Рецепти из светских кухиња

Ова италијанска салата од тестенине је пуњена комадићима саламија, моцареле, парадајза, ђардињере и босиљка. Уместо тестенине радиаторе, можете користити било коју малу тестенину коју имате при руци...

Иако се гирос сматра грчким јелом, неколико традиционалних италијанских састојака га неће покварити, већ ће му дати нови и занимљив укус. Утрљајте слатку италијанску кобасицу кимом и...

Маринирано поврће, свеже зелене салате и нежна моцарела чине ову италијанску салату правим бујством укуса. Користите не само поврће из тегле за ђардињеру, већ и саламурицу за укусну...

Ова обилна, сочна и живахна салата комбинује кувану пасту са неким од најпопуларнијих италијанских предјела: маринираном ђардињером, сиром проволоне, саламом и свежим зачинским биљем. То је...

Овај огромни сендвич је довољан за неколико људи. Динстани рабе га чини изузетно сочним, а комбинација италијанских деликатеса - пршуте, саламе, мортаделе и проволоне сира - је невероватно...

Мешавина млевене свињетине и ћуретине, заједно са свежим зачинским биљем, рикотом и пекорино сиром, чини ове ћуфте невероватно сочним и нежним. Могу се служити као главно јело или као предјело, набодене на...

Пилећи батаци, пасуљ канелини, парадајз и оригано се лепо допуњују у овом рустичном италијанском гулашу. Све се кува у једном тигању, прво на шпорету, а затим се довршава...

Ако волите бундеву у сланим јелима, овај рецепт за прилог од меса вас неће разочарати. Овај живописни прилог од птитима у блискоисточном стилу уравнотежује природну слаткоћу бундеве и урми...

Добра стара ирска кафа се у овом рецепту трансформише у алкохолни желе. Овај шармантни десерт за одрасле комбинује све укусе чувеног коктела – кафу, Бејлис и шлага.

Овај живописни пиринач добија своју сунчану боју од шафрана. Шафран је скуп зачин, али када се правилно користи, потребна вам је само мала количина. Даје јединствен укус и...

Звезда овог јела је чорба. Мирисна и богата, она је кључ укусне супе. Спори шпорет ће вам помоћи да је припремите за неколико минута, а укус ће бити као да је створен магијом...

Ако изненада одлучите да почастите своју породицу укусним такосима, спори шпорет је ваш спас! Лако се носи са чак и са замрзнутим млевеним месом, а фил за такосе биће готов за неколико минута. Послужите са било којим...

Ови чорбе, пуњени месом, поврћем и преливени кромпирићима, праве се у Минесоти за велика породична окупљања, ручкове и црквене вечере. Изгледа једноставно, али...

Кукурузне тортиље направљене са кључалом водом су популарно јело међу Афроамериканцима и на америчком Југу. Направљене од само неколико састојака и пржене на масти уместо печене, више су као...

Врући тоди је мирисни, слатко-љути коктел од вискија који се ужива топао по лошем времену да би се загрејао, опустио и одбранио од прехладе. Ако сте љубитељ ових угодних зимских...

Врући карфиол (или љути лонац) је укусна кинеска вечера која се припрема директно за столом. То је више од обичног лонца који се крчка у средини стола са пређелима поређаним око њега. То је диван начин да проведете...

Ови мекани колачићи од путера од кикирикија ће вас одушевити комбинацијом топле орашасте ароме и благог киселкастог укуса зачињеног меда. Ако не можете да пронађете овај мед у супермаркету, можете направити...

Шта добијете када спојите два популарна јела из ресторана? Укусну, сочну пицу са преливом од Цезар салате! Најбољи део ове пице је вероватно кора са белим луком и бибером, која подсећа на...

Џеф Мауро је љубитељ корејске хране. Ови хрскави сендвичи са прженом пилетином инспирисани су традиционалним корејским укусима и састојцима, укључујући пасту гочуџанг и папричице гочукара. Пилетина...

Да бисте уживали у невероватном укусу роштиља, не морате да напустите кућу и палите роштиљ. Пилетина за ове сендвиче се кува на шпорету и служи у густом, укусном сосу за роштиљ...

Шкампи са шкампима су на менију сваког доброг италијанско-америчког ресторана. Када се правилно скувају, требало би да буду путерасти, са нотама лимуна и белог лука. Шкампи са шкампима су вољени због...

Тајни састојак ових палачинки је мешавина за врућу чоколаду, која им даје укус и изнутра и споља. Додајте је у тесто и крчкајте остатке са јаворовим сирупом...

Ова салата се прави од црвеног кромпира. Њихова кора је толико танка да их није потребно љуштити пре кувања, а црвена кора им даје још свечанији изглед...

Кинеске јајне тартове долазе у неколико варијанти: ове тартове потичу из Хонг Конга и представљају тартеле од лиснатог теста са филом од јаја који није тако сладак као остали...

Слатка чорба од црвеног пасуља се обично служи као десерт или лагано предјело на кинеским прославама и током Кинеске Нове године. Њена популарност је делимично последица чињенице да...

„Почела сам да правим ову салату док сам била на пракси у Food Network-у јер је шаргарепа била тако јефтина, а увек сам имала остатак кокосовог уља за понети кући“, каже она.

„Као дете, често сам виђала шкампе са медом и орасима на кинеским венчањима, али никада нисам могла да их пробам због алергије на орашасте плодове“, каже ауторка рецепта Вивијен Чен. „Срећом, ја...“

Ово добро избалансирано јело је лако за припрему и укусно. Гриловани филе лососа са ароматичним зачинским биљем у медено-сојиној глазури служи се са смеђим пиринчем и едамаме пасуљем. Идеално за...

Пита од пекана је класично јужноамеричко пециво. У овом рецепту, њен богат, орашаст укус употпуњен је природном слаткоћом меда. Никада не можете имати превише пекана у пити, тако да је пуна...

Комбинација меда и саламуре (слатке, киселкасте и слане) чини савршен сос за хрскаве пилеће залогаје. Пилећи батаци су најбољи за овај рецепт. Након пржења, они...

Тахини је сусамова паста која се широко користи у блискоисточној и медитеранској кухињи. Толико је једноставна за прављење код куће да вероватно никада нећете желети да користите куповну пасту. Ви...

„Ако још нисте пробали лимончело, очекује вас права посластица! То је италијански ликер од лимуна који је моја бака увек служила у охлађеним чашама после великих породичних оброка—...“

Супротно увреженом мишљењу, традиционални маникоти (познати и као канелони) нису куповне широке цеви, већ свежи листови тестенине или палачинки умотани око фила. Они су посебни...

Припремите домаћу мексичку чоризо кобасицу посебно за фил ове кесадиље. Једноставно помешајте млевено свињетину са традиционалним мексичким зачинима за чоризо: чили папричицом анчо,...

Ако волите тајвански чај са мехурићима и желите да га направите код куће, овај рецепт за куглице од тапиоке ће вам прискочити у помоћ. Укуснији је од куповног, јер се прави са...

Шаргарепа се крчка у хоисин сосу, дајући му слатке и слане укусе, док посип препечених семенки сусама додаје хрскавост и суптилни орашасти укус. Савршен прилог за пржена јела...

Хојсин је популаран кинески сос направљен од ферментисане сојине пасте и зачина попут белог лука, чили папричице и сусама. У овом рецепту се комбинује са соја сосом, сечуанским бибером и пиринчаним вином...

Ови минијатурни сендвичи се праве од кромпира и сочних ћуфти од свињетине преливених азијским хоисин сосом. Упарени су са живахном, слатко-киселкастом салатом од ананаса...

Овај домаћи сос за роштиљ на бази хојсина, инспирисан Азијом, даће грилованим пилећим бутовима сочан сјај и невероватан укус, са слатким, киселкастим и љутим нотама. Премажите га преко пилетине када...

Припремите укусна свињска ребра у стилу кинеског роштиља, чар сиу. Маринирана у азијским зачинима, ребра се прво полако пеку на хладној страни роштиља, а затим запрже...

Овај рецепт је инспирисан чар сиуом (кинеском свињетином са роштиља). Свинјски филе се пече у рерни у меденој глазури са хоисин сосом, ђумбиром и прахом од пет зачина, који додаје...

Са само мало млевене ћуретине при руци, можете направити четири обилна бургера. Булгур може помоћи. Додајте га у смесу за бургера уместо хлеба. Додаје текстуру и чини...

Пре печења на роштиљу, бифтек се премазује мешавином хоисин соса, самбал олека, меда и кечапа. Ово ће појачати богат укус говедине и додати љуте и слатке ноте. Служи се са...

Овај колачић из Нове Енглеске сличан је медењаку и пуњен је целим букетом зачина, сушеног воћа и орашастих плодова. Према једној верзији, добио је име „Пустињак“ јер је требало много времена да се...

Печене тиквице и домаћи парадајз сос пун ароматичног биља мешају се са печеним паприкама у овој тепсији од тестенине преливеној две врсте сира - пекорином и проволоном. Захваљујући...

За овај рецепт користите љуту италијанску кобасицу. Она ће додати богат укус тепсији од тестенине, пуњеној лепљивим фонтина сиром, а артичоке ће додати мало сочности. Скувајте тестенину...

Кувану пасту помешајте са пеперонијем, динстаним кремини печуркама и домаћим сосом од парадајза са босиљком и першуном, па пеците под слојем моцареле и...

Направите тепсију са сочним ћуфтетима од мешавине млевеног говеђег и свињећег меса, преливеним отопљеним сиром и домаћим парадајз сосом. Пеците ћуфте у рерни, а затим...

Како направити пасту са парадајз сосом, патлиџаном и моцарелом још бољом? Поспите још моцареле одозго и пеците у рерни неколико минута док се сир не отопи и не постане лепо хрскав.