Дом » Кухиње света » Страна 32
 

Рецепти из светских кухиња


Аутор:
Хладна крем супа од парадајза и кесадиље од црног пасуљаПрегледи: 526

Ова крем чорба од парадајза је кремаста верзија гаспача. Такође се брзо и лако прави и служи се охлађена са кесадиљом са сиром. Поред сира пепер џек, фил за кесадиљу такође садржи пире од црног пасуља.

краставци, парадајз, млади лук, црни пасуљ, пепер џек сир, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 554
Аутор:
Чизкејк са компотом од брусницаПрегледи: 516

Овај чизкејк је савршен ако тражите десерт који можете направити унапред. Иако сам чизкејк треба да се стегне преко ноћи у фрижидеру, компот од брусница такође може...

Прхки колачићи, крем сир, павлака, јаја, павлака, сушене бруснице...
Време: 10 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 741
Аутор:
Тестенине са морским плодовима и парадајзом на ватриПрегледи: 849

Чак можете направити и укусну пасту са морским плодовима на логорској ватри док кампујете, тако што ћете код куће направити малу количину. Ваше тајно оружје је танка паста капелини (анђеоска коса), која се кува...

Капелини тестенина, чери парадајз, шкољке, першун, кора лимуна, презле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 624
Супер једноставна паеља печена у рерниПрегледи: 1 142

Поједностављена верзија класичног валенсијанског јела од пиринча са пилетином, чоризом, дагњама, шкољкама и шкампима. Валери Бертинели пече паељу у рерни, а јело испада савршено: пиринач...

Пилећи батаци, чоризо кобасица, сок од шкољки, грашак, шафран, шкампи, дагње, маслине, округлозрни пиринач, паприка...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 974
Категорије: Пекара, Пите, .
Италијанска пита од поврћаПрегледи: 550

Спанаћ и печурке су прелив ове једноставне италијанске пите, преливене лепљивим сиром. Пита се прави од куповног теста за кроасане. Једноставно је прелијте динстаним поврћем помешаним са сиром и...

Спанаћ, печурке, италијански зачини, француско тесто, моцарела сир, пармезан сир...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 283
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Ирска кафаПрегледи: 606

Завршите вечеру овом опојном кафом преливеном шлагом. Оно што овај коктел издваја од класичног јесте додавање свеже лимунове коре у шлаг. Лагани цитрус...

кафа, виски, лимунова кора, шлаг...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 1492
Пилеће енчиладе са сосом од печеног парадајзаПрегледи: 354
Садржај рецепта:

Мексичка енчилада са пилетином и сиром претвориће сваку вечеру у праву фијесту. Валери Бертинели додаје гриловану пилетину у фил, али не штеди на сосу, јер сос...

Грилована пилетина, парадајз, авокадо, цилантро, лимета, поблано бибер, адобо сос, коријандер, ким, Монтереј Џек сир, кесо фреско сир, маслине, парадајз сос...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 316
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор: - угоститељ
Капрезе венацПрегледи: 791

Капрезе предјела нису направљена само од боја италијанске заставе. То су такође традиционалне божићне боје. Па зашто их не бисте користили за украшавање празничног стола?! Направите кростине са свим укусима...

парадајз, песто сос, босиљак, моцарела сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 32 Калоријски садржај: 85
Аутор: - ТВ водитељ
Кукурузни обрнути колачПрегледи: 653
Садржај рецепта:

Ова укусна пита се пече од традиционалног теста за кукурузни хлеб. Резултат је десертни кукурузни хлеб са карамел преливом, смештен испод сочног воћа. Захваљујући...

Кукурузно брашно, павлака, јаја, ораси, ракија, мараскино вишње, кукурузни хлеб...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 551
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пржена ћуретина са вафламаПрегледи: 565

Ћуретина пржена у дубоком уљу је сочнија од ћуретине печене у рерни, па ако имате велику фритезу, обавезно испробајте овај рецепт. Готова птица се глазира три пута...

Ћуретина, јаворов сируп, махуна ваниле...
Време: 14:00 часова Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пржене бананеПрегледи: 2.065

Најтежи део код пржених банана је стрпљење и чекање да сазру скоро до тачке црнила. Убране банане сазревају на исти начин као и банане: ставите их у папирну...

банане, банане...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени пиринач са сланиномПрегледи: 975

Врхунац овог јела је глазирана пржена сланина. Њени слатки и слани комадићи савршено допуњују укусе и пиринча и поврћа. Снежни грашак, парадајз и паприка додају богатство пиринчу, а...

Пиринач, сланина, јаја, грожђе од парадајза, корен ђумбира, сусамово уље, паприка, грашак, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 447
Аутор:
Аранчини на азијски начинПрегледи: 1.379

Аранчини су сицилијанске пржене куглице од пиринча са хрскавом корицом и меком средином. Овај рецепт користи остатке кинеске хране за понети. Обликујте кувани пиринач у куглице, пржите...

пиринач, презле, соја сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 309
Категорије: Предјела, Канапеи, .
Аутор:
Пржена полентаПрегледи: 842

Додајте хрскаву поленту својим празничним пределима. Упркос једноставности, ово предјело ће сигурно свима пријати. Да бисте га припремили, купите готову поленту, исеците је...

полента, пармезан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пржени макарони са сиром и пиментомПрегледи: 524

Претворите своје омиљене макароне са сиром у хрскаво предјело за забаву. Да бисте их припремили, мало замрзните макароне са сиром, исеците их на квадрате и пржите у дубоком уљу док се не премажу споља.

Шкољке за тестенину, млеко, крем сир, чедар сир, моцарела сир, павлака, пименто паприка, млевена кајенска паприка...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1079
Аутор:
Пржене тестенине шкољке са сосом од воткеПрегледи: 538
Садржај рецепта:

Овај рецепт претвара италијанску пасту ала водка у савршено предјело за кућне забаве. Ваши гости никада нису пробали ништа слично! Пржите куване шкољке тестенине у дубоком уљу да...

Шкољке за тестенину, пармезан, парадајз, босиљак, водка, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 662
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пржене Елвисове банане на штапићимаПрегледи: 642

Ово предјело је инспирисано Елвисовим омиљеним сендвичем: хлеб, путер од кикирикија, пржена сланина и банана. Комбинација може деловати чудно, али је невероватно укусна!

банане, сланина, путер од кикирикија, мед, минерална вода...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 522
Шу-мај кнедлеПрегледи: 1 201

„Дим сум се дословно преводи као 'пуњење срца'. А ја волим да пуним стомак овим кантонским доручком!“, дели Џет Тила. „Настао је у малим чајџиницама на југу Кине, где је чај...“

Млевено свињетино, шкампи, печурке, сос од острига, скроб, бели бибер у зрну, сусамово уље...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 286
Вонтони са шитакеом и бундевом у сирупу од нара и сирћетаПрегледи: 661

Богате шитаке печурке, слатка бундева и ђумбир чине савршену комбинацију за јесењи фил за вонтоне. Вонтони се прже у дубоком уљу, стварајући укусно хрскаву текстуру са нежним филом од поврћа.

Шитаке печурке, бундева, тесто за вонтоне, корен ђумбира, бели лук, винско сирће, рум, нар...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 181
Вонтони у соја-уљском сосуПрегледи: 1.089
Садржај рецепта:

Током Нове године, Кинези једу много кнедли, које симболизују богатство за наредну годину: комади теста пуњени месом и поврћем подсећају на торбице пуне новца. Ови вонтони,...

Капице, тесто за вонтоне, млади лук, сусамово уље, бели бибер, соја сос, скроб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 50 Калоријски садржај: 118
Аутор:
Кнедле са хрскавом „сукњом“Прегледи: 1.244

Кнедле са хрскавим ободом су у суштини пржене кнедле са танким, хрскавим спољним слојем. Популарне су у изакајама широм Јапана, где се зову ханецуки гјоза (гјоза са...

млевено свињетино, пиринчано вино, бели бибер, скроб, соја сос, сусамово уље...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 32 Калоријски садржај: 106
Аутор: - кувар
Тепсија од зеленог пасуљаПрегледи: 576

Традиционална тепсија од зеленог пасуља је права гозба укуса и текстура! Зелени пасуљ у мирисном кремастом сосу са печуркама и букетом ароматичног биља пече се испод слоја хрскавог...

Зелени пасуљ, пармезан, тимијан, рузмарин, печурке, шитаке печурке, павлака, љути лук...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 435
Аутор:
Мини колачићи са фудбалском лоптомПрегледи: 764

Зелена боја за храну трансформише обичне кокосове пахуљице у јестиви травњак, преливен минијатурном америчком фудбалском лоптом направљеном од бадема преливених чоколадом и преливен слатким...

смеса за колаче, кокосове пахуљице...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 24
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са путером од кикирикија у облику фудбалске лоптеПрегледи: 578
Садржај рецепта:

Ови џиновски колачићи у облику фудбалске лопте нису само лепи и свечани; богат укус путера од кикирикија ће сигурно обрадовати све навијаче на вашој фудбалској забави. Цртајте...

Премијум брашно, ваљане овсене овсене каше, јаја, путер од кикирикија, шећер у праху, млеко...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 385
Аутор:
Фудбалска пита од вупија са црном чоколадом и кајенским биберомПрегледи: 601

„Заљубила сам се у име 'Вупи пита' чак и пре него што сам га пробала“, сећа се Манит Чаухан. „У ствари, то је био први десерт (са халвом од шаргарепе) који сам уврстила на своју листу десерта...“

Универзално брашно, јаја, смеђи шећер, какао, млевени кајенски бибер, гарам масала, крем сир, паста од ваниле...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1102
Аутор: - угоститељ
Фудбалски сос са путером од кикирикија и чоколадомПрегледи: 502

Ова слатка посластица у облику америчке фудбалске лопте је одлична посластица за велику групу фудбалских навијача. Лопта је направљена од мешавине крем сира и путера од кикирикија са комадићима...

Крем сир, путер од кикирикија, бела чоколада, црна чоколада, чоколадни комадићи...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 287
Аутор:
Фудбалска тортаПрегледи: 682

Не треба вам посебан калуп за торту да бисте направили ову торту у облику фудбалске лопте. Ова упечатљива фудбалска лопта је направљена од два пажљиво исечена округла слоја за торту. Остаци...

смеса за колаче, шећер у праху, млеко, кокос, какао...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 823
Аутор:
Кувани зелени грашак на азијски начинПрегледи: 2.710

Нежни шећерни грашак може се јести у махуни или, за једноставан и укусан прилог инспирисан азијским стилом, кувати га на пари и помешати са сусамовим уљем, ђумбиром и...

шећерни грашак, корен ђумбира, љути лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Мешавина за грицкање од сусама и васабијаПрегледи: 509

Грашак са укусом васабија, штапићи сусама и хрскави резанци чов меин чине ову слану мешавину залогаја инспирисану азијским стилом тако укусном и зачињеном да ћете тешко престати. Послужите...

Шећерни грашак, васаби, соја сос, пиринчано сирће, прах од пет зачина, бадеми, резанци чау меин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 272
Аутор:
Салата од кеља са јабукама, ђумбиром и сусамомПрегледи: 543

Слатка, хрскава јабука је пријатно изненађење у овој азијској салати. Лепо се слаже са хрскавим вонтон тракицама, препеченим бадемима и слатко-киселкастом глазуром од сусама и ђумбира.

Кељ, јабуке, корен ђумбира, сусам, поморанџе, резанци чау меин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 120
Аутор:
Бургери од сусама и говедине са кимчи мајонезомПрегледи: 659

Смеђи шећер, бели лук, соја сос и сусамово уље дају овим бургерима јединствен слатко-слани укус, док мајонез помешан са сецканим кимчијем ствара савршен љути сос за...

Млевено говеђе месо, кимчи, смеђи шећер, соја сос, сусамово уље, лепиње са сусамом...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Парадајз са шункомПрегледи: 552

Ово летње предјело је шпанска верзија класичне италијанске диње и шунке. Зрели, сочни, слатко-киселкасти парадајз допуњени су капљицом црвеног винског сирћета, које такође прожима слане кришке...

парадајз, шунка, сир Манчего, винско сирће...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
25 најбољих рецепата за сангрију

25 најбољих рецепата за сангрију

Од пикника и забава до роштиља у дворишту и летњих вечера, сангрија је увек добродошао додатак столу. Ови рецепти олакшавају...

Сикх ћевапПрегледи: 1.011

Сик кебаб (или шиш кебаб) је кебаб који се топи у устима, за који се верује да су га Турци донели на индијски потконтинент много пре него што је његова популарност порасла током Могулске ере...

Млевена јагњетина, млевена говедина, пимент, чили паста, лук, цилантро, сок од лимете, јабуково сирће, индијски ораси, гарам масала...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 528
Аутор:
Сендвич са сладоледом од фудбалаПрегледи: 617

Овај корнет за сладолед у облику фудбалске лопте биће омиљен међу спортским љубитељима. Сендвичи су направљени од куповног колача од фунте и чоколадног сладоледа, а брзо стежућа чоколадна глазура...

колачић, чоколадни сладолед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 18
Аутор:
БибингкаПрегледи: 821

Овај класични филипински десерт од пиринча, печен у листовима банане, често се прави за празнике. Ова поједностављена верзија теста од квасца комбинује тајландско пиринчано брашно са лепљивим...

пиринчано брашно, кокосово млеко, кокосов шећер, едам сир...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 650
Аутор: - кувар
Палачинке од кромпира са чоколадомПрегледи: 690

„Палачинке од кромпира су ми омиљени начин да уживам у кромпиру за доручак!“ каже Ђада Де Лаурентис. „Хрскаве споља, а мекане изнутра, једноставно су савршене. За Дан заљубљених, ја...“

кромпир, калабријски бибер (паста), какао, пиринчано брашно...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 159
Шакшука са јајима и маринара сосомПрегледи: 573
Садржај рецепта:

Шакшука је магребско јело које је освојило срца милиона људи широм света. Кува се у једном тигању и обично се служи за доручак или вечеру. Јаја се крчкају у густој...

Јаја, маринара сос, италијански зачини, босиљак, коријандер, ким, паприка, фета сир...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 601
Аутор: - познати кувар
Страта са карамелизованим луком, спанаћем и Гријером са печеним чери парадајзомПрегледи: 428

Ова тепсија од хлеба је савршена и за бранч и за вечеру. Слатки и љути карамелизовани лук и спанаћ чине је укусно сочном, а обилна порција ренданог сира Гријер...

Спанаћ, јаја, млеко, павлака, сир Гријер, дижон сенф, мушкатни орашчић, чери парадајз...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 600
Марди Гра салатаПрегледи: 952

Ова салата од печеног и свежег поврћа је светла и шарена као карневал Марди Гра по коме је и добила име. Наранџасти слатки кромпир, жута цвекла, љубичасти купус и млади лук...

Слатки кромпир, цвекла, црвени купус, кајунски зачин, дижон сенф, млади лук, прах од црног лука...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 178
Аутор: - сувласник ресторана
Хрскави провансалски лосос са салатом од грилованог црвеног купусаПрегледи: 643

Филе лососа пржен у тигању са прелепом корицом од дижон сенфа и провансалског биља служи се са салатом од грилованог црвеног купуса, печених паприка, маслина и поморанџи.

лосос, црвени купус, поморанџе, паприке, маслине, дижон сенф, провансалско биље...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 516
Такоси са лососомПрегледи: 521

Нека данас буде дан за рибу и почастите своје вољене овим невероватним такосима са лососом. Чак ће и они који кажу да не воле рибу волети ову! Лосос је обилно посут чилијем у праху, гриловани...

Лосос, црвени купус, ротква, цилантро, кора лимете, тортиља, авокадо, зачин за чили, љути сос, павлака...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1315
Аутор:
Дал са путеромПрегледи: 409

Помешајте црвено и жуто сочиво са куркумом, каријем у праху и сушеним парадајзом, додајте ловоров лист и добићете срдачан, топао дал, зачињен путером. Све суво...

сочиво, куркума, кари, сушени парадајз, ловоров лист...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Палома коктел са гренадиномПрегледи: 880

Палома (Мали голуб) је један од најпопуларнијих мексичких коктела на бази текиле, који по укусу парира познатијој Маргарити. Прави се од сока од лимете и грејпфрута,...

текила, сок од лимете, газирани сок од грејпфрута...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Хрскави такоси са пилетином, сосом од кикирикија и чилија и салатом од купуса у јукатанском стилуПрегледи: 771

Лагана и хрскава кукурузна тортиља служи се са исецканом пилетином у јукатанском стилу, маринираном у соку од поморанџе и грилованом. Пилетина се допуњује свежом салатом од црвене паприке...

Пилећи батаци, сок од поморанџе, шљивасти парадајз, роштиљ сос, релиш од поврћа, такоси, кикирики, чипотле папричице у адобо сосу, анчо папричице, пасила папричице, цилантро, мента...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор:
Свињски котлети и хаш од бананеПрегледи: 428

Сочни, пржени котлети од свињског филеа са костима, натрљани белим луком, кором лимете, ориганом и кимом, служе се са светлим, благо слатким хамбургером од банане и паприке. Резултат...

Свинјски филе, банана, паприка, црвени лук, кора лимете, оригано, ким, љути сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор: - угоститељ
Лопта од сира са пиментомПрегледи: 645

Намаз од сира пименто је популарна америчка ужина направљена од чедара, мајонеза и слатких киселих паприка, која се обично служи са крекерима. Са овим рецептом можете лако трансформисати...

Чедар сир, мајонез, љути сос, крем сир, пименто паприка...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Бискоти са брусницама и пеканимаПрегледи: 371

Слатке и киселкасте бруснице и богати пекани се хармонично допуњују у овом једноставном колачићу, савршеном и за празнике и за свакодневну употребу. Традиционални бискоти су суви, хрскави...

кукурузно брашно, пекани, кора лимуна, јаја, сушене бруснице...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 116
Аутор:
Каубојски кавијарПрегледи: 469

Ова лагана, светла и киселкаста салата потиче из америчке државе Оклахома. Прави се од једне од основних усева у држави, црнооког пасуља или црног грашка. Пасуљ се прелива у винегрет...

Кукуруз, црни пасуљ, црнооки пасуљ, паприке, шљивасти парадајз, мед, млади лук, цилантро, јабуково сирће...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 185
Аутор:
Каубојски пасуљПрегледи: 1.417

Ово традиционално тексашко јело је лако за припрему, укусно је и хранљиво. Главни састојци су пинто пасуљ, месо и мало зачина. Да бисте га олакшали, користите...

пинто пасуљ, чоризо кобасица, халапењо папричица, чили прах, оригано...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 191

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране