Рецепти из светских кухиња

Велике шкољке од тестенине пуњене рикотом и спанаћем и печене у парадајз сосу су класик италијанске кућне кухиње. Додајте пуно ароматичног, сочног биља у фил и не штедите...

Равиоли са спанаћем су дивно предјело за кућне забаве. Скувајте их, затим их пржите док не постану хрскави, нанижите их на ражњиће попут лизалица, умочите их у песто сос и...

Тајни састојак у овом јелу од спанаћа је печени црни бели лук. Има блажи, богатији укус од свежег белог лука, а када се упари са сосом самбал оелек, трансформише...

Ови минијатурни колачи пуњени кромпиром, спанаћем и димљеним лососом су савршени као ужина уз пиво и друга жестока пића. Бланширајте спанаћ пре него што га додате у фил...

Њуди су округле италијанске кнедле направљене од рикоте и спанаћа. Лакше су и прозрачније од њока и понекад се називају „голи равиоли“, што значи да у филу за равиоле недостаје тесто.

Калцоне је потпуно затворена италијанска пица. Њена припрема није ништа тежа од припреме обичне пице: једноставно намажите фил на једну половину разваљаног теста, покријте га другом половином,...

Велике шкољке од тестенине пуњене спанаћем, печуркама и сиром крчкају се у парадајз-крем сосу од вотке са ренданим сиром. Ако немате времена да сами направите сос, користите свој...

Ова медитеранска слојевита пита са спанаћем и фета сиром представља комплетну вечеру када се упари са лаганом салатом од парадајза и маслина. Пита се прави од фило теста, листови од којих...

Подигните укус ових сочних пљескавица од говеђег меса на виши ниво уз запањујући прелив од сира инспирисан мексичким јелом рахас кон крема. Ове лепиње са перецом имају савршену текстуру...

Италијанска паста може бити укусна чак и без пилетине, рибе или било ког другог протеина, све док имате одличан сос. Рејчел Реј предлаже да направите запањујући парадајз сос са путером и...

За велику недељну вечеру, припремите овај италијански брачоле од говедине са спанаћем, јајима, сувим грожђем, пињолама и пармезаном. Динстано јело се крчка у парадајз сосу са италијанским...

Направите фил од крем сира, спанаћа и срца артичоке, умотајте их у траке фило теста и пеците да бисте добили златне, хрскаве колаче у медитеранском стилу. Држите тесто и...

Традиционални „јајни крем“ је њујоршки коктел направљен од чоколадног сирупа, млека и газиране воде. Не садржи јаја! И одрасли и деца воле овај коктел, али за одрасле...

Спанаћ и артичоке су савршена комбинација и савршено се слажу у овом филу за калцоне. Да бисте брзо направили ове италијанске пецива, купите замрзнуте, непечене кифлице...

Тестенина Алфредо у дивном кремастом пармезан сосу постаје још заситнија и укуснија када се служи као тепсија. Пржене печурке и спанаћ додају дашак богатства, а посути крупним презлама...

Италијанска гранита од кафе са ликером је диван начин да се освежите и опустите. Овај десерт је лакши од сладоледа и савршен је за завршетак велике свечане вечере. Послужите граниту...

Танке тракице сланине потопите у текилу, а затим их пеците у рерни, прелививши их мешавином смеђег шећера, чили папричица и димљених чипотле папричица за димљени укус...

Броколи, тиквице, паприке и млади кукуруз се прже у лаганом, слатком и љутом сосу, благо згуснутом кукурузним скробом. Уместо азијских резанаца, можете послужити...

Изненадите своје вољене овом једноставном за припрему, а јединственом вечером инспирисаном Мексиком. Тостаде (хрскаве кукурузне тортиље) служе се са преливом од ћурећег парадајз соса, освежавајућим купусом...

Многи су пробали шпагете са ћуфтетима, али овај рецепт је нешто сасвим другачије! Чврсте, укусне и зачињене ћуфте од андуил кобасице се крчкају у сосу од парадајза и босиљка и служе се са шпагетама.

Тостаде су мексичко предјело направљено од хрскавих кукурузних тортиља и служи се са разним додацима. Ако сте љубитељ сушија и сашимија, ова латиноамеричка верзија са свежом туном ће вам се свидети...

Ова ролада од грилованог говеђег бифтека испуњена је свим укусима Порторика. Слатке банане, жути пиринач и црни пасуљ дочаравају суштину кулинарских традиција острва, док зачини из печеног...

Ри Драмонд прави велику количину пилећег фила који се добро слаже са многим текс-мекс јелима (такосима, енчиладама, буритоима) и замрзава неколико порција како би га могла јести кад год...

Ако планирате вечеру инспирисану Текс-Мексом, ова мексичка салата представља одличан, живописан додатак вашем главном јелу. Пуна је свежег поврћа, сира, укусног кремастог дресинга и слатког,...

Кремасти, баршунасти сос од чили кон кесоа (или једноставно кесо) једно је од најпопуларнијих предјела за спортско вече. Прави се са три врсте сира: топљеним сиром, Монтереј Џеком и чедаром.

Овим рецептом, Ина Гартен доказује да чак и ужина попут начоса, која се обично служи уз гледање спортске утакмице, може бити елегантна. Очекујте невероватно укусну комбинацију чипса, ракова,...

Најлакши начин да направите мексичке буњуелосе је да пржите пшеничне тортиље на уљу док не постану хрскаве, а затим их уваљате у цимет шећер. Можете пржити целе тортиље или, као...

Иако се Висконсин сматра Државом сира, његов кулинарски понос је пржени кобасице. Захваљујући у великој мери немачком наслеђу мештана, ове кобасице се често налазе у месарама...

Ароз рохо, или црвени пиринач са поврћем, је традиционални прилог који се служи широм Мексика. Рецепт је прилично једноставан, али јело је богатог укуса, а његова препознатљива црвена нијанса потиче од...

Халапењо, поморанџа, грејпфрут, лимун и свежа нана дају овом сашимију од туњевине читав низ укуса. А шлаг на торти су суви пиринчани резанци. Само један сломљени штапић је довољан да...

Направите сочне ролнице са љутом туњевином, краставцем и авокадом. Биће баш као у ресторану! А уместо уобичајеног соја соса, послужите ђумбир-соја сос са сосом од чилија и белог лука. За...

Ови празнични чоколадни тартуфи имају благу љутину чилија која се постепено повећава, остављајући пријатан укус. Љубитељи чоколаде и чилија биће одушевљени...

Мешавина соја соса, шрираче, рибљег соса и шећера даје овом прженом јелу од зеленог пасуља и тофуа букет укуса и прекрива сваки залогај укусном, слатко-сланом глазуром. Ако...

Постоји много дебата о томе да ли традиционални чили кон карне (или само чили) треба да садржи пасуљ или да се прави само од говедине, али један састојак остаје константан: чили папричице.

Чоколада и чили папричица додају богат и сложен укус овој укусној торти. Нежни бисквит је преливен раскошном глазуром и хрскавим пеканима, а свака компонента ове торте пружа савршен...

Ова салата комбинује све што волите код такоса, од тортиља до сира. Уместо меса, додајте конзервирани пасуљ, пожељно две врсте, попут пинто и црног. И не заборавите најважније...

Коштичаво воће се крчка у лаганом сирупу са соком од поморанџе, стварајући укусан фил за домаћи колач преливен нежном кремом од маскарпонеа. У свом рецепту, Ђада Де Лаурентис...

Овај десерт је одличан начин да уживате у летњем воћу и бобичастом воћу. Рецепт захтева брескве, али их можете заменити другим коштуњавим воћем, као што су нектарине или кајсије.

Ево савршеног рецепта за укусну и здраву вечеру током радне недеље. Јело је пуно јарког, сочног поврћа преливеног богатим сосом на бази поморанџе. Исецкајте све поврће унапред и послужите...

Направите сочни бургер испуњен невероватним укусом азијског прженог меса. Тајна лежи у густом азијском сосу који се премаже преко пљескавице од говедине само неколико минута пре него што буде готова. Преостали...

Печурке смеђе боје и шитаке се динстају на биљном уљу са белим луком и преливају сосом на бази ђумбира направљеним од кечапа и мајонеза. Ово пржено јело од печурака може се послужити као прилог уз месо или...

Ово јело из воћа добија свој невероватни умами укус од брзог, умућеног соса. Прелијте га преко пржених пилећих прса и шпаргле и оставите да се згусне и обложи сваку...

Природни свињски котлети са костима се брзо маринирају у љутом мексичком сосу за енчиладе и пеку на роштиљу док не постану хрскави и загорели. Служи се са црним пасуљем у сосу за енчиладе...

Чварци од свињске коже, или чичаронес, су популарна ужина широм Латинске Америке, а овај рецепт их комбинује са кукурузним орасима, кикирикијем, тортиља чипсом и традиционалним...

Овај рецепт за предјело инспирисан је тајландским сосом од кикирикија који се служи са сатајем од меса и поврћа. Ова верзија се прави са кокосовим млеком (уместо традиционалног кокосовог млека) и...

Направите овај брзи и свестрани сос од кикирикија, помешајте га са својим омиљеним резанцима (пиринчани резанци, јакисоба, јајни резанци, шпагети - било која врста ће послужити) и имаћете...

Сочна Луси (или Сочна Луси) је бургер са пљескавицом пуњеном отопљеним сиром. Ова мини верзија не само да нуди уживање у топљењу сира унутар сочног говеђег пљеска, већ и...

„Обожавам маргарите! Посебно љуте“, дели ауторка рецепта Дана Бенинати. „Али нисам љубитељ куповних мешавина за маргариту са њиховим вештачким састојцима. У овом рецепту, домаће...“

Медена глазура са лиметом, соја сосом и пастом самбал олек даје пилетини букет азијских укуса. Пеците пилетину на роштиљу, премажући је глазуром за укусно печење.

Припремите за празнике сочну, укусну шунку са костима, преливену киселкастом глазуром од меда, и послужите је као главно јело са било којим прилогом. Остатак шунке може се танко исећи и...