Рецепти са купусом

Захваљујући печуркама и пасуљу, ова вегетаријанска супа је веома заситна и хранљива. Богата је протеинима и здравим влакнима, посебно ако додате кељ. За бржи оброк, користите конзервирани бели пасуљ. Послужите, - прочитај више

• Карфиол
• Глазура

Када будете печели одреске за друштво на следећем пикнику, не заборавите на вегетаријанце. Они ће свакако ценити ове одреске од карфиола у укусној глазури направљеној од јамајчанског зачина за џерк, који се често додаје месу са роштиља. Одресци од - прочитај више

• Карфиол
• Сос

У ствари, карфиол се може кувати или на роштиљу или у рерни – није битно, јер је најважнија ствар која га чини невероватним укусом сос! Направљен од мајонеза, чили соса и меда, има благ, слатко-љут укус. прочитај више

• Ћуфте
• Прелив
• Поврће

Ове појединачне ћуфте се праве од млевене пилетине уместо традиционалне мешавине говедине и свињетине, али зачини, свеже биље и пармезан стварају богат, пун укус. Пеците их на плеху заједно са слатким кромпиром и броколијем за... прочитај више

• Пилетина
• Кока-кола салата од салате

Направите класично јело за пикник за летњу вечеру: пржену пилетину са освежавајућом салатом од купуса. Маринирајте пилетину у млаћеници, додајући два тајна састојка - кисели краставчић и Вустершир сос - за... прочитај више

Вегетаријанци, радујте се! Читава главица карфиола је пуњена класичним надевом од живинског хлеба, печена у рерни и служи се као самостално празнично јело. Исечен на кришке, пуњени купус изгледа тако импресивно да чак и... прочитај више

• Мекана полента са жалфијом
• Печено поврће
• Пуњени свињски котлети

Котлети од свињског филеа са костима се пуне зачињеним филом од јабука кроз бочни прорез, прже се у тигању док не постану хрскави, затим се премажу глазуром од јаворовог сирупа и завршавају у рерни. Служи се са кремастом палентом и... прочитај више

• Кромпир са карфиолом
• Пилетина
• Кари сос

Ролнице од пилећих прса пуњене грожђем, орасима и урмама уваљају се у презле и прже док не постану хрскаве. Служи се у кари сосу са печеним зачињеним кромпиром и карфиолом као прилогом. прочитај више

• Сарме од купуса
• Сос

Сочне сарме од купуса пуњене млевеном свињетином и говедином, пармезаном и зачинским биљем кувају се на пари и служе у домаћем парадајз сосу, посуте ренданим сиром. Ово јело је много лакше за припрему него што изгледа и савршено је како за свакодневне, тако и за посебне прилике. прочитај више

Динстани кељ од Мелисе д'Арабијан комбинује укусе димљене сланине, љуте црвене паприке, белог лука и лимунове коре. Богат и сложен укус чини овај прилог не само здравим, већ и омиљеним на вашем јеловнику. прочитај више

„Ово је дефинитивно један од најлакших рецепата у мојој куварској књизи. Први пут када сам га правила, ставила сам плех у рерну после само четири минута. Збуњено сам се осврнула по кухињи и помислила: 'Шта ће се сада десити?'“ прочитај више

Киселкаста, готово кисела паста од тамаринда помешана је са мало шећера како би се створила глазура која уравнотежује богатство лососа. Припрема јела траје 35 минута, али не журите и дозволите да се смеса тамаринда и шећера карамелизује. прочитај више

Динстани кељ је традиционално јужњачко јело. Класични рецепт садржи густи зелени кељ који се полако крчка са шунком или комадима димљене ћуретине, али ова вегетаријанска верзија се прави без меса. Укус је... прочитај више

Овај прилог се припрема за само 15 минута активног припремања, а затим листови кеља тихо крчкају на шпорету сат времена док припремате друга јела. Густи кељ је одличан извор влакана, витамина и... прочитај више

„Заиста волим приступ прављењу динстаног зеленила, јер је то тимски рад и одговорност, што је стварно захваљујући додатним рукама потребним за љуштење и сецкање поврћа! Такође је одлично користити три различите врсте -“ прочитај више

„Волим домаће макароне са сиром и одлучио сам да направим здравију верзију коју бих могао често да правим за своју породицу, а да се не осећам кривим“, каже аутор рецепта Алекс Касперо. „Иако овај рецепт није баш прилагођен дијетама, далеко је бољи од било ког—“ прочитај више

• Ребра
• Слатко-кисели сос
• Допуњавање горива
• Слатка и љута салата од кеља са мангом

Да бисте осигурали да су ребра што укуснија, премажите их сувом маринадом и ставите у фрижидер преко ноћи. Следећег дана, пеците их у фолији док не буду полуготова, затим премажите слатко-киселим сосом и пеците на роштиљу док не порумене. прочитај више

• Лимун пиринач
• Лосос
• Броколини

Укусан, комплетан оброк инспирисан тајландском кухињом: мирисни пиринач са лиметом сервиран са сочним филетом лососа у лепљивој сојиној глазури и хрскавим куваним броколијем. Свеж цилантро додаје завршни додир. Цело јело ће вам требати највише пола сата. прочитај више

• Свињетина
• Салата од купуса са јабуком

Читав комад свињске плећке се пржи до златно смеђе боје, а затим динста у рерни у сосу од јабука, који се постепено претвара у лепљиву глазуру на површини меса. Свињетина је сочна, нежна и препуна разноврсних укуса. На - прочитај више

• Карфиол
• Сос

„Стално добијам захтеве за овај невероватно укусан рецепт од карфиола“, каже ауторка рецепта Мери Макартни. „Хрскави печени цветови карфиола премажу се лепљивим слатко-киселим сосом пре сервирања -“ прочитај више

Месо за ове ћевапе не треба маринирати. Праве се од риб-ај одреска и нежног поврћа, које се премазује маринадом непосредно пре печења на роштиљу. Преливање ћевапа маринадом током печења је довољно да... прочитај више

Овај класични прилог за Дан Светог Патрика заправо се не пржи, већ динста, у великој количини путера и отопљене сланине. Мало Вустершир соса додаје купусу киселкасту ноту. Служи се преливено... прочитај више

Овај кукурузни хлеб је савршен начин да искористите остатке кеља и сланине. Једноставно исецкајте састојке, додајте их у тесто за кукурузни хлеб, пеците неколико минута и добићете укусан доручак који ће цела породица волети. прочитај више

Ова освежавајућа салата од купуса је пуна укуса. Кисели халапењо папричице додају благу љутину, мајонез додаје кремасту ноту, а јабуково сирће додаје дашак киселости и слаткоће. То је савршен прилог уз гриловано месо, бургери и... прочитај више

Ова хладна, хрскава салата од купуса у мајонезном дресингу прави се са тачно правом количином павлаке и сирћета како би се уравнотежио укус. Дашак меда уравнотежује киселост. Овај класични летњи прилог је савршен за... прочитај више

Пилетина са броколијем је популарно јело у кинеским ресторанима, где се обично прелива богатим смеђим сосом. Овај рецепт садржи блажи, али подједнако укусан кинески бели сос, бистар и слани, згуснут пастом направљеном од - прочитај више

Иако се салата од купуса обично служи као прилог уз пилетину, свињетину или пљескавице, ова верзија се може јести као главно јело. Већ садржи пилетину! Додајте исецкану гриловану пилетину, рендану јабуку, шаргарепу и неколико сувог грожђа исецканом купусу за... прочитај више

За ову лагану салату од купуса, сво поврће треба да буде веома танко исечено. Секач за поврће ће бити довољан. Зачините салату сирћетом, оставите да се кратко маринира и исцедите вишак течности. Освежавајућа и слатко-киселкаста, савршена је... прочитај више

За овај рецепт ће одговарати било које густо азијско зелено поврће, као што су спанаћ, бок чој или каи лан (познат и као кинески броколи), или још боље, комбинација неколико врста. Кувајте зелено поврће на пари и одмах га прелијте дресингом од соја соса, меда и... прочитај више

• Динстана говедина
• Чау Чау

Полако динстана у црвеном вину, ова зачињена говедина је невероватно сочна и нежна, буквално се распада. Ова текстура је савршена за прављење сочних сендвича. Користите две виљушке да исецкате месо. прочитај више

• Печење у лонцу
• Слатка паприка
• Сендвичи
• Домаћа љута ђардињера

Ђардињера, традиционално италијанско кисело поврће, додаје посебан укус овим сендвичима са динстаном говедином. Њихова киселост уравнотежује богатство укуса говедине и додаје хрскавост сендвичу. Ђардињера се лако прави код куће и чува. прочитај више

• Бургери од лососа
• Ајоли са капарима и лимуном
• Салата од кеља

Ако желите да направите укусне бургери без црвеног меса, лосос је одлична алтернатива. Направите нежне, сочне пљескавице од лососа и послужите их на препеченим лепињама са домаћим ајолијем и освежавајућом салатом. прочитај више

• Сос за роштиљ
• Говеђа прса
• Салата од кима
• Лепиње са перецом

Овај рецепт за роштиљ прса инспирисан је јелом моје мајке, говеђим прсом динстаним у црвеном вину на јеврејски начин. Сос комбинује укусе мог омиљеног роштиљ соса (слатког!) са маминим динстаним говеђим месом, чија киселост уравнотежује... прочитај више

Знаћете да сте савладали карфиол по рецепту из Бафала када сви почну да говоре да је добар као најбоља љута крилца икада! И није изненађење: цвет карфиола... прочитај више

Да бисте брзо направили салату од купуса за сендвиче или печења, користите куповну мешавину сецканог поврћа. Додајте дресинг, свеж копар и першун и добићете дивно освежавајући и сочан прилог. За живахнији укус, промешајте пре... прочитај више

Класична салата од купуса је сочна, хрскава салата од танко исецканог купуса у лаганом мајонезном дресингу, која се обично служи уз гриловано месо, пљескавице и било које друго јело за здравију вечеру. Овај рецепт има све: прочитај више

Ова укусна, освежавајућа салата од купуса је пуњена светлим, сочним поврћем у лаганом дресингу од јабуковог сирћета са додатком меда и семена целера. Направљена је од мешавине црвеног и белог купуса (пожељно раног, зеленог). прочитај више

Филе лососа се пече на поврћу у маринади од сусама и ђумбира у појединачним ролнама од пергамент папира (ен папилоте). Риба је веома нежна и укусна, а у комбинацији са бок чојем, паприкама и клицама пасуља представља одличан... прочитај више

Комплетна вечера скувана на једном плеху је тако практична! Нећете морати да перете више лонаца и тигања, а ако пратите редослед додавања састојака на плех, риба, кромпир и броколи ће бити спремни. прочитај више

• Прокулица
• Кобасица
• Пико од јабуке
• Начос

Ови начоси неће бити само укусна посластица, већ и врхунац ваше јесење забаве. Предјело се прави од шарених кукурузних чипса који подсећају на опало јесење лишће. А прелив је испуњен свим укусима јесење жетве. Бундева - прочитај више

• Свињетина
• Салата од купуса
• Љути мајонез

Цео свињски филе се пече на кревету од црног лука и ананаса у роштиљ сосу. Савршено сочно месо се затим танко сече и ставља на лепиње заједно са карамелизованим ананасом и црним луком, и гомилом свеже, хрскаве зелене салате. прочитај више

• Салата
• Једноставан дресинг од винегрета

Ова салата од свежег поврћа и пилетине очарава не само својим живописним укусом већ и јарком бојом. Састојци дугиних боја се савршено слажу и лепо допуњују, укључујући и боровнице, које... прочитај више

Морско ухо и печурке су популарни састојци у јелима за кинеску Нову годину, симболишући златне полуге и новчиће и верује се да доносе богатство, срећу и просперитет породици. Традиционално их крчкам у сосу од острига да... прочитај више

Куј тиав, супа од пиринчаних резанаца кинеског порекла, традиционално се служи за доручак у Камбоџи. Хармонично комбинује укусе шкампа, свињетине и поврћа. Ово јело је посебно популарно током празника, укључујући и Кинеску Нову годину. прочитај више

Ова вечера је право откриће за оне који воле да све кувају у једном лонцу без икакве муке. Пилетина са роштиља са кукурузним брашном је традиционално јело америчког Југа. Спрема се за само 40 минута у спором шпорету. Само додајте... прочитај више

Ово популарно кинеско јело за понети може се лако припремити код куће, за мање времена него што је потребно да га стигнете. Једноставно додајте све састојке у спори шпорет и пустите га да уради остало. прочитај више

• Салата од кеља са лимуном
• Пилећи батаци
• Салса верде

Фритеза на врућ ваздух практично гарантује да ће ваша пилетина имати хрскаву кожицу и сочну унутрашњост. Благо зачињени лимуновом корицом, сољу и црним бибером, ови пилећи батаци се савршено слажу са италијанским салса вердеом и живописним... прочитај више

Венецуеланске кукурузне тортиље (арепас) су одлична алтернатива класичним лепињама за бургери када је у питању здрав сендвич. Арепас се лако прави код куће. Пресеците их на пола и послужите са свињетином и купус салатом. прочитај више

• Ребра
• Салата од купуса

Споро кувана свињска ребра су укусна и практична. Након дугог крчкања у домаћем теријаки сосу, слатко и слано, сочно месо буквално отпада од костију. „Покушајте да не додирујете ребра док се кувају“, саветује Ри Драмонд. прочитај више