Рецепти из светских кухиња

Посоле супа долази у три боје мексичке заставе: зеленој, белој и црвеној. Посоле бланко (бела) је позната по богатој свињској чорби. Посоле рохо (црвена), традиционална и нај...

Овај десерт за одрасле је креиран посебно за Дан Светог Патрика, али је такође савршен за врућ летњи дан. Ледена кафа са освежавајућом куглом сладоледа од менте и мало ирског вискија...

Желите домаћу чорбу од печурака која је што укуснија и богатија? Направите је користећи неколико врста печурака. Овај рецепт користи можда најмирисније сорте: портобело...

Ови тортиље се праве у стилу лабе, јела из југоисточне Азије које се састоји од свињетине и пуно свежег зачинског биља. Овај рецепт замењује традиционални фил од млевене свињетине исецканом печеном свињетином.

Америчка пита у облику лопате настала је пре више од 100 година, а њено забавно име може се превести као „Шу, лети!“ Ово вероватно потиче од главног састојка фила, лепљиве, густе меласе...

Ови јарки начоси у дугиним бојама имају невероватан укус колико и изгледају. Пет јарких боја и пет различитих укуса значе да постоји понешто за свакога - савршено за већину! Поређајте на плех...

Маринада за овај рецепт је инспирисана кубанским мојо сосом. Сок од поморанџе, лимета, халапењо, бели лук, свеже зачинско биље и маслиново уље се комбинују како би створили праву експлозију укуса...

Негде између 1920-их и 1950-их, бурито је убачен у фритезу у Тусону, Аризона, што је резултирало популарном чимичангом. Није јасно да ли је то била несрећа или...

Ово филипинско јело се обично прави од најјефтинијих комада свињетине, укључујући образе и уши, и отелотворује филозофију „нултог отпада“ те културе. Свињетина се динста и грилује, сече и...

Ови азијски сендвичи се праве са печеним свињским стомаком. Укус ће бити још бољи ако га оставите да одстоји у сосу у фрижидеру до сутра. Ставите парче свињетине и сос у меку...

Пико де гаљо, мексичка салса направљена од сецканог свежег парадајза, халапењо папричица, црног лука и цилантра, у овом рецепту се трансформише у запањујуће предјело. Исеците парадајз и сложите га у куле, ређајући га у слојеве...

Блонди колач је лакши рођак браунија. Овај рецепт, са белом чоколадом, сланим макадамија орасима и кокосовим љуспицама, буквално плавушу претвара у платинасту...

Ови колачићи су пуњени домаћим кремом од ананаса, коме по жељи можете додати кашичицу рума како бисте у потпуности уживали у укусу ваше омиљене Пина Коладе. Сваки колачић је украшен...

Изненадите своје кости не само укусним коктелом, већ и његовом необичном презентацијом. Ови цветови ананаса ће оставити прави утисак, а невероватно их је лако направити, посебно зато што се могу направити...

Свежи одресци туне се прже у тигању док не постану хрскави споља и ружичасти у средини, и служе се са куваним јасмин пиринчем, купус салатом и авокадом...

Ова једноставна тепсија се прави од замрзнутих зрна кукуруза и павлаке, што резултира нежном и кремастом кором преливеном хрскавом кором од путерастих крекера и белог чедара. Одлично...

Сос од младог лука и ђумбира се обично служи са пилетином са сојиним умаком, баи це ђи (белом пилетином) и прженим месом и пиринчем. Постоји много начина да се припреми, од верзије без термичке облоге (у...)

Њуорлеанс Сазерак се сматра једним од најстаријих коктела у Америци. Ова мешавина раженог вискија, горког вискија, апсинта, шећера и лимунове коре је прави класик, стваран генерацијама.

Ова ролница са говеђим бифтеком је пуна свих укуса кубанске ропа вијехе. Унутра ћете пронаћи љути сос од парадајза, печене паприке, карамелизовани лук и зелене маслине.

Ова ролница са бифтеком од дна и богатим, сланим филом подсећа на аргентински рол матамбре, чије име се са шпанског преводи као „убица глади“. Сочна говедина је пуњена поврћем,...

Ова сочна лазања се прави од остатака печене ћуретине - одличан начин да почастите своје вољене новим јелом дан након велике забаве. Послужите са домаћим сосом од парадајза и прженим...

Направите печени слатки кромпир са глазуром од меда, цимета и ђумбира за свечани прилог од ћуретине. Преко ставите хрскаве пекан орасе за текстуру. Да бисте уштедели време, почните да печете слатки кромпир у...

Бели лук је јефтино, али укусно предјело у медитеранском стилу. Једноставно испеците целу главицу белог лука, а затим згњечите омекшале ченове да бисте направили укусан...

Припремите патлиџан и свињетину на азијски начин. Пеците преполовљене патлиџане у рерни док не порумене и не омекшају, и послужите са љутом млевеном свињетином...

Пилетина се премаже мирисним сосом од свежег цилантра и пече док кожица не постане хрскава, а месо сочно. Служи се са пилавом у индијском стилу: басмати пиринач зачињен зачинима,...

Чак и зими, можете направити јефтин рижото са сезонским поврћем - црним луком и шаргарепом - који ће му дати заиста елегантан италијански укус. Пре него што додате поврће у рижото, испечите га у рерни...

Ова топла салата од печеног парадајза и препеченог хлеба је пријатна, утешна верзија летње панцанеле. Додајте бели лук и оригано за пикантни укус. Промешајте комаде...

Беби репа се пече цела са кромпиром и кришкама црвеног лука, а затим се прелива мешавином путера и мисо пасте, што поврћу даје јединствен орашасти укус...

Ако волите слатки и зачињени укус естрагона, нека заблиста у врхунској празничној посластици: печеној ћурки. Утрљајте ћурку са свих страна путером помешаним са...

Помешајте путер са лимуновим соком, младим луком и першуном и утрљајте тиме целу ћурку, укључујући и испод коже, пре печења. Птица треба да буде на собној температури како би месо...

Утрљајте ћуретину свуда, укључујући и испод коже, путером, јаворовим сирупом и чипотле папричицама, па пеците док не порумени. Кожица ће бити супер хрскава, а месо...

Кошер ћуретина долази већ у саламуреном соку, тако да да бисте је учинили заиста укусном, све што треба да урадите је да додате неколико ароматичних састојака; со није потребна. Помешајте путер...

Кускус није житарица, како неки људи мисле. То је заправо врста тестенине направљене од тврде пшенице у облику зрна. Кускус се најчешће налази у продавницама...

Направите ове минијатурне сендвиче (слајдере) користећи кришке паленте уместо традиционалних кифли. Палента, парадајз и лук се пеку заједно у рерни, што штеди време и помаже у побољшању укуса...

Овај рецепт користи мексички сир из Оахаке, мекан, кремаст и невероватно жвакав када је врућ. Само замислите да је то савршена комбинација моцареле и плетеног сира. Напуните га паприкама...

Укусни парадајз сос са маслинама чини савршену основу за ово једноставно јело од пржених јаја, које се кува на шпорету, покривено, како би се осигурало да је јаје савршено стегнуто и...

Хрскави чипс од банане је веома популаран у Африци, Латинској Америци и другим деловима света. Нису само укусна ужина већ и одличан састојак за јела, додајући...

Иако се хавајска пица сматра егзотичном, слано-слатка комбинација ананаса и шунке има доста обожавалаца. Овај рецепт је савршен за камповање, под условом да имате ливени гвоздени...

Ако имате камен за пицу, искористите га максимално! На њему се не прави само укусна пица, већ и месо и поврће. Уверите се да је ваш камен безбедан за роштиљ, а на следећој забави...

Плантеров пунч је амерички коктел рума, цитруса, шећера и зачина који је изумен крајем 19. века, али његово порекло остаје нејасно. Иако неки тврде да су га створили...

Комбинација конзервираног и сушеног ананаса у преливу овог чизкејка не само да појачава укус, већ и пружа додатну текстуру која се лепо супротставља нежном...

Златни, благо слатки кукурузни хлеб добија слани укус уз додатак прженог лука, младог лука и печених љутих папричица поблано. Служи се као прилог уз...

Ова салса се прави техником популарном у мексичкој кухињи: печењем поврћа док не поцрни, што сосу додаје више укуса и ароме. Печене љуте папричице и томатиљо...

Скувајте укусан доручак на логорској ватри са кромпиром, сланином, сиром и прженим јајима. За ово ће вам бити потребан апарат за сендвиче од ливеног гвожђа. Загрејте га пре него што додате смесу од кромпира, а сендвич...

Слатка и слана тепсија од ананаса је популаран прилог на југу Сједињених Држава, и то са добрим разлогом: једнако је укусна са ћурком за Дан захвалности као и са глазираним божићним...

Увек популарни бургер са дуплим пљескавицама добија јужњачки преокрет у овом рецепту. Две танке, гриловане пљескавице, зачињене Вустершир сосом, преливене су отопљеним чедар сиром и слојевима...

Танке кришке говедине, слатке и љуте паприке и две врсте проволоне сира (оштар, суптилни укус орашастих плодова и кремасти, благи укус) претварају свакодневну тепсију у спектакуларно јело са...