Маскарпоне сир

Оригинални назив овог десерта је „icebox cake“, што се дословно преводи као „торта из фрижидера“. Име је добио по начину на који се прави: танке, хрскаве чоколадне вафле се мажу шлагом и слажу једна на другу. прочитај више

Ако желите да нагласите крему у свом десерту, крема на бази маскарпонеа са укусом кафе је незаобилазна. За сличне рецепте за торте без печења, подлога од колачића је веома погодна. Ово убрзава процес припреме, док... прочитај више

Јагоде са балзамико редукцијом нису тако класична комбинација као јагоде са шлагом, али свакако би требало да је испробате ако тражите ново искуство укуса. Редукцију је лако направити сами користећи мед и балзамико сирће. прочитај више

Ако волите италијански десерт тирамису и пудинг од банане, дефинитивно ћете волети ову комбинацију. Направите кремасти пудинг и маскарпоне крем и прелијте га преко вафл колачића натопљених кафом. Преко ставите кришке банане и поновите поступак. прочитај више

Веома једноставан десерт, али погодан само за одрасле због употребе белог вина и коњака. Гриловање брескви их благо карамелизује, истичући њихов укус још више. Кремасти маскарпоне сир додаје мекоћу. прочитај више

Направите брз, укусан и здрав десерт печењем ананаса и преливањем чоколадног соса. Додајте мало кремастог маскарпоне сира за кремасти завршетак и поспите млевеним орасима. Овај десерт изгледа и лепо и свечано, баш као... прочитај више

Италијански десерт од кафе, тирамису, који се може превести као „подигни ме“, измишљен је релативно недавно – шездесетих година прошлог века. Од тада, његов деликатан и префињен укус освојио је милионе обожавалаца широм света. Класични рецепт за тирамису је... прочитај више

Обилна паста крчкана у црвеном вину Кјанти и динстана са сланом италијанском кобасицом и бланшираним пасуљем. Две врсте сира – пармезан и маскарпоне – додају таман праву количину богатства. Одлична опција за укусну и брзу вечеру. прочитај више

• Мафини
• Мешавина три млека
• Шлаг са маскарпонеом

Трес лечес, или колач од три млека, је популаран десерт у Сједињеним Државама и Јужној Америци. То је путерасти бисквит натопљен испареним млеком, заслађеним кондензованим млеком и кремом. Пратите овај рецепт да бисте направили... прочитај више

• Мафини
• Сируп за еспресо
• Крем од маскарпонеа

Рецепт за колачиће инспирисан чувеним италијанским десертом тирамисуом, са нежним филом од крем сира са маскарпонеом. Колачићи садрже природна зрна кафе преливена чоколадом, као и сируп направљен од еспреса и ликера од кафе. прочитај више

• Тесто за палачинке
• Чатни од јабука
• Кобасице

Корак-по-корак рецепт за кобасице умотане у палачинке од маскарпоне сира, сервиране са чатнијем од јабука. прочитај више

• Пуњење
• Сос
• Једноставне палачинке

Корак-по-корак рецепт за палачинке са маскарпоне сиром и чоколадом под сосом од фламбеа од вишње. прочитај више

• Палачинке
• Сос од јабука
• Карамела
• Палачинка торта

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тесто за палачинке
• Сос од вишње
• Пуњење

Корак-по-корак рецепт са фотографијама палачинки са маскарпонеом, чоколадом и сосом од вишње. прочитај више

• Палачинке
• Пуњење

Корак-по-корак рецепт за палачинке са маскарпонеом и филом од вишње. прочитај више

• Чоколадне палачинке
• Пуњење

Врхунац овог рецепта је фил. Он комбинује слаткоћу чоколадно-лешниковог намаза, сочност јагода и прозрачност италијанског маскарпоне сира. Јело је тако једноставно - чак и почетник у кувању може лако да га направи, али... прочитај више

• Равиоли
• Печурке у парадајз сосу

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Бисквитна торта
• Пуњење

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Бисквитна торта
• Пуњење

Корак-по-корак рецепт за ролат од цимета и бундеве са филом од свјежег сира и чоколаде. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Торта
• Пуњење
• Прелив

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сос за умакање
• Пита чипс

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пуњење
• Прелив од бадема

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Ганаш крем:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За тест:
• За крем:
• За глазуру:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За колаче:
• За пуњење:
• За глазуру и ганаш:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За салату:
• За пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тесто на бази крем сира:
• Пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сендвич
• Кисели краставац са копром

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Кафа са ликером
• Тирамису

Ова идеја ми се неко време мотала по глави док је нисам први пут направио. А сада покушајте да ме зауставите. Франђелико је један од мојих омиљених густих ликера. Волим боцу која изгледа као да носи мантију. Ја... прочитај више

• Колач од шаргарепе:
• Крем од маскарпонеа (по жељи):

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За палачинке:
• За пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Шећер са циметом:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ови љути макарони са сиром имају укус скоро као пуњене паприке. Помешајте неколико врста сира у макароне и додајте љуте киселе паприке, а затим пеците ово велико јело у рерни, преливено слојем панко презли. прочитај више

• Торта
• Пуњење
• Прскање

Мафини од путера од кикирикија обично имају доста калорија, тако да је овај десерт више укусна посластица него здрава посластица. Али ова верзија без печења је обогаћена састојцима са ниским садржајем масти, крем сиром и грчким... прочитај више

• За крем од путера:

Ови црвено-бели сендвич колачићи су пуњени богатом глазуром од путера и украшени комадићима пекана. Какао прах појачава боју теста за црвене колачиће. прочитај више

• Варп:
• Пуњење:

Пробајте овај чизкејк, направљен са хрскавом подлогом од крекера од грахама и богатим филом од бундеве и крем сира, и сигурно ће постати омиљени у породици. прочитај више

Коришћењем једнаких делова путера и крем сира, добијате традиционални укус омиљене глазуре која се често користи као фил за торту од црвеног сомота. прочитај више

Ђада Де Лаурентис реинтерпретира традиционални тирамису у кремасти десерт од бобичастог воћа са меким пиштољима преливеним слојем џема, кремастим маскарпоне сиром и зрелим малинама. прочитај више

Уместо традиционалне основе, Ђада Де Лаурентис користи италијанске бискоти колачиће. За заслађивач користи мед од детелине и кору поморанџе, који додају цветне ноте смеси крем сира и рикоте. прочитај више

Боби Флејев „трансформисани“ кордон блу, направљен од нежне гриловане пилетине и преливен кремастим сиром, пршутом и љутом руколом, још је један преокрет у традиционалном фавориту. прочитај више

Рецепт за пире од шаргарепе са крем сиром и циметом. прочитај више

Рецепт за десерт од печених брескви са маскарпонеом. Брескве се кувају у сирупу направљеном од ликера, путера и смеђег шећера. Затим се грилују и служе са маскарпоне сиром. прочитај више

• За базу:
• За пуњење:

Рецепт за Наполеонове торте. Оне се састоје од слојева фила од јагода и крема направљеног од маскарпоне сира и пенушавог вина Просеко. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за десертне сендвиче направљене од белог хлеба и додатно пржене у тигању на италијански начин. Горње кришке хлеба се намазују намазом од чоколаде и лешника, а доње кришке се намазују смесом сира са бананама. прочитај више

• Гулаш од меса
• Кисели лук
• Прелив

Рецепт за мексичко јело брзе хране, начос са месним гулашем. Направљен од млевене кобасице, зачињен зачинима, ловоровим листом и тимијаном, заједно са поврћем попут белог лука, коморача и целера. Мариниран у сосу... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Торта
• Чоколадна глазура

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за кремасто предјело од сира са копром и младим луком. Кремасти маскарпоне или Филаделфија сир се умути са шлагом у миксеру, обликује у куглу и остави преко ноћи да се стегне. Служи се са: прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Ћуфте
• Сос
• Мини чизбургери

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За базу
• За пуњење
• За глазуру

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ово је савршен умак за журку. Аина каже да је још укуснији дан након што се направи. прочитај више

• За клуб сендвиче:
• За ширење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тесто
• Пуњење

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Црвена сомотска торта
• Крем од киселог млека

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Торта
• Пуњење

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Чизкејк
• Чипс
• Салса и декорација

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За куглице од сира:
• За посипање:

Ове куглице од сира представљају укусно предјело. Штавише, невероватно су приступачне и једноставне за прављење. Једноставно помешајте крем сир са Вустершир сосом, лимуновом кором и тврдим сиром по вашем избору, а затим зачините сољу и бибером. прочитај више

Године 2007, креатори рецепата у америчком ланцу ресторана IHOP (International House of Pancakes) урадили су незамисливо: исекли су цео чизкејк на комаде, додали их у тесто за палачинке и прелили готову гомилу сосом од јагода. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.