Рецепти из светских кухиња

Почастите своје вољене тако што ћете свом викенд доручку додати посебан шмек овим јединственим палачинкама са јабукама. Воће и интегрално брашно додају влакна и чине их много здравијим.

Браун Бети је десерт од воћа и бобичастог воћа са хрскавим средиштем, веома сличан пити, али много нежнији и сочнији. Ако волите да служите сладолед уз топле...

Ови укусни мафини пуни су укуса јабуке, суптилних нота цимета и зачињених пекана. Невероватно су прозрачни, мекани и сочни. Додајте комадиће јабуке и сос од јабука у тесто без...

За разлику од палачинки, америчке палачинке су дебеле и пахуљасте, попут великих палачинки. То мења укус у складу са тим. Један од најбољих начина да направите укусне, пахуљасте палачинке...

Табуле салата је популарно блискоисточно предјело пореклом из Либана. Два главна састојка табулеа - першун и булгур - мешају се са ситно сецканим поврћем, најчешће парадајзом, луком и наном, и...

Мексички чајот су гајила у Централној Америци древна племена америчких староседелаца. Тамо је и даље популаран и широко се користи у кувању, слично као тиквице у Русији. Али недавно, све...

Традиционална италијанска паста Алфредо су фетућине у путеру и павлаци, преливене пармезаном, који се, када се помеша са течношћу од тестенине и путером, претвара у укусан сос...

Пита је препуна укуса јабука, препечених ораха и брусница натопљених ликером од поморанџе. Додајте јој све топле ароме цимета и ваниле, помешане са...

Клафути од крушака је француска пита направљена од кришки крушака, преливених тестом и печених у рерни. Клафути је подједнако популаран десерт међу француским куварима...

Црни пасуљ, као и сваки други, сматра се вредном хранљивом намирницом, богатом микронутријентима и протеинима. Ако се придржавате здраве исхране, требало би повремено да га укључите у своју...

Богат азијски укус и арома овог јела потичу од мешавине зачина у чорби. Соја сос, сусамово уље, шери, цимет и ђумбир не само да чине чорбу богатом основом за будућност...

Јесен је савршено време да максимално искористите сезонску, укусну и здраву бундеву у кухињи. Можете додати разноликост свом јеловнику од бундеве тако што ћете направити италијанску пасту са бундевом и козјим сиром. Пре...

Динстано печење на говедини је идеалан рецепт за жилавије комаде говедине, као што је „чак чак“, који нису идеални за печење у рерни. Динстано у парадајз сосу, месо постаје веома...

Крокети од ракова, или колачи од ракова, су популарно јело дуж атлантске обале Сједињених Држава. Обично се праве од сецканог меса ракова помешаног са презлама,...

Мексичко јело чили кон кесо (шпански: chile con queso – чили са сиром), или једноставно кесо, је умак направљен од мешавине отопљених сирева и љутих чили папричица, који се традиционално служи са кукурузним чипсом...

Ове свињске ћуфте у италијанском стилу су невероватно сочне, нежне и укусне. Ћуфте се прво прже у тигању док не буду полуготове, а затим се кратко крчкају у италијанском...

Антипасти (италијански: anti – пре, pasto – храна) су предјела која су основна у сваком оброку у Италији. Антипасти се састоје од неколико различитих јела, појединачно аранжираних на тацни, али...

Припремите популарно мексичко јело чили кон карне (шпански за чили са месом), или једноставно чили, густу, богату супу направљену од белог пасуља и беле пилетине. Главно...

Линцерски колачићи, као и чувена истоимена торта, добили су име по аустријском граду Линцу. Такође деле препознатљиво прхко тесто са додатком орашастих плодова, коре и цимета. У...

Овај живописни десерт има три разнобојна слоја која подсећају на италијанску заставу. Овај укусни бадемов колач је невероватно леп, што га чини савршеним за празничну трпезу. Само будите спремни...

Рецепт не захтева никакве измене: резултат је увек укусно, топло јело које ствара пријатну атмосферу. Особе које се здраво хране ће такође ценити одсуство црвеног меса, уместо тога...

Овај амерички рецепт за пудинг од банане прави се од ваниле преливених ликером од банане, преливених кремом од банане и ваниле, свежим кришкама банане...

Крамбл је пита која нам је дошла из енглеске кухиње и, преведена са енглеског, значи „мрвити се, распадати“ и представља пита направљену од прилично сувог теста у облику мрвица и воћа или бобица...

Десерт познате америчке куварице и ауторке Вирџиније Вилис, чији рецепти садрже јела америчког јужњачког и француског кухиње, овај чизкејк од боровница без печења је десерт направљен са...

Трајфл је енглеско јело уобичајено у Шкотској и Сједињеним Државама. То је десерт направљен од бисквита са кремом, воћним соком или желеом и шлагом. Типично,...

Обележје мексичке кухиње су љуте папричице. Постоји их огроман број, свака са својим укусом и аромом. Међутим, јело истог имена, „чили“ или „чили кон карне“, које...

Пита од лимете је амерички десерт направљен од сока од лимете, жуманца и кондензованог млека у кори од теста. То је званична државна пита Флориде. Класична пита се прави са...

Први рецепт за колаче од шортбека појављује се у енглеској куварској књизи из 16. века. Овај десерт се обично прави од брашна, шећера, прашка за пециво или соде пецива, соли, путера, млека или павлаке и...

Чили кон карне, или једноставно чили, често се служи са кукурузним тортиљама, али још бољи спој је са хлебом преливеним сланином и љутиком. Месо је невероватно нежно и...

Бели чили је варијација популарног јела чили кон карне. Овај рецепт користи бели пасуљ и пилетину уместо парадајз соса и говедине. Због тога је јело бело уместо црвеног.

Порција ове топле и обилне супе је савршена за загревање током хладнијих месеци. Један од састојака је броколи раб, или рапини, који подсећа на истоимени купус...

Овај десерт комбинује најбоље од чизкејка и крем брулеа. Карамелизовани крем се стапа са богатим, кремастим укусом маскарпонеа. Све се служи на слаткој вафли од фило теста.

Гледајући тако лепу салату, тешко је замислити да може бити толико укусна колико је привлачна. Међутим, једноставно је морате направити и пробати да бисте се сами уверили. Ова салата је другачија...

С'мор је скраћеница од „some more“, што значи „мало више“. Овај традиционални десерт, који се обично једе око логорске ватре у дечјим камповима, популаран је у Сједињеним Државама и...

Рататуј је традиционално француско јело од поврћа које се прави од патлиџана, тиквица и паприка. Први рецепт за рататуј појављује се у куварској књизи из 18. века. Првобитно је било јело за сиромашне...

Нежни француски колачић од безеа, макарон, чврсто је освојио срца љубитеља светлих и нежних десерта. Али ова посластица има енглеског рођака, макарон, који апсолутно није...

Мексички куернитоси (шпански за кратке рогове) се често упоређују са француским кроасанима, али сличности су ограничене на њихов облик. За разлику од кроасана, куернитоси се не пеку од...

Мексичке кампечане су веома сличне нашим „језицима“ од лиснатог теста, с једином разликом што се након печења стављају испод грејног елемента рерне на неко време како би се шећер отопио...

Којоти су традиционални мексички колачићи направљени од путера или масти, брашна, јаја и смеђег шећера. Обично се пеку у равним круговима пречника 10–15 цм. Сама реч „којот“...

Чичарон је једна од најомиљенијих грицкалица у Шпанији и Латинској Америци, која се састоји од пржене свињске коже. Припрема чичарона варира од земље до земље: на неким местима се пржи са масти,...

Чичарон пренсадо је припремљено, пресовано свињско месо које се широко продаје у Мексику као претходно кувани производ. Може се користити за припрему разних јела на бази сосова или као фил за такосе,...

Калцоне је пица у облику полумесеца са разним филовима - сиром, шунком, месом, парадајзом и другим састојцима. Типично за централну и јужну Италију, калцоне...

Тако је традиционално мексичко јело направљено од кукурузне или пшеничне тортиље, пуњено разним надевима, укључујући месо, поврће, морске плодове и мексичко месо.

Ова паста са белим луком и шкампима од сувласника и ТВ личности Нилис Бар-Би-Куа је савршена вечера после дугог радног дана – супер је једноставна за припрему и...

Ово слојевито предјело садржи кришке патлиџана, парадајза и ћуретине преливене хрскавом корицом од грилованог сира. Јединствена месна варијација популарног италијанског слојевитог јела, патлиџана...

Овај рецепт за италијанску салату од тестенине осмислили су Патрик и Џина Нили, сувласници Нилијевог бар-би-кеа и телевизијски водитељи. Комбинује тестенину са артичоком, димљеном моцарелом и кобасицом...

Арон тиква, са својим уредним обликом и компактном величином, представља укусну јестиву чинију за јело, а служи и као прилог од поврћа. Исеците тиквице...

Кромпир салата са парадајзом, топлим халапењо папричицама, цилантром, слатким анчо чилијем, кајенском папричицом за љути укус, сенфом и мајонезом. Ова кромпир салата се служи...

Направите рижото са комадићима слатке бундеве, киселкастом руколом и ароматичном жалфијом и белим луком. За рижото обавезно изаберите сорту пиринча са скробом, као што је Арборио, која...

Бела риба, попут пругастог баса, је вредан производ који боље задржава своју хранљиву вредност када се кува на пари. Али да би се избегло да риба кувана на пари буде превише...