Савршена Маргарита

Гласови: 2

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 258, укупне масти - Г., засићене масти - Г., протеини - Г., угљени хидрати - Г., влакна - Г., холестерол - мг, натријум - мг, шећер - Г.

Овај рецепт за маргариту за велико окупљање садржи савршене пропорције текиле, сока од лимете, ликера од поморанџе и шећера, тако да не морате да мешате посебну шољицу за сваког госта. Да бисте лепо послужили маргариту, украсите ивицу чаше једном од предложених соли: димљеном поморанџином сољу, слатко-киселкастом лиметом и киселкастом хибискусовом сољу.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Коктел

Кришке лимете, за украшавање чаша
Зачињена со, за украшавање чаша (видети доле)
360 мл сребрне текиле
170 г свеже цеђеног сока од лимете
90 мл ликера од поморанџе (као што је Cointreau)
3 кашике ултрафиног шећера

Димљена поморанџаста со

3 поморанџе
1/8 кашичице димљене паприке
Крупна со

Слатка и зачињена лимунова со

4 лимете
Велики прстохват кајенског бибера
1 кашика шећера

Врућа со са хибискусом

2 кашике сушеног хибискуса
3 кашике крупне соли

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: текила, Ликер од поморанџе, сок од лимете, млевени кајенски бибер

Припрема јела према рецепту:

Навлажите ивице 6 чаша за виски кришком лимете или водом, а затим сваку чашу притисните у крупну со да се прилепи.
Помешајте текилу, сок од лимете, ликер од поморанџе и шећер у бокалу и мешајте док се шећер не раствори. Додајте лед непосредно пре сервирања. Сипајте у припремљене чаше.

Димљена поморанџаста со:

Изрендајте кору поморанџе на тањир обложен папирним убрусом. Загревајте у микроталасној пећници док се кора не осуши, мешајући сваких 30 секунди, око 1,5 минут. Пребаците кору у млин за зачине заједно са димљеном паприком и 1 кашичицом крупне соли. Самељите, па промешајте са 1,5 кашике крупне соли.
Слатка и зачињена лимунова со:

Изрендајте кору лимете на тањир обложен папирним убрусом. Загревајте у микроталасној пећници док се кора не осуши, мешајући сваких 30 секунди, око 1,5 минут. Пребаците кору у млин за зачине заједно са 1 кашичицом крупне соли. Самељите, па помешајте са кајенским бибером, шећером и 1 кашиком крупне соли.

Врућа со са хибискусом:

Самељите цветове хибискуса у прах у млинцу за зачине, а затим помешајте са сољу.