Домаћи крем од лимуна
Гласови: 12
Овај проверени рецепт за лимунски крем направљен је од нуле са само четири састојка. Свиленкасти лимунски крем је савршен за намазивање на лепињу, упаривање са јогуртом или једење директно из тегле кашичицом.
Време: 30 мин.
Корак по корак рецепт за лимунски крем.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 велика јаја
- 1 и 2/3 шоље шећера
- Кора од 3 велика лимуна
- 3/4 шоље лимуновог сока
- 160 г несланог путера, отопљеног
- Прстохват соли
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: сок од лимуна, кора лимуна, јаја, крем од лимуна, лимун
Припрема јела према рецепту:
- У шерпи са дебелим дном умутите јаја и шећер док се не створи лагана пена.
- Додајте лимунову кору и свеж лимунов сок у смесу са јајима и мутите док се не сједини.
- Умешајте охлађени отопљени путер, а затим укључите ринглу. Наставите да мешате док смеса не прокључа.
- Када смеса скоро прокључа, склоните са ватре и процедите лимунов крем кроз цедиљку у велику мерну шољу.
- Сипајте лимунски крем у тегле и чувајте у фрижидеру.
Излаз3 кашике.
Категорије:
Слични рецепти
