Чизкејк са срећним чарима

Гласови: 1

Време: 5 сати и 25 минута
Сложеност: лако
Порције: 12

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 426, укупне масти 27 Г., засићене масти 16 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 41 Г., влакна 1 Г., холестерол 72 мг, натријум 257 мг, шећер 32 Г.

Направите шармантни чизкејк у дугиним бојама користећи житарице. Житарице се користе за прављење хрскаве коре, у њих се улива млеко да би се створио укусан фил, а затим се користе за украшавање готовог чизкејка. Дивна посластица за дечију забаву!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља пуномасног млека
220 г житарица за доручак Lucky Charms (око 4 шоље) + додатно за украшавање
4 кашике несланог путера, исеченог на комаде
140 гр. маршмелоуа
2 кесице од 7 г желатина у праху
2 паковања крем сира од 220 г, собне температуре
1 шоља шећера у праху
0,5 шоље павлаке
Сок од пола лимуна
1 кашика екстракта ваниле
170 г беле чоколаде, исецкане
6 кашика густе павлаке
1 кап лимун жуте гел боје за храну
1 кап небеско плаве гел боје за храну
1 кап тамно ружичасте гел боје за храну
Шлаг за декорацију

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: суви доручак, крем сир, слез, млеко, желатин, крема, бела чоколада, павлака, сок од лимуна

Припрема јела према рецепту:

У средњој посуди прелијте житарице једном шољом млека и оставите да одстоји док се млеко не упије у укус житарица, око 30 минута. Процедите млеко и баците житарице. Оставите млеко са стране.
У међувремену, истопите путер у средњој шерпи на средњој ватри. Додајте маршмелоуе и непрекидно мешајте док се не отопе, око 5 минута. Склоните са ватре и додајте преостале 3 шоље маршмелоуа, потпуно их премажући.

Пребаците смесу у калуп са одвојивим дном пречника 22 цм и оставите да се потпуно стегне на собној температури, око 30 минута.
У малој посуди погодној за микроталасну пећницу, помешајте желатин са 1/4 шоље воде и оставите са стране да омекша, око 5 минута. У великој посуди, умутите крем сир са шећером у праху, павлаком, лимуновим соком и екстрактом ваниле миксером на средњој брзини док не постане глатко, око 1 минут. Остружите странице посуде и додајте млеко са укусом житарица. Наставите да мутите на малој брзини док се потпуно не сједини, око 1 минут.
Загрејте желатин у микроталасној пећници, мешајући по потреби, док се не раствори, око 30 секунди. Додајте желатин у смесу са крем сиром и мутите на средњој брзини око 30 секунди. Распоредите фил од крем сира преко коре од житарица, поравнавајући врх ако је потребно. Хладите док се потпуно не стегне, најмање 4 сата или преко ноћи.
Белу чоколаду равномерно распоредите у три мање чиније. Загрејте павлаку у малом лонцу док не почне да кључа. Сипајте 2 кашике павлаке у малу чинију и обојите је жутом прехрамбеном бојом, а затим је прелијте преко чоколаде у једној чинији. На исти начин обојите још 2 кашике павлаке плавом прехрамбеном бојом и прелијте је преко чоколаде у другој чинији. Преостале 2 кашике павлаке обојите ружичастом прехрамбеном бојом и сипајте је у последњу чинију чоколаде. Оставите све три чиније чоколаде да одстоји 5 минута да се чоколада отопи, а затим мешајте док боја сваког ганаша не буде уједначена.
Отворите калуп да бисте извадили чизкејк. Прелијте чоколадом различитих боја по ивици. Поспите чизкејк житарицама унутар чоколадног обода. Сипајте шлаг унутар круга од житарица, а преко њега ставите маршмелоу из кутије житарица Lucky Charms.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Калоријски садржај готових јела / Миксер / Свечана јела / Рођендан / Десерти / Торте / Слатке пите, тартови и чорбе / Житарице за доручак, гранола, мусли / / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Колекције рецепата