Рецепти из светских кухиња

„Ова једноставна салата се лако прави за ручак или вечеру. Оно што волим код ње је то што је невероватно здрава, али пошто има толико различитих текстура и укуса, заситна је“...

Невероватан укус ове димљене пилетине потиче од саламуре са медом, белим луком и рузмарином, у којој се намаче неколико сати пре него што се стави у димницу. Након саламуре, оставите...

Желите да додате мало шарма својим оброцима? Испробајте овај једноставан, али укусан прилог од Ине Гартен који ће натерати вашу породицу да посегне за још. Печени кромпир са маслиновим уљем...

Ово укусно и здраво јело у тосканском стилу са ниским садржајем калорија лако се припрема и савршено је како за празнике, тако и за свакодневне оброке. Пилећа прса се пеку са тиквицама, парадајзом, коморачем,...

Овај бифтек се може похвалити једноставним, живим укусом инспирисаним тосканском кухињом. Свеж рузмарин и тимијан, бели лук, лимун и маслиново уље претварају месо у праву посластицу. Пржена јаја са богатим...

Овај рецепт са свињетином инспирисан је укусима Тоскане: сочна свињска филе са слатким печеним грожђем, мирисним коморачем и комадићима рустичног хлеба натопљеним укусним соковима. Слаткоћа грожђа...

Док већина тосканских јела својим укусом и аромом евоцира лето, риболита чорба се традиционално једе зими. Густа и богата, прави се од белог пасуља, дебелог купуса...

Велики шеширићи шампињона пуњени су мешавином слатких паприка, зелених маслина и пекорино сира и печени за савршено предјело у тосканском стилу које се служи на било којој прослави...

Шта може бити укусније од целог печеног пилета на тањиру? Могуће је са корнишоном! Минијатурни пилићи са роштиља маринирани у мешавини лимуна и зачина у тосканском...

Нежни свињски филе се лако припрема и подједнако је добар за посебну прилику или брзу вечеру средином недеље. Утрљајте га кинеским зачином од пет зачина, пеците га у рерни...

Овај рецепт користи Т-бон јагњеће одреске (део филета и сланине са кости у средини). Јефтинији су од јагњећих ребара, али је месо подједнако укусно и сочно. Утрљајте одреске са...

Ако сте сањали да код куће направите тај посебан Биг Мек сос, испробајте овај невероватно једноставан рецепт. Једноставно помешајте мајонез, кечап и Срирача сос у правим размерама и добићете...

Када припремате предјела за кућну забаву, не потцењујте поврће на столу. Брзо ће нестати ако се служи са цацикијем и сосом „зелене богиње“. Поред тога, ваши гости ће сигурно ценити...

Слатки парадајз, мирисно свеже зачинско биље, нежни леблебије, кремасти фета сир и слане маслине се савршено допуњују у овој обилној салати од орзо тестенине. Уживајте у њој као предјело или...

Француски обрнути тарт Татен може бити више него само сладак. Направите га са свежим парадајзом и послужите као предјело, можда уз вино. Мајкл Сајмон прави свој слани тарт Татен са...

Мирођија, бели лук и лимун дају овом хумусу скандинавски шарм. Направљен је од сушеног леблебија, а не од конзервираног, што даје умаку кремасту текстуру, а додаје се и кашика јогурта...

Ако волите класичну питу од лимуна и меренге, ови колачићи вас неће разочарати. Сваки колачић од ваниле и лимуна је пуњен кремом од лимуна (куповним или вашим омиљеним домаћим...

Шкампи се пеку са пиринчаним резанцима у мирисном карију од кокоса са лимунском травом у појединачним омотачима од пергамента. Ова метода помаже у постизању богатог укуса без вишка масти или соли. Поред тога...

Макаронси су мекани колачићи од кокоса без брашна. У овом рецепту, њихову слаткоћу кокоса употпуњује живописан лимун и свежи рузмарин са нотом бора.

Амерички макарони са кокосом добијају светао, освежавајући укус додавањем лимунове коре и пистаћа. Мекани, нежни и са хрскавим комадићима орашастих плодова, савршена су посластица...

Лутеин, жути пигмент у кукурузу, члан је породице каротеноида, који се у изобиљу налазе у жутом, наранџастом и црвеном воћу и поврћу. Међутим, лутеин се не налази свуда: осим...

Овај десертни кугел је тепсија од јајних резанаца у мекој глазури од крем сира са нектаром од кајсије. Фил је посебно баршунаст у контрасту са хрскавим преливом...

Ово је Моли Јеина слана верзија класичног слатког ругелаха. То није традиционални ханукски колачић, али са толико божићних колачића широм света, Моли је желела да дода мало разноликости...

Комбинација слатких сушених парадајза, мирисног босиљка, кремасте фете и печених паприка на хрскавом парчету багета чини ову брускету савршеним предјелом за сваку кућну забаву или...

Инспирисан традиционалном салсом верде (зеленом салсом), овај сос се прави од томатиљоса, папричица поблано и младог лука који се пеку док не поцрне, а затим се мешају у густу салсу са...

Парадајз (врста биљке парадајза) има киселији укус од обичног парадајза. Идеалан је за слани зелени салса, а за дубљи, богатији укус, пеците га...

Ова пица нуди укусну комбинацију лепљивог сира, парадајз соса и печених паприка, са слатким, љутим и димљеним укусима. Намаз од паприка и кора за пицу могу се направити унапред за...

Печене паприке, свежи цилантро и першун чине ову ћуфту невероватно сочном, док слатко-љута глазура од BBQ соса са нотом чипотле папричице додаје укусан сјај и...

Печени карфиол је омиљен због свог пријатног орашастог укуса и свестраности. Лепо се слаже са многим комбинацијама биља и зачина, а ипак остаје нискокалорични прилог. Црвени...

Ћуфте, уместо комада меса, додају чорби занимљивији и јединственији зачин. Крчкајте их са сецканим парадајзом, маслинама, тиквицама и лима пасуљем и послужите као главно јело са хлебом,...

Ова торта је инспирисана Америчком питом од скакаваца, врхунском комбинацијом богате чоколадне коре и нежног фила од менте. Да бисте је направили, користите куповну смесу за торту...

Десерт од желеа од траве је хармонична комбинација кокоса, живог воћа, жвакаће бисерне тапиоке, мочија и било ког сладоледа по вашем избору. Азијске посластичарнице обично служе унапред направљене...

Гранита направљена од природног сока од грожђа и црне рибизле је укусан и здрав десерт који је пријатно освежавајући у врућини или после обилне празничне вечере. Приликом припреме граните, важно је да не...

Када пржите сланину или печете пилетину, у тигању ће остати богата, истопљена маст. Не бацајте је. Можете је процедити у теглу и чувати у фрижидеру за употребу у другим...

Корејска паста гочуџанг додаје пријатно пикантан укус обичном мајонезу. Савршена је за свако јело или предјело, било као умак или зачин. Корејска паста гочуџанг може се наћи у продавницама прехрамбених производа...

Авокадо, пржена сланина, млади лук и љути сос на бази гочујанга претварају досадни смеђи пиринач у величанствено јело у корејском стилу. Завршни додир је пржено јаје. Његово течно жуманце...

Овај једноставан рецепт комбинује италијанске њоке са ирском говедином у саламу и динстаним купусом. Заситно је и укусно. И иако је направљено од готових састојака, јело и даље изгледа...

Како направити нежне њоке од рикоте без глутена? Ваш тајни састојак: брашно од леблебија! Ове пуначке италијанске кнедле се лакше праве од традиционалних: нема разваљања теста или...

Само 200 грама лососа је довољно да нахрани четири особе када направите ову обилну мисо супу. Филе лососа се глазира смеђим шећером и соја сосом, затим пече у рерни и...

Направите лагану и здраву супу са белом рибом, капицама и шитаке печуркама, загрејану богатим укусом ђумбира и младог лука. Било која густа супа ће бити погодна за овај рецепт...

Ова лагана, али топла супа има понешто посебно за свакога: едамаме пасуљ куван са резанцима од хељде соба додаје протеине, док парадајз, краставци и поточарка...

Комбинујте кисели ђумбир са тамним сусамовим уљем у овом благо густом, киселкастом винегрету који је савршен за зелене салате, пржени пиринач у азијском стилу, печено поврће, резанце...

Азијски сос од ђумбира и лимете додаје живописан укус овом јелу. Део се користи за маринирање пилећих прса, а део се додаје као сос куваним резанцима. Само 10 минута маринирања...

„Рак са ђумбиром и младим луком је класично кантонско јело у којем уживам целог живота“, каже ауторка рецепта Вивијан Чен. „Иако многи ресторани имају своју верзију...“

Пилећи батаци се крчкају са шитаке печуркама у слатко-љутом сосу са младим луком, ђумбиром, чили папричицама, парадајзом и смеђим шећером док не омекшају и сос се не згусне. За неколико...

Овај једноставан сос са свежим парадајзом се прави само неколико минута: једноставно их пропржите целе на мирисном маслиновом уљу са белим луком и љутом паприком, и имаћете...

Гриловани ананас додаје тропски, слатки укус класичном гуакамолу, савршено уравнотежујући љутину хабанеро папричице. Ако више волите блажу верзију, не заборавите...

Ако сте убрали зелене парадајзе из баште, не морате чекати да сазру — направите ово кајунско предјело. Зелени парадајз се исече, уваља у презле и...

Припремите пилеће батаке на корејски начин тако што ћете их два пута пржити у дубоком уљу. Ова метода осигурава да је пилетина савршено кувана, сочна изнутра и супер хрскава споља. Спремно...

Остаци куваног пиринча од синоћње вечере су савршена основа за потпуно ново и укусно јело које ће цела породица волети. Пропржите пиринач са ренданом шаргарепом, зеленим грашком и младим луком...