Рецепти за роштиљ и роштиљ

Ово јело је једнако лако за припрему и заситно као кромпир са кобасицом, али је много укусније јер се комадићи димљене кобасице помешају са сецканим слатким кромпиром, целером,...

Нежни свињски филе постаје још сочнији и укуснији када се пече на роштиљу са филом. Да би се то урадило, цео комад се исече попут књиге, а затим се пече на роштиљу са печеним паприкама, моцарелом и...

Тајна укусног бургера, поред сочне пљескавице од говеђег меса, лежи у додавању киселог или ферментисаног поврћа. Њихова киселост хармонично допуњује укусно месо и подиже цео сендвич на потпуно нови ниво.

Ови чизбургери су направљени од грилованог говеђег пљескавице преливеног укусним, отопљеним кришком сира Колби-Џек. Али њихов јединствени укус долази од салсе од љуте папричице. У...

Гриловано поврће и месо дају јапанским соба резанцима од хељде сочност и летње укусе. Прелив направљен од мешавине соја соса,...

Ово јело инспирисано Карибима биће хит на свакој летњој роштиљ журци. Пилећа крилца се маринирају у љутој јамајчанској маринади од џерка, а затим диме преко тињајућих комадића хикорија, који...

Кључ укусних и сочних свињских ребара је дуго печење на роштиљу користећи индиректну топлоту. Други кључ успеха је сос којим премажете ребра током печења на роштиљу. Овде...

Рецепт користи свињску плећку са костима, која се утрља сенфом, обилно посипа мешавином зачина и дими отприлике 10 сати док месо не добије зачињене укусе,...

Да бисте уживали у невероватном димљеном месу, не морате да проведете цео дан димећи га. Кључ је у избору правих зачина и украса. Бифтек од говедине се трља зачинима са...

Гриловање лубенице карамелизује њене шећере, појачавајући њен укус и дајући укусну димљену ноту сочној месастој кожи. Одличан састојак...

Одресци лососа се утрљају мешавином ароматичних зачина и смеђег шећера, што ће након пржења створити укусну карамелизовану, зачињену корицу, а затим се пеку на роштиљу док се не појаве трагови роштиља. И...

Ови потпуно природни свињски котлети са костима, заједно са пратећим умаком од бибера, могу се припремити претходне вечери. Затим, на дан сервирања, све што преостаје је да се упале роштиљ и окупе сви за роштиљање...

Ово јело које се лако прави, а заситно је савршено за пикник. Код куће можете помешати дресинг са конзервираним пасуљем и понети га са собом. Пасуљ ће се маринирати и добити укус док сте у покрету...

Не треба вам посебан уређај за димљење пилетине. Роштиљ на ћумур или гас савршено обавља посао, додајући претходно натопљену пилетину...

Рецепт користи ребра у стилу Сент Луиса, која су савршено равне, правоугаоне кришке ребара исечене са дела прса. За разлику од бељих, меснатијих ребара...

Импресионирајте своје госте сочним портерхаус одресцима са хрскавом, зачињеном корицом, печеним на роштиљу на ћумур. Мешавина зачина је савршено одабрана за уравнотежен укус који комбинује...

Пре печења на роштиљу, тиквице, исечене на дугачке штапиће, маринирају се неколико минута у мешавини маслиновог уља, соли, црног бибера, лимунове коре и сока. Након што...

Шкампи са шкампима у укусном сосу од путера и белог вина са ароматичним зачинима кувани су у фолији заједно са лингуине пастом. Паста је претходно скувана...

Црвени купус, исечен на кришке, лагано се пече на роштиљу како би ивице постале хрскаве, а остатак остао сочан и хрскав. Ово додаје додатни укус и летњи...

Потребно је око 18 сати да се скува укусна говеђа прса, укључујући маринаду преко ноћи у фрижидеру и око 10 сати димљења, зато планирајте унапред ако кувате за одређено...

Шкампи припремљени по овом рецепту су одлично предјело за пиво. Пеку се цели, са љуском, тако да ће вам бити потребни велики шкампи којима се лако може ослободити жила.

Традиционалне мексичке енчиладе су тортиље пуњене разним надевима, печене са сосом и сиром у рерни. Гриловане енчиладе су подједнако укусне ако их печете у...

Пилећа прса се утрљају мешавином зачина, пеку на роштиљу и служе са јединственим прилогом од целог, пресеченог слатког кромпира и салсе од јагода. Слатки кромпир се такође пече на роштиљу, али...

Пљескавице за ове укусне бургери се праве од млевеног меса чоризо кобасице. Можете купити сирове кобасице, уклонити црева и вуала! – укусно млевено месо је спремно. Све што преостаје је да се обликују пљескавице и...

Америчка салата од сукоташа се традиционално прави од кукуруза и пасуља, уз додавање другог поврћа по укусу. Слатке паприке и халапењо папричице, на пример, добро се слажу са овом мешавином. А да...

Припремите брзу и укусну вечеру у стилу грчког мезеа. Уместо да делите тањир, свако предјело је појединачно порционирано и хармонично се допуњује, осигуравајући да свака порција садржи...

Гриловани патлиџани се пресецају по дужини, њихово месо се распушава виљушком и попрскава мирисним маслиновим уљем и белим луком. Свеж, ситно сецкани першун савршено допуњује композицију укуса.

Да би ови котлети од свињског филеа добили укусну, лепљиву глазуру када се прже, преливају се слатко-љутим конфитом од црвене паприке и мало... неколико минута пре него што буду готови.

Ово јело користи свињска ребра исечена из сланине. Меснатија су, сочнија и заситнија, савршена не само за пиво већ и као главно јело. Пре печења на роштиљу...

Док се месо пече на роштиљу, можете припремити једноставно, али укусно предјело од поврћа од шпаргле и паприке. Сочне штапиће шпаргле и кришке паприке преливене су маслиновим уљем и...

Пилећа прса, истучена на равно, представљају савршену основу за мини пице. Преко њих ставите кришке моцареле, танко исечене парадајзе и пеците на роштиљу док се сир не отопи.

Направите брзе и једноставне мексичке такосе са живахним, зачињеним укусима у свакој компоненти. Бифтек од говедине се маринира у мешавини биљног уља, меда, коре лимете и чили праха, и...

Неки од састојака у овом јелу се пеку на роштиљу, тако да је резултат веома укусно јело од свињетине и поврћа које је препуно летњих укуса, посебно ако га печете на роштиљу на ћумур.

Да бисте пиринчане резанце са поврћем и бифтеком претворили у укусно тајландско јело, биће вам потребно неколико зачина типичних за ову кухињу: тајландска црвена кари паста, рибљи сос, сок од лимете и...

Ови необични ћевапи су инспирисани традиционалним италијанским јелом, патлиџаном ала Парма. Сви састојци су присутни на ражњићима, али је целокупни укус...

Направите ражњић од ћуретине и послужите га као чувени клуб сендвич: са сланином, парадајзом, зеленом салатом и мајонез сосом. Није само укусно већ и практично, јер...

Овај сендвич је готово тачна реплика популарне филаделфијске уличне хране Фили чизстејк, у облику издужене лепиње пуњене говеђим одреском и преливене сосом од сира, али је припремљен у облику...

У Вијетнаму, бан ми се односи на сендвиче направљене од дугачких кифли, или багета, са разним филовима. Ови багети су савршене величине за ћевапе, а да би се избегло претварање предјела у једноставан...

Овај укусни и сочни бургер садржи пљескавицу од говедине, пржене печурке са луком и сос, и пун је живих, зачињених укуса. Почните са мешавином зачина направљеном од...

Овај бургер је специјалитет калифорнијског гастропаба „Father's Office“, где се често виђају чак и холивудске звезде. Часопис „Esquire“ га је чак прогласио најбољим бургером у...

Овај огромни, сочни бургер се прави од дебелог говеђег пљескавице и обилне порције поврћа куваног у карипском џерк сосу. Шаргарепа, тиквице и паприке се исеку на штапиће једнаке величине и...

Направите сочан, дебело зачињен говеђи бургер баш као што то раде у популарном америчком ланцу бургерница, Фатбургер. Пљескавица од млевеног говеђег меса се пече на роштиљу са кришком сира,...

Ако имате свеже артичоке, сада је право време да их укусно испечете на роштиљу. За роштиљ су потребне мале артичоке, које се ољуште од чврстих спољних листова, пресеку на пола и...

Чак и ако немате пушницу, постоји одличан начин да се почастите природном, домаћом, топло димљеном пилетином. Можете је кувати на шпорету у дубоком тигању обложеном фолијом...

Пре печења на роштиљу, свињски филе се трља зачињеном мешавином соли, млевеног кима, црног бибера и димљене паприке, што додаје димљени укус. Овај нежни рез није...

Нежни јагњећи филе са костима, исечен на појединачне котлете, је добро позната посластица коју је потребно кувати како би се побољшао њен укус, а да месо не постане жилаво.

Сочни бифтек са богатим укусом говедине маринира се у мешавини црвеног сирћета, коњака и зачина неколико сати пре печења на роштиљу, што му даје живописне укусе и ароме.

Два грилована ћурећа батака су довољна да нахране четири особе. Батаци су претходно маринирани у укусној мешавини која им даје укус мексичког полуострва...

Ово јело је савршено за пикнике. Свака порција се састоји од природног свињског филета са салатом од сукоташа и пржи се у посебном фолијском паковању. Свињски филеи су претходно печени...