Ролат од Орео колачића за Ноћ вештица
Гласови: 1
Време: 4 сата и 35 минута
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8
Ова чоколадна ролат без печења се лако прави од великог паковања Орео кекса. Уз мало додатне декорације, биће централни део ваше забаве за Ноћ вештица. Прекријте црни ролат мрежом отопљених маршмелоуа и украсите гуменим паучићима. Овај рецепт користи наранџасту боју за храну, али можете изабрати било коју боју која вам се свиђа, попут зелене.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 паковање чоколадних сендвич колачића са дуплим кремом (430 г), као што је Орео Дупли Стюф
- 220 г крем сира, собне температуре
- 2 кашике пуномасног млека
- 110 г (8 кашика) несланог путера, собне температуре
- 2 шоље шећера у праху
- Крупна со
- 170 г маршмелоуа (око 24 ком.)
- Наранџаста гел боја за храну
- Гумени пауци за декорацију
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: колачићи од кекса, крем сир, шећер у праху, слез
Припрема јела према рецепту:
- Састружите кремасти фил са колачића у мању посуду и оставите са стране. Пребаците колачиће у кухињски процесор и миксујте док се не формирају фине мрвице, око 20 миксова. Додајте крем сир и микс, стружући низ странице посуде да се равномерно распореди, док се не формира густо тесто, око 15 миксова. Додајте 1 кашику млека ако је смеса превише густа (требало би да буде конзистенције теста за шећерне колачиће).
- Тесто ставите на велики комад пластичне фолије на радној површини. Покријте другим великим комадом пластичне фолије и разваљајте га оклагијом у правоугаоник димензија 22x32 цм. Оставите са стране.
- У истом кухињском процесору помешајте путер и фил од крем сира и месите док не постане глатко, око 30 секунди. Додајте 1 шољу шећера у праху и месите док се потпуно не сједини. Додајте преосталу 1 шољу шећера у праху и прстохват соли и месите док се потпуно не сједини. Додајте преосталу 1 кашику млека и месите док крем не постане лаган и пахуљаст, око 30 секунди.
- Поставите правоугаоник теста са краћом страном окренутом према вама. Уклоните пластичну фолију и равномерно распоредите крем од путера по ивицама са три стране правоугаоника, остављајући ивицу од 1 цм са ваше стране.
- Умотајте ролну од супротне ивице, користећи пластичну фолију као водич, и поставите је са шавом надоле. Чврсто умотајте ролну у пластичну фолију и преклопите крајеве преко ивица. Оставите у фрижидеру најмање 4 сата или преко ноћи да се стегне.
- Када сте спремни за сервирање, одмотајте ролат и пребаците га на тањир за сервирање.
- У великој посуди погодној за микроталасну пећницу, помешајте маршмелоуе са 12 капи поморанџасте гел боје за храну и загревајте у микроталасној пећници док не омекшају, око 1 минут. Добро промешајте да бисте осигурали равномерну боју, а затим оставите да се мало охлади, око 1 минут. Ставите рукавице за једнократну употребу и умочите прсте у отопљене маршмелоуе. Извуците танак, паучинаст конац и прекријте њиме ролат. Док је мрежа још лепљива, украсите је гуменим пауцима. Оставите да се стегне око 10 минута. Исеците и одмах послужите.
Категорије:
Слични рецепти
