Дом » Кухиње света » Страна 25
 

Рецепти из светских кухиња


Аутор:
Фритата са ћуфтетима, празилуком и печуркамаПрегледи: 597

Остаци ћуфти од говеђег меса могу се користити за прављење укусног и заситног италијанског омлета, довољног за четворочлану породицу. Пржене печурке, које су одличне...

јаја, павлака, ћуфте, шампињони, празилук, козји сир, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 814
5 једноставних рецепата за баклаву

5 једноставних рецепата за баклаву

Ове једноставне варијације грчке баклаве захтевају упола мање времена него класични рецепт. 5 поједностављених рецепата Знамо да када тесто

Аутор:
Шпагете са ћуфтетима на ражњићимаПрегледи: 620

Шпагете са ћуфтетима у богатом парадајз сосу су популарно италијанско јело за недељну породичну вечеру. Али можете их лако претворити и у предјело за кућну забаву са пријатељима:...

ћуфте, маринара сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Зелени пиринач са матчомПрегледи: 693

Јапански зелени чај матча се често користи не само за своју намену, већ и као природна боја за десерте, пецива и друга јела, дајући им пријатан биљни...

Пиринач за суши, чај од матче, кисели ђумбир, пиринчано сирће, морске алге, сусам...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 273
Аутор:
Масурдал са јогуртомПрегледи: 607

Густа индијска супа, масур дал, прави се од црвеног сочива. Брзо се кува и веома је економична - савршена је за вечеру током радне недеље. У овом рецепту, сочиво се кува са зачинима, укључујући...

Сочиво, паприке из Фресна, наан хлеб, парадајз, јогурт, кари...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Помфрит у стилу МерилендаПрегледи: 458

Направите укусан, хрскав помфрит од нуле, не из замрзнутог стања. Тајна хрскаве спољашњости и меке средине је двоструко пржење. Исечени кромпир треба да буде...

Помфрит, зачин за стари лов, јабуково сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сир, Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Коктел "Мери Поперс"Прегледи: 517

Ова мексичка верзија Блади Мери користи мескал уместо вотке. Овај коктел тражи предјела. Направите их и мексичким! Украсите сваку чашу са...

Мескал, чили паприка, тортиља чипс, сок од парадајза, кора лимете, адобо сос, оригано...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 498
50 дипова из целог света

50 дипова из целог света

У смеру казаљке на сату с лева на десно: Тајландски сос од кикирикија (бр. 38), Кремасти сос од песта (бр. 7), Цацики (бр. 2), Скордалија од слатког кромпира (бр. 44), Сос од цвекле са

50 рецепата са парадајз сосом

50 рецепата са парадајз сосом

Food Network доказује да је тегла маринара соса из вашег кухињског ормарића добра за више од само шпагета.

Аутор:
Пина Колада са чајем од матчеПрегледи: 1.026

Јапански зелени чај матча, поред топлих напитака, савршен је за десерте и коктеле. На пример, његове биљне ноте ће употпунити тропски укус пиња коладе...

Кокосово млеко, ананас, чај од матче, нектар од агаве, рум...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Чизкејк са срећним чаримаПрегледи: 430

Направите шармантни чизкејк у дугиним бојама користећи житарице. Житарице се користе за прављење хрскаве коре, у њих се улива млеко да би се добио укусан фил, а затим се користе за прелив готовог...

Суви доручак, крем сир, маршмелоу, млеко, желатин, павлака, бела чоколада, павлака, сок од лимуна...
Време: 5 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 426
Аутор:
Луисвил хот баун сендвичПрегледи: 439

За разлику од већине других сендвича, Хот Браун се сматра вечерњом ужином, чак и касноноћном. Измишљен је да нахрани људе уморне од ноћи журке. Препечена кришка хлеба...

Тост, сланина, ћуретина, сос од сира, пармезан, млеко, парадајз, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1071
Аутор:
Кинески пиринач од лотосаПрегледи: 738

Ово јело за посебне прилике комбинује два популарна предјела дим сум: лепљиви пиринач куван на листу лотоса и лепљиви пиринач са кинеском кобасицом. Суви кинески...

Пиринач за суши, шитаке печурке, кобасица, корен ђумбира, џикама, млади лук, сусамово уље...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: просечан Порције: 8 Калоријски садржај: 376
Аутор:
Ломо ал трапoПрегледи: 823

Тајна укусног укуса овог традиционалног колумбијског јела од говедине је печење на роштиљу на ћумур. Цео говеђи филе се умотава у крпу натопљену вином са слојем соли и ставља...

говедина, црвено вино, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 444
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Јастог ТермидорПрегледи: 1.721

Када је реч о француском јастогу Термидор, кувари су подељени у два табора: неки инсистирају на бешамел филу, други га припремају са сосом од жуманца, неком врстом течног сланог...

јастог, сенф у праху, паприка, шери, естрагон...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 547
Аутор:
Сендвич са грилованим свињским филеом и сланиномПрегледи: 568

У овом сендвичу дефинитивно не мањка укусне свињетине, пуњеном љутим пљескавицама од свињетине, потпуно природном љутом кобасицом и прженом домаћом сланином. Сланина од јаворовог сирупа је кључни састојак, а најбоља је...

Димљена свињска прса, млевена свињетина, купати (пржене кобасице), љута паприка, мајонез, јабуково сирће, паприка, сенф, млевени кајенски бибер, смеђи шећер, сушени лук, јаворов сируп, сланина...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - сувласник ресторана
Плаја Клаб СендвичПрегледи: 541

Овај троспратни сендвич са ћуретином и хрскавом прженом панчетом је препун укуса, са сланим, зачињеним и слатким нотама. Главни састојак је домаћа рукола и сушени песто од руколе...

Ћуретина, лепиња, зелена салата, панчета, сланина, песто сос, пињоли, сушени парадајз, лимунов сок, рукола, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1579
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвич „За свекрву“Прегледи: 525
Садржај рецепта:

Овај обилни сендвич је пуњен сложеним састојцима који хармонично делују и укусом и текстуром. Чили кон карне, тамалес пуњен месом, сир Манчего и...

Сос од меса, млевена говедина, лепиње за хот-дог, сир Манчего, пире од парадајза, пиво, ким, паприка...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Џексон СендвичПрегледи: 511

Најбољи фил за укусан сендвич је сочно, домаће месо. Можете унапред испећи говедину, исећи је на танке кришке и користити је у својим сендвичима које ће сви волети...

Говедина, кисели краставац, банана паприка, сенф од целог зрна, Вустершир сос, чедар сир, рен, кисели лук, јабуково сирће, ловоров лист, коријандер, црни бибер у зрну, ким, тимијан, оригано, паприка...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Хоги сендвичПрегледи: 510

Према речима власника месара из Денвера, Il Porcellino Salumi, да бисте у потпуности уживали у укусу његовог препознатљивог сендвича, потребно је да месо слажете одређеним редоследом:...

циабатта хлеб, шунка, цапицола, соппрессата, ромаине салата, винско сирће, аиоли...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 225
Аутор:
Макарони од ракова са сиром у дубоком уљуПрегледи: 712

Замислите најбољи део сендвича са јастогом - путеру лепињу, комаде јастога и свеж лимун - упарене са свима омиљеним макаронама са сиром. То вас чека у овом хрскавом...

тестенине, месо ракова, маскарпоне сир, минстер сир, Гријер сир, млеко, естрагон...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 48 Калоријски садржај: 184
Аутор:
Лазање са кобасицом и слатком паприком у плехуПрегледи: 570

Ова једноставна верзија лазања са кобасицом и паприком се прави за само 15 минута, а биће на столу за сат времена. Такође је можете саставити унапред и чувати у...

лазање, кобасица, спанаћ, слатка паприка, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 387
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Такоси у кори од кромпираПрегледи: 566

Уместо традиционалних мексичких тортиља, ови мини такоси се праве на корама печеног кромпира. Преко кора ставите све састојке за такосе - пилетину (печену или гриловану), сир, салсу,...

кромпир, грилована пилетина, салса, павлака...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 16
Аутор:
Гвакамоле са преливомПрегледи: 429

Прелив од павлаке, парадајза, црвеног лука, киселих халапењо папричица и чипотле соса подиже традиционални гвакамоле на потпуно нови ниво. Поред тога, чини да предјело изгледа више...

Авокадо, лимета, цилантро, гуакамоле, црвени лук, парадајз, ким, чили сос, кесо фреско сир...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Мини ћуфте са моцареломПрегледи: 396
Садржај рецепта:

Ове мекане и сочне лепиње од ћуфте, са топљеном моцарелом у средини и укусном глазуром од парадајза на врху, служе се у базену топлог маринара соса. Велика округла...

Млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, млевено телеће месо, панко презле, парадајз пире, моцарела сир, балзамико сирће, маринара сос, Вустершир сос, италијански зачин, бели лук у праху, сенф од целог зрна, панчета, сланина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 916
Аутор:
Најбоља пита од лиметеПрегледи: 470
Садржај рецепта:

Ова живахна, слатко-киселкаста кремаста пита је кулинарска икона државе Флориде. Толико је једноставна за прављење да ће постати ваша препознатљива летња посластица. Кључни састојак је сок карипског лимете...

колачићи од крхког теста, сок од лимете, павлака, кондензовано млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Печена ћуретина са зачинским биљемПрегледи: 560
Садржај рецепта:

Ако желите да испечете ћурку за празнике, погледајте овај рецепт за Дан захвалности. Он обухвата све традиционалне укусе овог јела, али додаје јединствени заокрет. Ова ћурка са...

ћуретина, бело вино, шаргарепа, целер, жалфија, рузмарин, тимијан...
Време: 5 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - угоститељ
Два начина печења празничне ћуркеПрегледи: 480

Ако сте одлучили да за празник скувате две ћурке, постоји начин да обе ставите у рерну како не бисте морали да их печете једну по једну. Да бисте то урадили, исеците једну ћурку на лептир и спљоштите је...

Ћуретина, целер, со, грануле белог лука, сува маринада, естрагон, оригано, тимијан, љути лук, луковица коморача, бело вино...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Елвис МилкшејкПрегледи: 625
Садржај рецепта:

Елвисов милкшејк је укусна комбинација банане, сладоледа од ваниле и путера од кикирикија. Овај рецепт прелива пиће шлагом, али оригинални Елвис се служи са...

Сладолед од ваниле, банане, путер од кикирикија, чоколадни сируп...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 573
Аутор:
Лингвини са шкољкама и панчетомПрегледи: 538

Како побољшати већ укусну пасту, лингвине са шкољкама? Додајте свињетину! Тачније, панчету, италијанску сорту сланине. Панчета додаје још један слој укуса и ароме овој...

Лингвине паста, шкољке, бело вино, лимунов сок, инћуни, љута паприка, бели лук, панчета...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 640
Аутор:
Лингвини са кобасицом и печуркамаПрегледи: 420

Да бисте овој пасти додали сложенији и дубљи укус, користите неколико врста печурака, као што су шампињони, буковаче или шитаке печурке. Оне савршено допуњују природну италијанску кобасицу у...

Лингвине паста, млевена кобасица, бело вино, павлака, шљивасти парадајз, целер, печурке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 619
Аутор:
Свињска плећка печена у рерни са чили папричицом и лиметомПрегледи: 576

Свињска плећка са костима је идеална за дуготрајно печење у рерни. Месо је невероватно сочно и укусно се распада. За печење ће вам бити потребна посуда за печење са поклопцем...

Свињска плећка, чипотле папричице у адобо сосу, коријандер, ким, цимет, сок од поморанџе, кора лимете...
Време: 13 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 739
Аутор:
Пад Тај резанци са ниским калоријамаПрегледи: 1.037

Ова нискокалорична верзија класичног јела Пад Тај пуна је свих традиционалних укуса, али је још сочнија и освежавајућа захваљујући додатом поврћу. Овај рецепт користи смањену количину...

Пиринчани резанци, шкампи, шаргарепа, тиквице, паприка, клице пасуља, сос од острига, кикирики, рибљи сос, шрирача сос, лимета...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Шпагете са тиквицама и лимуномПрегледи: 544

Шпагете ће бити лакше, сочније и освежавајуће ако их комбинујете са танко исеченим тиквицама и лимуном. Можете користити спирализатор да исечете тиквице на танке резанце или га потражите у супермаркетима...

шпагете, тиквице, бундева, пармезан, лимунова кора...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 684
Аутор:
Снежни грашакПрегледи: 779

Пржење (стално мешање) чува свежину, сочност и слаткоћу снежног грашка. Куповни гонг пао сос (мешавина соја соса, ђумбира, чилија и сусама...)

Шећерни грашак, соја сос, Видалиа лук, путер од кикирикија, уље од семенки грожђа, кикирики...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 131
Категорије: Предјела, Поврће, Воће, .
Аутор:
Воћна салата са комбучом у лубенициПрегледи: 522

Ова укусна воћна салата је савршен начин да користите комбуху као маринаду, а да притом сачувате сва њена корисна својства. Пошто се комбуха у овом рецепту не загрева, живи...

Лубеница, ананас, манго, џикама...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 14
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор:
Кисело са комбучом и бурбономПрегледи: 675

Један од састојака у овом коктелу Whiskey Sour је комбуча. Не морате је узгајати; биће вам потребна само комбуча са укусом јабуке купљена у продавници. Упарите је са бурбоном...

Корен ђумбира, бурбон, сок од лимуна, јаворов сируп, млевени кајенски бибер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Кенип кимчиПрегледи: 1.883
Садржај рецепта:

Кенип кимчи (кимчи од листа периле) се обично прави са веома сланим и богатим сосом. Ова верзија је све само не то! Додајте сос на бази воде да бисте лагано зачинили и маринирали листове,...

Кимчи, љуспице црвене паприке, рибљи сос, соја сос, шаргарепа, корен ђумбира, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Измир КофтесиПрегледи: 675

Овај турски класик са ћуфтетима и кромпиром у парадајз сосу је савршен и за лежерну породичну вечеру и за ифтар (вечеру током Рамазана). Постоје различите...

Млевена говедина, кромпир, чили паприка, ким, оригано, паприка, парадајз пире...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 360
Категорије: Супе, Месо, Са тестенином, .
Аутор:
Италијанска супа са ћуфтетима за венчањеПрегледи: 797

Назив ове италијанске супе није повезан са церемонијом венчања. Минестра маритата (супа за венчања) односи се на то колико се добро састојци слажу. Постоји много варијација овога...

Млевена ћуретина, паста диталини, салата од ескароле, рикота сир, пармезан, песто сос, италијански зачини...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор:
Италијански винегрет од биљаПрегледи: 532

Црвено винско сирће и италијанско биље дају овом дресингу дивне укусе медитеранске кухиње. Готов је за неколико минута и много је укуснији и квалитетнији од куповног.

винско сирће, дижон сенф, италијански зачини...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 184
Аутор:
Италијански дресинг од винегретаПрегледи: 659

Овај италијански винегрет је прожет пикантним укусом белог лука и оригана, и пријатном киселошћу црвеног винског сирћета и дижон сенфа. Савршен је за лагано летње...

винско сирће, дижонски сенф, оригано...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 163
Аутор:
Италијански бургери од ћуретинеПрегледи: 653

Сочни ћурећи филе са топљеним фонтина сиром служи се на кришци фокаче са кришком слатког парадајза, хрскавом панчетом и пикантном руколом. Филе је направљен од мешавине млевеног...

Млевена ћуретина, парадајз, фокача, фонтина сир, панчета, сланина, рукола...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 845
Категорије: Салате, Месо, Са хлебом, .
Аутор:
Италијанска салата са крутонима од бифтека и сираПрегледи: 563

Салата од ендивије, радича и римске салате у слатко-киселкастом дресингу од свежег парадајза, служи се са хрскавим крутонима у кори од пармезана и сочним кришкама грилованог бифтека. Пре...

Говедина, бели хлеб, винско сирће, радич, римска салата, црвени лук, босиљак, ендивија, пармезан, крутони...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 510
Аутор:
Снапер са италијанским кобасицамаПрегледи: 446

Филе црвеног снапера се крчка у једном тигању са италијанском кобасицом, црним луком, паприком и рузмарином док се не скува и служи се са печеним кромпиром. Мариниране папричице додају јелу дашак укуса.

црвени снапер, кромпир, бело вино, паприка, љута паприка, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Италијанске кобасице у тесту са слатким паприкамаПрегледи: 888

За предјела на вашој следећој кућној забави, направите ове ролнице са кобасицама у италијанском стилу. Комбинација сира, песта и паприка, које се пуне у кобасице пре него што се умоче у тесто,...

купати (пржене кобасице), проволоне сир, моцарела сир, песто сос, маринара сос, паприке...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 113
Аутор:
Страта са италијанском кобасицом и слатким паприкамаПрегледи: 365

Ова укусна тепсија са лепљивим сиром, ароматичном италијанском кобасицом и слатким паприкама је савршена за доручак, ручак или вечеру. Ако је правите за доручак, можете је саставити вече пре...

млевена кобасица, слатка паприка, јаја, павлака, пармезан, бели хлеб...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 665
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, .
Аутор:
Италијанске кобасице у куглицамаПрегледи: 592

Пробајте италијанску верзију традиционалних ћуфти. Уместо обичног млевеног меса, користите сирову италијанску кобасицу, уклањајући црева. Пеците ћуфте од кобасице у рерни и послужите као...

млевена кобасица, ћуфте, моцарела сир, босиљак, љута паприка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 47
Аутор:
Италијанске ролнице са моцареломПрегледи: 458

Ово предјело је италијанска верзија ролница са кобасицама. Уместо кобасице, умотајте штапиће моцареле у хрскаву панирску масу. Преко ставите кришку пршуте, тракицу печене паприке и песто сос...

Моцарела сир, француско пециво, маринара сос, песто сос, слатка паприка, пршута, сушена шунка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 16
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, .
Аутор:
Италијанске чиније са месомПрегледи: 488

Ове минијатурне чиније за ћуфте су заправо италијанске ћуфте, пуњене лепљивим моцарелом и маринара сосом са хрскавим преливом од презли и пармезана. Обликујте их у чиније...

млевена говедина, моцарела сир, пармезан сир, маринара сос, оригано...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 255

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране