Дом » Кухиње света » Страна 131
 

Рецепти из светских кухиња


Аутор:
Домаћи кроасаниПрегледи: 5.793

Шта може бити укусније од домаћих кроасана? Лагани, хрскави, мирисни и преукусни, савршен су додатак вашој јутарњој шољици кафе. Ови кроасани се праве само од домаћих...

врхунско брашно, тесто од квасца, млеко, јаја...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: просечан Количина: 15 кроасана
Аутор:
Пита од переца са филом од младог сираПрегледи: 4.085

Спанаћни сос је један од најчешћих и најраспрострањенијих сосова у америчкој кухињи. Служи се уз многа предјела, како код куће, тако и на разним догађајима, од пријатељских окупљања до шведских столова.

Переца, квасно тесто, спанаћ, артичоке, моцарела сир, пармезан сир, бели лук у праху, крем сир...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - сувласник ресторана
Кромпир у вафл апарату са димљеним лососомПрегледи: 16.319

Направите укусне и хрскаве кромпир палачинке, америчке палачинке од кромпира, за доручак. Пржите их у апарату за вафле и послужите са лососом и павлаком. Кромпир направљен на вафли је више...

кромпир, влашац, димљени лосос, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пиринчани колачи са сојином пастом, спанаћем и киселим купусом - БибимбапПрегледи: 5.431

Бибимбап је традиционално корејско јело које се састоји од чиније пиринча преливеног разним поврћем и комадима меса, куваног на корејски начин и поређаног у уредне гомиле на пиринчу...

вафле, округлозрни пиринач, спанаћ, кимчи, јаја, сусам...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Колачићи са мрвицама чоколаде у апарату за вафлеПрегледи: 18.491

Електрични апарат за вафле за белгијске вафле може бити свестранији и практичнији него што сте замишљали. Поред прављења класичних вафли, можете...

врхунско брашно, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), смеђи шећер, јаја...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 12 вафли
Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор:
Кесадиља у апарату за вафле са преливом од месаПрегледи: 11.836

Мексичка кесадиља је хрскава, пржена тортиља пуњена обилном количином лепљивог сира. Поред главног састојка - сира - за живахнији укус, додајте...

Тортиља, чоризо кобасица, чедар сир, гуакамоле сос, црвени лук, сок од лимете, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Категорије: Пекара, Пите, .
Слатке лепиње у вафл апарату са месним сосомПрегледи: 12.304

Ролнице са сосом су популарна храна за доручак на југу Сједињених Држава која се састоји од малих лепиња сличних колачићима преливених белим сосом направљеним од кобасице, брашна и млека.

вафле, брашно, млеко, купати (пржене кобасице), пимент, млади лук, бели лук, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Вафле од леблебија са хумусом у апарату за вафлеПрегледи: 15.464

Пржите фалафел у апарату за вафле уместо да га пржите у дубоком уљу, и уместо пржених куглица, имаћете јединствено изгледајућу ужину са мало масти. Поред тога, фалафел од вафла је подједнако укусан...

вафле, пита, леблебије, хумус, млевени кајенски бибер, ким, коријандер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пица "Маргарита" у апарату за вафлеПрегледи: 36.021

Електрични апарат за вафле може бити достојна замена за рерну приликом прављења пице. Прво испеците тесто за пицу у апарату за вафле, затим поређајте све састојке на њега и пржите...

моцарела сир, парадајз сос, босиљак, вафле...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 2 вафле
Аутор:
Вафле од слатког кромпира са печеним маршмелоузомПрегледи: 8 220

Укусне и веома хранљиве вафле од слатког кромпира. Пеците слатки кромпир одвојено и умешајте га у тесто, додајући цимет и смеђи шећер за укус. Најбоље је пржити вафле у белгијском апарату за вафле са...

вафле, слатки кромпир, маршмелоу, вишенаменско брашно, јаја, млаћеница, смеђи шећер, цимет...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 6 вафли
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Америчка ћуфта из спорог шпоретаПрегледи: 5 102

Најукуснија ћуфта се прави од мешавине различитих врста меса. Помешајте млевено говеђе, телеће и свињетину са презлама, јајима, зачинским биљем и зачинима и обликујте ћуфту. Ставите је у...

Млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, кромпир, шаргарепа, панко презле, млади лук, першун, тимијан, кечап...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињски одресци са чатнијем од крушакаПрегледи: 5.557

Пријатан и необичан додатак печењу је чатни од крушака - индијски сос са комадићима воћа који служи и као прилог уз свињетину. Направите чатни са крушкама, брусницама,...

Свињетина, чатни сос, кари, цимет, корен ђумбира, сушене бруснице, љути лук, јабуково сирће, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Хантерови сендвичи са пилетиномПрегледи: 7.503

Пилетина каћаторе је италијанско јело које се преводи као „ловачка пилетина“. Ловци обично кувају дивљач коју су уловили са поврћем, печуркама и ароматичним биљем. Јело се испоставља...

Пилећа прса, гриловани зачин, лепиње за сендвиче, печурке, паприке, парадајз пире, проволоне сир, црвено вино, оригано...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Појединачни чизкејкови са лимунским меренгомПрегледи: 4.035
Садржај рецепта:

Овај десерт од колачића комбинује два традиционална америчка десерта: чизкејк и питу од лимунског меренга, што га чини двоструко укуснијим. Као и сваки десерт ове врсте, ови чизкејкови...

Крем сир, лимунов сок, колачићи од крхког теста, јаја, скроб, меренг...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 48 мини пита
Мафини од шаргарепе и бундеве са глазуром од ванилеПрегледи: 7.437
Садржај рецепта:

Ови укусни мафини од поврћа чак немају ни укус поврћа, већ се хармонично стапају са осталим састојцима, стварајући дивну јесењу посластицу са топлим нотама цимета и ђумбира. За...

Шаргарепа, пире од бундеве, брашно премиум класе, јаја, павлака, млеко, шећер у праху, паста од ваниле, млевени ђумбир, цимет...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Колачићи од сира са млевеним месомПрегледи: 3.534

Популарно слано пециво у САД, као комбинација колачића и лепиње, густо и хрскаво споља, а мекано изнутра. Ови колачићи се могу служити уместо хлеба уз било који оброк или уз...

Самоникло брашно, купати (кобасице за пржење), чедар сир, павлака...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 16 - 18 колачића Калоријски садржај: 262
Аутор: - кувар
Рижото са вргањима и плавим сиромПрегледи: 4.090

Направите нежни рижото са богатим, живописним укусом горгонзоле и вргања. Да бисте осигурали да је рижото потпуно прожет соковима свих састојака, користите скробну варијанту...

Пиринач арборио, вргањи, плави сир, пармезан, влашац, бело вино...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Чорба од печуракаПрегледи: 4.720

Потребни су вам чорба и месо из рецепта за празнична динстана ребра; ови састојци са тимијаном и рузмарином употпуниће печурке из другог рецепта. Фил од печурака за...

печурке, лук, говедина...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
55 најбољих рецепата за Ноћ вештица

55 најбољих рецепата за Ноћ вештица

Организујте журку за Ноћ вештица уз ове једноставне рецепте за оброке, предјела и десерте које су направили кувари.

Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор:
Такоси са ћуретином из спорог шпоретаПрегледи: 3.632

Такоси су мексичко предјело направљено од малих кукурузних тортиља пуњених месом, сосом и зачинским биљем. За фил за такосе, кувајте ћурећа прса у спором шпорету, крчкајући их са парадајзом,...

Парадајз, шаргарепа, паприка, цилантро, млади лук, путер од кикирикија, соја сос, папричице инчо, какао, зачин од пет зачина, ћуретина, тортиља...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 362
Аутор: - кулинарски писац
Љута супа од фахитаПрегледи: 5 808

Дивна мексичка супа од поврћа, загрева својим богатим и зачињеним укусом. Ова супа садржи поврће као што су лук, паприке, парадајз конзервиран у сопственом соку и...

Црни лук, паприка, кукуруз, парадајз, бели лук, зачин за чили, чипотле папричице у адобо сосу, чорба, тортиља, Монтереј Џек сир, млади лук...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Пире од белог пасуља и тахинија са пита чипсомПрегледи: 3.885

Предјело савршено за вече са вољенима. Пржите пита чипс у рерни, премазан маслиновим уљем и уваљан у зачине, и послужите са умаком направљеним од...

Бели пасуљ, сусам, пита чипс, зачин за чили, заатар, ким, грануле белог лука, љуспице црвене паприке, влашац, инћуни...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - познати кувар
Салата од спанаћа са печеним маслинама у уљу од поморанџе и рузмаринаПрегледи: 4.469

Ова лагана и освежавајућа салата ресторанског квалитета представља укусно предјело за сваку породичну прославу. Комбинујте спанаћ или руколу са кришкама слатке поморанџе и прженим маслинама, и...

спанаћ, рукола, рикота сир, маслине, рузмарин, поморанџе...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 12
Аутор:
Говедина са купусом у спором шпоретуПрегледи: 4.524

Овај амерички рецепт за говеђе месо у саламуру разликује се од традиционалне методе по томе што се месо темељно маринадира у зачињеном сосу, а затим кува. За говеђе месо у саламуру, најбоље је користити...

Кромпир, шаргарепа, црни лук, целер, тимијан, говедина, тамно пиво, зачин за кисељење поврћа, бели купус, павлака, рен, сенф од целог зрна, путер, першун...
Време: 9 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор:
Шпагете од тиквице у Алфредо сосу са панчетом и зеленим грашкомПрегледи: 6 196

Ова паста од шпагета од бундеве са италијанским кремастим Алфредо сосом је једнако укусна као и традиционална паста, али још здравија. Пеците бундеву док не омекша и искидајте месо на...

Шпагете од тиквице, бело вино, павлака, грашак, пармезан, панчета, мушкатни орашчић, тимијан, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Шведске ћуфте из спорог шпоретаПрегледи: 14.538

Шведске ћуфте се праве од млевеног меса помешаног са јајима, зачинима и презлама. Прже се и служе са кремастим сосом и џемом од брусница. Можете их направити...

Чорба, Вустершир сос, млевена свињетина, млевена ћуретина, презле, јаја, алева паприка, прах од црног лука, путер, брашно премиум класе, павлака, џем од брусница, першун...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 10-12 Количина: 60 ком.
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилећа прса пржена у спором шпорету са пасуљем МексахитаПрегледи: 7.626

Пилетина кувана на мексички начин фахита. Њен препознатљив укус фахита потиче од посебне мешавине зачина, укључујући прах црног и белог лука, ђумбир, паприку, чили папричицу,...

Пилећа прса, пинто пасуљ, парадајз, зачин за фахиту...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - познати кувар
Вафле од ванилеПрегледи: 6 131

Веома популаран танак, хрскав вафл колачић у Америци, који воле скоро сви Американци, који га не једу самог, већ га користе и у припреми својих традиционалних пудинга,...

врхунско брашно, путер, ванилин шећер, јаја, екстракт ваниле, млеко...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: око 70 ком.
Кукурузни лонац са бундевом и говедином у спором шпоретуПрегледи: 2.632

Ово недељно јело за вечеру може бити традиционално као класично месо и сос. Међутим, ови састојци се праве од остатака немачког јела Зауербратен - маринираног меса,...

Говедина, кукуруз, чедар сир, празилук, зачин за кисељење, букет гарни, винско сирће, црвено вино, тимијан, бундева, целер, шаргарепа...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 587
Кнедле са сиром у парадајз сосуПрегледи: 4.630

Кнедле са спанаћем и рикотом су типична медитеранска комбинација. Ове укусне кнедле, сервиране са парадајз сосом, савршене су за брз и заситан оброк после напорног дана.

Рикота сир, пармезан сир, спанаћ, маринара сос, мушкатни орашчић, јаја...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 503
Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор:
Енчиладе са пилетином и сосом од парадајзаПрегледи: 1.873

Енчиладе су популарно мексичко јело које се састоји од пуњених тортиља печених у љутом сосу. За фил за енчиладе користите претходно кувану гриловану пилетину. Поред тога...

Грилована пилетина, тортиља, моцарела сир, Монтереј Џек сир, кесо фреско сир, фета сир, љута паприка, парадајз, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 626
Аутор: - кулинарски писац
Бифтек са броколијем, динстан у азијском сосу од остригаПрегледи: 13.971

Кинеско јело од пржене говедине и цветница броколија. Бифтек, јефтин комад са стомака трупа који је прежилав за бифтек, али идеалан за...

Говедина, броколи, сос од острига, соја сос, корен ђумбира, смеђи шећер, скроб, шери...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Кремасти широки резанци са лимуном и биберомПрегледи: 6.545

Фетућине паста се најбоље слаже са кремастим сосовима. Једна од опција за прављење кремастог соса је да се у тигању помешају путер, густа павлака, пекорино сир и жуманце...

фетућине паста, пекорино романо сир, лимунова кора, павлака, јаја...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пудинг од ванилеПрегледи: 8.022

Овај пудинг од колачића у провидној чаши је прелеп и укусан десерт који би био савршен као празнична посластица или као свакодневни десерт, у зависности од...

Млеко, павлака, јаја, цимет, махуна ваниле, скроб, пудинг од ваниле...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Орецхиетте тестенина са рапини пестомПрегледи: 9 142

Једна од најједноставнијих врста италијанске пасте је паста са песто сосом. Уместо традиционалног босиљка, направите песто користећи рапини, лист италијанског кеља, такође популаран у...

орецхиетте тестенина, пармезан, рикота сир, песто сос, пистаћи...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Колач са кокосом, орасима, кандираним воћем и прозрачном протеинском глазуромПрегледи: 2.713

Лејн колач је традиционални колач из јужног дела Сједињених Држава, назван по својој творкињи, Еми Рајландер Лејн. Крајем 19. века, освојила је прво место са овим колачем на локалном сајму...

Вишенаменско брашно, пекани, кокосове пахуљице, кандирано воће, екстракт ваниле, кукурузни сируп, млеко, јаја, маршмелоу, суво грожђе...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 16
Нежна чоколадна тортаПрегледи: 9.373
Садржај рецепта:

Класична чоколадна пита која ће заувек освојити ваше срце. Због различитих текстура коре и фила, пече се у две фазе. Прво, пеците кору од прхког теста у калупу за питу...

врхунско брашно, црна чоколада, какао, кафа, шећер у праху, павлака, јаја, скроб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
ПрофитеролеПрегледи: 5 355
Садржај рецепта:

Овај рецепт ће дати доста профитерола, али можете направити и еклере за већу публику. Ови лиснати колачићи од зачињеног теста пуњени укусним кремом...

врхунско брашно, млеко, јаја, паста од ваниле, скроб, павлака...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Количина: 60 крофни
Чоколадни колачићи од кромпира са глазуромПрегледи: 4 100
Садржај рецепта:

Остаци пире кромпира често губе своју привлачност следећег дана, али се могу користити за прављење укусних колачића. Додајте пире кромпир у чоколадну смесу и пеците у...

врхунско брашно, црна чоколада, какао, млеко, павлака, јаја...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: лако Количина: 30 мини колачића
Маслана торта са кафомПрегледи: 2.866
Садржај рецепта:

Ова дивна путер тарта је савршен додатак уз шољу кафе. То је варијација традиционалне канадске путер тарте, која је мала тарталета...

Вишенаменско брашно, смеђи шећер, јаја, павлака, кукурузни сируп, цимет, суво грожђе, виски, ракија...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Мафини са кремастим цвећемПрегледи: 7.696
Садржај рецепта:

Ови мафини од ваниле нису само невероватно укусни, већ њихови једноставни и ненаметљиви састојци омогућавају и потпуно нови ниво креативности. На пример, коришћење обојеног крема од путера...

врхунско брашно, шећер у праху, млеко, јаја...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: просечан Количина: 24 колачића
Ванила колачићи са нежним кремомПрегледи: 8 282
Садржај рецепта:

Ако први пут печете колачиће, овај рецепт је управо оно што вам треба. То је веома једноставан рецепт са само неколико основних састојака који ће сигурно произвести укусне и лепе колачиће. Пеците...

врхунско брашно, шећер у праху, екстракт ваниле, млеко, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Бостонски кремасти колачПрегледи: 9 336

Бостонска крем пита је у суштини торта направљена од два слоја бисквита, између којих је крем и преливен чоколадном глазуром. Зове се пита зато што је, некада...

Премијум брашно, црна чоколада, јаја, млеко, павлака, кукурузни сируп, паста од ваниле, скроб...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Сконови глазирани брусницама и лимуномПрегледи: 6.461
Садржај рецепта:

Испеците традиционалне енглеске сконове за чај. Ови сконови се брзо и лако праве. За мекше тесто, немојте га превише месити, већ га разваљајте и спљоштите неколико пута...

врхунско брашно, сок од лимуна, павлака, млеко, јаја, бруснице...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 8 колачића
Пита од бундевеПрегледи: 4.043
Садржај рецепта:

Традиционална америчка пита која постаје главна ствар јесење бербе бундева, испуњавајући многе домове својом топлом, љуто-слатком аромом. Пита од бундеве се обично пече...

Интегрално брашно, пире од бундеве, сок од лимуна, смеђи шећер, јаја, кондензовано млеко, млевени ђумбир, цимет, каранфилић...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Десерти, Торте, .
Торта Сент-Оноре - класичнаПрегледи: 25.522

Класична торта коју су изумели Французи и назвали по Светом Онореу, заштитнику пекара и посластичара. Торта Свети Оноре је позната по свом препознатљивом облику, са основом направљеном од...

тесто за печење, малине, јаја, млеко, скроб, карамел...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Сендвич са сладоледом: Летњи десерт направљен од колачића и меког сладоледаПрегледи: 2.510

Сендвич са сладоледом направљен од класичних америчких колачића са комадићима чоколаде, између којих је стављена куглица укусног сладоледа од чоколаде. Две посластице у једном. Можете их испећи унапред...

Премијум брашно, пекани, млечна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), јаја, павлака, млеко, смеђи шећер, скроб...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 сендвича
Мафини са кокосовом глазуромПрегледи: 3.976
Садржај рецепта:

За разлику од обичних колачића или мафина, колачићи су увек украшени глазуром и украсима, што им даје изглед минијатурних појединачних торти. Као и торте, варијације колачића су бројне...

Премијум брашно, јаја, кисело млеко, кокосово млеко, меласа, пимент, кардамом, цимет, кокосове пахуљице, јагоде...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 18 колачића
Појединачни колачићи од јагодаПрегледи: 1.480

Колач од јагода је популаран и вољен амерички десерт направљен од мрвичастог бисквита, глазуре од путера и комадића јагода. Пеците колаче од јагода као мафине...

врхунско брашно, свежи сир, павлака, јаја, павлака, јагоде...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колача
Чоколадни колачићи са течним филомПрегледи: 5 288
Садржај рецепта:

Ови колачићи су право чоколадно задовољство. У средишту чоколадног бисквита сакривен је ужитак за све сладокусце и чокохоличаре – течни фил од тартуфа који је и даље укусан чак и следећег дана...

врхунско брашно, горка чоколада, црна чоколада, павлака, павлака, млеко, јаја, тартуфи...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 20 колачића

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране