Рецепти за дијабетичаре


Категорије: Предјела, Риба, .
Димљени лосос на листовима зелене салатеПрегледи: 3.771

Димљени лосос се лепо слаже по укусу и текстури са меким, кремастим крем сиром. Користите ова два састојка да направите укусне и здраве сендвиче који замењују хлеб са...

Димљени лосос, римска салата, крем сир, лимун бибер, сушени парадајз, краставци...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 145
Категорије: Десерти, Торте, Воће, .
Аутор:
Наранџасти НаполеонПрегледи: 2.594

Овај воћни Наполеон десерт је пун цитрусне сочности и свежине, савршено упарен са нежним јогурт кремом. Направљен је од слатких поморанџи. Исеците их...

Поморанџе, мед, јогурт, вода цвета поморанџе, пистаћи...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 170
Аутор:
Ражњићи од грилованих јагода са сосом од лимуна и ментеПрегледи: 3.778

Ћевапи од јагода су јединствен и укусан десерт за пикник. Користите ужарени угаљ роштиља након печења меса да бисте испекли јагоде набодене на дрвене ражњиће. Када бобице...

јагоде, јаворов сируп, мента, лимун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 140
Аутор:
Сорбет од мангаПрегледи: 5.951

Направите нискокалорични десерт направљен искључиво од манга, погодан за исхрану. Додајте само мало воде да би се воће лакше изблендирало. За овај сорбет изаберите веома зреле мангое, затим...

манго, кокосове пахуљице, лимета, мед...
Време: 8 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 120
Категорије: Сосови, Умакање, .
Нискокалорични гуакамолеПрегледи: 3.473

Када се прави нискокалорична ужина, гуакамоле се прави заменом дела авокада пиреом од конзервираног грашка. Има мање масти, али изгледа и текстуре је практично идентичан авокаду. И...

грашак, авокадо, јогурт, лимета, бели лук, црни бибер, ким, зачин за чили, грожђасти парадајз, чери парадајз, црни лук, цилантро, халапењо папричице...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 83
Аутор: - сувласници ресторана
Киш у тартлетамаПрегледи: 14.932

Појединачне киш тартеле су згодно предјело које изгледа прилично свечано и савршено је не само за доручак већ и за посебне прилике. Тартеле се праве са кором за питу, коју можете користити...

млевено тесто, сланина, млади лук, бели лук, јаја, павлака, козји сир...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 237
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Кростини са пестом од печуракаПрегледи: 3 110

Италијански кростини су свестрано предјело које је савршено за сваку прилику. Такође су одлично место за експериментисање, са препеченим кришкама багета које се служе са свим врстама занимљивих...

Вргање, шампињони, ораси, бели лук, першун, пармезан, багет...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 36 Калоријски садржај: 179
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор:
Здрави хрскави штапићи моцарелеПрегледи: 11.626

Ови панирани штапићи моцареле су једнако укусни као и они које ћете наћи у баровима и ресторанима брзе хране, али су много здравији јер се пеку у тигању уместо пржени у дубоком уљу.

Тост, презле, оригано, млевени кајенски бибер, јаја, бели лук, интегрално брашно, моцарела сир, маринара сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 182
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина печена у рерни са кромпиром и рузмариномПрегледи: 4 177

Веома једноставан рецепт за печену пилетину и кромпир, једина биљка која вам је потребна је рузмарин. Његова жива арома ће испунити ваш дом укусним укусима док се пече.

пилећа прса, црвени кромпир, рузмарин...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 385
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Пита од лонца са пилетином и печуркамаПрегледи: 5.454

Америчка пита из лонца је затворена пита направљена од теста са филом од поврћа и меса, која се традиционално кува у лонцу или посуди за печење.

Пилећа прса, шампињони, шаргарепа, целер, репа, фило тесто, мирођија...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 418
Црвени сомотски колачићи са глазуром од крем сираПрегледи: 11.916

Ови практично дијетални мини колачићи су једнако укусни као и чувени колач, али садрже мање масти и угљених хидрата. Не садрже путер, већ само ферментисане млечне производе...

интегрално брашно, јогурт, крем сир, јаја, какао...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 48 колачића Калоријски садржај: 83
Аутор:
Десерт од ваниле са ниским садржајем угљених хидратаПрегледи: 12.824

Куповне слојевите тарталетке од фило теста пуњене су пудингом од ваниле и преливене малинама. Ове посластице величине залогаја биће савршен додатак свакој кућној забави или шведском столу. И веома су...

Пудинг од ваниле, јаја, млеко, павлака, екстракт ваниле, скроб, тартеле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 24 корпе Калоријски садржај: 41
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Брзо пржене тиквицеПрегледи: 27.983

У овој верзији, поврће се благо динста у малој количини маслиновог уља само неколико минута. Ово га омекшава и чини га лакшим за варење, а истовремено задржава свој...

тиквице, пармезан, бели лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 57
Аутор: - кулинарски писац
Паста од поврћа са тиквицама и резанцима од целог зрнаПрегледи: 71 214

Можете значајно смањити количину угљених хидрата и калорија у оброку тако што ћете део тестенине заменити танким, уским тракицама тиквица. Ово ће јело учинити здравијим, али истовремено нећете морати...

Тиквице, фетућине паста, пармезан, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пржени пилећи филе са сосом од зачина и ђумбираПрегледи: 13.951

Да бисте осигурали да су вам пржена пилећа прса сочна изнутра и златно-смеђа споља, пржите их у веома врућем тигању не дуже од 5 минута са сваке стране. Сви комадићи који се залепе за дно...

пилећа прса, корен ђумбира, босиљак, нана...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 316
Аутор:
Лепиња од меса и парадајза са сосом од авокадаПрегледи: 3.847

Коришћени бифтек је округли бифтек од биковог бута. Пошто је поснији, препоручује се средње печено, што значи да је месо хрскаво споља, а изнутра остаје ружичасто-црвене боје. Затим...

говедина, тортиља, грејп парадајз, чери парадајз, авокадо, зачин за чили, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 325
Аутор: - кулинарски писац
Банана на штапићу преливена чоколадомПрегледи: 9 392

Укусан и здрав воћни десерт који може да замени сладолед и бомбоне, а уз то је и једноставно забаван за прављење. Замрзнуте половине чврстих, зрелих банана на штапићима се умачу у...

банане, кикирики, црна чоколада...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 8 Калоријски садржај: 179
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Салата са дресингом од плавог сираПрегледи: 3.039

Овај дресинг од плавог сира је савршен додатак једноставним зеленим салатама, чинећи их не само здравим већ и укусним. Плави сир се меша са јогуртом, павлаком са ниским садржајем масти,...

Јогурт, плави сир, павлака, лимунов сок, Табаско сос, зелена салата, микс салата...
Време: 7 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 79
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Аутор:
Салата од ракова са авокадом и крутонимаПрегледи: 30.969

Немогуће је не заљубити се у ову салату због комбинације укуса и текстура коју нуди: нежни комадићи авокада и меса ракова, хрскави и сочни зелени пасуљ и зелена салата, крутони и...

Месо ракова, авокадо, крутони, зелени пасуљ, римска салата, чери парадајз, инћуни, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 314
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пилетина са артичокама у лимуновом сосуПрегледи: 6 631

Конзервирана срца артичоке чине укусно јело пржењем у тигању са комадићима пилетине у сосу са зачинским биљем направљеном од лимуновог сока и винског сирћета. После...

пилетина, артичоке, бело вино, лимунов сок, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 423
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пржена пилетина са салатом од парадајза и краставцаПрегледи: 17 156
Садржај рецепта:

Класична летња салата од парадајза и краставца добија нови укус са неколико љутих папричица пеперончини и белог лука, и дресингом заједно са маслиновим уљем...

пилетина, парадајз, краставци, копар...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 203
Аутор:
Чорба од печурака са хумусомПрегледи: 8 282

Ова обилна и укусна супа добија свој богат укус од печурака, зачина, лимуна, хумуса и вина са укусом алкохола. Печурке се прво динстају са луком, белим луком и вином, а затим се додају...

печурке, љути лук, црвено вино, хумус, тимијан...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 264
Аутор:
Карфиол печен у рерни у панирању од пиринчаПрегледи: 6.441

Ово предјело је здравија верзија популарних америчких крокета од кромпира, Татер Тотс. Уместо кромпира, ови тотс се праве од карфиола, који се исецка у глатку пасту и...

карфиол, суви доручак, јаја...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 160
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кувар
Пржени палац са семенкама бундеве, капарима, чери парадајзом и босиљкомПрегледи: 5.840

Пржењем иверака на овај начин, сачуваћете његову нежност и сочност, а истовремено ћете му дати софистицирани укус и изглед јела ресторанског квалитета. Риба се прво пржи у уљу, а затим сипа у тигањ...

Халибут, чери парадајз, бело вино, лимунов сок, семе бундеве, капари, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 303
Пилетина печена у рерни са ароматичним биљем и печеним коренастим поврћемПрегледи: 8.365

Да бисте овој пилетини дали врхунску арому и укус, биће вам потребни рузмарин, тимијан, жалфија, бели лук и лимун. Користите неке од ових зачина да темељно утрљате површину пилетине...

пилетина, рутабага, шаргарепа, репа, ловоров лист, рузмарин, тимијан, жалфија...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 564
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Пилетина и 40 ченова белог лукаПрегледи: 15.681

За ово јело су потребна само четири састојка, али добијена пилетина је тако укусна и сочна! Пилетина се исече на неколико комада, пржи у тигању док не постане хрскава и...

пилетина, бели лук, тимијан...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 369
Аутор: - кувар
Јогурт сос са копром и краставцемПрегледи: 5 232

Овај сос на бази природног јогурта је одличан за умакање поврћа и других предјела, а такође је и одлична алтернатива масном и нездравом мајонезу. Ситно сецкани краставац и мирођи додају освежавајући...

јогурт, краставци, коријандер, љуспице црвене паприке, винско сирће, мирођија...
Време: 5 мин. Калоријски садржај: 8
Аутор: - кулинарски писац
Пржени карфиолПрегледи: 70 149

За брз и укусан начин кувања карфиола, пропржите га у сосу инспирисаном азијским стилом. Прво додајте исецкани карфиол у врући тигањ и брзо промешајте, а затим додајте преостали...

карфиол, сок од лимете, шрирача сос, соја сос, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 66
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пржени пилећи филеи са сосом од печуракаПрегледи: 43 210

Здрава, нискокалорична верзија укусног и заситног италијанског јела. То је пилећи филе преливен печуркама и сосом од Марсале. Пилећи филе је истучен,...

Пилећа прса, печурке, црвено вино, сушени парадајз, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 294
Категорије: Предјела, Поврће, Сир, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Печене тиквице са зачинском сољу и фетомПрегледи: 9.575

Пеците тиквице на роштиљу или на роштиљу на ћумур, зачињавајући их зачињеном сољу. Овај свестрани зачин ће вам добро доћи у многим другим јелима. Помешајте састојке и чувајте у...

оригано, тимијан, тиквице, фета сир...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 104
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - кувар
Мариниране гриловане тиквице и бундеваПрегледи: 29.834

Грилујте укусне тиквице након што их маринирате у мешавини белог винског сирћета, лимуновог сока, белог лука и тимијана. Користите исту маринаду да прелијете куване тиквице и...

винско сирће, лимунов сок, бели лук, тимијан, тиквице, жута тиква...
Време: 3 сата и 23 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 135
Аутор:
Здрави штапићи од циметаПрегледи: 6.800

За прављење ових штапића је потребно неколико сати, али се исплати. Пеку се од квасног теста помешаног са интегралним брашном, које је богато влакнима. И...

Млеко, путер, суво грожђе, интегрално пшенично брашно, врхунско брашно, јаја, шећер, џем од јабука, цимет, смеђи шећер, шећер у праху...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: просечан Количина: 12 ком. Калоријски садржај: 137
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Пржено са шкампимаПрегледи: 98 181

Ако планирате брзо и заситно јело од шкампа, парадајз, тиквице и млади кукуруз су укусан прилог. Пошто сви ови састојци не захтевају дуго време кувања,...

Шкампи, тиквице, кукуруз, парадајз, лимунов сок, пармезан, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 334
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - кувар
Пилетина СалтимбокаПрегледи: 63.969

Забавно име италијанског предјела, салтимбока, може се превести као „скочи у уста“. Ове укусне и апетитне ролнице од меса са богатим филом прже се на маслиновом уљу, а затим крчкају...

пилетина, спанаћ, лимунов сок, пармезан, шунка, пршута...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 227
Аутор: - кулинарски писац
Пржени спанаћ са белим лукомПрегледи: 48 220

Најлакши и најбржи начин да се скува укусан спанаћ је да га пропржите са белим луком на маслиновом уљу, додајући само со и црни бибер. Имајте на уму да овај рецепт користи...

спанаћ, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 109
Аутор: - кулинарски писац
Печена шаргарепаПрегледи: 218.892

Печена шаргарепа је одличан прилог који може заменити кромпир. Биће здравија и имаће мање калорија, што је чини посебно добродошлом на празничној трпези која је већ препуна укусних посластица.

шаргарепа, першун, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 110
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Салата од бундеве са дресингом од шампањског сирћетаПрегледи: 2.455

За ову једноставну, али укусну и импресивну салату, комбинујте топлу печену бундеву са поточарком и семенкама нара и прелијте шампањским винегретом...

Мушкатна тиква, љути лук, корен ђумбира, козји сир, поточарка, шампањско сирће, нар...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 334
Аутор:
Француски тост направљен од вафли са сосом од боровница и смутијем од шаргарепе и ђумбираПрегледи: 7 301

Направите француски тост и вафле 2 у 1 за доручак. Нема потребе да мешате тесто за вафле или да стојите изнад тигања са тостом. Само додајте... натопљено у мешавини млека, јаја и цимета.

Хлеб од целог зрна, корен ђумбира, шаргарепа, јаворов сируп, бадеми, боровнице, јогурт, јаја, млеко, цимет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Аутор:
Зелени пасуљ пржен са сланиномПрегледи: 2 161

Прилог од ситно сецканог зеленог пасуља је много лакше јести кашиком као самостално јело. Пржена сланина додаје богат укус и пријатан додатак...

зелени пасуљ, сланина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 140
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Броколини умотан у пршутуПрегледи: 2.061

У последње време, чак и на великим забавама или прославама, све популарнија предјела постају „crudités“ – сирово или бланширано поврће које се служи цело или исечено на тракице. А да...

Броколи, карфиол, луковица коморача, паприка, пршута, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 67
Аутор:
Коктел од шкампа са кечапом и сосом од ренаПрегледи: 6.348
Садржај рецепта:

Коктел од шкампа је предјело које је увек хит код гостију. Лаган је, укусан и увек помаже да се улепша чекање на главно јело без додавања непотребних калорија.

Шкампи, чили сос, рен, Вустершир сос, кечап, црни бибер, ловоров лист, коријандер, лимун...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 161
Аутор: - ТВ водитељ
Чиполини лук динстан у црвеном винуПрегледи: 4.890

Постоји низ укусних јела у којима црни лук игра кључну улогу. Француска чорба од црног лука је сама по себи права посластица. Али ово једноставно и можда најјефтиније поврће може се користити и за прављење...

лук, црвено вино, балзамико сирће...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 101
Аутор: - угоститељ
Зелени пасуљ у глазури од соја сосаПрегледи: 3.338

Ако тражите забаван, а опет једноставан начин да послужите зелени пасуљ, покушајте да га скувате на азијски начин. Прво бланширајте пасуљ да омекша, али истовремено...

зелени пасуљ, соја сос, копар...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 115
Аутор:
Динстани зелени пасуљ са парадајзомПрегледи: 8.753

Зелени пасуљ динстан са луком, парадајзом и зачинима је лако припремљив повртни прилог богатог укуса. Ово јело користи конзервирани пасирани парадајз, а пасуљ...

зелени пасуљ, пасирани парадајз, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 117
Категорије: Роштиљ, Пекара, .
Аутор: - угоститељ
Грилована палентаПрегледи: 10.071

Палента припремљена по овом рецепту постаје невероватно укусна, јер се, за разлику од обичне кукурузне каше, додају свеже ароматично биље и обиље ренданог...

палента, кукурузни гриз, пармезан, црни бибер, тимијан, мајчина душица...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 248
Аутор:
Киноа од целог зрна са љутом зеленом пастомПрегледи: 5.663

Јужноамеричка киноа је цењена због својих нутритивних својстава још од давнина. А како се ширила широм света, људи који се здраво хране почели су активно да додају ову житарицу у...

Киноа, спанаћ, халапењо папричице, сок од лимете, котиха сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 200
Аутор:
Каша од хељде са шаргарепом, лешницима и фетомПрегледи: 4.093

Уместо обичне каше од хељде, као прилог можете направити укусну и необичну салату од хељде. Претходно печена зрна ће остати пахуљаста током кувања и добиће богатији укус.

Хељда, лешници, фета сир, шаргарепа, винско сирће, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Црни пасуљ пржен са чили папричицомПрегледи: 3.731

Једноставан начин да конзерву црног пасуља претворите у укусан и апетитан прилог, савршен за мушку вечеру. Загрејте пасуљ у шерпи са печеним паприкама...

Црни пасуљ, црвени пасуљ, халапењо папричица, сок од лимете, оригано...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 210
Аутор:
Кељ у путеру са цитрусним преокретомПрегледи: 13 251

Овај прилог од кеља уравнотежује љутину црвене паприке са цитрусном свежином поморанџе. Кељ се прво крчка са луком у мешавини сокова поморанџе и лимуна, а затим...

Кељ, љути лук, сок од поморанџе, љуте паприке, коријандер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 220
Аутор:
Тоскански печени бели пасуљПрегледи: 16.866

Овај прилог од белог пасуља се спрема за неколико минута ако користите конзервирани пасуљ уместо сировог. Све што треба да урадите је да му дате медитеранске укусе загревањем у тигању са...

Бели пасуљ, шљивасти парадајз, пармезан, љуспице црвене паприке, рузмарин...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 245

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране