Њоки (кнедле)
Збирка рецепата са састојком - њоке (кнедле).
Мађарски гулаш је обилни мађарски гулаш направљен од говедине и поврћа. Моли Је прави ово традиционално јело са кнедлама од хлеба, тако да можете бити сигурни да ће се свидети свима. Послужите две до три кнедле по порцији гулаша и не заборавите да послужите са... прочитај више
Традиционални италијански њоки се праве од пире кромпира, али зашто се не бисте поиграли са укусима и заменили обичан кромпир слатким кромпиром? Слани пармезан, тимијан и мушкатни орашчић додају пикантни укус, а мало смеђег шећера додаје дашак... прочитај више
Припремите вечеру у немачком стилу. Телећа ловачка шницла у хрскавој превлаци од презли служи се у богатом сосу од печурака са прженим кнедлама од шпацле. Сани Андерсон додаје мало лимунове коре и свежег тимијана у тесто за шпацле за диван... прочитај више
Звезда овог јела је слатки летњи кукуруз, који се користи за прављење глатког, кремастог соса и освежавајућег прелива од љутих фресно папричица и зачинског биља. Да бисте додали димљени укус, грилујте кукуруз и фресно папричице. На овај начин можете и... прочитај више
Овај једноставан рецепт комбинује италијанске њоке са ирском говедином у саламу и динстаним купусом. Заситно је и укусно. Иако је направљено од нуле, јело и даље делује као домаће, а њоке од кромпира су одлична замена за... прочитај више
Нофле су мале кнедле које су немачки имигранти донели у Дакоте (САД). Ауторка рецепта Моли Јех их назива „најбоље чуваном тајном горњег Средњег запада“. Она прави ову супу од нофлеа за своју ћерку, јер деца... прочитај више
Ове мирисне кнедле су пуњене целим букетом ароматичног биља. Након кувања у води или кувања на пари, постају пунасте и мекане. Додајте их у супу, чорбу или послужите као прилог уз печену живину. прочитај више
Ова верзија меких њока користи фино млевено брашно од маце уместо обичног пшеничног брашна, што је чини савршеном посластицом за Пасху. Као и традиционални њоки северне Италије, ове кнедле се праве са кромпиром и јајима, и... прочитај више
Ово издашно јело комбинује две популарне посластице за Пасху: говеђу прса и мацу. То је занимљива комбинација заснована на италијанском болоњезеу. Да бисте говеђу прса лакше секли на комаде за чорбу, динстајте је. прочитај више
Кнедле од кромпира са њокима се крчкају у лаганом кремастом сосу са зеленим грашком, шаргарепом, црним луком и целером и служе се уз сочна печена пилећа прса. Држите паковање њока у замрзивачу за брзи оброк током радне недеље. прочитај више
Куповне њоке су готово савршена намирница коју треба имати при руци за брзу и укусну вечеру средином недеље. Одлично се слажу са било којим поврћем, а цело јело се може направити у једном лонцу, без чекања. прочитај више
Њоки у фритези на врућ ваздух? Овај рецепт ће вас пријатно изненадити! Након пржења у фритези, изнутра постају мекани као јастучићи, а споља укусно златни и хрскави. Упарени са печеном бундевом, препеченим орасима и смеђим - прочитај више
„Више волим да ово јело правим са домаћим сардинским њокима, који се, за разлику од њокија од кромпира, праве од теста за тестенину“, дели Ђада де Лаурентис. „Међутим, било која тестенина из продавнице ће овде функционисати. Шкампи са белим луком, белим вином и -“ прочитај више
Дамарис Филипс увек тежи да традиционалним јелима да јужњачки шарм, а њени њоки од козјег сира нису изузетак. Она динста сланину са урмама, а затим у тигањ додаје бело вино и повртни бујон за богат, прочитај више
Увек ћете бити на врху са овим једноставним за припрему, а укусним јелом Џефа Маура. Он пече свеже поврће на истом плеху са куповним њокима, све прелива отопљеним путером и посипа пармезаном и босиљком. прочитај више
Прављење њока од нуле може бити застрашујући и дуготрајан задатак, али знаћете да се сав труд исплатио када пробате ове мекане јастучиће од кромпира у вашем омиљеном парадајз сосу. Најбоље је да њоке направите унапред како бисте... прочитај више
Домаћи мекани њоки у богатом парадајз сосу, такође направљени од нуле — шта би могло бити боље за пријатну недељну вечеру са породицом?! И њоки и сос се прилично лако праве, зато немојте дозволити да вас процес застраши. Можете чак и... прочитај више
Пилетина кувана са обилним прилогом и поврћем у једном тигању је сан! Пилећи батаци без костију крчкају се са тиквицама и њокима у богатом, укусном сосу од парадајза и босиљка, што резултира укусним јелом у италијанском стилу које... прочитај више
Ово јело које ће се свидети свима лако се прави са куповним њокима. Њоке можете припремити унапред у кремастом горгонзола сосу, затим их посути презлама и запећи у рерни непосредно пре вечере да би се послужиле вруће. прочитај више
Ово јело од њока и сочног поврћа у песто дресингу комбинује укусе две салате: италијанске салате од тестенине и салате од кромпира. Додајте мало мајонеза у песто дресинг и постаје укусно кремасто јело које се савршено слаже са обе... прочитај више
Ови њоки од рикоте су одлична алтернатива традиционалним њокима од кромпира са сиром. Уместо кромпира, тесто је пуњено обилном порцијом рикоте од пуномасног млека и мало пармезана за сирастији укус. Њоки су нежни и... прочитај више
Шпецле су нешто између резанаца и кнедли, прилог у источноевропској кухињи који се састоји од малих, куваних комадића теста. Ако сте икада размишљали о прављењу домаћих резанаца, шпацле су одлично место за почетак. Поред тога, не морате... прочитај више
Италијанска верзија супе од њоки: минцетроне, богат поврћем, прави се од њоки од кромпира. Кора пармезана је опционална, али додаје богатији, дубљи укус супи. Не заборавите да уклоните кору. прочитај више
Ова брза и једноставна вечера је савршена за радне дане, а дефинитивно ћете желети да је правите током целог лета. Немогуће је не заљубити се у укусну комбинацију свежег празилука, кукуруза и шумских печурака, упарених са њокама од кромпира. прочитај више
Овај вегетаријански рецепт је инспирисан класичном домаћом пилећим чорбом са кнедлама. Пилећа чорба је замењена поврћном чорбом, а исецкана пилетина је замењена леблебијама, које су такође богате протеинима. На самом крају, у чорбу се додају домаће кнедле. прочитај више
Ако желите да направите сопствену свежу пасту, али немате посебну машину или вештине, покушајте да почнете са шпацлом! Једина посебна опрема која вам је потребна је цедиљка, а нећете морати ни да месите тесто ручно. Притисните га кроз - прочитај више
„У свом рецепту сам одлучила да мало променим класичне њоке и користила сам слатки кромпир уместо кромпира. Волим њихову природну слаткоћу и прелепу боју. Након што су њоке готове, преливам их богатим, орашастим смеђим путером јер—“ прочитај више
Штедљива Ри Драмонд је направила ову супу користећи само оно што је имала у остави, додајући њоке из замрзивача. Дакле, овај рецепт је савршен ако вас, на пример, лоше време спречава да изађете из куће по намирнице. Пуњена кукурузом, - прочитај више
Одличан начин за прављење укусних и брзих њока. Куване кнедле од кромпира се преливају љутим кремастим сосом, посу се обилном количином ренданог сира и пеку у рерни док се сир не отопи и не премаже. прочитај више
Практичност куповних њока је неоспорна, а овај рецепт то чини још лакшим. На плеху обложеном фолијом, помешајте њоке са поврћем, маслиновим уљем и зачинским биљем, пеците док не порумене и добићете укусно и здраво јело. прочитај више
Утешна храна у свом најбољем издању! Нежни комадићи пилетине и поврћа сусрећу се у кремастом сосу са меким кнедлама попут јастука. Јело је заситно, али не и тешко. Најбоље је користити неслане пилеће батаке. прочитај више
Почастите своје вољене овим необичним прилогом. Шпецла је као домаћа паста, само још укуснија и занимљивија. Овај рецепт предлаже да је направите са спанаћем. Кувајте шпацлу док не постане ал денте и послужите је обилно. прочитај више
Ако волите тестенину у сосу од сира, свакако ћете ценити ову верзију са италијанским њокима уместо традиционалне тестенине. Мекане куглице од кромпировог теста премазане густим, лепљивим сосом од сира ће вас сигурно импресионирати. прочитај више
Обилне њоке од кромпира и комадићи пржене италијанске кобасице чине ово јело савршеним за хладан дан. Али његов прави драгуљ је скромни купус. Додаје сочност, дашак природне слаткоће и— прочитај више
Овај рецепт трансформише замрзнуте њоке од кромпира од типичне готове хране у обилни, здрави породични оброк богат влакнима који се брзо прави и савршен је за једноставну вечеру током радне недеље. За печење - прочитај више
Ко је рекао да италијански болоњезе сос иде само уз тестенину? Пробајте га са њокама од кромпира! Посебно куване њоке се стављају преко припремљеног соса од меса, све се посу моцарелом, а затим прже у рерни. прочитај више
Уживајте у овом пријатном, домаћем јелу од великих, обилних кнедли и комада пилетине у богатом сосу од поврћа. Тајлер Флоренс предлаже да га полако правите са пилетином печеном у рерни, зачињеном лимуном, белим луком и зачинским биљем, и... прочитај више
Припремите укусну и брзу вечеру на плеху за само пола сата. Имаћете све у једном јелу: пуно поврћа, меса и италијанске њоке од кромпира. Овај рецепт елиминише потребу да њоке кувате одвојено. Једноставно их помешајте са ренданим... прочитај више
Прављење свеже италијанске орекијете пасте од нуле није тако тешко као што се можда чини, и не треба вам посебна машина за тестенину — све се ради ручно. Састојци су само пшенично брашно, фина гриз и прочитај више
Италијански њоки од кромпира нису само одличан прилог, већ и дивна основа за укусну запеканку. Припремите плех погодан за рерну за ову запеканку. Прво се њоки комбинују са прженим луком и шунком и крчкају. прочитај више
Овај рецепт садржи италијанске њоке од кромпира припремљене на нетрадиционалан начин: уместо да се кувају, прже се у тигању на маслиновом уљу док не постану хрскави и златно-смеђи. Савршен су додатак уз пржена... прочитај више
Уживајте у пролећном богатству и живописном изгледу овог јела, инспирисаног чувеним рецептом за пасту Примавера. Уместо тестенине користе се њоки од кромпира. Кувају се и мешају са благо динстаним поврћем: прочитај више
Бићете изненађени колико је лако направити њоке, италијанске кнедле од кромпира које се обично једу са пестом, парадајз сосом или само путером, по овом рецепту. За тесто ће вам бити потребна само три састојка: топло, кувано прочитај више
Ова супа има само два састојка: пилетину и кнедле, које плутају у мирисном бујону. Када се бујон крчка, додајте у лонац мајчину душицу, першун и жалфију, повезане у сноп, како бисте их лакше извадили када супа упије њихове укусе. Тесто - прочитај више
Ова супа је варијација традиционалног америчког јела „Пилетина са кнедлама“, али поред ова два састојка, супа садржи много здравог поврћа: шаргарепу, корен целера, репу, брукву, црни лук и корен коморача. Поврће је лагано пропржено у кремастом сосу. прочитај више
Направите пилећу супу у италијанском стилу са њокама од кромпира и пармезаном. Цела породица ће волети ову вечеру. Прво, пилетину крчкајте у шерпи док не омекша, заједно са шаргарепом, целером и прженом сланином за живахан укус. прочитај више
Ако сте икада размишљали о прављењу домаће пасте, можда бисте желели да почнете са немачким шпацлама. Сличне су макаронама, веома су укусне, сочне и прилично забавне за припрему. За ово ће вам бити потребна цедиљка и силиконска лопатица. Тесто се... прочитај више
У овом рецепту, италијанске њоке од кромпира су део богате тепсије која такође укључује пржене печурке, комаде гриловане пилетине и спанаћ. Сви састојци су помешани у укусном кремастом сосу и печени у рерни испод слоја... прочитај више
Кувани италијански њоки се служе са запањујућим рагуом од шумских печурака, који јелу даје богат, вишеслојан укус. У рецепту се користе куповни или претходно кувани њоки, а рагу се прави од мешавине шумских печурака и прочитај више
Италијански њоки су кнедле од кромпира које су савршене за прављење обилних и укусних главних јела, која се могу употпунити разним састојцима, као у овом рецепту. Куване и пржене у димљеном... прочитај више
Италијански њоки су толико укусни и разноврсни да би свакако требало да постану део ваше исхране. Могу се правити у великим количинама и замрзавати, или кувати у мањим порцијама по потреби и служити уз разноврсна јела. прочитај више
Иако италијанске њоке називамо кнедлама, оне се и даље сматрају пастом. И као и свака паста, лепо се слажу са свим сосовима и поврћем. Поред чињенице да се њоке могу једноставно прелити сосом, још су укусније када - прочитај више
Направите италијанске њоке 29. у месецу, ставите новчић испод тањира и зажелите жељу! Управо то људи раде у неким латиноамеричким земљама, верујући да ће им то помоћи да повећају своје богатство. прочитај више
Додали смо карфиол у брашно да бисмо направили мекане и пахуљасте њоке. Прелијте их смеђим сосом од путера са капарима за укусан ручак без глутена. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Да бисте уштедели време, користите готове њоке од кромпира и прелијте их златно-смеђом бундевом, кељем и киселкастим пармезаном. прочитај више



































































