Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама


Аутор:
Грчки летњи начосПрегледи: 561

Дајте мексичким начосима грчки заокрет: замените кукурузне чипсе пита чипсом и прелијте хумусом и грчком салатом - краставцима, парадајзом, маслинама, црвеним луком и фетом.

Пита чипс, хумус, краставци, парадајз, фета сир, маслине Каламата, оригано...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Тепсија од тиквицаПрегледи: 466

Када су у питању чорбе, тиквице се често занемарују у корист карфиола или броколија. Међутим, уз додатак сира и хрскавих крекера, постају...

Тиквице, паприке, чедар сир, јаја, павлака, крекери, љути сос, тимијан...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 437
Гриловане тиквице са чимичуријем од чау-чауаПрегледи: 648

Тиквице имају неутралан укус, што их чини савршеним спојем са јаким сосовима. Направите ово укусно летње предјело тако што ћете испећи поврће на роштиљу и прелити га сосом направљеним од релиша са тартом...

тиквице, зелени парадајз, босиљак, жалфија, сок од лимуна...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1293
Замрзнута пастирска питаПрегледи: 732

Ако вам је после празника у замрзивачу остао чорба, пире кромпир и поврће, направите од њих обилну пастирску питу. Овај рецепт садржи само замрзнуте састојке и потрепштине...

свињетина, шаргарепа, грашак, пире кромпир, пармезан, жалфија, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 271
Аутор: - угоститељ
Пастирска пита од јагњетинеПрегледи: 751
Садржај рецепта:

Ова једноставна и укусна пастирска пита се прави од млевене јагњетине, а замрзнуто сецкано поврће убрзава цео процес. Прелијте богати месни чорба кремастим пире кромпиром,...

Млевено јагњеће месо, грашак, шаргарепа, парадајз пире, шери, лук, рузмарин, пире кромпир...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 782
Пастирска пита у појединачним рамекинимаПрегледи: 1.824
Садржај рецепта:

Пастирска пита је утешно, домаће јело које се обично ужива са породицом. Међутим, ако се правилно сервира, може бити и дивна празнична посластица. Служите у појединачним посудицама са...

Млевено говеђе месо, чедар сир, павлака, кромпир, Вустершир сос, парадајз пире, тимијан, целер...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 342
Аутор: - кулинарски писац
Пастирска пита са рагуомПрегледи: 543

Говедина се динста у богатом сосу од пива и паприке, затим прелива сланим пире кромпиром са реном и пече у укусну пастирску питу са златном корицом. Можете...

Говедина, светло пиво, Ворчестер сос, парадајз пире, кромпир, крем сир, павлака, со и зачини, рен, паприка...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6
6 салата у ресторанском стилу

6 салата у ресторанском стилу

Ко каже да салата не може бити заситaн оброк за утеху? Направите своје омиљене ресторанске салате са месом, сиром и још много тога - попут грчке салате.

Пастирска пита са едамаме пасуљемПрегледи: 617
Садржај рецепта:

„Тајна овог рецепта је пржење замене за месо како би се развио карамелизовани укус и текстура. Затим се прелива пире кромпиром!“ каже Дамарис Филипс о својој...

Сојине пљескавице, кромпир, шаргарепа, целер, тамно пиво, едамаме пасуљ, кукуруз, павлака, бели лук у праху...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 372
Аутор:
Енглеска пастирска питаПрегледи: 840

Ова мирисна пастирска пита је пријатно, домаће јело за хладне зимске вечери. Са богатим филом од говедине и печурака преливеним меканим пире кромпиром, заситна је, хранљива и...

Млевено говеђе месо, кромпир, шампињони, целер, шаргарепа, Ворчестер сос, парадајз пире, оригано...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 544
Аутор:
Пастирска пита са млевеним месомПрегледи: 779

Ова свечана верзија пастирске пите прави се од млевене јагњетине, печурака и слатко-љутог глазираног поврћа, а све је преливено меканим пире кромпиром. По жељи, тепсија може бити...

Млевена јагњетина, печурке, пасирани парадајз, шаргарепа, репа, кромпир, чедар сир, мушкатни орашчић, парадајз пире, тимијан...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Салата од белог, љубичастог и црвеног кромпираПрегледи: 400

Овај рецепт је свежа верзија салате од кромпира. Винегрет са дижон сенфом је чини лакшом, пријатно киселкастом и освежавајућом. Ова живописна салата је направљена од мешавине љубичасте,...

кромпир, паприке пикиљо, млади лук, срца палминог дрвета, винско сирће, дижон сенф...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 208
Аутор: - познати кувар
Салса од печеног парадајза и јабукаПрегледи: 658

Јабуке су прилично неочекиван састојак у салса верде, зеленој салси направљеној од томатила и чили папричица. Воће се пече заједно са поврћем, што појачава слаткоћу печених томатила. Овај сос се прави са...

парадајз, јабуке, салса, јалапењо паприке, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 159
Аутор: - познати кувар
Салса од печеног парадајза (Салса Асада)Прегледи: 533

Ова ароматична мексичка салса савршено комбинује димљени укус нељуштених печених парадајза са благом љутином серано папричица и освежавајућом аромом цилантра. Без обзира да ли користите блендер или...

парадајз шљива, серано паприке, салса, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 46
Аутор: - кулинарски писац
Слатка и зачињена печена бундеваПрегледи: 1.501

Слатка и љута печена бундева је савршен прилог и за празнике и за свакодневне оброке. Да бисте је учинили што укуснијом са минималним састојцима, користите...

бундева, сос од брусница, повртни релиш, смеђи шећер, млевени кајенски бибер...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 226
Аутор: - кулинарски писац
Италијански говеђи гулашПрегледи: 728

Овај рецепт је посебно дизајниран за заузете домаћице које желе да целу породицу нахране укусном и ароматичном домаћом вечером без трошења пуно времена или труда. Сви састојци...

говедина, песто сос, шаргарепа, лук, парадајз, сос од белог лука...
Време: 10 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 285
Хумус од печене бундевеПрегледи: 548

Овај здрави и засит хумус од бундеве се одлично слаже са лепињама или свежим поврћем. Можете га користити и као здрав намаз. Ако већ имате печену бундеву,...

бундева, леблебије, тахини, чипотле папричице у адобо сосу, сок од лимуна, сусам...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 381
Аутор:
Свинјски филе са слатко-киселим поврћемПрегледи: 714

Пропржите свињски филе на тигању, исеците га на танке кришке и послужите са мешавином броколија, шаргарепе и киселих паприка у слатко-киселкастом преливу направљеном од јаворовог сирупа и саламуре од бибера.

Свинјски филе, броколи, шаргарепа, чили паприка, јаворов сируп...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор: - кулинарски писац
Кратка говеђа ребра у винском сосуПрегледи: 836

Говеђа ребра динстана у винском сосу су савршено јело за хладно вече. Тајна овог рецепта је коришћење целера, сувог црвеног вина. Послужите са целером, коморачем, шаргарепом...

Говедина, коморач, црни лук, празилук, шаргарепа, целер, парадајз пире, тимијан, црвено вино...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Корнволска пилетина у мојо сосу и пире од слатког кромпира са цитрусимаПрегледи: 717

Да бисте осигурали равномерно печење и лепу златну корицу на пилетини у корнишону, направите је лептиром и пеците непокривену. Послужите са освежавајућим мојо сосом са цилантром и...

пилетина, слатки кромпир, коријандер, ким, бели лук у праху, серано паприка, тимијан, мед...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 1101
Аутор:
Кисели краставчићи глазирани хојсином са бок чојем и салатом од грејпфрутаПрегледи: 697

Пилетина са корнишонима у азијском стилу у љутој соја глазури са хоисин сосом, ђумбиром и младим луком служи се са освежавајућом салатом од свежег бок чоја, грејпфрута и чили папричице. Уклоните са сегмената...

пилетина, бок чој, корен ђумбира, хоисин сос, сусамово уље, грејпфрут...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 504
Аутор: - кувар
Пилетина са корнишонима испод цигле са зеленим пасуљемПрегледи: 468

Желите да се осећате као искусан кувар? Овај рецепт ће вам дати подстицај самопоуздања. Корнишони се прже у тигању под пресом, обликовани као једноставна цигла умотана у фолију. Ова метода...

Пилетина, зелени пасуљ, кора лимуна, рузмарин, жалфија, печурке, бело вино, љута паприка, бадеми...
Време: 13 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 696
Аутор: - ТВ водитељ
Гриловани (или печени) корнишони са поврћемПрегледи: 823

Корнишони се пеку на једном плеху са мешавином поврћа, кромпира, прокулице и шаргарепе. Због своје мале величине, куваће се истовремено са поврћем. Јело изгледа...

Пилетина, прокулица, шаргарепа, кромпир, кора лимуна, паприка, италијански зачин, рузмарин, тимијан...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 2
Пита од јастога са естрагоном и Гријером на бисквитимаПрегледи: 412
Садржај рецепта:

Слатко месо јастога се крчка у нежном кремастом сосу са кукурузом, грашком, лимуновом кором и мало отопљеног сира Гријер, а затим пече испод слоја прхких кекса од естрагона. Савршено лето...

Јастог, сок од шкољки, шаргарепа, кукуруз, грашак, сир Гријер, врхунско брашно, павлака, бели лук у праху, љута морска со, љути сос, сок од лимуна, шери...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 511
Аутор: - кулинарски писац
Растављена пита од пилетинеПрегледи: 475

Ова пита од пилетине је толико добра да је тешко поверовати да се направила за само 16 минута. „Деконструисана“ значи да се фил и лиснато тесто пеку одвојено (много брже него...)

Пилећа прса, целер, шаргарепа, грашак, павлака, лиснато тесто, рузмарин, тимијан, куркума...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 436
Аутор: - кулинарски писац
Пите од говединеПрегледи: 512

Ове укусне појединачне пите, сервиране у малим тигањима од ливеног гвожђа, пуњене су сочном говедином, печуркама, луком, шаргарепом и тимијаном, а све је преливено златном кором од лиснатог теста. Укусно...

Говедина, шаргарепа, целер, лиснато тесто, тимијан, печурке, црвено вино, дижон сенф, сланина...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1838.
Аутор: - угоститељ
Пилеће пите у лонцуПрегледи: 669

Пита од пилетине у лонцу је одличан начин да уживате у укусном, заситном оброку у покрету. Ове пите од лонца се брзо и лако праве користећи куповно тесто за питу, а фил садржи...

Грилована пилетина, шаргарепа, кукуруз, француско пециво, бели лук у праху...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 597
Фритата од три сира са тиквицамаПрегледи: 441
Садржај рецепта:

Ова фритата буквално прска летњим поврћем, мирисним биљем, зачинима и обиљем сира - пармезаном, фетом и чедаром. Нежна и сочна изнутра, прекривена је дивно хрскавом спољашњошћу...

јаја, луковица коморача, празилук, тиквице, пикиљо паприка, шрирача сос, ким, коријандер, ким, паприка, кервељ, фета сир, чедар сир, тимијан, хариса сос, ајоли сос...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 7
Аутор: - угоститељ
Летња чинија са ролницамаПрегледи: 437

Ова чинија се може назвати и лењом летњом ролницом јер не морате да мотате сваку ролницу; само лепо распоредите све састојке у чинији. Доњи слој су пиринчани резанци,...

Шкампи, пиринчани резанци, зелена салата, манго, шаргарепа, лимета, шрирача сос, чили папричица, мента, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 521
Аутор:
Провансалска салата од тестенинеПрегледи: 550

Ова салата од тестенине са артичокама, печеним паприкама, парадајзом и маслинама изгледа као да је директно из малог француског бистроа. Напуните оставу конзервираним поврћем и можете...

Зити паста, маслине Каламата, паприке, артичоке, парадајз, винско сирће, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 288
Аутор:
Салата за летњу вечеруПрегледи: 600

Укуси ове салате ће вас пренети на југ Француске. Класично поврће за рататуј се грилује, прелива се винегретом и служи са препеченим багетом и топлим козјим млеком...

Паприка, патлиџан, жуте тиквице, канелини пасуљ, маслине, винско сирће, дижон сенф, козји сир, рузмарин, микс салата...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 558
Аутор:
Салата од плавог чизбургераПрегледи: 788

Да бисте уживали у свим укусима плавог чизбургера без лепиње, направите ову летњу салату. Помешајте листове зелене салате са исеченим грилованим пљескавицама и црвеним луком, прелијте са...

Млевено говеђе месо, римска салата, црвени лук, плави сир, ораси, јабуково сирће, рузмарин, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чорба од ћуретине и слатког кромпираПрегледи: 819

Ова тепсија се прави од остатака печене ћуретине и пиреа од слатког кромпира, а конзерва чорбе од печурака додаје свеж заокрет синоћњим празничним јелима. Рецепт је једноставан...

Слатки кромпир, ћуретина, ораси, кондензовано млеко, смеђи шећер, мушкатни орах, цимет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 270
Аутор: - познати кувар
Ћуфте са филом од ћуретине и хлеба са пире кромпиром од зачинаПрегледи: 534

У овом рецепту, Рејчел Реј комбинује састојке из најпопуларнијих јела за Дан захвалности како бисте могли да уживате у овим укусима током целе године. Сочна ћуфта направљена са филом од ћуретине и хлеба...

Млевена ћуретина, пире кромпир, јабуке, целер, сир, зачин за живину, ловоров лист...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Ћурећа чорба и невероватан сосПрегледи: 763
Садржај рецепта:

Гај Фиери прави своју препознатљиву чорбу од печене ћуретине и поврћа. Укус је богат и живописан. Непотребно је рећи да је сос направљен од ове чорбе невероватан!

Ћуретина, шаргарепа, целер, жалфија, црни лук Видалиа, црни бибер...
Време: 6 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 260
Аутор: - кулинарски писац
Шпагете са ћуретиномПрегледи: 481

Ово је укусна алтернатива чувеној тепсији са пилетином и шпагетима коју је припремила Ри Драмонд. Пуна је поврћа и савршена је ако вам остане печене ћуретине са сосом после...

Шпагете паста, ћуретина, чедар сир, шаргарепа, целер, црни бибер, жалфија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 431
Аутор: - угоститељ
Пастирска пита са ћуретином и слатким кромпиромПрегледи: 1.023

Месни фил ове пастирске пите је преливен пиреом од слатког кромпира уместо традиционалног пире кромпира. Природна слаткоћа слатког кромпира савршено допуњује његов слани укус. А хрскави прелив...

Млевена ћуретина, слатки кромпир, павлака, пекорино романо сир, пармезан сир, шаргарепа, сланина, панчета, млевени ђумбир, коријандер, парадајз пире, пињоли, жалфија...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 588
Ћурећа пастирска пита за двојеПрегледи: 583

Овај рецепт је савршен ако имате среће да прославите Дан захвалности код пријатеља или породице и кући вам донесу гомилу остатака. Као да све поново једете...

Ћуретина, пире кромпир, парадајз пире, Ворчестер сос, тимијан, грашак, шаргарепа...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 608
Пастирска пита са ћуретиномПрегледи: 689

Ако вам је после празничне вечере остало соса од ћуретине и пире кромпира, следећег дана испеците укусну пастирску питу коју ће цела породица волети. Користите свежу млевену говедину, замрзнуту...

Млевена ћуретина, пире кромпир, лима пасуљ, Ворчестер сос, љути сос, Монтереј Џек сир, бели лук у праху, паприка...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 543
Ћурећа пастирска питаПрегледи: 620

Иако Марк Мерфи прави своју пастирску питу од нуле са свежим састојцима, признаје да је рецепт радно интензиван и да најбоље функционише са остацима ћуретине и пире кромпиром из...

Ћуретина, пире кромпир, целер, шаргарепа, жалфија, тимијан, кобасица, сир Гријер...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Орзо паста са тиквицамаПрегледи: 885

Орзо паста се прави од свежег зачинског биља, тиквица и здробљене фете како би се створио комплетан вегетаријански оброк или прилог који је укусан када се служи врућ или на собној температури.

Орзо паста, тиквице, бундева, млади лук, першун, нана, фета сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 238
Аутор:
Орекијете паста са веганском кобасицом и кељомПрегледи: 437

Захваљујући веганској кобасици и прокељу, ова паста ће бити хит код свих ваших гостију, и вегана и месождера. Карамелизација поврћа (црног лука и прокеља) је кључ живописног укуса. Када...

Орекијете паста, прокулице, семе коморача, кора лимуна, љуспице црвене паприке...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
Ореццхиетте тестенина са тиквицамаПрегледи: 521

Да бисте подстакли децу да једу здраве тиквице, кувајте их са тестенином! Сви воле тестенину. А у овом рецепту, тиквице се крчкају док се не распаду, а део се претвори у...

орецхиетте тестенина, тиквице, тиквице, пармезан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 444
Аутор:
Орекијете паста са рапинијем и кобасицомПрегледи: 603

Орекијете паста са броколијем рапини је традиционално јело из региона Апулија, које чини потпетицу италијанске чизме. Да би паста била заситнија, прелива се прженим...

Орецхиетте тестенина, кобасица, рапини, пармезан, љуспице црвене паприке...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пире кромпир са репом и сенфомПрегледи: 371

Ако желите да ваш пире кромпир буде здравији и са мање калорија, замените део кромпира репом. Када се скува, подсећа на кромпир, а додавањем павлаке, сенфа и путера, и мућењем...

кромпир, репа, павлака, сенф од целог зрна...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 90
Аутор:
Пире кромпир са сенфом и зачинским биљемПрегледи: 452

Зачините основни пире кромпир млеком и путером, додајући свеже зачинско биље и зрнасти сенф за укусан, киселкаст налет укуса уз кремасту текстуру. Ако...

кромпир, пире кромпир, млеко, дижон сенф...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 283
Аутор:
Веганска јаја БенедиктПрегледи: 846

Ниједан елемент овог јела не садржи животињске производе, па чак су и јаја, парадоксално, направљена од тофуа! Куглице од тофуа су похане, пржене...

тофу, тост, сојино млеко, спанаћ, бели лук, куркума...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 2233
Аутор:
Салата са бундевом и кобасицомПрегледи: 676

Ова обилна салата је величанствена комбинација укуса и текстура. Сочно зеленило употпуњује печену бундеву, кришке природне кобасице и прстенове црвеног лука, све у киселкастом...

Мушка тиква, црвени лук, јабуково сирће, сенф, рукола, пржена зелена салата, рикота сир, купати (пржене кобасице)...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Аутор:
Бурито од бундевеПрегледи: 375

Бурито је одличан начин да се у танку тортиљу спакује максималан укус, хранљиве материје и текстура, што га чини одличном опцијом за уживање у било које доба дана, код куће, на послу или у покрету. Овај бурито...

Мушкатна тиква, пинто пасуљ, смеђи пиринач, тортиља, салса, црвени лук, чедар сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 811
Аутор:
Пире кромпир са путеромПрегледи: 517

Када правите пире кромпир, не штедите путер! Најукуснији пире кромпир има диван кремасти укус и кремасту текстуру. А да бисте били сигурни да нећете изгубити укус самог кромпира, скувајте га...

кромпир, пире кромпир, млеко...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 211

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране