Дом » рецепт » Вечера » Страна 15
 

Рецепти за ручак


Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пржена пачја прса са меласом од нараПрегледи: 2.770

Овај рецепт ће вам помоћи да скувате укусна прса пачице прса пржена у тигању. Њихов главни проблем је велика количина масти, која ће захтевати дуго времена да се топи док кожа не постане танка...

пачја прса, меласа од нара, нар, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Птица, .
Џејми Оливерова пуњена патка са сосомПрегледи: 5.649

Овај рецепт за патку је пуњен зачињеном мешавином сецканог ђумбира, рабарбаре, жалфије и белог лука и печен скоро три сата у рерни на ниској температури док се не умасти...

пачја прса, пачји батаци, патка, рабарбара, корен ђумбира, жалфија...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - ТВ кувар
Пачја прса са укусом трешње и цитрусаПрегледи: 3.361

Претворите печена пачја прса у елегантно јело у француском стилу тако што ћете их пржити док не постану хрскава и послужити са јединственим сосом од вишње и цитруса. Да би се уклонио вишак масноће, прса...

пачја прса, љути лук, сок од поморанџе, порто вино, трешње, пачја маст...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Гриловани јагњећи каре у кори од горгонзолеПрегледи: 2.396

Чак и на роштиљу, можете испећи укусну јагњећу ребра у горгонзоли и презлама са италијанским укусом, што је двоструко укусније када се кисели сир помеша са...

оригано, јагњетина, горгонзола сир, презле, бели лук, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кулинарски писац
Природни текс-мекс гриловани свињски котлетиПрегледи: 1.730

Маринада од парадајза са белим луком, чили прахом и љуспицама црвене паприке даје овим свињским шницлама текс-мекс укус. Оставите месо да се маринира неколико сати или преко ноћи.

Бели лук, чили прах, љуте паприке, парадајз, свињски филе, купус, јабуково сирће, смеђи шећер...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Димљена свињетина у маринади од јабукаПрегледи: 1.895

За димљење користимо свињску плећку — јефтин и не баш нежан комад меса који ће се буквално топити у устима након кувања. Све је то захваљујући маринади направљеној од нефилтрираног сока од јабуке...

Јабуково сирће, сува маринада, јабуково сирће, мед, млевени кајенски бибер, сок од поморанџе, сок од лимуна, Вустершир сос, свињетина, свињска плећка...
Време: 8 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - кулинарски писац
Најбољи сендвич са топлим сиром икадаПрегледи: 4.679

Најбољи топли сендвич са сиром може се направити од прилично једноставних састојака који се, када се испеку на роштиљу, стапају у дивно савршен букет укуса. Ражени хлеб се маже са...

Љута паприка, црвени лук, мајонез, дижон сенф, ражени хлеб, проволоне сир, парадајз, чедар сир, путер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Грилована пилећа прса са кимомПрегледи: 5.574

Пилећа прса су нежно, немасно месо које се добро слаже са скоро свим укусима. Пропржите их са кимом и упијте им богат, зачињен укус. Утрљајте пилетину маслиновим уљем и мало сувог...

пилећа прса, ким...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 (150 г по порцији) Калоријски садржај: 170
Аутор: - кувар
Маринирани гриловани вешалицаПрегледи: 6.681

Хангер бифтек, такође познат као „месарски бифтек“, је комад говедине од дијафрагме. Овај комад меса карактеришу велика влакна и богат укус говедине, али није тако жилав као други комади...

Дижон сенф, бели лук, љуспице црвене паприке, рузмарин, лимун, говедина...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - кулинарски писац
Гриловане шпарглеПрегледи: 25 140

Најлакши начин да уживате у сочним шпарглама је да их грилујете са белим луком. Њен слани укус савршено допуњује суптилну слаткоћу шпаргле, док димљене ноте савршено заокружују цело јело.

шпаргле, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Сендвичи са бифтеком, плавим сиром и печеним љутикомПрегледи: 1.497
Садржај рецепта:

Све компоненте овог издашног сендвича комбинују се и стварају запањујући букет укуса: богата говедина, киселкасти сенф, пикантна зелена поточарка, слатко-љути печени љутик и мекани, благо...

Лепиње за сендвиче, дижон сенф, говедина, плави сир, поточарка, љути лук...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Бифтек са сосом од црвеног вина и љутикеПрегледи: 5 135

Њујоршки стрип бифтек се пече на роштиљу највише 5 минута са сваке стране како би вас одушевио својом нежношћу, сочношћу и богатим укусом говедине, који потиче од...

говедина, љути лук, црвено вино, путер...
Време: 43 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - ТВ водитељ
Фахитас од бифтека са чимичури сосом и зачињеним паприкамаПрегледи: 2.587

Направите мексичко јело од фахита тако што ћете на пшеничне тортиље сложити танко исечен, сочен говеђи одрезак, папричице поблано динстане у пиву и лук, и...

Першун, цилантро, бели лук, црвени лук, винско сирће, лимунов сок, говедина, халапењо папричице, лагано пиво, тортиља, лимета...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор: - сувласници ресторана
Брзи хлеб са содомПрегледи: 19.486

Овај брзи и укусни хлеб се пече без квасца, али ипак лепо нараста са прашком за пециво и содом, добијајући запањујућу текстуру и укус. Захваљујући...

Вишенаменско брашно, семе сенфа, прашак за пециво, млевени кајенски бибер, јаја, светло пиво, гауда сир, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Категорије: Предјела, Риба, Од јаја, .
Аутор: - кувар
Ђавоља јаја са месом раковаПрегледи: 4.899

За разлику од других сличних рецепата, ова пуњена јаја користе само тврдо кувана беланца. Она постају основа за укусан фил од маскарпоне сира и ракова. За...

Јаја, маскарпоне сир, павлака, дижон сенф, лимунов сок, месо ракова, целер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Јечмена салата са печуркама и прженим шпаргламаПрегледи: 2.452

Ова обилна салата, пуна живих укуса и контрастних текстура, може се уживати сама или као прилог уз месо. Лако се припрема и изгледа веома свечано захваљујући...

Јечам, шампињони, шпаргле, лимунов сок, дижон сенф, љути лук, ловоров лист, тимијан...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 258
Аутор: - кулинарски писац
Чоколадни фонди са ниским садржајем калоријаПрегледи: 5.078

За разлику од традиционалног чоколадног фондија, овај десерт се прави од тамне чоколаде отопљене у кондензованом млеку са ниским садржајем масти, које замењује густу павлаку. Штавише...

црна чоколада, какао, сок од поморанџе, концентровано млеко...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Аутор:
Чајне колачиће са чоколадном глазуромПрегледи: 4.547

Окренути колачићи преливени чоколадном глазуром трансформишу се у минијатурне колачиће за чај. Сами колачићи се брзо пеку користећи једноставне састојке које вероватно можете пронаћи у било којој...

врхунско брашно, црна чоколада, кукурузни сируп, јаја, млеко, павлака...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 6 колачића
8 здравих рецепата које би свака одрасла особа требало да зна

8 здравих рецепата које би свака одрасла особа требало да зна

Одрасло доба је изазовно, посебно када је у питању правилна исхрана. Да бисте си олакшали ствари, набавите ове здраве рецепте.

Аутор: - кувар
Шпаргле са димљеном паприкомПрегледи: 1.850

Шпаргле се лагано кувају док не постану хрскаве и служе се са јединственим дресингом од јаја. Жуманце је савршена основа за укусан, баршунасти дресинг. За разлику од многих других...

Шпаргле, јаја, дижон сенф, лимунова кора, винско сирће, паприка, капари...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 177
Аутор: - кувар
Јагњећи котлети са капонатом од патлиџанаПрегледи: 2.914

Пржите природне јагњеће котлете у тигању и послужите их са капонатом - сицилијанским гулашем од патлиџана, парадајза, зачинског биља, капара и пињола. Богато, благо киселкасто...

Јагњетина, патлиџан, парадајз, капари, балзамико сирће, пињоли, рузмарин, рукола...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 372
Аутор:
Салата од јајаПрегледи: 7.467

Једноставна салата од сецканих тврдо куваних јаја. Црвени лук и целер додају сочност и живописан укус. Да би лук био мање горак и хармоничнији са...

јаја, целер, зелена салата, копар...
Време: 30 мин. Калоријски садржај: 216
Аутор: - ТВ водитељ
Шаргарепа глазирана медомПрегледи: 14.705

Овај рецепт за једноставан и укусан прилог од шаргарепе је савршен за сервирање чак и на празничном столу. Изаберите мале шаргарепе тако да све шаргарепе буду уредне и отприлике исте величине, за...

шаргарепа, сок од лимуна, мед, першун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 139
Здрави рецепти за ручак

Здрави рецепти за ручак

Бранч или ручак нису само сендвичи и салате (мада и они могу бити одличан избор). Кувари нуде дивне рецепте за ручак.

Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Зелена салата са пилетином, авокадом и кукурузним чипсомПрегледи: 22.970

Овај лагани ручак је направљен од састојака популарне мексичке грицкалице, гвакамолеа. Међутим, овде нема пасте или пиреа од авокада. Гвакамоле ћете осетити само када...

Пилећа прса, зелена салата, парадајз, авокадо, уље од семенки грожђа, сок од лимете, халапењо папричица, цилантро, ким, тортиља...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 390
Аутор:
Салата од хељдиних резанаца и купуса за ручакПрегледи: 25.088

Ови резанци у јапанском стилу могу се јести хладни, попут салате, што их чини савршеним за кутију за ручак коју можете понети на посао или пикник. Пуни су здравих влакана,...

Резанци, купус, паприка, краставац, сок од лимете, хоисин сос, љути сос, путер од кикирикија, морске алге, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 440
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Пилетина похована у кукурузним пахуљицама у рерниПрегледи: 5.657

Веома једноставно јело, савршено за сваки дан, брзо се припрема и има укус баш као ресторанско јело. Сви комадићи пилетине се умачу у мешавину киселог млека и љутог соса, који...

пилетина, љути сос, кукурузне пахуљице, јогурт...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 392
Категорије: Салате, Са хлебом, .
Аутор: - кулинарски писац
Цезар салата са грилованим шкампимаПрегледи: 27.934

Шкампи за ову лагану и укусну салату могу се гриловати или пржити у тигању, претходно помешани са маслиновим уљем и млевеним црним бибером. Када су шкампи готови,...

Шкампи, крутони, римска салата, Вустершир сос, лимунов сок, пармезан, јаја, инћуни...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 322
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - кулинарски писац
Лист салата са краставцима, парадајзом и чипсомПрегледи: 7 153

Јело се прави од мешавине зелене салате, пуно першуна, младог лука, нане, краставца и слатког парадајза, а прелива се лимуновим дресингом и хрскавим...

Зелена салата, римска салата, парадајз, краставци, лимунов сок, пита хлеб, мента...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 150
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Пилећа супа са резанцима у теглиПрегледи: 3.653

Направите летњу пилећу супу пуњену поврћем, ситно исецканом орзо пастом и комадићима пилетине. Сви састојци су исечени на мале комадиће, што супу чини савршеном за сервирање...

Пилећа прса, орзо паста, шаргарепа, целер, спанаћ, грашак, лимунов сок...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 283
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Сендвичи са салатом од леблебијаПрегледи: 5 210

Богат протеинима и влакнима, сланутак је одлична основа за обилне, здраве вегетаријанске сендвиче. За сендвиче без муке, користите конзервирани сланутак. Лако се гњечи...

Пита, леблебије, краставци, ротквице, авокадо, сок од лимете, млевени кајенски бибер, мајонез...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 579
Аутор: - кулинарски писац
Помфрит од слатког кромпираПрегледи: 79.980

Упркос свом имену, овај кромпир се не пржи у дубоком уљу, већ се пече у рерни. Слатки кромпир се сече на тракице попут помфрита, премаже биљним уљем без мириса и посоли. А у рерни...

слатки кромпир (јамс)...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 150
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата од броколија и купуса са дресингом од ферментисаног млекаПрегледи: 5.058

Ако вам остану стабљике након што сте направили прелепу гарнитуру од броколија, немојте их бацати. Уместо тога, направите ову укусну и здраву салату од купуса – америчку салату од купуса у...

Јогурт, семе сунцокрета, кисело млеко, лимун, мајонез, сенф, броколи, шаргарепа...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 125
Аутор:
Поховани пилећи прстићи и сирово месо са сосом од плавог сираПрегледи: 2.750

Здраво и укусно предјело за велику публику. Испеците похане пилеће штапиће у рерни и послужите их са „crudités“-ом - разним сировим поврћем. Сос за умакање направљен од...

Јогурт, павлака, јабуково сирће, плави сир, пилећа прса, јаја, панко презле, млевени кајенски бибер, ротквице, краставци, шаргарепа...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 279
Аутор:
Фонди од раковаПрегледи: 2.600

Не треба вам посебан лонац са гориоником да бисте направили овај фонди. Сви састојци се мешају у керамичкој посуди за печење, пеку у рерни и служе врући. Умочите поврће...

Презле, пармезан, першун, крем сир, мајонез, млеко, љути лук, влашац, лимун, Вустершир сос, дижон сенф, љути сос, месо ракова, целер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 60
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Коре кромпира пуњене броколијем, чедаром и кремом од авокадаПрегледи: 3.830

Пуњене коре кромпира су популарно америчко предјело које је савршено уз чашу пива или за формалније прилике. Да бисте их направили, потребно вам је само...

Кромпир, броколи, димљени свињски стомак, чедар сир, млади лук, авокадо, павлака, лимета, цилантро, бели лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 180
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пржена пилетина у киселкастом сосу од бресквиПрегледи: 4.969

Ово јело се може припремити користећи свеже или замрзнуте брескве и уживати у њему током целе године. Кришке брескве се крчкају у киселкастом азијском соја сосу,...

пилетина, пиринчано сирће, соја сос, сок од поморанџе, корен ђумбира, бадеми, брескве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 316
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - ТВ кувар
Тилапија у рерни за 15 минутаПрегледи: 6.653

Да бисте испекли укусну тилапију у рерни, биће вам потребна сама риба, мало соли и црног бибера, сок од лимете и путер. Ово је тајни састојак који риби даје њен...

тилапија, сок од лимете...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 272
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Брзо пржене тиквицеПрегледи: 27.985

У овој верзији, поврће се благо динста у малој количини маслиновог уља само неколико минута. Ово га омекшава и чини га лакшим за варење, а истовремено задржава свој...

тиквице, пармезан, бели лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 57
Аутор: - кулинарски писац
Паста од поврћа са тиквицама и резанцима од целог зрнаПрегледи: 71 218

Можете значајно смањити количину угљених хидрата и калорија у оброку тако што ћете део тестенине заменити танким, уским тракицама тиквица. Ово ће јело учинити здравијим, али истовремено нећете морати...

Тиквице, фетућине паста, пармезан, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Категорије: Пекара, Пите, .
Кентаки љуте кромпириће у тигањуПрегледи: 4.781

Иако је Кентаки Хот Браун врући сендвич, често се припрема у малим појединачним тигањима или лонцима, што је веома погодно с обзиром на огромну количину сира и сира...

Ћуретина, сланина, грожђасти парадајз, паприка, пармезан, млеко...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Кентаки љути смеђи сендвичПрегледи: 3.714

Овај топли сендвич постао је специјалитет Луисвила, Кентаки, где је први пут направљен 1920-их у хотелу Браун. Његови оригинални састојци укључују ћуретину,...

Ћуретина, чедар сир, пармезан сир, пилећа прса, сланина, парадајз, јаја, млеко, мушкатни орашчић, тост...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата од шкампа и снежног грашкаПрегледи: 5 180

Ова освежавајућа и заситна салата се лепо упарује са куваним шкампима, бланшираним снежним грашком, свежим ротквицама, младим луком и киселкастим, зачињеним дресингом. Крчкано 2...

Шкампи, шећерни грашак, ротквица, млади лук, корен ђумбира, пиринчано сирће, сусамово уље...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 280
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кулинарски писац
Машне од тестенине са млевеним месом и пасуљемПрегледи: 10.415

Куповне сирове италијанске кобасице у природним цревима пружају вам укусно млевено месо без муке. Једноставно уклоните црева и ваша млевена пилетина, зачињена основним италијанским зачинима, спремна је за јело.

Тестенина фарфале, бели пасуљ, пармезан, купати (пржене кобасице), љуспице црвене паприке, жалфија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Пролећна салата са пилетином и кромпиромПрегледи: 19.085

Свеже, сочно поврће даје овој салати пролећни укус: римска салата, краставац, паприка и ротквица. Пилетина и мали млади кромпир додају срдачност и текстуру. Кромпир скувајте директно...

Грилована пилетина, црвени кромпир, краставци, ротквице, паприке, римска салата, винско сирће, јогурт, естрагон...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 331
Аутор:
Вегетаријански бургери са печуркамаПрегледи: 4 281

Пасуљ је савршена замена за месо у вегетаријанском бургеру. Такође је богат протеинима, може се обликовати у пљескавице и додаје диван укус бургеру, посебно када се упари са...

Пасај, ораси, шаргарепа, печурке, Вустершир сос, презле, млади лук, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 хамбургера Калоријски садржај: 475
Аутор:
Пржени бакалар са сочивом за 25 минутаПрегледи: 14.585

Ако ово јело кувате са конзервираним сочивом, уштедећете скоро пола сата. А да бисте му дали дубљи, домаћи укус, кратко га прокувајте са прженом сланином у...

бакалар, сочиво, целер, црвено вино, сланина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор: - кувар
Печени кромпир у љусци са лимуномПрегледи: 7.378
Садржај рецепта:

Јединствен прилог од кромпира који изгледа веома свечано и сигурно ће обрадовати ваше госте. Мали кромпир се кува у љусци, а затим лагано притиска рукама да се спљоште кртоле...

кромпир, бели лук, лимун, першун, нана...
Време: 48 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Тортелини са сиром у лаганом бујонуПрегледи: 54 262
Садржај рецепта:

Тортелини су мале италијанске кнедле које се обично служе као паста. Али могу се користити и за прављење укусне лагане супе. Скувајте тортелине пуњене сиром у пилећем бујону и послужите...

паста тортелини, кнедле, пармезан, чорба...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Фусили паста са лимуном и руколомПрегледи: 2.572

Обилна паста са освежавајућим укусом који не долази само од лимуна већ и од свежег зачинског биља и бланшираних цветића броколија. Броколи се кува неколико минута, а затим испере хладном водом...

бели лук, кајмак, лимун, броколи, паста фузили спирале, рукола, пармезан, парадајз грожђе, чери парадајз...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4-5

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране