Дом » Кухиње света » Страна 22
 

Рецепти из светских кухиња


Аутор:
Макароне са сиром са пиментом и пилећом кобасицомПрегледи: 437

Ово јело је одличан начин да натерате децу да једу поврће, јер сви воле макароне са сиром! Такође можете додати зелени грашак у броколи. Када су макароне са сиром готове, поспите их одозго...

Тестенине, броколини, млевена кобасица, крем сир, чедар сир, млевена кајенска паприка, пименто паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 780
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
ПињолиПрегледи: 837

Пињоли су сицилијански колачићи од бадема пуњени пињолима. Посебно су популарни у Италији за Божић и током зимских празника. Лако се праве, а њихов орашасти укус је освежавајуће цитрусан...

врхунско брашно, шећер у праху, паста од бадема, кора поморанџе, пињоли...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 149
Аутор:
Пржени парадајз са маринираним шкампимаПрегледи: 542

Ако треба да искористите преостали раствор од киселих краставаца, овај рецепт је одлично решење. Пошто је раствор већ прожет укусом и аромом, савршен је за кисељење готових...

шкампи, парадајз, халапењо папричице, црвени лук, кисели краставац...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 995
Рецепти за краљевско венчање

Рецепти за краљевско венчање

Да ли жељно ишчекујете предстојеће венчање Вила и Кејт? Прославите венчање принца Вилијама и Кејт Мидлтон 29. априла и организујте своје

Аутор:
Маринирано поврће са белим лукомПрегледи: 573

Брзо кисељено поврће је одлично предјело које треба имати при руци за следећи оброк или пиће. Ко може одолети укусном укусу киселог белог лука или шаргарепе? Само исецкајте поврће...

Шаргарепа, луковице коморача, роткве, винско сирће, коријандер, љуспице црвене паприке, ловоров лист, семе коморача, семе сенфа, жардињера...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 191
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Цаипиринха коктел са ананасомПрегледи: 599

Овај рецепт чини бразилску каипирињу, коктел направљен од кашасе, лимете и шећера, још тропскијом: једноставно замените сок од лимете свежим ананасом! Додајте пуно менте и уживајте!

кашаса, ананас, мента...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 203
Аутор:
Пене ала МериПрегледи: 479

Популарна италијанска паста пене ала вотка сусреће се са Блади Мери у овом укусном јелу од парадајза и вотке са целером, реном и Вустершир сосом. Паљењем алкохола у тигању,...

Пене тестенине, парадајз, вотка, црвени лук, целер, капари, Вустершир сос, пармезан, крем од рена...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 439
Аутор:
Предјело од дугиног сираПрегледи: 540

Ово упечатљиво предјело у дугиним бојама биће врхунац ваше прославе. Направљено је од три слоја сира, украшено цвеклом, свежим зачинским биљем и пиментом. Да би му се дао леп облик...

Чедар сир, пименто паприка, козји сир, крем сир, крем од рена, мирођија...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 600
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Савршена МаргаритаПрегледи: 737

Овај рецепт за Маргариту за велику публику користи савршене пропорције текиле, сока од лимете, ликера од поморанџе и шећера, тако да не морате да мешате једну шољицу за свакога...

текила, ликер од поморанџе, сок од лимете, млевени кајенски бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 258
Аутор:
Пикадило сендвичи са мајонезом од белог лукаПрегледи: 400

Ко може одолети овој слатко-љутој мешавини нежне млевене говедине, сувог грожђа, бадема и маслина на меким лепињама од кромпира са мајонезом од белог лука? Пикадиљо је јело од млевеног меса популарно у...

Млевено говеђе месо, маслине, бадеми, лепиње за сендвиче, суво грожђе, цимет, пимент...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 782
Аутор:
Савршен гуакамолеПрегледи: 984

Држите овај проверени рецепт за гуакамоле при руци за укусно и здраво предјело за забаву спремно за неколико минута. Можете подесити љутину додавањем још...

Авокадо, гуакамоле сос, серано паприка, цилантро, лимета, парадајз...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 252
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор:
Пуњене халапењо папричице са сиром и пиментомПрегледи: 734

Ово предјело је за озбиљне љубитеље љутине. Зреле црвене халапењо папричице су пуњене мешавином крем сира и киселих папричица и печене у рерни. Да би предјело изгледало...

халапењо папричица, крем сир, пименто папричица...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Сморс колач са бомбонама од ментеПрегледи: 675

Са меком чоколадном подлогом од сунђера и слојем топљених маршмелоуа, ова торта је у основи џиновски с'мор (печени маршмелоуи и чоколада на крекеру од грахама) за ваше следеће камповање.

колачићи од крхког теста, чоколадни пудинг, крем од маршмелоуа...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 9 Калоријски садржај: 580
6 љутих кукурузних прелива

6 љутих кукурузних прелива

Додајте дашак укуса свом кукурузу у клипу уз ове зачињене преливе!

Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Савршени репови јастогаПрегледи: 833

Репови јастога могу се кувати на разне начине: кувати на пари, пећи у рерни, гриловати или чак пећи на роштиљу. Последња опција се показала као најпогоднија за производњу јастога који...

јастог, јастог...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 327
Аутор:
Филаделфијски чизстејк са танко сеченим говединским месомПрегледи: 737

Филаделфијанци не престају да расправљају о томе да ли је најбољи сендвич са чизстејком „Петс Кинг оф Стеакс“ или „Џенос Стеакс“. Пету Оливијерију се приписује заслуга за изум овог танко сеченог...

Говедина, лепиње за сендвиче, чили паприка, топљени сир, лук, Ворчестер сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Савршено глазирана шункаПрегледи: 428

Шунка у укусној, лепљивој глазури биће прелеп додатак вашој трпези за било који празник, било да је Нова година, Божић или Ускрс. Овај рецепт вам омогућава да направите основну глазуру и, по жељи,...

шунка, свињска шунка, јабуково сирће, Вустершир сос, смеђи шећер, кора лимуна, коријандер...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Филаделфија рол са чизстејкомПрегледи: 398

Ова велика ролница је пуна свих укуса и текстура популарног сендвича са чизстеком из Филаделфије, с једином разликом што не морате да правите сендвич за сваког госта. Само...

Тесто са квасцем, говедина, топљени сир, проволоне сир, печурке, банана паприка...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 467
Аутор:
Филаделфија Чизстејк хлебне кутијеПрегледи: 476

Култни чизстејк, један од најпопуларнијих сендвича у Америци, добија нови облик у овом рецепту. Кутије за хлеб су као чиније за хлеб, само практичније и брже. Имаће све што вам је потребно...

Бели хлеб, проволоне сир, паприка, сос од сира, говедина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1211
Аутор:
Ролнице од пеперонија са топлим медомПрегледи: 482

Ове лепиње на први поглед делују компликовано, али када једном схватите принцип припреме, сигурно ћете желети да их испробате: пица са пеперонијем се увије у ролну и исече на дискове – и то је то...

Тесто од квасца, моцарела сир, салама, мед...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 167
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Колачићи од менте у калупу за мафинеПрегледи: 519

Ако желите да испечете сложене празничне колачиће који ће импресионирати ваше госте, овај рецепт је управо оно што вам треба! Ови колачићи су сложеног изгледа и укуса, али су много лакши за прављење него...

врхунско брашно, јаја, кекси, екстракт менте...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 268
Аутор:
Чизкејк од пеканаПрегледи: 483
Садржај рецепта:

Овај десерт је инспирисан класичном америчком питом од пекана: за оне којима је превише тешка и богата, чизкејк је баш оно што треба. Чизкејк и његов укусни, лепљиви фил од пекана...

Крем сир, колачићи од крхког теста, павлака, јаја, пекани, кукурузни сируп...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 676
Аутор:
Капоната од слатке паприкеПрегледи: 539

Звезда овог поврћног гулаша није патлиџан, традиционални за сицилијанску капонату, већ паприка. Пеците је док не поцрни, затим уклоните загорелу кожицу, помешајте нежне паприке са сувим грожђем,...

паприка, суво грожђе, капари, балзамико сирће, рукола...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 214
Аутор:
Пене тестенине у сосу од бундеве са панчетомПрегледи: 636

Слатка бундева и слани, хрскави комадићи панчете се спајају у овој пасти, стварајући јединствену и необичну комбинацију. Бундева се не додаје у уобичајеним комадима, већ...

Пене паста, бундева, панчета, сланина, пармезан, мајчина душица...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор:
Пеперони лепињеПрегледи: 685

Упознајте једну од најпопуларнијих грицкалица Западне Вирџиније. Ове ролнице пуњене сланим пеперонијем и сиром могу се наћи у продавницама и ресторанима широм државе. И уместо округлих...

Тесто од квасца, јаја, пеперони кобасица, салама, рикота сир, млеко...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 517
Аутор:
Пица са пеперонијем и љутим медомПрегледи: 1.008

Уживајте у комбинацији сланог и слатког у овој пици са пеперонијем и љутим киселим паприкама. Врући мед појачава њихов слани укус, а истовремено додаје дашак...

Тесто од квасца, кобасица са пеперонијем, салама, пармезан, мед, парадајз сос, оригано, љута паприка...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 284
Аутор:
Колач од путера од кикирикија, чоколаде и кокосаПрегледи: 796
Садржај рецепта:

Нема превише добре ствари! А ова торта је савршен пример: има путер од кикирикија, чоколаду и кокос, а све се то савршено допуњује. Чоколада...

Премиум брашно, кокосове пахуљице, полуслатка чоколада, какао, јаја, млеко, павлака, путер од кикирикија...
Време: 6 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 671
Аутор:
Пене тестенине са туњевином и куваним романо сиромПрегледи: 897

Ако вам је конзервирана туна главни састојак данас, направите од ње елегантну вечеру која је чак савршена и за сервирање гостима. Одлична је алтернатива салати од туне (збогом...)

Пене тестенине, туна, грожђе од парадајза, капари, римска салата, презле...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 1108
Аутор:
Мафини са путером од кикирикија и џемомПрегледи: 537

Ови преслатки мафини имају диван укус колико и изгледају. Ако волите путер од кикирикија, пробајте га са џемом од бобичастог воћа. Путер од кикирикија се додаје у тесто за мафине и...

Интегрално брашно, путер од кикирикија, смеђи шећер, млеко, јаја, кикирики, џем...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 416
Аутор:
Десерт од житарица за доручак са путером од кикирикија, чоколадом и сланим сламкамаПрегледи: 696

Десерти од житарица за доручак су једноставни, укусни и хрскави. Деца их воле, а старија деца могу сама да их направе, јер рецепт не захтева печење. Ови хрскави, слатко-слани штанглићи...

Житарице за доручак, путер од кикирикија, маршмелоу, кокосове пахуљице, слане сламчице, кокосово уље, чоколада...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 275
Аутор:
Чизкејк од бресквеПрегледи: 711
Садржај рецепта:

Чак и почетник може да направи овај једноставан чизкејк: уместо коре, једноставно обложите дно плеха ђумбир колачићима, прелијте филом од крем сира и пеците. Бресква...

крем сир, јаја, кора поморанџе, брескве...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 371
Аутор:
Крем посластичарницаПрегледи: 1.418

Патисијер је класични крем од ваниле згуснут жуманцима и кукурузним скробом. Можете пунити крофне, еклере или друга пецива патисијером или једноставно уживати у њему самостално...

млеко, јаја, скроб, махуна ваниле...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 206
Аутор:
Фалафел од зеленог грашка са булгуромПрегледи: 586

Овај фалафел се прави од леблебија, зеленог грашка и свеже менте, што резултира меком, хрскавом унутрашњошћу са освежавајућим укусом. Пржите док не постане хрскаво и послужите са ароматичним булгуром...

зрна булгура, леблебије, тахини, грашак, лимунов сок, нана, краставци, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 660
Аутор:
Бресква КоблерПрегледи: 1 124

Уживајте у комбинацији раженог вискија и слатког нектара од брескве у овом освежавајућем коктелу. Додајте замрзнуте брескве за грицкање, менту и сок од лимуна, и...

виски, горки ликери, мента, брескве, лимун...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 201
Аутор:
Пататас бравас са шафрановим ајолијемПрегледи: 634
Садржај рецепта:

Пататас бравас је шпански пржени кромпир, али се не служи као прилог, већ као предјело уз алкохолна пића или тапас. Због тога се кромпир сече на коцкице које се лако буше...

кромпир, шафран, јаја, ајоли сос, лимунов сок, бели лук, дижон сенф, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 220
Како организовати пикник у затвореном простору

Како организовати пикник у затвореном простору

Летње време може бити непредвидиво, али не дозволите да вам то поквари пикник! Без обзира да ли се суочавате са грмљавином или екстремном врућином, ове идеје ће помоћи вама и вашим вољенима.

Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор:
Кутије за хлеб Рубен ПастрамиПрегледи: 504

Ово јединствено предјело је направљено од свих састојака класичног Рубен сендвича: танко сечене говедине, отопљеног сира, киселог купуса и укусног дресинга од мајонеза, кечапа и рена.

Пастрами, бели хлеб, швајцарски сир, крем од рена, кечап, кисели купус, љути сос, прах од црног лука...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1084
Аутор:
ПастичоПрегледи: 877

„Пастичо је венецуеланска верзија лазања и, по мом мишљењу, то је комбинација крок-монсијера и италијанске лазање“, дели ауторка рецепта Лариса Алварез. „Има богат укус...“

Лазање, млевена говедина, сос од меса, шунка, сир Гријер, млеко, парадајз сос, мушкатни орашчић, анато, ким, кари, прах од црног лука...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 829
Аутор:
Тестенине са рагуом од говеђих ребараПрегледи: 706

Рагу, чорба која се припрема у северној Италији, позната је по својој срдачности и прави се првенствено од меса и мале количине парадајза. Овај рецепт прати италијанску традицију, користећи говедину...

Лингвине паста, свињска плећка, говеђа ребра, црвено вино, шаргарепа, италијански зачини...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 844
Аутор:
Тестенине са печеним броколијем, сушеним парадајзом и моцареломПрегледи: 807

Печени броколи, сушени парадајз и моцарела су дивна комбинација за тестенину. Не користи сос, али је премазана ароматичним уљем из тегле сушеног парадајза. И сачувајте део воде од кувања која садржи скроб...

Ригатони тестенина, броколи, сушени парадајз, моцарела сир, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 657
Аутор:
Тестенине са панчетом и сочивомПрегледи: 520

Сочиво обично игра главну улогу у прилозима, али у овом јелу игра споредну, али не мање важну улогу: заједно са прженом панчетом, даје тестенини богат, пун укус и...

шпагете, сочиво, парадајз, пармезан, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 650
Аутор:
Тестенине са дагњама и шкампимаПрегледи: 1 239

Тестенина са дагњама и шкампима у лаганом парадајз сосу са целером је пуна разноврсних укуса, са зачињеним нотама чилија и суптилном киселошћу сувог белог вина. Морски плодови су спремни за само неколико...

Кампанела паста, шкампи, бело вино, шљивасти парадајз, целер, дагње...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Три џиновска чоколадна колачићаПрегледи: 459

Испеците један велики колачић са мрвицама црне, полуслатке и беле чоколаде. Биће савршено хрскави по ивицама и мекани у средини. Један колачић ће нахранити гомилу, или...

врхунско брашно, смеђи шећер, јаја, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 323
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од чоколадних мрвица са филом од путера од кикирикијаПрегледи: 631

Љубитељи комбинације чоколаде и путера од кикирикија ће волети ове сендвич колачиће у облику полумесеца са филом од путера од кикирикија. Испеците чоколадне колачиће унапред, а када се потпуно охладе,...

врхунско брашно, какао, путер од кикирикија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Латкес у рерниПрегледи: 693

Пеците латке у рерни и уштедећете много времена и уља. Биће хрскаве споља, мекане изнутра и имаће мање калорија од латкеса пржених у тигању. У...

кромпир, млади лук, јаја, павлака, сос од јабука (пире)...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 133
Аутор:
Такоси ал пастор у рерниПрегледи: 689

Овај тако ражњић ће одушевити ваше госте: огромна гомила нежних кришки свињског филеа набодена је на ражњић са ананасом и на врху је круна од ананаса. Гомила је исечена...

Свинјски филе, ананас, сок од поморанџе, паприка анчо, мед, тортиља, лимета...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 359
Аутор:
Салата од плавог сира у стилу бифтекаПрегледи: 387

Ове салате се обично служе као прилог огромним одресцима у америчким ресторанима са одресцима: четвртина главе ајсберг салате служи се на тањиру са дресингом од плавог сира, сланином и балзамико глазуром.

Ајсберг салата, плави сир, балзамико сирће, грожђевити парадајз, црвени лук, сланина, јабуково сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 498
Аутор:
Особуко са миланским рижотомПрегледи: 1.396

Особуко је домаће италијанско јело у свом најбољем издању, али је такође довољно елегантно за свечану трпезу. Класичан прилог за особуко је богат, кремасти рижото са шафраном.

Телетина, пиринач арборио, бело вино, шаргарепа, целер, рузмарин, тимијан, ловоров лист, шафран, першун, кора лимуна...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
МулненгмјонПрегледи: 1.320
Садржај рецепта:

Мулненгмјон је хладно јело са резанцима које се служи у ледено хладном бујону са разним прилозима или преливима, који могу да варирају од ресторана до ресторана. Иако се ово јело ретко прави од нуле код куће...

говедина, морске алге, краставци, даикон ротква, јаја...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 1200
Аутор:
Салата Муфулета са тортелинимаПрегледи: 523

Ова салата се прави са филовима за муфулета сендвич из Њу Орлеанса: кисело поврће, маслине, сир и месне прерађевине. Додатак куваних тортелина и сира чини је веома заситном и хранљивом.

Тортелини тестенина, парадајз грожђа, ђардинера, маслине, артичоке, винско сирће, моцарела сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 369

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране