Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама

Ово јефтино јело комбинује све укусе и састојке традиционалног печења у лонцу. Замислите га само као брзо кувано печење у лонцу! Само 200 грама говедине је довољно да...

Нежни свињски филе и печурке се хармонично допуњују у богатом, слатком и љутом сосу са празилуком и шаргарепом, зачињеном пикантним Вустершир сосом. Савршено као прилог...

Ови тортиље се праве у стилу лабе, јела из југоисточне Азије које се састоји од свињетине и пуно свежег зачинског биља. Овај рецепт замењује традиционални фил од млевене свињетине исецканом печеном свињетином.

За овај рецепт за чатни, неће вам бити потребан меки, зелени парадајз, већ прави, незрели, чврсти парадајз, који се лако може наћи на пијаци пред крај сезоне. Могу се динстати и задржаће своје...

Печење меса и поврћа на истом плеху није само згодно већ и укусно: кришке кромпира су благо натопљене соковима меса на дну, а хрскаве на врху. А уз ово...

Мала шунка без костију је централни део ове укусне вечере за четворо. Шунка је печена у сјајној глазури од смокава и упарена је са упечатљивим кромпиром на плеху за печење...

Слатки кромпир је одлична алтернатива кромпиру када је у питању празнична трпеза. Направите тепсију у плеху за госте и послужите је као прилог уз месо или печену живину.

Маринада за овај рецепт је инспирисана кубанским мојо сосом. Сок од поморанџе, лимета, халапењо, бели лук, свеже зачинско биље и маслиново уље се комбинују како би створили праву експлозију укуса...

Природни свињски котлети са костима се уваљају у брашно и прже у тигању док не омекшају изнутра, а постану хрскави споља. Сок који је остао у тигању и бело вино...

Пико де гаљо, мексичка салса направљена од сецканог свежег парадајза, халапењо папричица, црног лука и цилантра, у овом рецепту се трансформише у запањујуће предјело. Исеците парадајз и сложите га у куле, ређајући га у слојеве...

Шљиве се крчкају са шећером да би се добио прелеп летњи џем. Уравнотежите његову слаткоћу соком од лимуна и мало рузмарина, додајући свежу гранчицу током процеса крчкања. Савршен џем за јутарње...

Ови слани кисели лукови су савршени за салате, бургери, такосе или једноставно као лагани прилог за месо са роштиља. Спремни су за јело када се саламура охлади — биће киселкасти, љути,...

Сочни запечени одресци (котлети) од свињског филеа служе се са нежним зеленим пасуљем у сосу направљеном од бадемовог млека и препечених бадема. Једна од кључних компоненти соса је смеђи...

„Послужите ову сочну говеђу прса динстану у сосу од нара за Рош Хашану за укусну новогодишњу ноћ. Нар је популаран састојак у Израелу, одакле је моја породица“, дели аутор...

Ако се спремате за мало окупљање, можете испећи само прса уместо целе ћурке. Јело ће и даље бити посебно и свечано, а довољна су само једна ћурећа прса...

Капице се брзо кувају и савршене су и за брзу вечеру током радне недеље и за посебну прилику. Али права звезда овог јела је сочна салата од купуса са освежавајућим...

Нежне капесанте и слатки кукуруз су популарна комбинација, коју у овом рецепту допуњује летњи сукоташ. Свеж кукуруз се комбинује са пасуљем, паприкама, чери парадајзом и...

Природно слатки укус и богатство капица савршено су уравнотежени свежим, хрскавим јерусалимским артичокама и јабукама. Лагани, путер сос од лимуна чини ово јело освежавајућим и...

Поспите карфиол зачином за кари и пеците у рерни док не порумени, а затим помешајте са сувим грожђем и индијским орасима. Овај слатки и љути прилог је савршен додатак прженим...

Ова једноставна тепсија се прави од замрзнутих зрна кукуруза и павлаке, што резултира нежном и кремастом кором преливеном хрскавом кором од путерастих крекера и белог чедара. Одлично...

Ова елегантна ћуфта је испуњена укусима и нијансама класичне вечере за Дан захвалности. Ова посластица ће сигурно импресионирати ваше госте. Савршена је за више од само велике...

Ова празнична тепсија нуди савршен баланс слатког и сланог. Љута, потпуно природна кобасица са жалфијом се савршено слаже са сочним јабукама Грени Смит и издашном порцијом лепљивог чедара.

Топло печено коренасто поврће (шаргарепа, пашканат и црвени лук) помешано је са сочном свежом руколом и хрскавим комадићима сланине у киселкастом винегрету. Резултат је срдачан и укусан...

Ова сочна лазања се прави од остатака печене ћуретине - одличан начин да почастите своје вољене новим јелом дан након велике забаве. Послужите са домаћим сосом од парадајза и прженим...

Направите печени слатки кромпир са глазуром од меда, цимета и ђумбира за свечани прилог од ћуретине. Преко ставите хрскаве пекан орасе за текстуру. Да бисте уштедели време, почните да печете слатки кромпир у...

Наранџаста бундева, бели пашканат, кромпир, црвени лук и зелено поврће комбинују се да би створили укусан, шарени низ печеног поврћа, савршен као празнични прилог. А да би поврће било...

Кување на пари конзервираног сочива (или било ког конзервираног пасуља) неколико минута ће омекшати и освежити њихов укус. Врућ пасуљ ће лакше апсорбовати уље из маринаде и...

Пеците филете халибута на подлози од слатког коморача и парадајза за лагану, елегантну вечеру, преливене шафрановим путером. Направите путер унапред и чувајте га у...

Ово није само још једна лагана пилетина са белим вином, већ нешто богатије и пикантније. Мирисни печени бели лук, цитрусне ноте поморанџе и мирисни естрагон дају овој птици обиље укуса и...

Пеците прокулице са белим луком, кимом и кашиком смеђег шећера, што поврћу даје леп сјај, док љуте паприке уравнотежују слаткоћу, стварајући укусан и...

Природна слаткоћа коморача се појачава печењем, лепо се упарујући са медитеранским укусима благо печеног парадајза, сочних маслина Каламата и хрскавих...

Припремите патлиџан и свињетину на азијски начин. Пеците преполовљене патлиџане у рерни док не порумене и не омекшају, и послужите са љутом млевеном свињетином...

Печени патлиџан се прелива ароматичним ораховим уљем, белим луком, црним луком и сецканим свежим першуном за једноставан, али укусан прилог инспирисан Блиским истоком. Пре печења,...

Ставите комад путера помешаног са свежим зачинским биљем и белим луком у шешире печурака и пеците док се путер не отопи, а печурке не упију љути укус. Послужите као прилог или...

Сланутак и свежи кукуруз се пеку у рерни са цилантром, а затим се помешају са грожђастим парадајзом и младим луком у винегрету са сенфом. Резултат је укусна и заситна салата која...

Након што одсечете врхове са младе шаргарепе, немојте је бацати. Уместо тога, направите укусан песто са наном, пармезаном, белим луком и маслиновим уљем. Прелијте њиме печену шаргарепу и уживајте у комбинацији...

Бруква и репа су два незаслужено заборављена, али невероватно здрава коренаста поврћа која ће, када се правилно припреме, обрадовати целу породицу и постати основна ствар у вашој зимској исхрани. Пеците...

Сачувајте сушено провансалско биље за зиму, а када је сезона летњег поврћа, испеците провансалску пилетину са сочним парадајзом, паприком, црним луком, маслинама и свежим рузмарином. Исто ово поврће, натопљено у...

Печење корена целера у рерни помаже да се истакне његова природна слаткоћа, што уравнотежује тај препознатљив укус целера. Што га дуже печете, то постаје слађи. Када је спреман...

Пеците карфиол и послужите га као предјело са освежавајућим сосом направљеним од свежег зачинског биља и капара. Оба су прилично једноставна и брза за припрему. Сос се може направити неколико сати унапред...

Мешавина динстаних печурака, буковача и шитаке печурака појачава укус карфиола и зеленог пасуља у овом прилогу. Додајте хрскаве, слане комадиће сланине и свеже зачинско биље поврћу и добићете...

Карфиол је један од најбољих празничних прилога, али је често потцењен. Ово нискокалорично поврће се савршено слаже са месом, помажући његовом варењу. Многи људи га не воле јер...

Пропржите капаре на маслиновом уљу док не постану хрскави, стварајући укусан прелив за печени карфиол који додаје дивну хрскавост и киселкаст укус. Добићете...

Да бисте направили леп и укусан прилог од шаргарепе, једноставно пресеците шаргарепу на пола по дужини (са врховима) и пеците је са гранчицама рузмарина и кришкама лимуна, што ће употпунити природни...

Једноставна шаргарепа може лако постати самостални прилог, чак и за празничну трпезу. Кључ је у правилној припреми. Да би шаргарепа изгледала атрактивно на тањиру, мора бити...

Чак и зими, можете направити јефтин рижото са сезонским поврћем - црним луком и шаргарепом - који ће му дати заиста елегантан италијански укус. Пре него што додате поврће у рижото, испечите га у рерни...

Златно печени прокулице преливене су лимуновим соком и преливене хрскавим презлама зачињеним белим луком, тимијаном, першуном и лимуновом кором. Ово...

Ова топла салата од печеног парадајза и препеченог хлеба је пријатна, утешна верзија летње панцанеле. Додајте бели лук и оригано за пикантни укус. Промешајте комаде...