Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама

Пеците прокулице док не порумене и поспите препеченим презлама са укусом тимијана и лимуна. Хрскави прелив чини ово здраво поврће још укуснијим.

Беби репа се пече цела са кромпиром и кришкама црвеног лука, а затим се прелива мешавином путера и мисо пасте, што поврћу даје јединствен орашасти укус...

Ако желите да импресионирате своје госте јединственим прилогом, пеците половине жир тиквице у рерни и послужите пола по особи. Изгледа импресивно, али је прилично лако припремити са кремастим...

Свињски филе, премазан сенфом и утрљан белим луком, пржи се у тигању док не постане хрскав, а затим се завршава у рерни, што резултира невероватно сочном унутрашњошћу са дивним...

Овај рецепт користи мексички сир из Оахаке, мекан, кремаст и невероватно жвакав када је врућ. Само замислите да је то савршена комбинација моцареле и плетеног сира. Напуните га паприкама...

Укусни парадајз сос са маслинама чини савршену основу за ово једноставно јело од пржених јаја, које се кува на шпорету, покривено, како би се осигурало да је јаје савршено стегнуто и...

Ова салса се прави техником популарном у мексичкој кухињи: печењем поврћа док не поцрни, што сосу додаје више укуса и ароме. Печене љуте папричице и томатиљо...

Скувајте укусан доручак на логорској ватри са кромпиром, сланином, сиром и прженим јајима. За ово ће вам бити потребан апарат за сендвиче од ливеног гвожђа. Загрејте га пре него што додате смесу од кромпира, а сендвич...

Ако треба да искористите преостали раствор од киселих краставаца, овај рецепт је одлично решење. Пошто је раствор већ прожет укусом и аромом, савршен је за кисељење готових...

Претворите замрзнуте варенике од кромпира из продавнице у комплетан вегетаријански оброк тако што ћете их упарити са купусом у карију и освежавајућим јогурт сосом. Овај рецепт не кува варенике, али...

Популарна италијанска паста пене ала вотка сусреће се са Блади Мери у овом укусном јелу од парадајза и вотке са целером, реном и Вустершир сосом. Паљењем алкохола у тигању,...

Овај обилни сендвич садржи пржено јаје кувано у љутом сосу и бланширано, затим динстани броколи рапини на препеченој лепињи са...

Звезда овог поврћног гулаша није патлиџан, традиционални за сицилијанску капонату, већ паприка. Пеците је док не поцрни, затим уклоните загорелу кожицу, помешајте нежне паприке са сувим грожђем,...

Слатка бундева и слани, хрскави комадићи панчете се спајају у овој пасти, стварајући јединствену и необичну комбинацију. Бундева се не додаје у уобичајеним комадима, већ...

Кора направљена од мешавине крупно млевених паприка чини говеђи одрезак заиста укусним без потребе за додатним зачинима. Једноставно га пропржите у тигању до жељене печености, оставите да мало одстоји и...

Месната говеђа ребра се динстају у сосу са купусом и киселим краставчићима док не омекшају и не отпадну од костију. Овај сос им даје укусан укус...

Овај фалафел се прави од леблебија, зеленог грашка и свеже менте, што резултира меком, хрскавом унутрашњошћу са освежавајућим укусом. Пржите док не постане хрскаво и послужите са ароматичним булгуром...

Печени броколи, сушени парадајз и моцарела су дивна комбинација за тестенину. Не користи сос, али је премазана ароматичним уљем из тегле сушеног парадајза. И сачувајте део воде од кувања која садржи скроб...

Сочиво обично игра главну улогу у прилозима, али у овом јелу игра споредну, али не мање важну улогу: заједно са прженом панчетом, даје тестенини богат, пун укус и...

Тестенина са дагњама и шкампима у лаганом парадајз сосу са целером је пуна разноврсних укуса, са зачињеним нотама чилија и суптилном киселошћу сувог белог вина. Морски плодови су спремни за само неколико...

Ако волите мрвљиви кромпир, ово је остварење сна! Ови пуњени кромпири се припремају на начин карбонара. Сваки кромпир је пуњен кремастим пире кромпиром са комадићима сланине,...

Ова пилетина печена у рерни је здравија од пржене пилетине, али је подједнако хрскава. Све је то захваљујући уситњеним кукурузним пахуљицама. Уваљајте пилећа прса у зачињене пахуљице и пеците...

Ове салате се обично служе као прилог огромним одресцима у америчким ресторанима са одресцима: четвртина главе ајсберг салате служи се на тањиру са дресингом од плавог сира, сланином и балзамико глазуром.

Мулненгмјон је хладно јело са резанцима које се служи у ледено хладном бујону са разним прилозима или преливима, који могу да варирају од ресторана до ресторана. Иако се ово јело ретко прави од нуле код куће...

Ова салата се прави са филовима за муфулета сендвич из Њу Орлеанса: кисело поврће, маслине, сир и месне прерађевине. Додатак куваних тортелина и сира чини је веома заситном и хранљивом.

Грчка мусака је сочен слој патлиџана и богатог месног соса, печен под кремастим преливом од сира. Заситна је и лепа, савршена за велике групе...

Овај љути, кремасти пире кромпир је веома сличан пире кромпиру, али се прави од карфиола. Бели лук и тимијан, пропржени на маслиновом уљу, додају дубину и богатство овом нискокалоричном прилогу, и...

„Први пут када сам пробала вегетаријанску патку, била сам толико изненађена њеном текстуром и умами укусом“, каже ауторка рецепта Вивијен Чен. „Све је то захваљујући танким слојевима фуџуа пуњеним са...“

Чак и једноставна салата од зелене салате може се претворити у укусну салату ако се правилно зачини. Одлична опција је топли винегрет направљен од црвеног винског сирћета и маслиновог уља са белим луком...

У индијској кухињи, реч „чат“ може описати широк спектар укусних предјела и грицкалица. Многе врсте тата укључују кромпир и леблебије. Међутим, Аарти Секеира је мало диверзификовала своју...

Ове вегетаријанске ћуфте (ћуфте) се праве од пире кромпира пуњеног богатим филом од панира, орашастих плодова и сушеног воћа, затим се прже у дубоком уљу и служе са баршунастим сосом направљеним од...

Ова летња салата од пасуља истиче све смеле укусе љутог јела са чилијем које се обично ужива током хладнијих месеци. Три врсте пасуља су зачињене винегретом направљеним од уља,...

Ово јело је инспирисано укусима и аромама баинган бхарте, индијског карија од патлиџана. Наш поједностављени рецепт елиминише дуготрајно претходно печење и љуштење патлиџана. Све се ради у спором шпорету...

Пљескавице од леблебија са цилантром, црним луком, белим луком и кимом пеку се у рерни са мало маслиновог уља. Сматрајте их здравом алтернативом прженом фалафелу. Баш као...

Ова једноставна посуда за микроталасну припрема се за само 10 минута и садржи два омиљена мексичка јела - кукурузне тортиље и пинто пасуљ - плус танко исечене ...

Димљени сир и кремасти бели пасуљ чине ову пасту веома заситним јелом без меса. Спанаћ додаје укус и здрава влакна. А ако замените пилећу чорбу поврћном чорбом, паста постаје...

„Карамелизовани лук даје фритати дивну слатку ноту која уравнотежује сланост шунке и орашаст укус сира Грујер“, каже Тајлер Флоренс.

Учините ову тепсију са шунком и печуркама још укуснијом додавањем мало пармезана и доста швајцарског сира. Тепсија се може припремити претходне вечери и охладити у фрижидеру...

Хрскаво пржени пилећи батаци и батаци се крчкају у сланом сосу направљеном од томатилоса, халапењо папричица и цилантра. Пре него што се томатилоси и паприке додају у сос, они...

Салата од грилованог кукуруза, авокада, црвеног лука и свежих чили папричица преливена кремастим гвакамолом и киселкастим парадајзом, служи се као предјело или прилог уз месо. Такође је одлична...