Дом » рецепт » Вечера » Страна 12
 

Рецепти за ручак


Аутор: - кулинарски писац
Здраве пљескавице од бургера са зеленим маслинамаПрегледи: 3.294

Сва деца воле хамбургере, али да бисте избегли бригу о обиљу масти и празних калорија, понудите им здраве хамбургере. Ови пљескавици се праве од млевеног ћурећег или говеђег меса помешаног са...

млевена ћуретина, маслине, црни бибер, ким...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 4 шницле
Макро-тањир (макробиотика)Прегледи: 4 144

Ова кутија за ручак је формулисана да подржи макробиотичку исхрану, филозофију исхране која наглашава поврће, јаја и интегралне житарице попут смеђег пиринча богатог влакнима.

Смеђи пиринач, кељ, броколи, слатки кромпир, авокадо, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 438
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Махи Махи на жару са Мојо сосомПрегледи: 14 134

Филети рибе махи-махи се премажу маслиновим уљем и пеку на роштиљу само пет минута са сваке стране. Служи се на подлози од мешаног зеленила са мојо сосом на бази маслина...

махи-махи, сок од лимете, цилантро, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Предјела, Сендвичи, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Пуњени ћурећи котлети (за бургери)Прегледи: 3.698

Посни ћурећи филети од прса биће посебно сочни ако их припремите са филом. За фил користите рендану моцарелу и сецкане печене паприке. Састојци су поређани...

млевена ћуретина, слатке паприке, моцарела сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 199
Аутор: - кулинарски писац
Лингвине тестенине у сосу од шкољкиПрегледи: 2.381

Припрема овог јела траје само 20 минута - савршено је за брзу, укусну вечеру после напорног дана или недељни породични ручак. За сос ће вам требати конзервирано...

лингвине паста, шкољке, бело вино, пармезан, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
5 рецепата за пите за ручак

5 рецепата за пите за ручак

Ове обилне, слане пите наших кувара су савршена посластица за хладан зимски дан.

Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Замрзнути пилећи филе, пржен у фритези на врућ ваздухПрегледи: 16.050

Фритеза на врућ ваздух може за неколико минута да претвори замрзнуте филете пилећих прса у сочно, златно-смеђе месо. Утрљајте прса, без одмрзавања, маслиновим уљем, сољу и црним бибером и ставите у...

пилећа прса...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 245
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Јагњећи бутови печени у рерни са луком и зачинским биљемПрегледи: 2.634

Јагњећи бутови печени по овом рецепту испадају посебно сочни, зачињени и прекривени укусном хрскавом корицом. Процес кувања је подељен на два дана. Првог дана маринирате...

јагњетина, лимунов сок, љути лук, бели лук, тимијан, мајчина душица...
Време: 2 сата и 25 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кувар
Пастирска пита са јагњетиномПрегледи: 3.254

Енглеска пастирска пита је једно од оних обилних домаћих јела које је савршено за недељни породични ручак или брзу вечеру током радне недеље: печете је у...

Јагњетина, кромпир, грашак, шаргарепа, целер, празилук, парадајз пире, црвено вино, ловоров лист, тимијан, павлака...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Печени гулаш са пилетином и лепињамаПрегледи: 13.344
Садржај рецепта:

Направите обилан ручак са печеним гулашем или рагуом преливеним златним, прхким кексима. Исецкана печена пилећа прса преливена су кремастим сосом са шаргарепом,...

пилећа прса, шаргарепа, грашак, лук, јаја, павлака, брашно...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Кукурузни чаудер са чедаромПрегледи: 5.443

Ова укусна чорба може се правити током целе године користећи свеж или смрзнут кукуруз, у зависности од сезоне, и уживати у укусним укусима чорбе пуњене нежним кромпиром, слатким, сочним...

кромпир, кукуруз, чедар сир, павлака, куркума, црни бибер, сланина...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Мексичка пилећа супаПрегледи: 1989.

Унесите домаћу пилећу супу у букет мексичких укуса додавањем пуно парадајза, љутих халапењо папричица, кима и мирисног цилантра. Тракице кукурузне тортиље ће помоћи да се супа мало згусне и...

Пилећа прса, шаргарепа, целер, парадајз, халапењо папричице, тортиља чипс, цилантро, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Чили са белим пасуљемПрегледи: 3.760

Ова поједностављена верзија мексичког јела чили кон карне користи белу пилетину и бели пасуљ уместо црвеног меса и црвеног пасуља. Остали састојци укључују лук, бели лук и много...

Бели лук, црни лук, пилећа прса, ким, оригано, љута паприка, кељ, љута паприка, чорба, бели пасуљ, цилантро, павлака, парадајз, лимета...
Време: 1 сат и 12 минута Сложеност: лако Порције: 10-15 Калоријски садржај: 245
Аутор: - угоститељ
Салата од грилованог карфиолаПрегледи: 3.978

Ова сочна, укусна салата садржи карфиол, шаргарепу, паприке и црни лук. Сво поврће се грилује пре додавања у чинију за салату, што му даје јединствен, богат укус.

Карфиол, шаргарепа, паприка, црвени лук, љуспице црвене паприке, корен целера, рукола, козји сир, мајонез, павлака, влашац, лимун, мед, шампањско сирће...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кулинарски писац
Савршена кромпир чорбаПрегледи: 3.865

Ова кромпир чорба је пуна живих укуса од пржене сланине и кајунског зачина. Користите маст од сланине да пропржите поврће, затим додајте кромпир, чорбу и...

Кромпир, шаргарепа, целер, чедар сир, млеко, павлака, кајунски зачин, сланина...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - кулинарски писац
Сирна супа са броколијемПрегледи: 16.331

Супа од сира је увек сигурна опција за ручак, коју воле и одрасли и деца. За богатији укус, додајте не само једну, већ, на пример, три врсте сира. Ри Драмонд...

Броколи, чедар сир, Монтереј Џек сир, павлака, млеко, мушкатни орашчић...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор: - познати кувар
Италијанска пилећа супа са препеченим њокима од пармезанаПрегледи: 3.565

Направите пилећу супу у италијанском стилу са њокама од кромпира и пармезаном. Цела породица ће волети ову вечеру. Прво, динстајте пилетину и шаргарепу у шерпи док не омекшају,...

Пилетина, кромпир, шаргарепа, целер, лук, спанаћ, пармезан, сланина, њоки, мушкатни орашчић, тимијан, босиљак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Зимски гулаш са кобасицамаПрегледи: 5.074

Не треба вам месо да бисте направили укусну зимску супу. Природне кобасице су подједнако добре. Ова густа и богата чорба се прави од кромпира, шаргарепе и пашканата...

Црвени кромпир, пашканат, шаргарепа, купати (пржене кобасице), паприка, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор: - сувласници ресторана
Љута кукурузна чорбаПрегледи: 1.712

Сланина и халапењо папричице дају овој чорби топао, зачињен укус који савршено допуњује њену кремасту основу. Почните пржењем сланине, а затим користите отопљену маст за кување чорбе.

Црвени кромпир, кукуруз, сланина, Видалиа лук, паприке, халапењо папричице, павлака, млевени кајенски бибер, ловоров лист...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени карфиолПрегледи: 60 114

Златно печени карфиол је препун богатства хармонично уравнотежених укуса, захваљујући екстра девичанском маслиновом уљу, белом луку, црвеној паприци, соли и тимијану. Пре печења,...

карфиол, бели лук, љуспице црвене паприке, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 108
Категорије: Супе, Месо, Са тестенином, .
Аутор: - познати кувар
Супа са ћуфтетима, спанаћем и крутонима од сираПрегледи: 4 232
Садржај рецепта:

Ова ароматична чорба од ћуфти је укусна, богата, густа и здрава. Најбоље од свега је што се не припрема дуго. Док се сотирани састојци кувају, помешајте млевено говеђе месо са ренданим...

Млевено говеђе месо, пармезан, презле, мушкатни орашчић, ловоров лист, диталини паста, спанаћ, крутони...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - угоститељ
Природни јагњећи котлети са пестом од ментеПрегледи: 1.702
Садржај рецепта:

Ово јело користи јагњећи филе без костију, исечен на 8-10 котлета, који се пре пржења утрљају мешавином зачина од оригана, рузмарина и тимијана. Нежно месо се брзо...

Јагњетина, пармезан, пињоли, нана, босиљак, першун, оригано, тимијан, рузмарин, црни бибер, песто сос...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Гратен од репеПрегледи: 4.440

Овај гратен је сличан традиционалном кромпирском јелу, осим што се прави са репом уместо кромпира. Репа је подједнако доброг укуса и текстуре, а богата је и...

репа, пармезан, млевени кајенски бибер, тимијан, павлака...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Воће, Салате, Воће, .
Салата са коморачем и поморанџамаПрегледи: 2003.

Корен коморача се меша са сочним поморанџама и ствара дивну комбинацију укуса, освежавајућу, лагану салату која се може послужити као предјело уз месо или морске плодове. Поморанџа...

луковица коморача, поморанџе, винско сирће, сушене бруснице...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Кнедле од купуса на амерички начинПрегледи: 1.676

Оно што се у САД зове халушки је поједностављена верзија традиционалног источноевропског јела: уместо комада свежег теста користе се широки јајни резанци. Резанци...

Бели купус, шаргарепа, грашак, јајни резанци, тимијан, рузмарин, бело вино, панчета, капари...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Бундева у сеоском стилуПрегледи: 2.657

Невероватно једноставан начин за припрему укусне и здраве бундеве, савршене за сервирање као прилог или предјело. Може се користити било која сорта. Слатки укус бундеве је посебно добар...

бундева, кари...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Печени свињски филе са поврћем коблеромПрегледи: 1.808

Пеците целу свињску слабину у рерни и послужите са прилогом од поврћа. Пре печења, запржите свињетину са свих страна у тигању и премажите мешавином житарица...

Свинјски филе, свињетина, репа, кромпир, шаргарепа, сенф од целог зрна, јабуково сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кулинарски писац
Лазање са Портобело печуркамаПрегледи: 1.820

Овај рецепт за вегетаријанске лазање користи пржене портобело печурке — најслађу и најмеснатију врсту печурака — уместо месног соса. Њихов укус савршено допуњује бешамел сос са прстохватом...

Лазање, црни бибер, мушкатни орашчић, пармезан, портобело печурке, млеко...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Печена свињетина са цитрусима и белим лукомПрегледи: 2.698

Печена свињетина може се служити као главно јело са разним прилозима или користити у сендвичима или шаварми. У рецепту се користи цела свињска плећка без костију.

Свињска плећка, свињетина, ловоров лист, оригано, тимијан, ким, коријандер, сок од лимете, сок од поморанџе, сок од лимуна...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Пржена риба у тесту са пире кромпиромПрегледи: 2.521

Здравија алтернатива енглеском јелу „риба са помфритом“, то су комадићи пржене рибе у тесту који се служе са кромпиром. Уместо традиционалног помфрита, пробајте пире кромпир:...

Бакалар, црвени кромпир, лагано пиво, пахуљице морске соли...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Салате, Поврће, Са хлебом, .
Аутор: - познати кувар
Зимска панцанела са бундевомПрегледи: 1.817
Садржај рецепта:

Иако се традиционална италијанска салата од панзанеле сматра летњом посластицом, лако се може прилагодити зимској исхрани заменом парадајза сезонским поврћем - печеном бундевом и...

Бели хлеб, крутони, прокулица, бундева, пармезан, шери сирће, тимијан, жалфија...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - угоститељ
Ћурећи батаци глазирани јаворовим сирупомПрегледи: 3.237

Пре печења, ћурећи батаци се намачу 24 сата у саламури направљеној од једнаких делова соли, јаворовог сирупа и бурбона, уз додатак зрнастог сенфа, црне и црвене паприке, каранфилића,...

Ћуретина, сенф од целог зрна, црни бибер, љуте паприке у љуспицама, бели лук у гранулама, тимијан, каранфилић, ловоров лист, јаворов сируп, бурбон...
Време: 1 сат и 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Поврће, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Божићна супаПрегледи: 3.400

Ова богата, укусна и хранљива супа може се направити не само за празничну вечеру већ и током целе зиме, уживајући у њеној топлој, димљеној ароми. Супа се прелива са...

кобасица, бели лук, пасуљ, чорба, црвени кромпир, кељ, винско сирће...
Време: 6 сати Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор: - кувар
Сабљарка умотана у медитеранску пршутуПрегледи: 1.184

Обрадујте своје госте луксузним јелом у медитеранском стилу, где се риба и сочна салата од поморанџе и коморача савршено допуњују, стварајући складан букет укуса. Филе...

Сабљарка, чери парадајз, маслине Каламата, поморанџе, суво грожђе, луковица коморача, инћуни, винско сирће, семе коморача, тимијан, рукола, босиљак, пршута...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Мароканска паста од леблебија са говеђим гулашемПрегледи: 3 210

Почастите себе и своје вољене брзим и једноставним јелом инспирисаним Мароканом. Тестенина од куване љуске леблебија помешана је са чорбом од млевеног говеђег меса. Суво грожђе, рас ел ханут,...

сланутак, млевена говедина, паприка, парадајз пире, суво грожђе, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 640
Аутор:
Печене паприке са босиљкомПрегледи: 2.486

Ово једноставно, али укусно предјело ће улепшати сваку празничну трпезу својом живом бојом. Жуте и црвене паприке се пеку у рерни и служе са свежим босиљком под мирисним преливом од белог лука и маслиновог уља...

слатка паприка, лимунов сок, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, Са хлебом, .
Бистро салата са Цезар дресингом и спанаћемПрегледи: 2.331
Садржај рецепта:

Салата од свежег парадајза, печурака, зачинског биља и моцареле препуна је живописног укуса када додате мало крутона, комадиће пржене панчете и фантастичан Цезар дресинг са...

Шампињони, парадајз, бокончини моцарела сир, инћуни, спанаћ, панцета...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Ћурећи Рубен сендвичиПрегледи: 2 201

Амерички љути сендвич Рубен је јединствена комбинација тамног хлеба, меса, киселог купуса и отопљеног швајцарског сира. Овај рецепт замењује традиционалну говеђу кухињу са...

Ћуретина, ражени хлеб, кисели краставац, капари, чили сос, кисели купус, швајцарски сир, јабуке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 625
Аутор:
Сендвич "Маратон"Прегледи: 1.467

Овај огромни, сочни и заситни сендвич ће ценити они који захтевају максималан укус од сваког залогаја. Печена говедина, говедина у саламури, ћурећа прса и пастрами - све четири врсте меса су сечене ултра танко...

Ражени хлеб, говедина, пастрами, ћуретина, зелена салата, парадајз...
Време: 10 мин.
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шпагете од целог зрна са празилуком и лешницимаПрегледи: 3.370

Ако желите да уживате у укусној пасти, а да истовремено добијете највише хранљивих материја, изаберите шпагете од целог зрна. Упарите их са поврћем и имаћете укусан оброк пун хранљивих материја...

Тестенина за шпагете, празилук, радић, фонтина сир, талеђо, лешници...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 692
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Мак и сир „Три сира“Прегледи: 4.573

Ове макароне са сиром су заиста посебно јело, пуњене са три врсте сира: минстер, чедар и пармезан. Након печења, стапају се у богат, кремасти сос, који се затим прелива...

Тестенина, карфиол, чедар сир, пармезан сир, минстер сир, јаја, кондензовано млеко, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 403
Аутор:
Шкампи и капетанке са лингуине пастомПрегледи: 5.947

Лингвине паста са шкампима и капицама у лаганом сосу од белог вина згуснутом путером је савршено јело за посебне прилике. Бићете одушевљени не само...

Лингвине паста, шкампи, капесанте, лимунов сок, бело вино, бели лук, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Дан-дан резанциПрегледи: 3.629

Кинески дан дан резанци су кувани јајни резанци, преливени чорбом и преливени поврћем и месом. Веома су љути, богати јарким укусима и омиљени међу свима...

Јајни резанци, стаклени резанци, бок чој, кисели краставац, корен ђумбира, балзамико сирће, соја сос, сусамово уље, млади лук, чили уље, млевена свињетина, сусамово семе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пица „Буона Лиза“Прегледи: 1.531

Ова вегетаријанска пица ће вас освојити својим богатим укусом, пуњена печеним паприкама, слатким чери парадајзом, мирисним босиљком, белим луком и три врсте сира: моцарелом, проволонеом и козјим...

Квасац, моцарела сир, проволоне сир, козји сир, слатка паприка, чери парадајз, пињоли, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
ЗауербратенПрегледи: 3.098

Назив овог немачког јела дословно значи „кисело печење“, и то са добрим разлогом: пре печења у рерни, месо се маринира неколико дана у киселој маринади направљеној од вина и...

Говедина, шаргарепа, целер, црвено вино, винско сирће, бели лук, тимијан, ловоров лист, црни бибер, бобице клеке, каранфилић...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Сендвичи, Месо, .
Аутор:
Печене кости од коштане сржиПрегледи: 33.785

Ако желите да изненадите госте необичним предјелом, испеците телећу срж у рерни. Телећа срж се може наћи у месарама. То су кости од телећег бута, које се чисте од меса, исеку на...

...
Време: 20 мин.
Аутор:
Суфле од шунке и сира у тигањуПрегледи: 1.257

Овај обилни суфле са шунком, сиром, кромпиром и чили папричицама је савршен и за доручак и за вечеру. Сама основа за суфле се прави од јаја помешаних са ренданим сиром, а да би био...

јаја, шунка, кромпир, сир манчего, сир проволоне, љута паприка, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 641
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кувар
Лосос за дечји стоПрегледи: 8 210

Деца која не воле укус рибе ће волети овај рецепт за лососа, али потребно је да организујете догађај прилагођен деци. Потопите филете рибе неколико сати (што дуже то боље)...

лосос, смеђи шећер, сусамово уље, соја сос, лимунов сок...
Време: 25 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Лепиње са младим луком, тимијаном и жалфијомПрегледи: 1 262

Ове лепиње са квасцем се праве мало дуже, али их немојте пећи превише унапред: најбоље су свеже и млаке. Комбинација младог лука, тимијана и...

Хлебно брашно, интегрално брашно, квасац, млади лук, тимијан, јаја, жалфија...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 10 ком.
Аутор: - кувар
Рататуј од печеног поврћаПрегледи: 2.503

Овај француски гулаш се прави од печеног поврћа - патлиџана, тиквица и парадајза - који се затим исеку и помешају са прженим паприкама, луком и...

Патлиџан, тиквице, бундева, парадајз, паприка, црвени лук, винско сирће, мајчина душица, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране