Крамбл од рабарбаре и јагода

Гласови: 3

Како направити мрвицу од рабарбаре и јагода

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Мрвице од рабарбаре и јагода - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Пуњење

1 шоља крупно сецканих јагода
6 шоља рабарбаре, исечене на мале комадиће
1/2 шоље шећера
2 кашике кукурузног скроба
Кора и сок од 1/2 лимуна

Прелив од бадема

3/4 шоље препечених бадема
1 шоља брашна
1/3 шоље шећера
1/4 кашичице соли
110 г путера
1 кашика маскарпоне сира

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јагода, рабарбара, маскарпоне сир, кора лимуна, скроб, бадем, штрјузел

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 180°C.

За прелив од бадемаСамлејте бадеме у процесору за храну. Додајте брашно, шећер и со. Промешајте. Додајте путер и мутите док се путер не сједини. Оставите да одстоји на собној температури.
За пуњењеУ великој посуди помешајте рабарбару, јагоде, шећер, кукурузни скроб, лимунову кору и лимунов сок. Напуните четири квадратна калупа за торте пречника 10 цм. Поспите са око 2 кашике бадемовог мрвљења и ставите у рерну. Пеците док не постане мехуричасто и златно-смеђе, око 20 минута. Оставите да одстоји 5 минута.

За преливМутите маскарпоне жицом или миксером на средњој брзини око 2 минута. Охладите до употребе.

За сервирање: Након што се мрвица одморила, поспите је са 2 кашике умућеног маскарпоне сира.

Категорије:

рецепт / Десерти / Слатке пите, тартови и чорбе / / Америчка кухиња / Гај Фиери

Слични рецепти