55 најбољих рецепата за Ноћ вештица

Организујте журку за Ноћ вештица уз ове једноставне рецепте за оброке, предјела и десерте које су направили кувари.

Франкеншејк и Франкеншејкова невеста

Коктели за Ноћ вештица за њега и њу (један од менте, један од ваниле) се праве заједно, а затим украшавају за празник.

Ноћ вештица: Чоколадне какао бомбе

Да бисте осигурали да су ваше какао бомбе глатке, сјајне и укусне, важно је да користите висококвалитетну чоколаду са најмање 70% садржаја какаа и да је правилно темперирате. Чоколадне бомбе пуњене готовом мешавином какаа могу се направити унапред, али украсите их мрежама од маршмелоуа непосредно пре сервирања. Ова пријатна врућа какао бомба са изненађењем донеће посебно задовољство и атмосферу Ноћи вештица у вече.

Пилећа прса бундеве за Ноћ вештица

Како се праве мале бундеве од пилећих прса? Цака овог јединственог предјела лежи у неколико стратешких (али једноставних) резова ножем. Пилећа прса се маринирају у кефиру, затим уваљају у крекере од згњеченог сира, пуне моцарелом и прже у дубоком уљу како би се уживало у комбинацији хрскаве кожице, сочних пилећих прса и отопљеног сира. Послужите ове „бундеве“ као главно јело или као предјело са ранч дресингом за умакање.

Мозг са резанцима и ћуфтетима за Ноћ вештица

Ако желите да нахраните своју журку за Ноћ вештица, направите обилну тепсију са резанцима и ћуфтетима и послужите је у облику језивог мозга. Пратите упутства у рецепту да бисте направили калуп за мозак од фолије и чиније. Дебели резанци у сосу од парадајза и маринаре изгледају невероватно као крвави мозак. Напуните калуп и пеците резанце. Када ставите мозак на тањир, сипајте парадајз сос између две хемисфере. Испод резанаца све чека изненађење: ћуфте умотане у кришке пршуте. Ова тепсија са тестенином изгледа незаборавно и укусна је.

Ролат од Орео колачића за Ноћ вештица

Ова чоколадна ролат без печења се лако прави од великог паковања Орео кекса. Уз мало додатне декорације, биће централни део ваше забаве за Ноћ вештица. Прекријте црни ролат мрежом отопљених маршмелоуа и украсите гуменим паучићима. Овај рецепт користи наранџасту боју за храну, али можете изабрати било коју боју која вам се свиђа, попут зелене.

Језиви колачићи од паука са путером од кикирикија

Ови језиви колачићи су забавни за прављење са децом. Свако ће пронаћи нешто забавно за себе: утисните чоколадне бомбоне у топле колачиће, нацртајте паукове ноге и направите им смешне очи.

Мафини за Ноћ вештица са боровницама и мумијом

Ови мафини од боровница, преливени свежим бобицама и глазуром од крем сира, савршен су десерт за вашу забаву за Ноћ вештица. Нису потребне вештине украшавања да бисте их претворили у забавне мумије: једноставно нанесите глазуру у облику завоја и залепите је на очи. Једноставно је, а тако импресивно!

Ролнице од мумијиних кобасица

Направите ове забавне ролнице од кобасица у облику мумија за вашу забаву за Ноћ вештица. Ово предјело ће очарати све ваше госте. А лако се прави користећи куповно лиснато тесто за кроасане. Једноставно исеците ролнице на траке, умотајте кобасице и пеците у рерни. Најбољи део овог рецепта је што не морате да бринете о савршеном умотавању кобасица. На крају крајева, то су древне мумије!

Крвави чизкејк са разбијеним стаклом

Разбијено стакло и локве крви… Ова посластица изгледа заиста језиво. Баш као за Ноћ вештица! Комадићи чизкејка на јарко црвеној торти су пробушени крхотинама карамел стакла, а све је попрскано „крвљу“ направљеном од сирупа од малине. Ваши гости ће дуго памтити овај креативни приказ.

Колачићи „Вештичји прсти“ за Ноћ вештица

Ови колачићи у облику одсечених вештичјих прстију изгледају језиво реалистично, а опет су апсолутно укусни. Баш као посластица за Ноћ вештица! Сами прсти су шећерни колачићи, нокти су направљени од танко сечених бадема, а крв је џем од малине. Ваши гости ће дуго памтити ове посластице!

Мамина торта

Ова торта од црне чоколаде је савршено платно за десерт са празничном тематиком. Украсите је пауковом мрежом или мумијом направљеном од отопљених и растегнутих маршмелоуа.

Торта од јагода са лобањом за Ноћ вештица

Овај спектакуларни десерт за Ноћ вештица ће сигурно бити хит. Ова елегантна торта од јагода преливена је лобањом од беле чоколаде. Приликом сервирања, прелијте лобању врућим сосом од јагода да бисте открили изненађење унутра. Изгледа језиво!

Вампирски напитак са пунчем од крваве поморанџе

За крвави пунч, користите воће са најприкладнијим именом: крвава поморанџа. Дубоки рубин сок је управо оно што је потребно за пунч који ће привући сваког вампира на вашу забаву.

Тиква са паприком и макаронама и сиром

Наранџаста паприка, украшена за Ноћ вештица, постаје јестива чинија за кремасте макароне са сиром.

Месни плато "Скелет"

Овај јестиви скелет најбоље је послужити љубитељима меса и храбрима: гости ће сигурно дочекати јело јелом уз језив смех.

Торта са гробљанским колачићима

Иако десерт изгледа као торта, направљен је од појединачних колачића, што га чини савршеним за забаву. Не морате га чак ни сећи.

Црни шпагети болоњезе „Црви у чаши“

Претворите италијанске шпагете болоњезе у атмосферско предјело за Ноћ вештица. Уместо обичне пасте, скувајте црне шпагете са сипиним мастилом. За сервирање, сипајте их у провидне чаше и прелијте кашиком болоњезе соса од меса, који садржи све што вам је потребно за укусну италијанску пасту: говедину, парадајз, бели лук и ароматични босиљак. Црни шпагети изгледају као црви у чаши. Будите спремни да ће ово јединствено предјело у почетку бити мало збуњујуће, али укус и презентација ће бити незаборавни.

Деликатна јаја за чај за Ноћ вештица

Пљескана јаја са љутим филом су свестрано предјело које се може послужити за сваку прилику. Можете их чак и украсити како би одговарали прилици, попут ових јаја за Ноћ вештица. Кувана јаја се разбијају и потапају у зачињени раствор чаја 24 сата, што им даје егзотичан азијски укус и боји беланца тамо где су љуске напукле. Ољуштите јаја за Ноћ вештица и дивите се њиховом узорку налик мрежи! Напуните беланца сланим филом од жуманаца, обојеним наранџасто за Ноћ вештица, и поспите црним сусамом.

Куглица од бундеве са сиром

Ова слатка верзија куглице од сира добија своју јарко наранџасту боју од грицкалица од ренданог сира, а „кичма“ је слатка паприка.

Крваве палачинке

Не брините: ниједна палачинка није оштећена током прављења овог рецепта. Прелијте их слатким сосом од јагода за укусан и шарен укус.

Торта од црне чоколаде за Ноћ вештица

Ова црна као ноћ чоколадна торта биће савршен додатак свакој тематској забави или прослави Ноћи вештица. Два слоја црног бисквита су спојена између црног, прозрачног крема. Упркос својој тамној боји, торта изгледа елегантно и егзотично, а укус је богат чоколадом у свом најфинијем издању. Запањујућа боја потиче од тамног какао праха, који се може наћи у специјализованим продавницама. Чоколадни укус овог десерта је појачан додатком тамне чоколаде и кафе у бисквит и крем. Ваши гости ће дуго памтити ову посластицу.

Удар око бобица

Ова језива мешавина ће привући пажњу. Користите боровнице и слатки личи за јестиве „очи“.

Јабуке са млечним карамелом на штапићу

Јабуке у густом, богатом млечном карамелу су празнична посластица коју ће свако дете волети. По жељи, карамел јабуке могу бити украшене разним преливима.

Пунч од отровне јабуке за Ноћ вештица

Овај црвенкасти пунч, направљен од безалкохолног пенушавог вина од бруснице и јабуке, је сигуран погодак. Украсите сваку чашу црвљивом јабуком (жвакаћи бомбон у облику црва и кришке јабуке) - сигурно ће одушевити ваше госте.

Чизкејк од тиквица и лампиона за Ноћ вештица

Овај чизкејк од бундеве без печења преливен је лицем тикве у облику браунија.

Торте за очи - Сунђерне торте

Читава посуда испуцаних очију је одлична посластица за Ноћ вештица. Изгледају језиво и имају невероватан укус! Ове очи нису ништа више од куглица од бисквита преливених чоколадом. Да бисте направили бомбоне од бисквита, користите куповну смесу за бисквит. Након печења, помешајте измрвљени бисквит са кремом, разваљајте у куглице величине очне јабучице и премажите отопљеном белом чоколадом. Када се бомбоне од бисквита потпуно стврдну, нацртајте зенице и крвне судове на њима. За то користите гел глазуру у црвеној, плавој, зеленој и црној боји.

Чизкејк за Ноћ вештица са очима без печења

Овај укусни, али језиви чизкејк је направљен посебно за Ноћ вештица. Не захтева печење: свака компонента се стврдњава у замрзивачу или фрижидеру док се склапа. Доњи слој је укусна, мрвичаста кора направљена од уситњених чоколадних вафл колачића и путера. Преко тога лежи слој најнежнијег чизкејка, украшеног очним јабучицама од личија. Конзервирани личи изгледају невероватно као очи када уметнете боровнице у прорезе и обојите модрице црвеном бојом. Коначно, ове очи вас гледају из дубине укусног, провидног желеа направљеног од сока од бруснице и белог вина.

Ролнице од бундеве и цимета

Направите Ријине јесење ролнице са циметом за викенд бранч или их сачувајте за децу која иду од куће до куће за Ноћ вештица.

Како кувати семе бундеве код куће

Не бацајте семе бундеве након што направите лампион. Претворите их у слану ужину: додајте маслиново уље, со и зачине по избору и пеците док не порумене.

Савршени слаткиши: Мекане карамел јабуке

Карамел јабуке нису најстрашнија посластица, али су савршене за ову сезону, посебно када се карамел прави од нуле.

Мамине пите

Овај једноставан десерт за Ноћ вештица може се направити унапред и послужити као посластица за забаву.

Вампирски црвени сомотски колачићи

Оно што изгледа као Дракулини залогаји је заправо само џем од малине са додатком црвене прехрамбене боје. А ако се усудите сами да загризете ове колачиће, унутра ћете пронаћи још више џема и чоколаде.

Мафини са духовитим визијама

Уплашите своје госте овим колачићима украшеним чоколадним духовима. За украшавање, једноставно глазирајте колачиће отопљеном црном и белом чоколадом. Можете користити рецепт овде или испробати ову технику на својим омиљеним колачићима: чоколадним, са путером од кикирикија или црвеним сомотским колачићима.

Хрскава посластица са вештичјим шеширом

Будите креативни са овим јестивим „шеширом“: чоколадне пиринчане житарице, зелена боја за храну и јестиве златне мрвице претварају обичан десерт у слатко ремек-дело за Ноћ вештица.

Ноћ вештица гвакамоле са пауковом мрежом

Овај украшени гвакамоле је супер једноставан начин да направите тематско предјело за Ноћ вештица. Мексичка (или обична) павлака се користи за мрежу, а црне маслине праве јестиве пауке.

Сладолед са укусом пите од бундеве

Сви дивни састојци пите од бундеве (чак и кора!) спајају се у кремастом сладоледу који не захтева мешање или посебну опрему.

Течни центар очне јабучице

Ова торта је прави десерт за Ноћ вештица: када је исечете, џем од малине цури из средине.

Змајев крвни ударац

Овај газирани, дубоко црвени воћни пунч је без алкохола и погодан је за госте свих узраста.

Чизкејк од јагода и мозга без печења

Уплашите своје пријатеље овим укусним „мозгом“ за Ноћ вештица. Овај чизкејк од јагода без печења печен је у пластичном калупу и изгледа језиво реалистично. Прелијте га „крвљу“ од воћног сирупа и добићете најјезивији десерт у граду.

Појединачне пице са сиром "Духови"

Овај рецепт даје класичној белој пици застрашујући изглед. Коришћење готовог теста чини рецепт још лакшим и елиминише потребу за дугим временом кувања на лаганој ватри.

Чоколадни колачићи са циметом и скелетом

Извадите калупе за колачиће — требаће вам овде. Можете користити глазуру да украсите десерт за празник, како год желите.

Јабуке у чоколадној глазури "Паукова мрежа"

Свеже воће је скривено унутар ове посластице преливене чоколадом са дизајном паукове мреже. Дебеле кришке киселкасте јабуке замењују бомбоне.

Пита од бундеве

Класична пита од бундеве је укусна сама по себи, али можете је украсити додатним тестом. Пече се заједно са питом, тако да не морате да се петљате са њом. А ваши гости ће бити одушевљени пажњом посвећеном детаљима.

Паукови бомбони

Сандрине чоколаде захтевају само три састојка. Деца ће волети ове переце преливене чоколадом када их послужите на овај „језиви“ начин.

Пунч "Кљуцави котао"

За тематски алкохолни пунч који ће сигурно одушевити ваше госте, потребна су вам само четири састојка. Ђумбир пиво ће учинити овај пунч од лимете газираним, док ће му рум или вотка дати пуноћу. За верзију погодну за децу, изоставите алкохол — пунч ће и даље бити пенушав и импресиван.

Роштиљ од бундевиних семенки

Направите печење од зелених ољуштених семенки бундеве са додатком кајенског бибера.

Парадајз чорба са вампирском крвљу и сендвичи са јабуком и сиром

Послужите домаћу парадајз чорбу са сендвичима са сиром изрезбареним у облику бундева, духова, црних мачака, слепих мишева и вештица.

Паклени кикирики

Будите опрезни када зграбите шаку ових орашастих плодова, зачињених кимом, кајенским бибером и чили прахом од инчоа.

Анђеоски колачићи са храном

Прозрачна глазура од безеа и бели бомбони у облику ореола дају овим лаганим колачићима посебно анђеоски изглед. Преостала жуманца користите за лимунски крем.

Ђавољи колачићи

Ови ђаволски тамни колачићи са глазуром од тамне чоколаде су заиста злокобна посластица.

Сендвичи са шунком и очно јабучице

Претворите традиционалну салату од шунке на белом хлебу у језиви сендвич за очи.

Мексички пунч од бундеве

Рум и пире од бундеве се савршено комбинују у пунчу заслађеном смеђим шећером.

Надувени пиринчани мозгови са чоколадним мусом

Овај огромни десерт од пиринчаних житарица има фил од чоколадног муса и преливен је ружичастим кремом од путера.

„Мозгови“ - Ноћ вештица суши

Ова ужина изгледа језиво реалистично, баш оно што вам треба за Ноћ вештица.







Категорије: