Со од целера

Девица Мери је безалкохолна верзија коктела Крвава Мери, савршена за свакога ко ужива у његовом освежавајућем укусу са сланим, зачињеним и киселкастим нотама, али без вотке. Главни састојак је сок од парадајза, а доступни су и следећи додаци: прочитај више

• Кајунски зачин
• Зелени парадајз
• Холандез сос
• Поширана јаја

Пржени зелени парадајз је традиционална јужњачка ужина. Део је ове редизајниране верзије јаја Бенедикт. Нема потребе за лепињама! Поширано јаје се ставља директно на хрскави поховани парадајз, заједно са кришком... прочитај више

Чак ни они који кажу да не воле прокељ неће моћи да одоле овом прилогу. Ароматичан је, љут, сладак и опор. Крчкајте прокељ са луком и паприком у мешавини зачина са медом и винским сирћетом и... прочитај више

• Крила
• Медено-бурбонска глазура
• Рокфор сос

Ова грилована пилећа крилца су пуна укуса, са слатким, димљеним и киселкастим нотама глазуре од меда и бурбона. Невероватно хрскава и сочна, савршено се слажу са освежавајућим рокфор умаком. прочитај више

• Пилетина
• Кока-кола салата од салате

Направите класично јело за пикник за летњу вечеру: пржену пилетину са освежавајућом салатом од купуса. Маринирајте пилетину у млаћеници, додајући два тајна састојка - кисели краставчић и Вустершир сос - за... прочитај више

• Зачин за живину
• Пилетина

Маркус Самјуелсон зачињава своје комаде пилетине сопственом мешавином зачина, која укључује бербер, димљену паприку, со од целера, ким, бели лук у праху и млевени бели бибер. Део мешавине зачина се додаје у маринаду, а остатак је на вама... прочитај више

Ова хладна, хрскава салата од купуса у мајонезном дресингу прави се са тачно правом количином павлаке и сирћета како би се уравнотежио укус. Дашак меда уравнотежује киселост. Овај класични летњи прилог је савршен за... прочитај више

Маринирајте пилећа прса у слатком и зачињеном чају, испеците на роштиљу, затим исеците и помешајте са пеканима и јабукама у дресингу од меда и мајонеза. Ова укусна салата ће бити основа за ваше сендвиче. Послужите је на лепињама или... прочитај више

Свињска ребра се могу пећи на роштиљу или у рерни. Кључ овог рецепта је добро избалансирана мешавина зачина за невероватан укус и арому, као и ниска температура печења, што обезбеђује савршена ребра чак и без маринирања. прочитај више

• Брискет
• Салата од купуса
• Сос за роштиљ
• За сервирање

Упознајте свој нови омиљени рецепт, савршен за лето и за одржавање хладноће у кухињи. Говеђа прса су обилно посољена и побиберена и кувају се у спором шпорету користећи подешавање за експрес лонац како би се уштедело време и температура одржала ниском. прочитај више

Користећи једноставну циглу и роштиљ, можете испећи цело пиле са поврћем, осигуравајући да пиле буде савршено поруменело са свих страна, док се кромпир и тиквице пеку у укусном соку. Тајна невероватних резултата је... прочитај више

• Коктел
• Пире од парадајза

Коктел Верде Марија (Зелена Марија) је забавна варијација Блади Мери. Направљен је од традиционалних мексичких састојака: сок од парадајза је замењен пиреом од парадајза. Умерено је киселкаст, са љутим и... прочитај више

Ови хрскави пилећи батаци су пуни смелог укуса Бафало крилца, али нису толико љути, па су омиљени међу свима. Само кашика љутог соса их чини баш онолико љутим, али ако више волите љуће, само додајте још. прочитај више

Ако сте одлучили да за празник скувате две ћурке, постоји један начин да их ставите у рерну како не бисте морали да их печете једну по једну. Једну ћурку исеците на комаде лептира и спљоштите, а другу можете оставити целу. Обе опције су у реду. прочитај више

• Пржена пилетина
• Мајонез са киселим млеком и зачинским биљем

Пржена пилећа прса у хрскавом, зачињеном поху служе се на лепињама од кромпира са киселим краставчићима, зеленом салатом и мајонез сосом од млаћенице и зачинског биља који хлади и уравнотежује слани укус пилетине. прочитај више

• Намаз од црног лука
• Сендвичи

Ови сендвичи се обично праве од остатака печене говедине из фрижидера, али овај рецепт је направљен од нуле, и ови сочни, велики сендвичи лако могу постати пун оброк. Најбоља печена говедина је дугачак говеђи мишић. прочитај више

Овај умак од црног лука је одличан додатак чипсу од кромпира. Прави се од мешавине павлаке и мајонеза, којој се додаје слатки и љути карамелизовани лук. Да би лук ослободио шећере и савршено се карамелизовао, важно га је пржити полако. прочитај више

• Крем супа
• Преливи

Када су у питању супе, целер се често користи само као састојак за пржење, али у овој кремастој супи, он је звезда! Читав букет стабљика целера и корен целера дају супи зачињен, топао укус, савршен за хладно, прочитај више

Не морате ићи у Чикаго да бисте уживали у њиховом препознатљивом хот-догу, преливеном класичним додацима. Чикашке кобасице за хот-дог се обично кувају у води, али овај рецепт предлаже да их кувате на пари. Ово ће кобасице учинити још укуснијим, и... прочитај више

• Мешавина зачина
• Маринада
• Поховање
• Кобасица

Пилећа прса се утрљају мешавином зачина и паприке и маринирају сат времена у маринади од ферментисаног млека. Затим се премажу кукурузним пахуљицама и пеку док не постану хрскава. Унутрашњост је невероватно сочна и нежна. прочитај више

Постоје две тајне овог супер хрскавог и супер укусног рецепта за леблебије по бафало рецепту. Прво, темељно исперите конзервиране леблебије и добро их осушите (морају бити суве!). Друга тајна је прстохват соде бикарбоне. Када се помеша са сољу, сода бикарбона... прочитај више

Пре печења, свињски филе се премазује мешавином зрнасте сенфа и соли од целера, која се стврдњава у рерни и ствара укусну, слану корицу, откривајући сочно, нежно месо испод. Исеците на танке кришке и послужите са кромпиром и зеленом салатом. прочитај више

Бојли од ракова нису само јело; то је традиција на источној обали Сједињених Држава, где се окупљају велике групе, кувају ракове и уживају у искуству, дружећи се уз хладно пиво. Рецепт у мериландском стилу разликује се од... прочитај више

Коктел Блади Мери, направљен од вотке и сока од парадајза, испуњен је читавим низом живих укуса, са слатким, киселкастим, зачињеним и сланим нотама, што га чини савршеним народним леком за мамурлук. Одлична опција за пиће касно увече. прочитај више

Да бисте били сигурни да су сви ваши гости задовољни вашим пределима, користите сланину (осим ако међу њима нема вегетаријанаца, наравно). Чак ће и тако популарно предјело као што су пуњена јаја добити нови укус са сланином. прочитај више

Салата од купуса зачињена сирћетом додаје освежавајући, киселкаст укус и савршен је додатак богатим јелима од меса попут свињетине или печених ребара. Купус може да апсорбује много соли и сирћета и— прочитај више

• Шоље за пиће
• Чиније за грицкалице
• Блади Мери и предјела
• Инингс

Зачините своју летњу забаву у дворишту овом запањујућом Блади Мери чоколадом. Тема је лубеница, воћни симбол лета. Лубенице свих величина се трансформишу у чиније за сервирање, а њихово месо постаје део посластице. Нај- прочитај више

Овај десетослојни сос садржи све компоненте класичног чикашког хот-дога, прелепо слојевите. Садржи комадиће лепиње, кобасицу, киселе краставчиће и многе друге састојке који додају богат, живописан укус. прочитај више

Овај кремасти сос од плавог сира је савршен додатак прженим пилећим крилцима из Бафалоа и биће хит на вашој кућној забави. Сви састојци су савршено пропорционални за уравнотежен и освежавајући укус, са... прочитај више

• Сос за роштиљ
• Сува маринада

Након много покушаја и грешака, Крис Сантос је коначно створио рецепт за савршена пржена крилца. Пре кувања, утрљају се сувом мешавином зачина и маринирају у фрижидеру неколико сати. Овај зачин има доста састојака, али све је у... прочитај више

Овај класични коктел садржи сок од парадајза, вотку, сок од лимуна, Вустершир сос, целер со, љути сос Табаско, рен и рендани лук. Сви састојци су савршено избалансирани, што резултира богатим и сложеним укусом. прочитај више

Традиционална летња салата од свежег парадајза, краставаца и ајсберг салате у дресингу од винегрета постаје много заситнија и укуснија када се упари са ароматичним грилованим кобасицама и крокетима од кромпира. За пикантни заокрет, додајте киселе паприке. прочитај више

Дебела говеђа прса су савршена за димљење на роштиљу. Да бисте је припремили, потребан вам је глатки, правоугаони комад меса који је утрљан сувом мешавином зачина и мариниран преко ноћи. Ови зачини не само да дају свој укус месу, већ и... прочитај више

• Кукурузни мафини
• Салата од шкампа

Слани мафини могу бити одлично предјело на шведском столу, посебно ако су представљени на занимљив начин, као што је подлога. Пеците мафине од кукуруза тако што ћете у тесто помешати не само кукурузно брашно већ и неколико зрна исечених из клипа. Дајте им... прочитај више

Крчкајте комад говедине у спором шпорету са роштиљ сосом и уживајте у укусу меса директно са роштиља. Овај укусни укус потиче од слатког и љутог соса направљеног од кечапа од парадајза, сирћета, зачина и димљених чипотле папричица. прочитај више

Кајунска кухиња, традиционална у америчкој држави Луизијани, као и свака кухиња јужних региона, обилује широким спектром зачина. Крофне од црног лука припремљене на кајунски начин су невероватно укусне и... прочитај више

Ови вегетаријански котлети су невероватно укусни и изгледају као они на бази меса. Чак ће их ценити и месоједи који желе промену темпа. Овај рецепт вреди размотрити и они који посте и којима је потребна... прочитај више

• Хамбургер
• Кечап

Бургери окренути наопачке су хит код свих. Чак ни искусни љубитељи бургера, када једном пробају овај, вероватно неће желети да се врате обичним сендвичима. За разлику од традиционалних земичака за бургери, средиште сендвича није... прочитај више

• Маринада за шејк од Мемфиса
• Кајунска сува маринада
• Канзас Сити роштиљ сос
• Сос од кафе и роштиља

За овај рецепт, најбоље је користити свињска ребра исечена са прса; она су маснија и жилавија, што их чини невероватно сочним када се правилно диме. Димите ребра на америчком роштиљу, бирајући једну од две методе: прочитај више

Сам мирис димљене говедине је довољан да вам пробуди апетит. Припремљена на овај начин, говеђа говедина је невероватно нежна и укусна и неће дуго стајати у вашем фрижидеру. Савршена је за сендвиче, - прочитај више

• Свињетина
• Маринада за шејк од Мемфиса
• BBQ сос са сирћетом из Северне Каролине

На југу САД, димљена свињска плећка је најчешће месо које се користи за сендвиче. Свињетина се маринира и дими сатима док се месо лако не распадне. Затим се кида ручно или виљушком и ставља на... прочитај више

Свињетина се користи у сендвичима или салатама. Припремите свињетину користећи рецепт из америчког ланца ресторана Oklahoma Joe's, познатог по најбољем роштиљу у САД. Свињска плећка се утрља мешавином зачина у - прочитај више

Пиће које комбинује алкохол и здраву храну је необична комбинација, али с обзиром на то како сте провели претходно вече, сасвим је прикладно. прочитај више

То је у основи зелена верзија Блади Мери. Такође можете додати чиа семе у шејк за додатна влакна. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Да би направио исту салату од купуса као на фотографији за 10 минута, Боби Флеј комбинује исецкани купус са ренданом шаргарепом и луком и прелива га кремастим дресингом од мајонеза, павлаке и сенфа. прочитај више

• Слопи Џо (Слопи Џо)
• Прелив од плавог сира са ранч сосом
• Прелив

Прелијте меке округле лепиње млевеном ћуретином запеченом на путеру, љутим сосом и кремастим плавим сиром за традиционално искуство сендвича (без пилећих крилца). прочитај више

Остаци пилетине од синоћње вечере могу се користити за прављење овог сендвича са салатом и дресингом од мајонеза и сенфа. прочитај више

Тајна овог инстант популарног рецепта Гаја Фиерија је у томе што се лук кува на лаганој ватри, што му омогућава да се карамелизује и постане сладак и мекан. Ово му омогућава да се савршено упари са дубоким, богатим укусом... прочитај више

• Хот-догови
• Домаћи сос од киселог поврћа
• Помфрит са сољу од целера

Ови класични чикашки хот-догови су понос творца рецепата Џефа Маура, који препоручује да се кувају и једу напољу. Служи се са киселим поврћем и помфритом посољеним целером. прочитај више

• Хот-догови
• BBQ сос
• Салата од купуса

Да би направио своје хот-догове у тексашком стилу, Боби Флеј додаје мало роштиљ соса и хрскаву салату од купуса. прочитај више

• Маринада
• Сува маринада за трљање
• Сос за роштиљ

Рецепт за свињска ребра са роштиљ сосом. Ребра се прво маринирају у сирћету, црном и белом луку, затим се утрљају зачинима и пеку на роштиљу док не буду готова. Када се испеку, премажу се роштиљ сосом. прочитај више

• За свињетину:
• За сос:

Рецепт за мини слајдер бургери са свињетином и миксом салата. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За профитероле са сиром:
• Да бисте саставили крокембуш:

За разлику од чувеног француског десерта крокембуш, ова варијација јела се прави са профитеролима од сира. Сложени су на тањир и украшени ситно ренданим пармезаном и гранчицама тимијана. За држање профитерола коришћена је крема направљена од три састојка. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За зачињавање:
• За пилетину:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за салату са црвеним купусом и коморачем, зачињену павлаком, сољу од целера, кимом и јабуковим сирћетом. прочитај више

• Сендвичи
• Паста од црног лука

Француски сендвичи са говедином и луком - рецепт корак по корак прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.