Свеж копар и павлака претварају једноставну летњу салату у нешто хладно, кремасто и освежавајуће. Пробајте ову класичну салату од краставаца са црним хлебом и димљеним лососом или као...
Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама
Једноставна главна јела у тигању
Извадите тигањ и направите једно од ових једноставних главних јела.
25 укусних јела од карфиола
Сазнајте како да направите нешто ново и занимљиво од обичног карфиола!
Рецепти за печено коренасто поврће
Нека скромно коренасто поврће заблиста: када се пече, изненађујуће је слатко и укусно.
„У мом комшилуку у Бруклину има мноштво италијанских ресторана“, каже аутор рецепата Дејв Мехловец. „Неки постоје од 1904. године, док су други тек недавно отворени. Али и нови и...“
Ова салата се прави од црвеног кромпира. Њихова кора је толико танка да их није потребно љуштити пре кувања, а црвена кора им даје још свечанији изглед...
Уживајте у укусној комбинацији слатке диње и љуте руколе у овој сочној салати, зачињеној лаганим дресингом од пиреа од диње, свежег зачинског биља и мајонеза. Можете користити било коју...
„Почела сам да правим ову салату док сам била на пракси у Food Network-у јер је шаргарепа била тако јефтина, а увек сам имала остатак кокосовог уља за понети кући“, каже она.
Кришке слатког кромпира се преливају медом и љутом папричицом анчо, што им даје богат, слатко-слатки укус након печења. Готове кришке кромпира поспите прстохватом ренданог чедара и послужите као прилог...
„Као дете, често сам виђала шкампе са медом и орасима на кинеским венчањима, али никада нисам могла да их пробам због алергије на орашасте плодове“, каже ауторка рецепта Вивијен Чен. „Срећом, ја...“
Шаргарепа се крчка у хоисин сосу, дајући му слатке и слане укусе, док посип препечених семенки сусама додаје хрскавост и суптилни орашасти укус. Савршен прилог за пржена јела...
Овај домаћи сос за роштиљ на бази хојсина, инспирисан Азијом, даће грилованим пилећим бутовима сочан сјај и невероватан укус, са слатким, киселкастим и љутим нотама. Премажите га преко пилетине када...
Овај рецепт је инспирисан чар сиуом (кинеском свињетином са роштиља). Свинјски филе се пече у рерни у меденој глазури са хоисин сосом, ђумбиром и прахом од пет зачина, који додаје...
Пре печења на роштиљу, бифтек се премазује мешавином хоисин соса, самбал олека, меда и кечапа. Ово ће појачати богат укус говедине и додати љуте и слатке ноте. Служи се са...
Печене тиквице и домаћи парадајз сос пун ароматичног биља мешају се са печеним паприкама у овој тепсији од тестенине преливеној две врсте сира - пекорином и проволоном. Захваљујући...
За овај рецепт користите љуту италијанску кобасицу. Она ће додати богат укус тепсији од тестенине, пуњеној лепљивим фонтина сиром, а артичоке ће додати мало сочности. Скувајте тестенину...
Срца артичоке, печене паприке и црне маслине комбинују се са мирисним парадајз сосом, тестенином, сопресатом и сиром, и пеку док сир не почне да кључа. Парадајз сос...
Кувану пасту помешајте са пеперонијем, динстаним кремини печуркама и домаћим сосом од парадајза са босиљком и першуном, па пеците под слојем моцареле и...
Како направити пасту са парадајз сосом, патлиџаном и моцарелом још бољом? Поспите још моцареле одозго и пеците у рерни неколико минута док се сир не отопи и не постане лепо хрскав.
Провансалско биље је најлакши начин да појачате укус говеђег бифтека. Једноставно утрљајте месо мешавином провансалског биља и маслиновог уља и пеците на роштиљу до жељене печености. Рецепт захтева...
Традиционални гумбо са пилетином, поврћем, француском кобасицом и шкампима је савршен изговор да организујете малу забаву, баш као што то раде у Луизијани. Позовите своје најближе пријатеље и...
Ражњићи од тофуа и поврћа су брзо и укусно јело са роштиља за лето. Користећи разноврсно сезонско поврће (тиквице, бундеве, паприке, црвени лук) и пикантну маринаду од зачинског биља,...
Овај рецепт комбинује два омиљена јела из бифтека - кромпир и чимичури сос - како би се створило вегетаријанско јело које ће волети чак и љубитељи меса.
Овај рецепт комбинује два омиљена америчка јела за Дан захвалности: питу од слатког кромпира и двапут печен кромпир. Печени слатки кромпир се пресече на пола, месо се издуби,...
Пре печења на роштиљу, премажите бифтек маслиновим уљем, сецканим тимијаном и белим луком за дивно слан укус. Ако немате роштиљ, користите тигањ за роштиљ. Послужите бифтек...
Ови укусни маринирани одресци од тофуа биће омиљено јело за летњи пикник. Пажљиво оцеђивање тофуа, додавање смеђег шећера у маринаду и споро печење на роштиљу стварају...
Комбинујте исецкани манго са љутом хабанеро папричицом, лиметом и цилантром за пикантни, свежи салса укусан гриловани лосос. Пошто је хабанеро један од нај...
Припремите брз и укусан комплетан оброк са роштиља. Док се лосос пече на роштиљу, испеците броколи и шаргарепу у фолији. Послужите преливено љутим сосом од белог лука и...
Коморач је популаран састојак у италијанској кухињи. Овај рецепт користи сваки његов део: семе за посипање рибе, корен и зеленило за сочну салату. Пазите да не прекувате лосос на роштиљу и...
Када печете ћурку на ражњу, елиминишете потребу за сталним премазивањем и мажењем: ротација распоређује сок, што резултира сочним, нежним месом са хрскавом кожом. Ово...
Да бисте убрзали печење на роштиљу, изрежите свињски филе и лагано га истуците. За јачи укус, утрљајте месо мешавином коморача, белог лука, лимуна и црвене паприке. Као прилог уз гриловани свињски филе...
Природни свињски филеи са костима су савршени за сваку прилику. Изгледају преслатко за празничну забаву и брзо се спремају, што их чини савршеним за вечеру средином поподнева.
Ребра од жир тиквице печена на грилу. Преливена укусном, слатко-сланом глазуром од јаворовог дрвета, представља савршен прилог за јесењи роштиљ. Служи се посуто семенкама бундеве, које...
На следећем пикнику, немојте само јести ражњиће, већ и ове укусне јагњеће пљескавице. Овај рецепт детаљно описује како да припремите и спакујете месо и остале састојке унапред, тако да...
Само 200 грама свињског филеа је довољно за припрему укусног јела за четири особе. Гриловани патлиџан и зелени пасуљ помажу да се повећа његова запремина, чинећи га још...
Фил за ове ролнице се прави од мешавине грилованог, ароматичног патлиџана, булгура, фете и парадајза. Умота се у танку кришку пилећих прса и пече на роштиљу док не буде готово.
Сланутак и гриловани патлиџан су популарни састојци блискоисточне кухиње. Када се упаре са јогурт сосом са белим луком, чине укусан фил за тортиљу. Обавезно их добро испеците на роштиљу...
Нежни авокадо је лаган, освежавајући дресинг за хрскаву римску салату, сланину и гриловану пилетину у цитрусној маринади. Ова Коб салата ће изгледати запањујуће када се сервира...
Кламбек је традиционално јело од морских плодова из Нове Енглеске, које се често припрема на обалском пикнику. За овај рецепт вам неће бити потребан огроман лонац нити путовање на плажу:...
Ово луксузно јело је обавезно за све љубитеље роштиљања. Ананас се пече на роштиљу са филом од меса, а сваки залогај пружа слатке, слане и слане укусе. Ова салата...
Пре печења на роштиљу, пилећа прса се маринирају неколико минута у укусној мешавини која садржи чипотле папричице, што им даје не само пикантан укус већ и благу димљену ноту која појачава арому роштиља на ћумур. Не...
Грилована пилећа прса се служе са салатом од зеленог пасуља и црвеног лука у освежавајућем дресингу од млаћенице. Поврће за салату се такође грилује. Ако немате роштиљ, користите...
Коб салата је укусна комбинација зелене салате, сочног парадајза, нежног авокада, тврдо куваних јаја, хрскаве сланине, киселкастог плавог сира и пилетине. Посебно је укусна када...
Пилећи батаци се премажу сосом азијске инспирације и кинеским зачинима од пет зачина, а затим се пеку на роштиљу за укусно слани и сочнији завршетак. Служи се са резанцима од шаргарепе и снежног грашка...
Грилујте пилеће батаке и римску салату за брзу и једноставну салату у киселкастом винегрету од дижон сенфа. Део истог винегрета се користи за маринирање пилетине.
Загрејте бланширани зелени пасуљ у укусном уљу са динстаном димљеном шунком и луком за укусан прилог уз печену говедину или ћуретину. Пасуљ треба да остане сочан и благо...
Бели лук и рузмарин печени на маслиновом уљу дају једноставном зеленом пасуљу дивно слани укус, док мрвице хлеба препечене са црвеном паприком додају баш праву количину хрскавости. Резултат је...
Ова једноставна и здрава салата се лако прави. Сочни зелени пасуљ, поморанџе, грејпфрут, свеже зачинско биље, љуте папричице и бадеми се савршено допуњују у слатко-киселкастом винегрету...
Печурке су одличне свеже у салатама, посебно као у овом рецепту: упарене са бланшираним зеленим пасуљем, љутиком и кандираним орасима у освежавајућем лимунском дресингу.
Зелени пасуљ печен у укусном сосу од печурака, преливен хрскавим прженим луком, традиционални је прилог за ћурку за Дан захвалности у Сједињеним Државама. И, иако модерно тржиште...





















































