Дом » рецепт » Вечера » Страна 13
 

Рецепти за ручак


Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Бисквити са путером од меласеПрегледи: 1.599

Амерички бисквити се разликују од традиционалних лепиња по свом цилиндричном облику и укусној, прхкој текстури. Њихов шарм лежи у брзој припреми. Садрже само уобичајене састојке...

врхунско брашно, путер, прашак за пециво, шећер, кисело млеко, кефир, меласа...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12-15 ком.
Аутор: - познати кувар
Боби Флејове Паркер Хаус лепињеПрегледи: 2.632

Употпуните своју празничну корпу хлеба бостонским ролницама Паркер Хаус — меканим и прозрачним, са дивном аромом путера. Ове ролнице су први пут печене у 19. веку...

млеко, путер, шећер, квасац, јаја, брашно премиум класе...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: просечан Количина: 24 ком.
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Хрскава пилетина Л'ОранжПрегледи: 2.306

Пилетина глазирана поморанџом звучи софистицирано, али укус је невероватан. Ово јело у француском стилу се брзо и лако припрема, користећи минималне састојке, и одушевиће...

пилећа прса, пачја прса, сок од поморанџе, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Поврће, .
Француска супа од пистуаПрегледи: 4.668

Писту чорба (француски: soupe au pistou) је укусна француска чорба пуњена летњим поврћем. Садржи тиквице, бундеву, шаргарепу, целер, млади лук и друго поврће, све исечено на мале, једнаке коцкице.

Зелени пасуљ, жута тиква, тиквице, парадајз, празилук, шаргарепа, целер, козји сир, бели лук, босиљак, црни бибер, тимијан, букет гарни, крутони...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Пан-бања са грилованом туномПрегледи: 1.758

Пан бањат је француски сендвич пуњен јарким састојцима из традиционалне медитеранске кухиње. Између две половине хлеба налази се салата од парадајза, црног лука, туњевине, инћуна, капара...

Туна, инћуни, капари, багет, лимунов сок, грејп парадајз, дижон сенф, љуте паприке, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Месо, .
Чорба од сочива са димљеним месомПрегледи: 9 130
Садржај рецепта:

Ова обилна и заситна чорба од сочива са куваним димљеним кобасицама угрејаће вас својим богатим укусом и интензивном аромом. Поред кобасице и француског зеленог сочива, који су одлични након кувања...

Сочиво, кобасица, пилетина, празилук, целер, шаргарепа, корен пашканата, тимијан, копар, црни бибер, парадајз пире, ким...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Рибљи штапићи у кокосуПрегледи: 4 286

Пржени рибљи штапићи у хрскавом поху могу бити укусно предјело или главно јело када се сервирају са куваним броколијем. За припрему користите филе беле рибе...

Бакалар, чатни сос, лимунов сок, броколи, кокос, презле, млади лук, халапењо папричице...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 701
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Кобасице Братвурст са кромпир шницламаПрегледи: 1.881

Пржене кобасице са кромпиром и киселим купусом су укусан ручак у немачком стилу који се лако може претворити у укусну ужину уз пиво комбиновањем кромпира са киселим купусом и...

купати (пржене кобасице), кромпир, кисели купус, сенф од целог зрна, копар...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 637
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Равиоли Алфредо са зеленим грашкомПрегледи: 2.384

Ако једете равиоле за вечеру, припремите их као италијанску пасту, са кремастим Алфредо сосом, па ће се чак и куповни равиоли претворити у укусно јело пуно домаћег укуса. За...

Равиоли, грашак, павлака, пармезан, мушкатни орах, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 537
Аутор: - кулинарски писац
Макароне са сиром и јастогом у лонцуПрегледи: 1 173

Сочно месо јастога савршено се уклапа са кремастим сосом од сира америчких макарона са сиром, претварајући га од типичне свакодневне утешне хране у изврсну празничну посластицу.

Каватапи тестенина, јастог, млеко, чедар сир, грујер сир, мушкатни орашчић...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - сувласник ресторана
Свечани сендвич са киселим купусом и кобасицама од кобасица у сосу од сира и пива.Прегледи: 1.692

Овај сендвич у немачком стилу ће се допасти љубитељима пива и шире. Савршено се слаже са чашом пива и сам по себи има сос на бази пива. Сендвич се служи на дугачком багету, који...

купати (пржене кобасице), кисели купус, багет, халапењо папричице, лагано пиво, јабуке...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор: - кулинарски писац
Једноставна парадајз чорба са крутонима од сираПрегледи: 3.049
Садржај рецепта:

Ова невероватно једноставна и укусна парадајз чорба се лако прави ако имате конзерву пасираног парадајза. За разлику од других сличних парадајз чорби, ова не захтева никакво мућење...

Орзо паста, парадајз Сан Марцано, бели хлеб, сир Гријер, шафран...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Сендвич са француским умакомПрегледи: 3.949

Упркос свом имену, овај сендвич је типично амерички и изумео је у САД, а назван је француски, вероватно због француске ролнице, која се пресеца на пола и пуни сочним...

говедина, зачин за бифтек, лепиње за сендвиче, чорба...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Аутор:
Шкољке динстане са кељем и полентом, украсПрегледи: 1 115

Кувани балван се служи са сосом од меса који хармонично спаја поврће и шкољке. Месна база је направљена од млевене сирове италијанске кобасице (изаберите љуту или...)

шкољке, полента, рапини, купати (пржене кобасице), грожђевити парадајз, бело вино...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 468
Аутор: - познати кувар
Пилетина на сеоски начинПрегледи: 2.902

Ово јело у француском стилу се брзо и лако припрема, али његова живописна комбинација састојака чини га заиста свечаним, савршеним и за вечеру током радне недеље и за породичну прославу. У...

Пилећа прса, пилећи батаци, путер, љути лук, шаргарепа, шампињони, естрагон, першун, црвено вино, пасирани парадајз, резанци, шећерни грашак, шећерац...
Време: 44 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Киш ЛоренПрегледи: 17.781
Садржај рецепта:

Киш Лорен је класична верзија и претеча свих француских варијација киша које се данас налазе. Тарт је добио име по региону Лорен у Француској, где се...

врхунско брашно, путер, јаја, шунка, швајцарски сир, павлака...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Сендвич Крок МонсјеПрегледи: 2004.

Француска кухиња је позната не само по својим кулинарским ужитцима, већ и по једноставном, али популарном топлом сендвичу крок-монсје, чије се име може превести као „Господин хрскави“. Сендвич...

Путер, врхунско брашно, млеко, мушкатни орашчић, сир Гријер, пармезан, бели хлеб, дижон сенф, шунка...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4-8
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Менијеров листПрегледи: 5 210

Менјер је француски начин пржења рибе након чега следи сос. Традиционално, ово јело користи филете листа или лист. Риба се уваља у брашно и пржи на лаганој ватри...

брашно, лист, лист, путер, кора лимуна, сок од лимуна, лимун, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кувар
Риба у папилотиПрегледи: 7.887

„En papillote“ је метод печења рибе и поврћа у фолији обложеној папиром за печење. То није само здрав начин кувања, већ и веома оригинална презентација. Ово јело изгледа занимљиво када...

Црвени лук, тиквице, шаргарепа, бели лук, лист, ослић, лимун, тимијан, путер, бело вино...
Време: 47 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Мус од тамне чоколадеПрегледи: 6.906

Пуфнасти, богати и невероватно укусни, чоколадни мус је импресиван десерт који се може послужити на вечери или на крају породичног недељног ручка. Да бисте га припремили, потребно вам је...

црна чоколада, јаја, крем...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - кулинарски писац
Тарт од тиквицаПрегледи: 2.841

Ова луксузна пита пуна је сочности тиквица и киселкастог укуса мешавине мајонеза и дижон сенфа који се лепо слаже са поврћем. За припрему користите унапред припремљену...

лиснато тесто, тиквице, бундева, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Шпагете са ћуфтетима "Бургер"Прегледи: 1.478

Ова здрава опција за бургер ће се допасти свима, посебно љубитељима брзе хране. Припрема се као шпагете са ћуфтетима и пуна је свих укуса обилног бургера. Кувана паста...

Шпагете, млевено говеђе месо, римска салата, кисели краставац, Вустершир сос, сенф, чедар сир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 541
Аутор:
Пржена тилапија са салатом од црнооког пасуљаПрегледи: 1.716

Нежни филе тилапије има неутралан укус који се лепо слаже са свим зачинима. Да бисте пржену рибу учинили правим деликатесом, натрљајте једну страну филета мешавином паприке...

Тилапија, купус, црнооки пасуљ, салса, римска салата, ким, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 397
Аутор:
Пилећа крилца у глазури од мангаПрегледи: 2.404

Једноставан и брз викенд рецепт – невероватна пилећа крилца која ће нестати за неколико минута. Крилца се пеку у рерни и, захваљујући куркуми, чатнију од манга и жутом...

пилећа крилца, чатни сос, манго, куркума...
Време: 35 мин.
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата од ендивије, крушке и рокфораПрегледи: 2 215

Ова салата се спрема за неколико минута и претвара се у луксузно предјело ресторанског квалитета, које занимљиво комбинује горчину ендивије са слаткоћом крушака и баршунасту текстуру сира Рокфор са...

Салата од ендивије, крушке, рокфор сир, ораси, шампањско сирће...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 3
Категорије: Пекара, Пите, Предјела, .
Аутор: - ТВ кувар
Француска тарта од лукаПрегледи: 5 177

Упркос једноставним састојцима, ова француска пита од лука је невероватно укусна и свечана. Све је то захваљујући карамелизованом луку, који се дуго динста на лаганој ватри у...

Видалија лук, лиснато тесто, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Пржене шумске печуркеПрегледи: 9.417

Главна тајна пржених печурака је у томе што су шешири много укуснији када се прже на путеру. Користите било које шумске печурке и добићете невероватно укусно јело пуно богатих...

вргањи, печурке, љути лук, бели лук, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пилећи конфитПрегледи: 17.630

Назив конфи потиче од древне француске технике конзервирања меса, која подразумева његово сољење, а затим дуго крчкање под слојем масти. Али за разлику од традиционалног конфита...

пилећи батаци, црни бибер, ловоров лист, тимијан...
Време: 14:00 часова Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Корнишони у медитеранском стилу са птицамаПрегледи: 2.358

Ако желите да једноставно јело од пилетине претворите у свечану посластицу уз минималан напор, изаберите пилетину са кисели краставчићима. Служи се цела или исечена на половине, изгледа...

пилетина, тиквице, паприка, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 676
Аутор:
Текс-мекс резанци са шкампимаПрегледи: 1.528

Чили у праху, паприке и парадајз претварају пржене шкампе и резанце у укусно јело инспирисано Текс-Мексом. Прво, сваки састојак се појединачно пржи док не порумени,...

Тестенина са анђеоском косом, шкампи, зачин за чили, паприка, парадајз, халапењо папричица...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 619
Аутор:
Пиринач и пасуљ у калифорнијском стилуПрегледи: 2 110

Пиринач и пасуљ су популарно, обилно и здраво вегетаријанско јело у Америци. Иако његова два главна састојка остају иста, додатни састојци варирају у зависности од...

Смеђи пиринач, бели пасуљ, печурке, паприке, тиквице, бундева, ораси, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 549
Аутор:
Пржени свињски одрезак са лепињом и салатомПрегледи: 1.530

Ови свињски скалопини су готови за неколико минута, али имају укус као да сте провели сате у кухињи. Пуни су укуса ресторанског квалитета, све у удобности вашег дома.

Свинјски филе, свињетина, љути лук, ротквица, грожђасти парадајз, микс салата, сир Гријер, винско сирће, лимунов сок, рузмарин, пита хлеб, лаваш...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 495
Аутор:
Печена пилетина са кромпиром са босиљковим уљем и салатом од шљиваПрегледи: 1.672

Пилетина се пече у рерни и служи са малим печеним кромпиром и освежавајућом салатом од фризеа и шљива. Босиљак додаје диван укус пилетини и кромпиру...

Пилетина, кромпир, шљиве, фризе салата, сенф од целог зрна, винско сирће, кора лимуна, босиљак...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Азијска пилећа супа са резанцимаПрегледи: 15.484

Ова обилна и загревајућа пилећа чорба са резанцима пуна је здравог поврћа и азијских укуса из теријаки соса, сусамовог уља, свежег ђумбира и белог лука. Поред јајних резанаца и...

Пилећа прса, бундева, паприка, спанаћ, јајни резанци, соја сос, корен ђумбира, млади лук, сусамово уље...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Природни свињски котлети у сосу од поморанџе и ђумбира са прженим кнедламаПрегледи: 1.280

Танки котлети од свињског филеа са костима се пеку на роштиљу и служе са кинеским кнедлама од поврћа. Да би месо добило сочност и читав букет зачињених укуса,...

Свинјски филе, свињетина, микс салата, корен ђумбира, бели лук, сок од поморанџе, соја сос, љуспице црвене паприке, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 621
Пржени пиринач: опције кувања

Пржени пиринач: опције кувања

Припремите брзи ручак користећи своје омиљене састојке!

Аутор:
Хрскава пилетина у бадемима са салатом од јабука и коморачаПрегледи: 3 123

Ово јело користи танко исечена пилећа прса која се брзо прже у тигању. Умачу се у умућена јаја, а затим се уваљају у мешавину презли...

Пилећа прса, луковица коморача, зелена салата, панко презле, бадемово брашно, јабуке, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор:
Текс-Мекс пилетина и пириначПрегледи: 6.639

Остаци гриловане пилетине и кувани пиринач могу се користити за прављење потпуно новог, здравог и заситног јела, прожетог препознатљивим укусима текс-мекс кухиње. Направљено је коришћењем...

Грилована пилетина, пиринач, сир, броколи, салса, ким...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Фусили паста са пицајолом од бифтекаПрегледи: 22 172

Пицајола са месом је напуљско јело чије име значи „месо кувано у стилу пице“. Обично се користи јефтин комад бифтека, као што је бифтек са шницле, који има богат,...

Тестенина Фусили спирале, говедина, парадајз, паприка, бело вино, оригано, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Азијски Ло Меин резанци са ћуфтетимаПрегледи: 12.382

Ово комплетно јело у азијском стилу од резанаца, поврћа и ћуфти је готово за само пола сата. Да би ћуфте добиле диван букет киселкастих и зачињених укуса, млевено говеђе месо се меша са...

Ло меин резанци, млевена говедина, чери парадајз, шећерни грашак, сос од патке, хоисин сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пржена пилетина у презлама са прстеновима црног лукаПрегледи: 2 145

Ако волите хрскаву, златно-смеђу пржену пилетину и поховане пржене прстенове црног лука, свидеће вам се овај рецепт, који комбинује два укусна састојка у један...

пилећа прса, јаја, млеко, црни лук, бели лук, млевени кајенски бибер, жалфија, паприка...
Време: 35 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржена свињска слабина са глазуром од цитрусног моја и украсом од бананеПрегледи: 2 208

За припрему овог комплетног оброка користите природну свињску слабину са костима, исечену на танке пљескавице. Ово нежно месо захтева врло мало времена маринирања и...

Свинјски филе, свињетина, поморанџе, грејпфрут, банане, банане, оригано, ким...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Аутор:
Љуте гриловане дагњеПрегледи: 10.784

Овај рецепт за дагње се кува за неколико минута, испада укусно, ароматично и, што је најважније, не оставља прљаво јело. Добро опранe шкољке се умотавају у фолију заједно са ориганом,...

дагње, халапењо папричице, сок од лимете, оригано...
Време: 20 мин.
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Грилована пастрмка „Амандин“ са поморанџамаПрегледи: 2.872

Пастрмка је једна од оних риба које се лако припремају, упркос својим претенциозним именима. Пастрмка „Амандин“ значи да је риба пржена са бадемима. То је француско јело и његово...

пастрмка, коријандер, бадеми, поморанџе...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Смуђ на штапићу са тартар сосомПрегледи: 2.349

Риба на штапићу је укусно и заситaно предјело које је савршено за забаве и лако се једе прстима. А ако је риба у хрскавом тесту, будите спремни да ће брзо нестати!

Рибљи филе, тартар сос, релиш од поврћа, лимун бибер, грануле белог лука...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Севиче од капарица са кандираним цитрусимаПрегледи: 4 206

Када желите да импресионирате своје госте софистицираним, лаганим предјелом, пробајте севиче. Ова перуанска салата се прави од сирових морских плодова маринираних у соку цитруса и служи се са поврћем.

капесанте, шљивасти парадајз, целер, поморанџе, лимета, кандирано воће...
Време: 45 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Аутор:
Салата од пржених шкампаПрегледи: 5 170
Садржај рецепта:

Врхунац ове сочне салате од поврћа су златни шкампи кокице. Ови мали шкампи су поховани и пржени у тесту од брашна зачињеном кајунским дресингом, што чини укусно хрскаво предјело.

Шкампи, кајунски зачин, римска салата, паприке, парадајз, кисели краставчићи...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 319
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Ломи-Ломи салата од лососаПрегледи: 8.531
Садржај рецепта:

Ломи-Ломи лосос је популарно хавајско предјело направљено од сланог лососа и парадајза. Његово име на хавајском значи „масирати“, јер се комади рибе традиционално мешају са другим...

Лосос, парадајз шљива, халапењо паприка, серано паприка, макадамија ораси, сусамово уље, сок од лимете, цилантро...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Пржена риба у поханом кромпиру са салсом од мангаПрегледи: 2.417
Садржај рецепта:

Ово јело које се брзо припрема очараће вас својим егзотичним изгледом и невероватним укусом. Хрскава панирана бела риба служи се са салсом у карипском стилу. Савршено панирање за снапера је...

Бранцин, салса сос, манго, халапењо папричица, млевена кајенска папричица, сок од лимете, цилантро...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Лазање у тигањуПрегледи: 5.667

Ова укусна и сочна вегетаријанска лазања се прави на шпорету у тигању и не захтева печење. Биће вам потребни посебни листови за тестенину који не захтевају кување или печење. Остало...

паста за лазање, тиквице, спанаћ, моцарела сир, пармезан сир, рикота сир, парадајз, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 564

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране