Рецепти са купусом

Броколи је савршен састојак за азијско пржено јело. Прво, здрав је и сочан. Друго, цвет броколија упија сос попут сунђера, што значи да ћете уживати у невероватном укусу у сваком залогају. Помешајте бланширани броколи - прочитај више

Соја сос, шери, сусамово уље и свежи ђумбир дају овом прженом јелу невероватно моћне, вишеслојне укусе. Комбинација броколија и пилетине никада није била тако живописна! Пропржите комаде у богатом азијском сосу и послужите посуте сусамом. прочитај више

Послужите печене пилеће батаке на подлози од динстаног купуса и јабука, посутих першуном за освежавајући укус. Слатко-киселкасти укус динстаног купуса и јабука савршено се допуњује са зачињеном пилетином, а јело се брзо и савршено спрема. прочитај више

• Ћуфте
• Теријаки сос
• Пржени пиринач са белим луком
• Пржено поврће

Направите ћуфте инспирисане азијским стилом. Сочне пилеће ћуфте преливене лаганим домаћим теријаки сосом служе се са нежним поврћем и прженим пиринчем са белим луком. Ово јело ће сигурно заузети место у вашем репертоару занимљивих јела. прочитај више

Ако имате паковање кнедли у замрзивачу и мало остатака гриловане пилетине од синоћње вечере, направите ову мирисну, густу супу инспирисану азијском кухињом. Ђумбир, бели лук и млади лук дају јој топао, зачињен укус, док бок чој додаје... прочитај више

Ово је лакша, дијеталнија верзија класичне пастирске пите, која се може правити у појединачним тепсијама или у једном великом тигању. Уместо масног млевеног меса користе се пилећи батаци без коже. Динстају се у прочитај више

• Пире кромпир
• Пилетина
• Скупштина

Комплетан оброк од хрскаве пржене пилетине, пире кромпира са сиром и освежавајуће салате од купуса, сервиран као сладолед — у корнету за вафле! Ова презентација ће сигурно одушевити ваше госте, а деца ће бити посебно одушевљена. прочитај више

Овај лагани и мекани пилав са сувим грожђем, лимуновом кором и орасима је лак за јело, а да не жртвујете своју фигуру, јер се прави од карфиола! Карфиол се блендира док се ситно не исецка, а затим се додаје у пилав уместо пиринча. прочитај више

Фарфале паста (лептир машне) у густом сосу од сира служи се са печеним броколијем и топљеним пармезаном, моцарелом и чери парадајзом. За лепу презентацију, купите боконини моцарелу (исте је величине као и чери парадајз) и нанижите је заједно са... прочитај више

Овај бургер је инспирисан сендвичем са чизстеком из Филаделфије. Пун је сочног говеђег меса преливеног отопљеним сиром, прженим луком и зеленим паприкама. Управо пржени лук и паприке дају бургеру јединствен укус и сочност. прочитај више

Релаш од грилованог парадајза и црног лука је савршен додатак овој ролади од грилованог свињског филеа са броколијем и чедаром унутра. Да бисте били сигурни да је унутрашњост ролата добро кувана, користите индиректну топлоту на роштиљу. Када - прочитај више

Ваши гости ће бити одушевљени овим нежним и прозрачним суфлеом од сира са кељем. Чедар сир, са својим богатим, кремастим укусом, идеалан је за овај рецепт. Пошто ће суфле опасти након печења, послужите га директно из рерне. прочитај више

Броколини се пече у рерни на високој температури док не порумени, али остане сочан и јарко зелен, и служи се са слатким и љутим сосом азијске инспирације. Савршен додатак уз гриловано месо. прочитај више

Чак и ако имате само купус, можете направити укусан прилог који се савршено слаже са печеном свињетином, говеђим месом или бифтеком. Једноставно исеците купус на кришке, премажите уљем, поспите кимом и пеците у рерни. прочитај више

Овај прилог прелепо комбинује живе укусе и контрастне текстуре. Сочни печени броколи упарен је са хрскавим споља, а меким изнутра печеним леблебијама и слатким златним сувим грожђем, а све се служи са дресингом од јогурта са цилантром. прочитај више

Овај рустични сос за тестенину се прави првенствено од једног састојка: броколија. Броколи се крчка док не омекша, а затим се изгњечи виљушком. Једноставно помешајте пире од броколија са водом у којој се кувала тестенина и... прочитај више

Антоксантини (не треба их мешати са антоцијанинима, који се налазе у црвеном, плавом и љубичастом воћу и поврћу) су одговорни за белу и кремасто-жуту боју поврћа. Познати су по својим антиоксидативним својствима, која неутралишу оксидативни стрес. прочитај више

Ова топла салата садржи печени карфиол и паприке са свежим целером и зеленим поврћем у слатко-киселкастом дресингу од лимуна и јаворовог сирупа. Неколико сецканих лешника додаје лепу хрскавост. Послужите као прилог. прочитај више

Ако волите пицу, али желите да смањите унос угљених хидрата, покушајте да је испечете на кори од карфиола! Биће подједнако златна и хрскава, а богат прелив од артичока, парадајз соса и сира додаће укусан додир. прочитај више

Ова обилна вегетаријанска лепиња, богата протеинима и влакнима, може се направити за вечеру или исећи на мале комаде и послужити на кућној забави. Брзи сос од цилантра и мало лимуновог сока преко додају завршни додир који појачава укус. прочитај више

Нежни карфиол, слатки и кисели парадајз, слане маслине и љуте папричице се савршено допуњују у овој богатој пици. Инћуни су опциони, али не прескачите овај корак. Они појачавају укус свих састојака, а пица... прочитај више

Ова кремаста супа од карфиола добија суптилну слаткоћу од празилука, док ђумбир, бели лук и свежи рузмарин додају пикантну ноту. Служи се обилно посута свеже млевеним црним бибером и сецканим першуном. прочитај више

Кромпир и карфиол су главни састојци ове кремасте и хранљиве супе. Такође представљају диван прелив. Пржите мале цветнице и коцкице кромпира на путеру док не порумене и не постану хрскави, а затим промешајте са мало... прочитај више

Димљени гауда и оштар чедар су укусни у овом вегетаријанском хлебу, богато пуњеном хрскавим карфиолом и кељом. Направљен од куповног теста за пицу, фил се увија у ролну - све је прилично једноставно и... прочитај више

Карфиол савршено упија било који сос. Пеците цветнице са путером и куповним сосом за тестенину са вотком, затим поспите хрскавим презлама и послужите са додатним сосом за умакање са вотком. Јело - прочитај више

Кремаст и срдачан, овај пире од карфиола и белог пасуља је пун укуса захваљујући свежем рузмарину и пармезану. Да бисте скратили време припреме, користите конзервирани бели пасуљ канелини. прочитај више

Овај рецепт је за све љубитеље такоса и кесадиља који желе да смање унос угљених хидрата. Направљене од карфиола, моцареле и јаја, ове тортиље су танке, укусно златне и хрскаве. Направите једну добру - прочитај више

Индијска тика масала не мора да се прави са пилетином. Пробајте подједнако укусну вегетаријанску верзију. Карфиол, леблебије и зелени грашак чине фил за тика масалу, а ако замените традиционалну павлаку павлаком или јогуртом, јело... прочитај више

Ови одресци од карфиола су одлични као прилог, али су такође довољно меснати и заситни да буду главно јело на вашем тањиру. Овај рецепт захтева два одреска као предјело. Послужите одреске са кашиком љутог... прочитај више

• Чили сос од меса
• Салата од купуса
• Бургери

Становници Северне Каролине знају како да направе одличан бургер: сочну пљескавицу од говедине преливену отопљеним сиром, чилијем и луком, и прилог од купус салате. На менију у ресторану Duke's Grill у Монроу: прочитај више

Листови купуса, лагано кувани на пари у врућој води док не постану савитљиви и јарко зелени, савршени су за прављење буритоса уместо тортиља или пита хлеба. Скувајте целу везу на пари и чувајте листове наслагане између влажних папирних убруса. прочитај више

• Ригатони тепсија са печуркама
• Гремолата

Ригатони тестенина у богатом, кремастом сосу од печурака пече се испод слоја гремолате од кеља, ренданог сира Гријер, димљених бадема, коре лимуна и презли. Резултат је богата, кремаста тепсија са живом, хрскавом кором, пуњена... прочитај више

Рејчел је варијација популарног Рубен сендвича, само што се прави са ћуретином уместо говеђег меса. Овај рецепт користи танко исечена, запечена пилећа прса уместо ћуретине, а кисели купус се меша са слатким прженим луком. прочитај више

• Месо и пасуљ
• Пржени кељ

Феижоада је густи бразилски гулаш направљен од неколико врста меса и пасуља. Тајлерова Флоренсова верзија укључује свињетину (ребра, димљене бута и прса), свежу и сушену говедину, португалску лингвиса кобасицу, поврће и љуте папричице. прочитај више

Ово традиционално јело за Дан Светог Патрика може се направити и за било који празник, јер је нежна говеђа прса са динстаним купусом невероватно укусна! Рецепт користи куповну говеђу прса у саламури (у суштини, прочитај више

• Говедина у саламу са купусом
• Хеш
• Јаја
• Сос од рена

Говедина у саламу са динстаним купусом и кромпиром је традиционално јело за Дан светог Патрика. Остаци говеђег меса праве одличан хамбургер. У ствари, већина људи га кува само да би уживали у свом омиљеном хамбургеру ујутру. прочитај више

Ова салата од купуса је најбоље служити топла или на собној температури. Винегрет од сланине и љутике се прави на шпорету, а затим се прелива преко сирове, исецкане мешавине броколија, кеља и савојског купуса. Сав купус је... прочитај више

Ови димљени одресци од купуса су савршени као прилог од поврћа, али су такође довољно заситни да послуже као главно вегетаријанско јело уз додатак житарица или пасуља. Купус се прелива лаганим винегретом направљеним од прочитај више

Упалите роштиљ за летњи преокрет класичне Цезар салате! Гриловани кељ се прелива кремастим дресингом, док препечени хлеб додаје мало хрскавости. Послужите посуто ренданим пармезаном. прочитај више

Кромпир и павлака дају овој чорби од броколија нежну, баршунасту текстуру, док јој бели лук, празилук и тимијан дају топао, зачињен укус. Изблендирајте чорбу и послужите, украшавајући сваку порцију цветом броколија. прочитај више

Овај прилог се прави од мешавине обилног зеленог поврћа - блитве, кеља и спанаћа. Зеленило се крчка у кремастом сосу са зачинима, стварајући нежан, сочан и влакнима богат прилог који савршено употпуњује свако јело од меса. прочитај више

Ова тепсија се прави од ренданог прокеља, преливеног отопљеним сиром и печеног под хрскавим панко преливом. Кухињски процесор ће вам помоћи да брзо исецкате ситне клице и... прочитај више

Овај рецепт користи уситњене кукурузне чипсе за премазивање пилећих прса. Пилетина се пече у рерни и испада хрскава споља, а сочна изнутра као да је пржена у дубоком уљу. За прилог скувајте млади кромпир и броколи. прочитај више

Дајте својој споро куваној свињетини сланији укус додавањем јамајчанског џерк соса. Свињска плећка је идеална за овај рецепт. Након дугог крчкања, буквално се распада, остављајући је меком и сочном. прочитај више

Уживајте у укусима популарног сендвича „Слопи Џон“, а да се притом не размазите! Користите тортиље у облику чиније уместо обичних лепиња. Напуните их сочним филом од меса и прелијте... прочитај више

Ако сте користили те прелепе цветнице броколија за празнични оброк, не бацајте те ружне стабљике! Такође су богате витаминима, минералима и влакнима. Поред тога, чине скоро половину тежине главице. Додајте танак слој... прочитај више

Срдачан кељ се добро слаже са срдачним мексичким чилијем и кремастим белим пасуљем. Овај рецепт користи замрзнути кељ, тако да је савршен у било које доба године. Чили се крчка са сочним пилећим батацима, који... прочитај више

Вијетнамски сендвич бан ми је велика, издужена лепиња пуњена месом и поврћем инспирисаним азијским стилом. У овом рецепту, сочна грилована пилећа прса допуњена су хрскавом салатом од купуса од јабука и кеља у азијском дресингу, и - прочитај више

Погледајте колико свестране чиа семенке могу бити! Оне више нису само вредан додатак десертима и пићима. У овом рецепту, филети лососа су премазани кором од чиа семенки и пржени у тигању док не постану супер хрскави. На - прочитај више

• пачја прса
• Пире од шаргарепе и карфиола

Кремасти пире од шаргарепе и карфиола је диван додатак печеним пачјим прсима са хрскавом кожом и сочним месом. А са сосом од шумских печурака, ваша патка ће заиста заблистати. Изаберите неколико врста прелепих печурака, као што су: прочитај више