Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нови замрзнути коктел је комбинација замрзнутог коктела и сорбета. Замрзнуто (енглески: frozen + rosé – замрзнуто ружичасто вино) Савршено освежавајући за врели летњи дан, овај коктел је такође диван алкохолни десерт. Помешајте розе вино са јагодама и лимуновим соком и замрзните у апарату за сладолед. Укус овог коктела је дубљи и богатији јер не додајете лед.

Састојци:

• 1 боца (750 мл) охлађеног розе вина
• 2 шоље јагода, ољуштених и преполовљених, плус још за украшавање
• 0,5 шоље ултрафиног шећера
• 1/3 шоље лимуновог сока (од око 3 лимуна)
• Специјална опрема: апарат за сладолед

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

ружичасто пенушаво вино, сок од лимуна, јагода

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ставите вино, лимунов сок, шећер и јагоде у блендер. Блендирајте док не постане глатко. Сипајте у апарат за сладолед и мутите на најхладнијем степену док се не згусне, 45 до 60 минута.
  
  Напомена
  
  Време замрзавања зависи од модела апарата за сладолед..
Корак 2
• Пребаците замрзнути коктел у чиније и украсите јагодама.

Гласови: 4