Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама

„Овај рецепт је од калифорнијске куварице Марије Сински. Укус и текстура су невероватни!“, дели Ина Гартен. Јело се пече у малој тепсији, попут тепсије: доњи слој спелте је прекривен слојем нежног...

Ова обилна и здрава салата испуњена је низом укуса који се хармонично допуњују. Нежна бундева, жвакави спелт, хрскави ораси, сочни кељ, димљени...

Равиоли са печуркама се крчкају у кремастом Алфредо сосу са артичокама и зеленим грашком за укусну вегетаријанску вечеру коју ће цела породица волети. Јединствени укус јела потиче од...

Ако за ову једноставну салату одаберете парадајз различитих боја, изгледаће магично на вашем столу! А комбинација слатког парадајза, киселкастог балзамико дресинга, сланих комадића фете и...

Ово укусно, ароматично јело инспирисано тајландском кухињом припрема се за само десет минута. Ставите пиринач, комаде сирове пилетине и сецкане...

Да бисте направили ову укусну тепсију са сиром, заправо вам не треба димљена пилетина: пилетина са ражња и мало течног дима ће бити довољни. Мешавина поврћа, укључујући броколи рабе, чини је сочном,...

Биријани је једно од најпопуларнијих јела од пиринча у Индији. За Дивали, када је храна претежно вегетаријанска, овај биријани од кромпира заузима централно место на мојој свечаној трпези...

Маринирани резанци од тиквица представљају укусан прилог уз свако месо, живину или рибу. Користите спирализатор или ренде да исечете тиквице на танке резанце, а затим их лагано пропржите у тигању са...

Ово лагано вегетаријанско јело без глутена је одлична замена за меснату италијанску пасту. Тиквице се секу на танке тракице љуштилицом за поврће и брзо загревају у тигању са...

Гриловано коштуњаво воће се прелива слатко-љутим балзамичним сирупом са црним бибером и ђумбиром и служи као предјело, прилог уз гриловано месо или као летње...

Овај срдачни чили се прави од пасуља и две врсте меса - свињетине и говедине - и богат је, укусан и преукусан. За најневероватнији укус, не покушавајте да скратите време кувања или...

Кукуруз шећерац печен на ћумуру са димљеним укусом, слатким чери парадајзом, нежним авокадом и нотом љуте паприке - савршена летња салата која се упарује са месом са роштиља. Кукуруз се пече на роштиљу...

Нежан, слатко-љути фил од празилука, спанаћа и рикоте на хрскавој кори од лиснатог теста чини савршен тарт за недељни бранч. Нема потребе за...

Киш са карамелизованим луком и шунком преливен је сочном салатом од зелених шпаргли са наном, першуном и мирођијом. Ово јело је савршено за уживање у сочности пролећа...

Халапењо поперси су популарно предјело направљено од пржених зелених чили папричица пуњених крем сиром. У овом рецепту, Ри Драмонд је одлучила да их трансформише у обилну тепсију додавањем...

Ова верзија корејског кимчи прженог пиринча се кува на плочи и пуна је умами укуса захваљујући разним печуркама и дресингу од поврћа са тиквицама. Свака порција се служи са прженим јајетом...

Унесите мексички гвакамоле са свежим укусима грчке кухиње додавањем мало измрвљене фете, маслина, паприка и мирођије. Замените сок од лимете свеже цеђеним соком од лимуна. Послужите као...

Упркос свом имену, ово јело практично нема никакве везе са Сингапуром. Рецепт захтева млевено свињетино месо, али сингапурски пржени пиринач се најчешће припрема са шкампима или мешавином шкампа и...

Овај укусни чили се прави од нежног рибај одреска, пасуља, кукуруза и букета зачина, али прави укус долази од четири врсте свежих паприка, од слатких до љутих:...

„Током зимских месеци, више волим да кувам обилна, заситна јела. Овај чили је одличан пример укусног, утешног јела пуног хранљивих материја“, дели Мелиса д'Арабијан. Чили...

Овај споро кувано говеђе јело са чили кон карнеом (или једноставно чили) је пуно укуса захваљујући додатку домаћег пиреа од чили папричице и бундеве, што меснатом јелу даје...

Јука кон мојо је традиционално кубанско јело, које се обично служи као прилог. Упркос једноставности, невероватно је укусно. Кувани комади касаве (јуке) служе се са кубанским...

Јамајчански кари од козјег меса је укусан, слани гулаш у коме се месо крчка док се не одваја од костију, остављајући га меким и сочним. Обично је потребно неколико сати да се припреми...

Ово популарно порториканско јело се најчешће припрема за Божић и друге веће празнике. Пиринач се кува у једном лонцу са грашком и комадима свињетине, што резултира веома укусним јелом...

Ово традиционално гвајанско јело од коренастог поврћа и другог поврћа, укључујући кукуруз и бамију, припрема се за велике породичне прославе. Добро се слаже са грилованом рибом или пилетином или се служи...

Ако желите да додате укус и арому латиноамеричке кухиње било ком јелу, најлакши начин је да направите софрито. Ово је пржена повртна основа која има различите састојке у различитим латиноамеричким земљама...

Ароз кон пољо (шпански: arroz con pollo) је популарно латиноамеричко јело од пиринча са пилетином и разним зачинима и поврћем, укључујући зелени пасуљ и зелене маслине пуњене...

Мофонго је пире од динстаних банана, белог лука и маслиновог уља. У овом рецепту представља згодну основу за љути чорбу од шкампа. Више волим да чорбу упарим са лаганим пивом за...

Жир тиквице нису само укусан прилог, већ се од њих могу направити и јединствене чиније за сервирање које изгледају веома импресивно. Пресеците их на пола, испеците их и напуните филом од печених...

Лондонски роштиљ одрезак је вољен због свог богатог укуса говедине, али овај прилично жилав одрезак захтева правилно кување како би био сочан. Маринирајте одрезак неколико сати у мешавини зачина...

Овај рецепт претвара традиционални домаћи пире кромпир са кобасицама у софистицирано јело ресторанског квалитета. Домаће кобасице од дивљачи служе се са пиреом од пашканата зачињеним...

Ова паеља у венецијанском стилу прави се са орзом, тестенином сличном пиринчу уместо традиционалног пиринча, италијанским кобасицама, пилетином и морским плодовима. Морски плодови укључују шкампе,...

За савршено баршунасти и пахуљасти пире кромпир, најбоље га је изгњечити гњечилицом за кромпир. За кремасти, деликатан укус, прелијте пире кромпир густом павлаком и отопљеним путером.

Овај рецепт за пржени пиринач користи спреј за кување и беланца како би се смањиле калорије и масти. Са шкампима, шаргарепом, грашком и црвеним луком, овај пржени пиринач...

Док традиционални хаш изазива слике брзо пржених остатака хране и кромпира за обилни доручак, Боби Флејева верзија са дивљим печуркама је савршено направљено јело које комбинује нежно...

Овај рижото је брзо решење од остатака куваног пиринча, али мешавина динстаних печурака даје му богат, живописан укус, као да сте сатима кували. Комадићи шпаргле...

Овај прилично флексибилан рецепт за тестенину са печуркама може се прилагодити вашем укусу: додајте било које печурке које имате при руци (или чак неколико врста) и користите било коју тестенину коју...

Направите овај слани пудинг од хлеба за вашу следећу празничну вечеру; то је савршен додатак главном јелу. Хлеб стар један дан је најбољи, а печурке...

Ово укусно јело је савршено за празничну трпезу. Свињски филе, пуњен сиром и шунком, се пржи док не постане хрскав, а затим динста док месо не постане сочно, а сир...

Овај једноставан рецепт за лососа умотаног у фолију инспирисаће вас да роштиљате током целе године. Уместо неколико мањих филета, кувамо велики комад рибе и делимо га на порције пре...

Испржите лосос на роштиљу до савршенства, додајте лимун и наан хлеб и послужите са сочном, хрскавом салатом од парадајза и краставца. Гарам масала, неопходан зачин у многим индијским јелима...

Два главна састојка мексичке фахите, поред меса, су паприке и црни лук, а црни лук треба исећи на лепе, видљиве кришке. Овај зачињени фил од поврћа за фахиту се припрема...

Сос од шљива се обично прави са сирћетом, шећером и зачинима. Ова верзија нуди савршен баланс слаткоће, киселости и благог укуса. Традиционално, сос од шљива се служи као умак...

Љути патлиџан је одлично предјело или прилог за вашу вечеру инспирисану азијском кухињом. Патлиџан се сече на мале штапиће, пржи у дубоком уљу док не порумени, а затим...

Кинески резанци се служе у густом вегетаријанском сосу направљеном од замене за месо, хоисин соса, белог лука и ђумбира. Преливени свежим поврћем, исеченим тракицама и клицама...

Ово шангајско јело се прави од дебелих, еластичних резанаца, сличних свежем јапанском удону. Соја сос им даје дубоку карамел нијансу, а зеленило додаје свеж укус. Свињске тракице су једноставно...

„Кад сам била мала“, сећа се Моли Је, „кад год би моја породица наручила храну у нашем омиљеном кинеском ресторану, било је исто: пуно кнедли и кунг пао пилетине, али без...“

Чау фан је кантонско јело направљено од пржених комада зачињене говедине, широких пиринчаних резанаца и клица мунг пасуља. Традиционални рецепт за чау фан укључује...

Ови љути сечуански резанци вреде додатног времена да се направи сопствено мирисно чили уље. Рецепт прави више уља него што вам је потребно за ове резанце, али ви...