Парено азијско зеленило у дресингу од соје и меда
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 107, укупне масти 1,5 Г., засићене масти 0 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 23 Г., влакна 8 Г., холестерол 0 мг, натријум 670 мг, шећер 4 Г.
Калорије 107, укупне масти 1,5 Г., засићене масти 0 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 23 Г., влакна 8 Г., холестерол 0 мг, натријум 670 мг, шећер 4 Г.
Било које густо азијско зелено поврће ће одговарати за овај рецепт, као што су спанаћ, бок чој или каи лан (такође познат као кинески броколи), или још боље, комбинација неколико њих. Кувајте зелено поврће на пари и одмах прелијте дресингом од соја соса, меда и сирћета. Испада веома сочно и укусно. Савршен прилог за печену пилетину или свињетину.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 г спанаћа, мале бок чој паприке, кинеског броколија или мешавине ових састојака
- 3 кашике благо посољеног соја соса
- 2 кашике пиринчаног сирћета
- 1 кашика меда
- 1 кашичица сусамовог уља
- 1 кашичица препечених семенки сусама + још по укусу
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: спанаћ, бок чој купус, соја сос, мед, пиринчано сирће, сусамово уље
Припрема јела према рецепту:
- Сипајте око 2,5 цм воде у вок и доведите је до кључања на јакој ватри.
- Ставите зеленило у бамбусов пароброд и покријте. Ставите пароброд у вок и кувајте поврће на пари око 5 минута или док не омекша.
- У међувремену, припремите дресинг тако што ћете у малој посуди помешати соја сос, сирће, мед, уље и 1 кашику сусамовог семена.
- Припремљено зеленило ставите на тањир за сервирање, прелијте дресингом и добро промешајте да се обложи. Поспите сусамом и одмах послужите.
Категорије:
Слични рецепти
