Дом » Кухиње света » Страна 35
 

Рецепти из светских кухиња


Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Салата са пилетином и такосомПрегледи: 1 185

Ако имате састојке за такосе при руци, али немате времена да их сами саставите, направите тако салату. За ову салату инспирисану Текс-Мексом, биће вам потребна грилована пилетина (можете...

Римска салата, грилована пилетина, црни пасуљ, чили релиш, ким, лимета, пепер џек сир, салса...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 336
Категорије: Супе, Месо, Са тестенином, .
Аутор:
Азијска супа са пилећим кнедламаПрегледи: 1 216

Ако имате паковање кнедли у замрзивачу и мало остатака гриловане пилетине од синоћње вечере, направите ову укусну, густу, азијско инспирисану супу. Ђумбир, бели лук и млади лук додају дашак...

Грилована пилетина, целер, бок чој, кнедле, корен ђумбира, млади лук, сусамово уље, соја сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 203
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Соба супа са резанцима и пилетиномПрегледи: 1.608

Ова мирисна супа са резанцима од хељде, пилетином, печуркама, поврћем и ђумбиром се брзо припрема и нуди топао укус по хладном времену. Служи се украшена младим луком и јапанским зачинима...

Пилећи батаци, корен ђумбира, млади лук, шећерни грашак, шаргарепа, шитаке печурке, лимунов сок, соја сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор:
Пастирска пита са пилетином и кељомПрегледи: 822

Ово је лакша, хранљивија верзија класичне пастирске пите, која се може правити у појединачним тепсијама или у једном великом тигању. Уместо масног млевеног меса,...

кромпир, корен целера, шаргарепа, млади лук, пилећа батака, млеко...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 555
Аутор:
Ролатини са пилетиномПрегледи: 481

Италијански ролатини су танки пилећи котлети умотани око разних филова. Постоје многе варијације. На пример, као у овом рецепту, умотајте траку пилећих прса...

Цаннеллини пасуљ, есцароле салата, пилеће месо, панцета, проволоне сир, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 573
Аутор:
Равиоли са пилетином, зачинским биљем и балзамиком у тигањуПрегледи: 542

Припремите брзу и једноставну вечеру у медитеранском стилу за средину недеље. Куповни италијански равиоли са сиром се крчкају у тигању са комадићима пилетине у балзамико сосу од зачинског биља. Садржи...

пилећа прса, печурке, равиоле, кнедле, пармезан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 463
Аутор:
Хефевајцен колачићи од наранџеПрегледи: 417
Садржај рецепта:

Један од главних састојака ових колачића је хефевајцен, традиционално немачко пшенично пиво, а млевени каранфилић и кора поморанџе појачавају његов природни укус и арому. Хефевајцен се додаје...

врхунско брашно, светло пиво, јаја, поморанџе, каранфилић...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 285
Аутор:
Густа пилећа супа са кромпиром и кукурузомПрегледи: 516

Сочни пилећи батаци се крчкају са кукурузом и шареним кромпиром како би се створила густа, укусна супа слична ахиаку, колумбијском јелу популарном у ресторанима у Боготи.

Пилећи батаци, плави кромпир, кукуруз, авокадо, хабанеро паприка, ловоров лист, капари...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Здрав сицилијански пиринач од карфиолаПрегледи: 1.230

Овај лагани пилав са сувим грожђем, лимуновом кором и орасима је лак за јело, а да не наштети вашој фигури, јер се прави од карфиола! Карфиол се блендира док се ситно не исецка...

карфиол, бадеми, пистаћи, суво грожђе, першун, кора лимуна, капари...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Здрава паста Ригатони са рагуом од ћуретинеПрегледи: 539

Печурке и немасна ћуретина чине овај класични месни гулаш нискокалоричним и лаганим. Уместо густог црвеног соса, јело садржи омекшале чери парадајзе, а уместо класичне пасте...

Ригатони паста, печурке, млевена ћуретина, чери парадајз, пармезан, винско сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 477
Аутор:
Киноа са шкампима у једном тигањуПрегледи: 661

Ово јело из једног тигања подсећа на паељу, али уместо скробног пиринча, направљено је од здраве, протеинима богате киноје, а прелив од свеже салате од чери парадајза даје му живописан,...

Шкампи, киноа, целер, бели лук, парадајз пире, кајунски зачин, лимунов сок, млади лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Равиоли са кестеном у сосу од смеђег путера и тимијанаПрегледи: 555

Ако сте пробали популарне равиоле са бундевом, сигурно ћете волети ову верзију са кестенима, који, када се комбинују са пармезаном, стварају исти невероватно богат и дубок укус, али без...

Равиоли, кестени, смеђи путер, бели лук, тимијан, тесто за вонтоне, кнедле, пармезан, рикота сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1612. godine
Аутор:
Кромпир коре из ЧесапикаПрегледи: 527

Ово предјело од коре кромпира одушевиће све својим укусом и аромом морских плодова, али их не садржи! Све се врти око зачина Old Bay, који се обично додаје морским плодовима. Само га поспите по...

кромпир, пармезан, влашац, зачин за стари ловор...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 16
Аутор:
Скони са вишњама и поморанџомПрегледи: 523

Енглески сконови су привлачни због своје рустичне једноставности, а њихова главна предност је лакоћа припреме. Овим лепињама није потребан квасац нити миксер; кључно је избећи претерано месење теста, а затим...

врхунско брашно, сушене трешње, јаја, павлака, кора поморанџе...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 302
Аутор:
Сирне фарфале са броколијем и моцарелом на ражњићимаПрегледи: 549

Фарфале паста (лептир машне) у густом сосу од сира служи се са печеним броколијем и топљеним пармезаном, моцарелом и чери парадајзом. За лепу презентацију, купите боконини моцарелу (исте је величине као...

фарфале тестенина, броколи, чери парадајз, моцарела сир, чедар сир, пармезан, млеко, дижон сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1398
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Ћуфте са сиром и сланиномПрегледи: 521

Ова сочна ћуфтеница са чедаром и комадићима пржене сланине печена је и премазана мешавином обичног кечапа, Вустершир соса и смеђег шећера, која се у рерни претвара у укусну глазуру. Њена...

Млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, сланина, чедар сир, презле, смеђи шећер, Вустершир сос, кечап...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 210
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Коре од кромпира са сиромПрегледи: 767

Ако тражите забавне идеје за предјело за вашу следећу кућну забаву, овај рецепт вас неће разочарати. Печене коре кромпира служе се са преливом од чизстека: кришке печене говедине и пржени лук...

кромпир...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 16
Категорије: Брза храна, Хамбургери, .
Аутор:
Чизстејк бургерПрегледи: 523

Овај бургер је инспирисан сендвичем са чизстеком из Филаделфије. То је сочни сендвич са говедином преливен отопљеним сиром, прженим луком и зеленим паприкама. Управо пржени лук и зелене паприке...

Млевена говедина, топљени сир, лепиње са сусамом, жардињера, бели купус, слатка паприка, јабуково сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 710
Аутор: - кувар
Једноставан фонди од сираПрегледи: 660

Проведите пријатно вече са вољенима уз лонац фондија од сира. Овај богати сос од оштрог чедара, Гријера и белог вина прожет је зачињеним нотама белог лука, сенфа и мушкатног орашчића. Ако немате...

Чедар сир, Грујер сир, бело вино, лимунов сок, дижон сенф, мушкатни орашчић...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 350
Категорије: Главна јела, Пекара, Пите, .
Аутор:
Кукурузни хлеб са сиромПрегледи: 715

Испеците кукурузни хлеб пуњен сиром и послужите га са парадајз чорбом по хладном дану или као ужину. Додајте рендани или коцкице сира у тесто, које...

Кукурузно брашно, јаја, јогурт, кефир, чедар сир, пармезан сир, кукурузни хлеб...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 326
Аутор:
Боксти са чедаром и зачинским биљемПрегледи: 520

Боксти је ирска палачинка од кромпира. Често се служи за бранч, али је такође одлично предјело или прилог уз говедину. У овој верзији, укус кромпира у бокстију је дивно...

пире кромпир, млеко, јаја, чедар сир, влашац, першун...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 131
Аутор:
Бисквити са чедаром и зеленим лукомПрегледи: 410

Традиционални амерички бисквити се праве са путером, али овај рецепт захтева само 33% креме. Бисквити су лагани и прозрачни, и прилично...

Вишенаменско брашно, чедар сир, пармезан сир, лимунов сок, млади лук, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 15 Калоријски садржај: 168
Аутор:
Печена бундева са глазуром од јаворовог сирупа и лимунаПрегледи: 535

За укусан јесењи прилог, печене кришке бундеве у глазури направљеној од правог јаворовог сирупа и свеже цеђеног лимуновог сока, са љутим папричицама за дашак љутине,...

бундева, кора лимуна, јаворов сируп...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 161
Аутор:
Ћурећи Кунг ПаоПрегледи: 601

Направите пржено јело са чилијем и кикирикијем како бисте претворили остатке печене ћуретине (или гриловане пилетине) у ново јело инспирисано америчким кинеским ресторанима. У богатом, слатко-киселкастом сосу...

Ћуретина, грилована пилетина, млади лук, корен ђумбира, бибер де арбол, кикирики, балзамико сирће, мирин (пиринчано вино), кукурузни скроб...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Куку-сабзи: Ирански омлетПрегледи: 1.091

Овај ирански омлет, са целим букетом зеленила и ароматичних зачина, обично се припрема током новогодишњих прослава и служи се као предјело или прилог. Да би боље употпунио празничну атмосферу, зелени омлет...

јаја, ораси, сушене бруснице, цилантро, першун, празилук, копар, куркума, кардамом, цимет, ким...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 134
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пржена пилетина на корејски начин са глазуром од белог лука и сојеПрегледи: 1 119

Корејска пржена пилетина се одликује двоструким процесом пржења. Ова метода осигурава да је изнутра нежна и сочна, а споља златна и хрскава. Већина рецепата за корејску пржену пилетину...

Пилећи батаци, чили папричица, сусамово уље, мед, смеђи шећер, водка, бели лук, скроб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 604
Категорије: Пекара, Хлеб, Пите, лепиње, .
Корејски хлеб са белим луком и крем сиромПрегледи: 1.633

Корејски назив за овај хлеб, јок џок манеул ппанг, преводи се као хексагоналног белог лука. То је домаћи хлеб који се исече на шест кришки, а затим се пуни слатким крем сиром и...

Тесто са квасцем, јаја, млеко, крем сир, павлака, бели лук у праху, першун...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 2000. године
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Корејска пилећа супа са ђумбиромПрегледи: 1 167
Садржај рецепта:

Ово јело подсећа на самгјетанг, корејску пилећу супу са гинсенгом. Корнишони се пуне пиринчем и крчкају у мирисној чорби. Као и самгјетанг, ова супа је укусна усред лета.

пилетина, пиринач, корен ђумбира, кимчи, млади лук, сусам, соја сос...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 701
Пилећа супа из различитих кухиња света

Пилећа супа из различитих кухиња света

Уместо вашег уобичајеног рецепта, испробајте једну од ових укусних пилећих чорби из целог света. Универзални фаворит. Без обзира коју чорбу сте јели у...

Аутор:
Кугел од резанаца са блитвом и карамелизованим љутикомПрегледи: 476

Овај кугел (јеврејска тепсија) без млечних производа прави се од јајних резанаца, сочне блитве и слатко-љутог карамелизованог љутика у кремастом крему од јаја.

јајни резанци, блитва, љути лук, копар, мушкатни орашчић...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 300
Аутор:
Чар-сиуПрегледи: 2.326

Чар сиу је јело од печене свињетине које се често служи у кинеским ресторанима. Сјајни, црвени комади сочног меса обично се окаче на куке испред витрине. Што се тиче укуса, може бити...

Свињска плећка, пиринчано вино, шери, зачин од пет зачина, соја сос, путер од кикирикија, тофу, корен ђумбира, мед...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 1213
Аутор:
Пржени љути броколиниПрегледи: 720

Броколини се пече у рерни на високој температури док не порумени, али остане сочан и јарко зелен, и служи се са слатким и љутим сосом азијске инспирације. Одличан...

броколини, соја сос, агавин нектар, сос од белог лука, чили сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Чана МасалаПрегледи: 918

Чана масала, или кари од леблебија, познат и као Амритсари чоле, потиче из Пенџаба, али је популаран широм Индије. Постоје многе варијације овог јела, а сваки кувар има свој рецепт са својим...

Сланутак, корен ђумбира, шљивасти парадајз, коријандер, ким, кардамом, љута паприка, асафетида, куркума...
Време: 9 сати и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 363
Аутор:
Колач са укусом масала чаја и кремом од кафеПрегледи: 568

Ова торта је прожета очаравајућим, зачињеним укусом индијског масала чаја. Букет цимета, кардамома, мушкатног орашчића, ђумбира, каранфилића, ваниле и кафе чини ову торту савршеном посластицом за јесен и...

Премиум брашно, јаја, смеђи шећер, кафа, какао, цимет, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, каранфилић, звездасти анис, зрна кафе, кардамом...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор:
Кукурузни чаудер са угљеним ђумбиром, поточарком и вонтон крекеримаПрегледи: 581

Зачињени комади теста за вонтоне пеку се у рерни док не порумене и не постану хрскави као крекери. Служи се са кукурузном чорбом преливеном поточарком и арктичким сардинама.

лосос, тесто за вонтоне, зрна кукуруза, поточарка, млеко...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 588
Аутор:
Сладолед од чај латеаПрегледи: 689

Прелијте љути масала чај у облик сладоледа, и не треба вам чак ни посебан апарат за сладолед — само користите калупе за сладолед на штапићу или калупе за сладолед на штапићу. Десерт је сличан традиционалном...

Масала чај, махуна ваниле, кондензовано млеко, испарено млеко, павлака...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 286
Аутор:
Чај лате баровиПрегледи: 460

Ова мекана пецива су испуњена укусним зачињеним укусом чаи латеа, млечне верзије индијског масала чаја, са кардамомом, ђумбиром, каранфилићем и циметом. Топло пециво је преливено слојем белог...

Премијум брашно, смеђи шећер, јаја, бела чоколада, млеко у праху, овсене овсене пахуљице, млевени ђумбир, кардамом, цимет, каранфилић...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 243
Аутор:
Каватели паста са глазираним поврћемПрегледи: 563

Уроните у свет италијанске кухиње тако што ћете направити домаћу пасту каватели од нуле. Детаљна упутства су укључена на крају рецепта, тако да можете правилно исећи тесто и...

паста каватели, рикота сир, јаја, млади лук, ротквица, шпаргле...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 479
Аутор:
Каватапи у сосу од броколијаПрегледи: 618

Овај рустични сос за тестенину састоји се углавном од једног састојка: броколија. Броколи се кува док не омекша, а затим се изгњечи виљушком. Једноставно помешајте пире од броколија са...

Каватапи тестенина, броколи, пекорино романо сир, лимунов сок...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Пица са карфиолом, парадајз сосом и маслинамаПрегледи: 473

Нежни карфиол, слатки и кисели парадајз, слане маслине и љуте папричице се савршено допуњују у овој богатој пици. Инћуни су опциони, али немојте ово прескочити...

Карфиол, парадајз, маслине Каламата, квасно тесто, моцарела сир, пармезан сир, кора лимуна, капари, инћуни, љуте паприке...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 745
Аутор:
Карфиол у сосу од воткеПрегледи: 427

Карфиол савршено упија било који сос. Цветове испечите са путером и куповним сосом за тестенину са вотком, затим све поспите хрскавим презлама и послужите са...

Карфиол, парадајз сос, пармезан, панко презле, италијански зачин, бели лук у праху...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 190
Аутор:
Тика масала од карфиолаПрегледи: 599

Индијска тика масала не мора да се прави са пилетином. Пробајте подједнако укусну вегетаријанску верзију. Карфиол, леблебије и зелени грашак чине фил за тика масалу, а ако користите...

Карфиол, парадајз сос, леблебије, грашак, интегрални пиринач, цилантро, корен ђумбира, кари, паприка, гарам масала, јогурт...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 525
Аутор:
Шаргарепа са пестом и рикотомПрегледи: 1 123

Направите укусан прилог у италијанском стилу са обичном шаргарепом, пестом из продавнице и рикотом. Једноставно пеците шаргарепу док не постане хрскава и послужите са сосом и рикотом. Комбинација слатког...

шаргарепа, песто сос, рикота сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од шаргарепе са снежним грашкомПрегледи: 433

Махуне снежног грашка су толико нежне да се могу јести целе свеже. Одлично се слажу са ренданом шаргарепом у азијској салати. Прелијте поврће куповним азијским дресингом и, за хрскаву кору...

шаргарепа, шећерни грашак, млади лук, корен ђумбира, сусам...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кромпир салата са шаргарепом и сусамомПрегледи: 690

Кора црвеног кромпира је богата корисним микронутријентима и влакнима, тако да је није потребно љуштити за ову салату. Добро је оперите четком и скувајте заједно са шаргарепом.

црвени кромпир, шаргарепа, корен ђумбира, сусам...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Азијски дресинг од шаргарепе и ђумбираПрегледи: 466

Шта чини прелив за салату који се често служи у суши баровима тако укусним? Шаргарепа даје јарку наранџасту боју и, заједно са осталим састојцима, блендира се док...

шаргарепа, јабуке, корен ђумбира, сусамово уље, мисо (сојина паста), бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 243
Аутор:
Еблескиверс са филом од шаргарепеПрегледи: 475
Садржај рецепта:

Класичан укус шаргарепе добија нови облик: хрскаве споља и топљиве изнутра, мекане данске палачинке од шаргарепе пуњене филом. Палачинке од шаргарепе се прже у посебном тигању за...

Вишенаменско брашно, јаја, павлака, млеко, крем сир, шаргарепа, суво грожђе, пекани, цимет...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 101
Аутор:
Каролина БургерПрегледи: 628

Становници Северне Каролине знају како да направе добар бургер: сочну пљескавицу од говедине преливену отопљеним сиром, преливену чилијем и луком, и прилог од купус салате...

Млевено говеђе месо, лепиње са сусамом, чедар сир, сос од меса, парадајз, смеђи шећер, купус, јабуково сирће, парадајз пире, Вустершир сос, оригано, зачин за чили, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1204
Аутор:
Пилетина маринирана у цитрусима са медитеранским кромпиромПрегледи: 655
Садржај рецепта:

Пилетина се маринира у мешавини сокова од поморанџе и лимуна са додатком коре, а затим пече у рерни, што резултира сочном и укусном пилетином. Преосталу маринаду користите за брзи сос...

Пилећи батаци, кромпир, капари, кора лимуна, сок од поморанџе, маслине, фета сир, босиљак, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1200
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Укусни сечени колачићи са M&M's-омПрегледи: 569

„Додала сам све што сам могла у ове колачиће“, дели Ри Драмонд. „Имају диван укус. Суптилни укуси путера од кикирикија и Нутеле, ситно сецкани ораси и M&M бомбоне их заиста чине посебним...“

Премијум брашно, јаја, намаз од чоколаде и лешника, драже, пекани, путер од кикирикија, смеђи шећер, кафа...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 190

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране