Маргарита од јагода и рабарбаре

Гласови: 1

Како направити маргариту од јагода и рабарбаре

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 2 сата и 30 минута
Сложеност: лако
Порције: 4

Хармонична комбинација јагода и рабарбаре, заједно са свежом наном, додаје освежавајући и деликатан заокрет класичној Маргарити. Основа коктела је свеже цеђени сок од лимете, трипл сек и текила. Додајте сируп од нане и рабарбаре и послужите пиће у чашама са јагодама. Најбоље је направити сируп од рабарбаре дан раније како би се оставио да одстоји.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Маргарита

Сируп од рабарбаре, рецепт испод
2 шоље беле текиле
0,5 шоље свеже цеђеног сока од лимете
1/4 шоље трипл сека, као што је Коинтро
1/4 шоље свеже цеђеног сока од поморанџе
2 кашике свежих листова менте
Уситњени лед, за шејкер
8 свежих јагода, ољуштених и ситно исецканих

Сируп од рабарбаре

1,5 шоље шећера
2 велике стабљике рабарбаре, крупно исецкане

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: рабарбара, јагода, сок од лимете, Ликер од поморанџе, сируп, текила, мента

Припрема јела према рецепту:

У шејкеру помешајте сируп од рабарбаре, текилу, сок од лимете, трипл сек, сок од поморанџе, листове нане и мало уситњеног леда. По потреби промућкајте у порцијама.
Ставите јагоде на дно четири чаше за маргариту. Процедите коктел преко јагода.

Сируп од рабарбаре

У средњој шерпи помешајте 1,5 шоље воде и шећер и загревајте на јакој ватри. Кувајте док се шећер не раствори. Додајте рабарбару и кувајте док мало не омекша, око 5 минута. Склоните са ватре и оставите да одстоји 1 сат. Сипајте течност у мању шерпу и кувајте на јакој ватри док се мало не згусне и не згусне, око 5 минута. Сипајте сируп у чинију. Поклопите и ставите у фрижидер око 1 сат.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Пролећна јела / Алкохолни коктели / Коктели са текилом / Мексичка кухиња / Боби Флеј

Колекције рецепата