Рецепти из светских кухиња

Свинјски филе је невероватно нежан, буквално се топи у устима. А печени ананас, који је постао попут џема, додаје баш праву количину сочности. Комбинација свињетине, ананаса и теријаки соса...

Ово јело је савршено и за породичну вечеру и за групни оброк. Ова паста се брзо и лако припрема, а резултати превазилазе сва очекивања. Капице дају сосу посебан...

Богато, а опет лагано јело са готово савршеном комбинацијом маслина, капара и босиљка. Основа маринара соса (свежи парадајз и бели лук) добија потпуно нови живот...

Арома лимуна и његов киселкасти укус неочекивано прскају свежином, подсећајући на прскалице. Овај коктел ће заблистати на роштиљ журци. Сам изглед пенушавог пића...

Браунији су један од најзначајнијих америчких чоколадних десерта. Праве се у готово сваком дому и кафићу. Тајна њихове популарности лежи у лакоћи припреме и јединственој текстури. Ово...

Овај дивни колач од кафе је погоднији за одрасле. Његов препознатљив укус ваниле потиче од италијанског ликера од ваниле и цитруса Туака, чији се рецепт стар 500 година строго чува. Комади...

Која је тајна одличне рођенданске торте? Атрактиван дизајн и префињен укус. Али шта ако се мало поиграте са обликом и додате мало изненађење - желе бомбону? Ове јединствене пињате торте...

Летње воће се савршено слажу са пецивима; свеже и ароматично, додаје живописан додир десертима. Држећи се овог избора, пронађите савршен рецепт и сво сезонско воће ће увек бити...

Укусна италијанска фокача је јединствено предјело или замена за хлеб. Овај рецепт додаје кувани кромпир у тесто, стварајући меку, нежну текстуру. Хрскава кора...

За амерички десерт с'мор, маршмелоу се пеку на логорској ватри, али је и роштиљ на отвореном погодан за топљење маршмелоуа. С'мор се обично прави са чоколадом, али у овом рецепту је...

Овај десерт, са класичном комбинацијом јагода и шлага, гарантовано ће обрадовати ваше непце, а ови колачи ће улепшати сваку чајанку. Ово је најпопуларнији...

С'морс је десерт који се традиционално припрема на логорској ватри. Популаран је у Сједињеним Државама и Канади, где га воле и деца и одрасли. Само име, скраћени облик од...

Ова торта изгледа као да је професионално направљена. Њен укус такође није ни на који начин лошији од куповних. Путер чини слојеве меким и сочним. По жељи можете додати још овога...

Ова једноставна и укусна салата је савршена за летње врућине, јер је најбоље служити охлађену. Ова хладна салата са тестенином, сиром и поврћем је пријатно освежавајућа и оставља трајан утисак...

Хашпапи су мале, пржене крофне од кукурузног брашна које су једноставно неодољиве! Традиционално се служе у јужним регионима Сједињених Држава као прилог уз рибу, морске плодове или...

Традиционално перуанско јело, севиче, један је од најукуснијих начина за сервирање сирове рибе. Ако имате свеже морске плодове при руци и сигурни сте у њихов квалитет, то је одличан изговор...

Традиционални мексички кукурузни чипс, начос, може се служити не само као ужина са разним умацима, већ и као пун оброк. Ставите чипс на фолију и поспите са...

Нова Енглеска, регион на атлантској обали Сједињених Држава, познат је по својим морским плодовима и најфинијим рецептима од морских плодова. Куване шкољке се сматрају једним од...

Пикадиљо (шпански за млевено месо) је јело од меса популарно у многим латиноамеричким земљама. У суштини је то млевена говедина пржена са разним поврћем и зачинима или...

Ниједна журка у дворишту не би била потпуна без пива; оно додаје лепу текстуру сосу од сира. Ово предјело је савршено за пријатно дружење са блиским пријатељима. Сви...

Шпанска повртна чорба гаспачо је одавно популарно летње јело далеко ван своје домовине. Освежавајућа, хладна и пуна витамина, увек вас оставља ситим, а истовремено...

Мексичке флауте (шпански: flauta – флаута), или како се још зову, такитос, су мале цеви направљене од кукурузних или пшеничних тортиља са разним надевима: месом, пилетином, сиром, поврћем,...

Гвакамоле се прави у Мексику још од времена древних Астека. Ова невероватно укусна и здрава паста од авокада са другим поврћем не захтева кување, што је чини цењеном од стране људи широм света...

Мексичка салса од поврћа је одличан додатак сваком јелу, било да је у питању месо, риба или прилози. Салса се може кувати или припремати од сирових састојака. Обично то укључује парадајз за црвену салсу,...

Пракса једења острига у Америци и Европи разликовала се од давнина, што доказују разна археолошка ископавања. Док се у Европи остриге традиционално једу сирове, у Америци оне...

Брускета, италијанско предјело, представља широк избор мини салата које се служе на препеченим кришкама хлеба. Оне укључују поврће, месо и морске плодове, све припремљено на такав начин да...

Амерички десертни санде није само сладолед, већ права експлозија укуса у једној посуди. Санде, чије име се са енглеског преводи као „недеља“, заменио је популарни...

Направите освежавајући сорбет са тропским укусом. Изблендирајте пулпу лубенице са соком од ананаса, соком од лимете и гренадином, додајте ђумбир ејл и замрзните у апарату за сладолед. Такође можете...

Ако сте љубитељ фила од вишње, сигурно ћете волети његов слатко-кисели укус упарен са путерастом кором од прхког теста. Овај рецепт за топло домаће пециво, у својим бројним варијацијама, често је...

Пита од брескве, америчко јело за питу, има неколико теорија о свом пореклу. Према једној, пите су бацане на сцену када би бучна публика постала заокупљена глумачким наступима и изразила...

Мексички такоси су обично мале тортиље пуњене месом и поврћем, али зашто не бисте били креативни и направили такосе само од поврћа? Наравно, таква ужина...

Као и свака италијанска паста, равиоли се лепо слаже са поврћем. Али уместо соса од поврћа, послужите их са ситно сецканим динстаним патлиџаном и парадајзом. Ароматични патлиџан је савршен...

Рецепт од Рејчел Реј, водитељке кулинарске емисије „30 Minute Meals“, познате куварице, пословне жене и списатељице о храни. Рејчел промовише „брз и једноставан“ стил кувања...

Пита од лимете, фил направљен од кондензованог млека, лимете и жуманаца, сматра се традиционалним десертом америчке државе Флориде. Наводно су је измислили локални рибари сунђера који...

Кулинарски симбол Италије, салата Капрезе је тањир са кришкама парадајза, моцарелом и листовима босиљка, преливеним маслиновим уљем. Италијани се вероватно неће увредити ако додате...

Ове лепиње су први пут направљене пре више од једног века у Бостону у једном од најстаријих хотела у Сједињеним Државама, Паркер Хаусу. И даље се пеку у хотелском ресторану, а рецепт се проширио широм...

Сникерс торта је готово идентична популарној и вољеној чоколадици. Млечна чоколада, печени кикирики, слани карамел и прави нугат. Све ово иде у...

Пореклом са Јамајке, ова торта, понекад названа „Доктор Берд“ у јужњачкој кухињи и традиционално направљена од банана, ананаса, пекана и цимета, преливена глазуром од крем сира, добила је...

Бранч за Дан мајки може почети уз дивну арому која се шири из кухиње. Ови укусни колачићи од млаћенице се брзо праве. Пахуљасти су, више као колачићи од шортбека, и...

„Млевена свињетина нам је дала прилику да импровизујемо“, деле кувари. „Желели смо да овом препознатљивом састојку удахнемо укус. Напунили смо јело, верно изабраном стилу, богатим...“

Рутбир, популаран у Северној Америци, и омиљени италијански десерт комбинују се у овом рецепту са дивним резултатом. По жељи, десерт украсите чоколадним струготинама. Вреди...

Бомба је ненадмашан летњи десерт пореклом из Француске, који се састоји од сладоледа. Јело дугује име свом облику налик топовској кугли. Овај десерт постоји већ дуго времена, датирајући још из 1882. године...

Хашпапи су северноамеричко јело које се састоји од малих, пржених куглица направљених од теста од кукурузног брашна. Често се припремају код куће или у ресторанима домаће кухиње. Типично,...

Нешто заиста магично се дешава у рерни док се овај кукурузни хлеб пече. Резултат је трослојна пита са кремастим, путерастим филом. Једноставно је...

Ова летња салата, која се може модификовати експериментисањем са састојцима, најбоље се припрема ближе сезони бербе. Шта год да пронађете у својој башти или на пијаци...

Иако постоји безброј начина за припрему брускета, ова верзија традиционалног италијанског предјела заслужује посебну пажњу. Благо горчина руколе и хрскавост багета са висококвалитетним...

Хумус од пиреа од леблебија, популарна блискоисточна и медитеранска ужина, може се успешно припремити код куће. Хумус је одлична основа за додавање разних зачина и других...

Кростини су традиционално италијанско предјело које је савршено за пикник. Најбоље их је припремити непосредно пре јела како би се спречило да хлеб постане квасан. Кора поморанџе је...

Ови мали сендвичи, или панини како их зову у Италији, сигурно ће импресионирати свакога ко их проба. Њихова маслинова тапенада која се топи у устима чини их неодољивим...

Тортиља, или тортиља за сендвиче, је фил умотан у тортиљу. Коришћење листа зелене салате уместо тортиље чини јело живописним и здравим. Разноврсност укуса...