Мафини са колачићима од сладоледа и чоколадних мрвица
Гласови: 1
Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12
Сложеност: лако
Порције: 12
Изненађујуће, сладолед може бити одличан састојак за укусне мафине. Поред самог сладоледа, све што вам је потребно је брашно које се само диже и колачићи са чоколадним мрвицама за прелив. Орео су савршен избор. Да бисте их направили, користите висококвалитетни сладолед са комадићима колачића направљеним од природних састојака, јер он већ садржи све што вам је потребно за мафине: павлаку, шећер, маст и ванилу. Помешајте брашно и отопљени сладолед у тесто и напуните калупе за мафине, а затим ставите цео колачић унутра за изненађење. Готове мафине премажите глазуром направљеном од сладоледа и шећера у праху и украсите комадићима Орео кекса.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г сладоледа од колачића са комадићима чоколаде, отопљеног
- 1 и 1/4 шоље самониклог брашна
- 15 колачића са комадићима чоколаде и кремастим филом, као што је Орео
- 2/3 шоље шећера у праху
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: сладолед, самоникло брашно, чоколадни колачићи, шећер у праху
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C (350°F). Попрскајте калуп за мафине од 12 шољица спрејом за кување. Ставите 3 кашике отопљеног сладоледа у малу посуду.
- У средњој посуди помешајте преостали сладолед са брашном док не постане глатко. Користећи малу кашику за сладолед (око 2 кашике), сипајте тесто у сваку корпицу за мафин. Прелијте сваку корпицу филом од колачића са комадићима чоколаде и кремом. Кашиком распоредите преостало тесто преко колачића да их прекријете. Пеците док чачкалица уметнута у средину мафина не изађе чиста, а врхови не порумене, 16 до 18 минута. Потпуно охладите у плеху.
- У међувремену, умутите шећер у праху и сачувани отопљени сладолед док не постане густо и глатко. Преостала 3 колачића ставите у малу кесу са затварачем и изгњечите их на крупне комаде.
- Пребаците мафине на тањир за сервирање. Премажите их мало глазуре и поспите измрвљеним колачићима.
Категорије:
Слични рецепти
