Амерички десерт С'морс са маршмелоуом и лимунским кремом

Гласови: 1

Како направити - Амерички десерт С'морс са маршмелоузом и лимунским кремом

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Количина: 8 колача

За амерички десерт, смор се пече на логорској ватри, али је и роштиљ на отвореном погодан за топљење маршмелоуа. Смор се обично прави са чоколадом, али у овом рецепту је замењена лимунским кремом и џемом од малине. Добијена посластица је толико укусна да ћете се осећати као да гризете лимунску питу са пахуљастим преливом од безеа. Благо киселкасти укус лимуна и свеже малине савршено трансформишу укус. класични рецепт за сморсе.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

8 листова интегралних кекса (Грејам крекер)
3 кашике џема од малине без коштица
32 свеже малине (око 1 шоља)
3 кашике. лимунски крем (крема)
8 великих маршмелоуа

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: колачићи од крхког теста, џем од малине, слез, крема

Припрема јела према рецепту:

Загрејте роштиљ на средње ниску температуру (преостала топлота са тињајућег роштиља на ћумур или хладног гасног роштиља ће такође послужити).
Сваки Грејам крекер преломите попречно на 2 квадрата. На једну половину премажите око 1 кашичицу џема, а одозго 4 малине. На другу половину премажите око 1 кашичицу лимунског крема. Поновите са преосталим састојцима.

Поставите квадратиће крекера од грахама близу роштиља (ставите колачиће близу роштиља како бисте одмах могли да додате маршмелоуе, јер ће препечени маршмелоуи омекшати и почети да се цеде са ражњића).

Рад са вишеструким слез Истовремено, нанижите их на дугачку виљушку или метални ражњић и држите их изнад роштиља, око 5 цм од решетке. Препеците, повремено окрећући, док маршмелоуи не набубре и не порумене (1-2 минута).
Ставите маршмелоу на ражњић на квадрат крекера од грахам крема преливен свежим малинама и нежно притисните половину колачића са лимунским кремом на њега. Извуците ражњић, притискајући маршмелоу тако да буде између лимунског крема и малина. Притисните да бисте погурали фил до ивица крекера. Поједите одмах, док је маршмелоу још топао и жвакав.

Инингс

Ако волите питу од јабука, пробајте да направите ове сморесе са крекерима од цимета и грахама, а џем од малине упарите са... путер од јабука.