Рецепти за јела од житарица и махунарки


Аутор:
Гриловани лосос глазиран сојиним медом са едамамеом и смеђим пиринчемПрегледи: 913

Ово добро избалансирано јело је лако за припрему и укусно. Гриловани филе лососа са ароматичним зачинским биљем у медено-сојиној глазури служи се са смеђим пиринчем и едамаме пасуљем. Идеално за...

Лосос, смеђи пиринач, едамаме пасуљ, корен ђумбира, цилантро, мед, лимета, поморанџе, сусам...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690
Аутор:
Ћурећи бургери са хоисин сосом, благо киселим краставцима и љутим јогуртомПрегледи: 602

Са само мало млевене ћуретине при руци, можете направити четири обилна бургера. Булгур може помоћи. Додајте га у смесу за бургера уместо хлеба. Додаје текстуру и чини...

Булгур гриз, млевена ћуретина, сос од белог лука, лепиња од целог зрна, хоисин сос, краставци, црвени лук, корен ђумбира, млади лук...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
ГјудонПрегледи: 1.026

Ове чиније са говедином и пиринчем су оличење јапанске утешне хране. Гјудон се обично кува код куће, али је чест и у ресторанима брзе хране широм земље. Гјудон се састоји од...

говедина, мирин (пиринчано вино), кисели ђумбир...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 867
Аутор:
Традиционални пилећи гумбоПрегледи: 831

Традиционални гумбо са пилетином, поврћем, француском кобасицом и шкампима је савршен изговор да организујете малу забаву, баш као што то раде у Луизијани. Позовите своје најближе пријатеље и...

Пилећи батаци, андуи кобасица, паприке, шкампи, алева паприка, куркума, каранфилић, коријандер, цимет...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 533
Аутор:
Гриловане капесанте са салатом од спелте и шљиваПрегледи: 585

Капице се воле не само због свог укуса већ и због брзине којом се брзо кувају. Пет минута на роштиљу и величанствено јело је спремно! Пазите да их не прекувате, иначе ће изгубити своју нежност. На...

Спелта, капесанте, луковица коморача, халапењо папричица, нана, кора поморанџе, сирће од шерија, коријандер, шљиве...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Гриловани лосос и полента са салатом од коморачаПрегледи: 582

Коморач је популаран састојак у италијанској кухињи. Овај рецепт користи сваки његов део: семе за посипање рибе, корен и зеленило за сочну салату. Пазите да не прекувате лосос на роштиљу и...

лосос, полента, грожђасти парадајз, чери парадајз, босиљак, лимун, листови коморача...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Ражњићи од лососа са табулеом од кељаПрегледи: 673

Лосос није само савршен додатак салати од свежег табулеха, већ има и довољно чврсто месо да може да се забоде на ражњиће и да издржи печење на роштиљу. Неће се мрвити као нежнији бели...

Лосос, булгур, грожђевити парадајз, чери парадајз, кељ, млади лук, нана, лимун, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Ролнице са гриловане пилетине са патлиџаном и фетомПрегледи: 640

Фил за ове ролнице се прави од мешавине грилованог, ароматичног патлиџана, булгура, фете и парадајза. Умота се у танку кришку пилећих прса и пече на роштиљу док не буде готово.

Пилећи котлети, патлиџан, фета сир, булгур, хариса сос, ким, мента...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 544
Аутор:
Ролнице од леблебија и грилованог патлиџанаПрегледи: 559

Сланутак и гриловани патлиџан су популарни састојци блискоисточне кухиње. Када се упаре са јогурт сосом са белим луком, чине укусан фил за тортиљу. Обавезно их добро испеците на роштиљу...

леблебије, парадајз, патлиџан, римска салата, тортиља, оригано...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 395
Аутор:
Ананас пуњен грилованим чоризомПрегледи: 532

Ово луксузно јело је обавезно за све љубитеље роштиљања. Ананас се пече на роштиљу са филом од меса, а сваки залогај пружа слатке, слане и слане укусе. Ова салата...

Ананас, млевена кобасица, фресно паприка, црвени лук, лимета, теријаки сос...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 817
Аутор:
Гриловани пилећи батаци у роштиљ сосуПрегледи: 716

Главни циљ овог рецепта је да се искористи сос од шкампа који понекад остане са забава. Одлична је основа за сос за роштиљ пилетине! Пржите пилетину...

Пилећи батаци, роштиљ сос, целер, пинто пасуљ, црни пасуљ, меласа...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1509
Пастирска пита са едамаме пасуљемПрегледи: 614
Садржај рецепта:

„Тајна овог рецепта је пржење замене за месо како би се развио карамелизовани укус и текстура. Затим се прелива пире кромпиром!“ каже Дамарис Филипс о својој...

Сојине пљескавице, кромпир, шаргарепа, целер, тамно пиво, едамаме пасуљ, кукуруз, павлака, бели лук у праху...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 372
Хумус од печене бундевеПрегледи: 547

Овај здрави и засит хумус од бундеве се одлично слаже са лепињама или свежим поврћем. Можете га користити и као здрав намаз. Ако већ имате печену бундеву,...

бундева, леблебије, тахини, чипотле папричице у адобо сосу, сок од лимуна, сусам...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 381
Аутор:
Пилетина са киселим краставчићима у стилу АдобоПрегледи: 520

Корнишони се крчкају у мирисном соја-сосу од сирћета са шећером, бибером и ловоровим листом док не омекшају, постану сочни и укусни. Послужите пола пилета са...

пилетина, јасмин пиринач, соја сос, црни бибер у зрну, ловоров лист...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 652
Аутор:
Салата за летњу вечеруПрегледи: 598

Укуси ове салате ће вас пренети на југ Француске. Класично поврће за рататуј се грилује, прелива се винегретом и служи са препеченим багетом и топлим козјим млеком...

Паприка, патлиџан, жуте тиквице, канелини пасуљ, маслине, винско сирће, дижон сенф, козји сир, рузмарин, микс салата...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 558
Пастирска пита са ћуретиномПрегледи: 687

Ако вам је после празничне вечере остало соса од ћуретине и пире кромпира, следећег дана испеците укусну пастирску питу коју ће цела породица волети. Користите свежу млевену говедину, замрзнуту...

Млевена ћуретина, пире кромпир, лима пасуљ, Ворчестер сос, љути сос, Монтереј Џек сир, бели лук у праху, паприка...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 543
Аутор:
Бурито од бундевеПрегледи: 374

Бурито је одличан начин да се у танку тортиљу спакује максималан укус, хранљиве материје и текстура, што га чини одличном опцијом за уживање у било које доба дана, код куће, на послу или у покрету. Овај бурито...

Мушкатна тиква, пинто пасуљ, смеђи пиринач, тортиља, салса, црвени лук, чедар сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 811
Аутор:
Говеђи котлет са прженим јајима и кукурузном кашомПрегледи: 686

Ово издашно и хранљиво јело је подједнако добро за доручак или вечеру. Сочна пљескавица од говедине служи се са кремастим кукурузним брашном, прженим јајетом, динстаним кељем и зеленим...

Млевено говеђе месо, кукурузни гриз, полента, авокадо, халапењо папричице, салса, парадајз, кељ, јаја, чедар сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 703
Аутор:
Булгур са дињом и фетомПрегледи: 480

Слатка диња, слани фета сир, хрскави краставац, освежавајуће зелено поврће и љути црвени лук се лепо допуњују у овој сочној и заситној салати од булгура. Салата...

Булгур гриз, диња, краставци, фета сир, нана, мирођија, црвени лук, лимунов сок...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Грчка салата са булгуромПрегледи: 708

Овај рецепт претвара лагану грчку салату из предјела у обилни прилог или чак у потпуно вегетаријански оброк. Главни састојци салате - парадајз, краставци, маслине, црвени лук,...

Булгур гриз, грожђевити парадајз, маслине Каламата, фета сир, пеперонћино папричице, црвени лук, кора лимуна, оригано...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 307
11 рецепата за питу од бундеве са зачинима

11 рецепата за питу од бундеве са зачинима

Пробајте француски тост, мафине, овсене пахуљице и слатке ролнице зачињене вашим омиљеним јесењим зачинима - и лате са зачинима од бундеве, у којем можете уживати

Аутор:
Рижото са броколијем и чедаром печен у рерниПрегледи: 538

Прављење традиционалног рижота је једноставно, али захтева пажњу: стојите поред шпорета, стално мешате пиринач и додајете течност у малим порцијама. Ако вам се ово чини досадним,...

Пиринач арборио, бело вино, чедар сир, броколи...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 432
Аутор:
Тепсија од пиринча и кобасица са кобасицамаПрегледи: 693

Сочне кобасице од братуна пеку се са кремастим печуркама, шаргарепом, целером и пиринчем у лаганом кремастом сосу док се пиринач не скува, а затим се посипају ренданим сиром...

Пиринач дугог зрна, кримини печурке, купати (пржене кобасице), шаргарепа, целер, млади лук, швајцарски сир, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690
Аутор:
Динстани свињски котлети са жалфијомПрегледи: 373

Потпуно природни котлети од свињског филеа са костима се крчкају у малој количини пилећег бујона са жалфијом, киселим паприкама, дресингом и лимуном, што резултира сочним и...

кускус, пеперонћино папричице, грејп парадајз, свињски филе, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 548
Аутор:
Овсена каша са бадемима и боровницамаПрегледи: 899

Овај здрави рецепт за овсени сос подиже кашу на ниво десерта, захваљујући невероватно укусном сосу од боровница преливеном јаворовим сирупом приликом сервирања. Сос је направљен од...

овсена каша, јаворов сируп, цимет, бадеми, боровнице...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 202
Аутор:
Вегетаријански бургер са пљескавицом од црног пасуља и кукуруза на кришкама слатког кромпираПрегледи: 553

Ови обилни вегетаријански бургери су без глутена, али пуни здравих влакана. Уместо традиционалних лепиња, користе препечене кришке слатког кромпира (ово се добро слаже са другим...

Слатки кромпир, црни пасуљ, кукуруз, сир пепер џек, зелена салата, млади лук...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Дивљи пиринач са печуркамаПрегледи: 452

Кардеа Браун се увек радује вечерима када њена мајка припрема свој чувени дивљи пиринач. „Једноставно је препун умами укуса“, ​​каже Кардеа. Научивши основе од своје мајке, Кардеа...

дивљи пиринач, шитаке печурке, печурке, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 616
Аутор:
Пилав од басматија и дивљег пиринча са кобасицомПрегледи: 887

За вечеру припремите мирисни, здрави пилав направљен од мешавине басматија и дивљег пиринча, преливен природном италијанском кобасицом и празилуком, који јелу дају свој суптилни укус. Пошто дивљи пиринач...

Дивљи пиринач, празилук, купати (пржене кобасице), басмати пиринач, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 269
Аутор: - кулинарски писац
Сармe од купуса са дивљим пиринчемПрегледи: 573

Ако тражите здраву вечеру без меса коју ће цела породица волети, пробајте ове сарме од купуса са дивљим пиринчем. Мешавина дугог зрна и дивљег пиринча помешана је са целером, луком, јабукама и...

Дугозрни пиринач, целер, јабуке, пекани, купус, маринара сос...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 335
Аутор:
Зонгзи у спором шпоретуПрегледи: 1 151

„Колико се сећам, моја породица је увек јела зонгзи током Фестивала змајевих чамаца“, дели ауторка рецепта Вивијан Чен. „Али тек сам недавно научила како да их правим када...“

Свињетина, округлозрни пиринач, пиринчано вино, зачин од пет зачина, шкампи, шитаке печурке, кикирики...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Порције: 8 Калоријски садржај: 477
Аутор: - кувар
Слатки кускус са сувим воћем и орасимаПрегледи: 841

Слатки кускус пуњен сушеним воћем и орасима је здрава ужина која је такође одлична алтернатива за доручак обичној овсеној каши. Сушене бруснице и трешње додају пријатну киселост која...

кускус, сушене кајсије, сушене трешње, бадеми, сушене бруснице...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 565
Аутор:
Кукурузна каша са печуркама и жир тиквицамаПрегледи: 509

Ово домаће јело буквално препуно топлих укуса и мириси јесени. Кувана у богатој чорби од печурака, ова кукурузна каша се служи са печеном слатко-љутом тиквом од жира и прженим...

Кукурузни гриз, буковаче, шитаке печурке, жир тиква, ловоров лист, тимијан, фонтина сир, пармезан сир, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 643
Аутор: - кувар
Тосканска салатаПрегледи: 922

„Ова једноставна салата се лако прави за ручак или вечеру. Оно што волим код ње је то што је невероватно здрава, али пошто има толико различитих текстура и укуса, заситна је“...

Римска салата, боранија, маслине, канелини пасуљ, црвени лук, пармезан, лимун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 305
Аутор:
Љути свињски филе са киселом киноомПрегледи: 440

За вечеру, припремите сочну свињску филе са хрскавом, зачињеном корицом од кима и коријандера и послужите је на кревету од киселкасте киное помешане са цилантром, лиметом и халапењо папричицама. Да бисте избегли исушивање меса...

Свинјски филе, киноа, коријандер, ким, спанаћ, котиха сир, цилантро, лимета...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 373
Аутор:
Салата од парадајза и зеленог пасуља са пшеницомПрегледи: 410

Кувана зрна пшенице су одличан начин да улепшате своју летњу салату. Пшеница је дивна када се упари са слатким и киселкастим поврћем! Са дресингом од шерија и меда и свежим...

Пшенична гриз, црвени лук, босиљак, нана, халапењо папричице, шљивасти парадајз, зелени пасуљ, лимета, шери, мед...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 285
Аутор: - кулинарски писац
Кускус салата са парадајзомПрегледи: 566

Ова срдачна, живахна салата се прави од кускуса од парадајза, свеже шпаргле и парадајза, али оно што је заиста чини укусном јесте куповни италијански дресинг који повезује укусе свих састојака...

кускус, шпаргле, млади лук, чери парадајз, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 159
Аутор:
Грчки гулаш од ћуфтиПрегледи: 594

Ћуфте, уместо комада меса, додају чорби занимљивији и јединственији зачин. Крчкајте их са сецканим парадајзом, маслинама, тиквицама и лима пасуљем и послужите као главно јело са хлебом,...

Млевена говедина, лима пасуљ, пимент, нана, копар, оригано, зачин за питу од бундеве, печени парадајз, маслине, тиквице, бундева...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 436
Аутор:
Салата од житарица са грожђем и пилетином са лимуномПрегледи: 505

Пилећи филе са роштиља служи се са салатом од јечма, грожђа и орашастих плодова у освежавајућем дресингу од лимуна и менте. Део истог дресинга се користи за маринирање пилетине пре печења на роштиљу, а бели...

Пилећа прса, целер, ротквица, грожђе, ораси, јечам, дижон сенф, мед, мента, кора лимуна...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 787
Аутор:
Смеђи пиринач са гочуџанг сосом, авокадом, сланином, младим луком и прженим јајимаПрегледи: 754

Авокадо, пржена сланина, млади лук и љути сос на бази гочујанга претварају досадни смеђи пиринач у величанствено јело у корејском стилу. Завршни додир је пржено јаје. Његово течно жуманце...

Јаја, авокадо, сланина, млади лук, смеђи пиринач, сусамово уље, сусамово семе, чили паста...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 635
Аутор:
Њоки од леблебија без глутенаПрегледи: 1 112

Како направити нежне њоке од рикоте без глутена? Ваш тајни састојак: брашно од леблебија! Ове пуначке италијанске кнедле се лакше праве од традиционалних: нема разваљања теста или...

Рикота сир, пармезан сир, мушкатни орах, брашно од леблебија, жалфија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 813
Аутор:
Динстана репа са едамаме пасуљемПрегледи: 639

Динстана репа са едамаме пасуљем је једноставан, укусан и здрав прилог, богат протеинима и дијететским влакнима. Савршена уз свечано месо или печену живину, репа се динста у малом...

репа, едамаме пасуљ, млади лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 251
Пржено са раковима, ђумбиром и младим лукомПрегледи: 524

„Рак са ђумбиром и младим луком је класично кантонско јело у којем уживам целог живота“, каже ауторка рецепта Вивијан Чен. „Иако многи ресторани имају своју верзију...“

Месо ракова, корен ђумбира, млади лук, сос од острига, бели бибер, пиринчано вино, скроб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 475
Аутор:
Пилетина са ђумбиром и поточарком у спором шпоретуПрегледи: 416

Пилећи батаци се крчкају са шитаке печуркама у слатко-љутом сосу са младим луком, ђумбиром, чили папричицама, парадајзом и смеђим шећером док не омекшају и сос се не згусне. За неколико...

Пилећи батаци, корен ђумбира, поточарка, рибљи сос, шљивасти парадајз, шитаке печурке...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 655
Аутор:
Пржени смеђи пиринач са шкампима и поврћемПрегледи: 3.012

Остаци куваног пиринча од синоћње вечере су савршена основа за потпуно ново и укусно јело које ће цела породица волети. Пропржите пиринач са ренданом шаргарепом, зеленим грашком и младим луком...

Смеђи пиринач, јаја, шаргарепа, грашак, сусамово уље, соја сос, поточарка, шкампи...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 314
Аутор:
Мирисни пилав од јасмин пиринчаПрегледи: 1.073

Овај пилав је савршен прилог за пилетину у индијском или тајландском стилу. Јасмин пиринач се крчка у пилећој чорби са штапићем цимета, кором поморанџе и прженим љутиком, а пуњен је са...

Јасмин пиринач, цимет, ким, кора поморанџе, љути лук, индијски ораси...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 331
Аутор:
Грилована пилетина и чоризо пиринач у фолијиПрегледи: 770

Куповни замрзнути пиринач је свестран састојак за брзо кување и главна је компонента овог укусног јела, које се служи у појединачним фолијским кесицама на роштиљу. Пиринач се распоређује по...

Пиринач, паприка, маслине, чоризо кобасица, пилећи батаци, млади лук, парадајз сос, бели лук у праху, паприка, оригано...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 903
Свињски булгогиПрегледи: 1.376

Ова неконвенционална верзија корејског јела булгоги се прави са свињским трбухом уместо са говедином. Кришке свињског трбуха се маринирају у корејској мешавини зачина само пола сата, а затим прже. Идеално за...

свињетина, сланина, чили паста, сусамово уље, соја сос, бели лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 887
Аутор:
Пржени пиринач са каријемПрегледи: 745

Овај рецепт је одличан начин да искористите преостали пиринач од претходног дана. Кари прах даје овом кинеском прженом пиринчу индијски укус. Можете користити било који пиринач који имате при руци, бели или...

пиринач, кари, сусамово уље, млади лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 538
Аутор:
Пилећи кари са леблебијама и купус салатомПрегледи: 560

Динстајте пилеће бутове са леблебијама, каријем у праху и ароматичним зачинима за запањујући импровизовани кари инспирисан тринидадским пилећим ротијем. Послужите са хрскавом салатом од купуса...

Пилећи батаци, леблебије, купус, наан хлеб, цилантро, лимета, кари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Аутор:
Салата од кускуса и печеног поврћа са каријемПрегледи: 534

Пеците шаргарепу и карфиол са зачином за кари, затим помешајте са припремљеним љутим кускусом и свежим листовима зелене салате у освежавајућем дресингу од јогурта и лимете. Ова салата је хранљива,...

Карфиол, шаргарепа, лимета, микс салата, кари, коријандер, ким, кускус, јогурт...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 259

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране