Рецепти азијске кухиње

Хрскаве ролнице од јаја у кинеском стилу су сигурна посластица за сваку прилику. Толико су укусне и примамљиве да ће буквално нестати са стола. Припремљене...

Да би се направили ови сендвичи, свињски филе се маринира у роштиљ сосу направљеном од хоисин соса, кечапа, меда и краставчевог саламура. Затим се пече на роштиљу и сече...

Тајландску кухињу карактеришу слани, слатко-киселкасти укуси са воћним нотама, а да бисте својој пилетини дали тај азијски укус, помешајте је са ренданим ђумбиром, рибљим сосом и...

Тајна укусног бургера, поред сочне пљескавице од говеђег меса, лежи у додавању киселог или ферментисаног поврћа. Њихова киселост хармонично допуњује укусно месо и подиже цео сендвич на потпуно нови ниво.

Гриловано поврће и месо дају јапанским соба резанцима од хељде сочност и летње укусе. Прелив направљен од мешавине соја соса,...

Гриловање лубенице карамелизује њене шећере, појачавајући њен укус и дајући укусну димљену ноту сочној месастој кожи. Одличан састојак...

Са својим слатким укусом и богатим послевкусом, Маи Таи је један од најупечатљивијих тропских коктела, увек охрабрујући не само својим невероватним укусом, већ и...

Адобо је традиционални филипински начин кувања свињетине, где се комади меса крчкају у мешавини соја соса, смеђег шећера, сирћета и зачина, што резултира фантастично...

Ова укусна, сочна, витаминима богата салата направљена је од сировог поврћа и пршти јарким летњим бојама. Сво поврће - хикама, шаргарепа, пекински купус, црвени лук, црвена паприка и краставац - су...

Најлакши и најбржи начин да направите укусно предјело од патлиџана је да их пресечете на пола и печете у рерни. Неколико минута пре него што буду готови, када буду златно-смеђи и хрскави...

Јасмин пиринач куван у води са кришкама ђумбира додаје јединствен укус који се савршено слаже са морским плодовима. Послужите га као прилог уз љуте шкампе и броколије...

Припремите занимљиво и укусно јело са пилећим прсима пуњеним азијским пиринчем. Могу се послужити као главно јело без прилога. Исеците пилећа прса на мале комадиће...

Тешко је одолети укусном предјелу од хрскаво пржене пилетине, преливене укусним лепљивим азијским сосом и посуте сусамом. Савршено се слаже са пивом и само да...

Да бисте пиринчане резанце са поврћем и бифтеком претворили у укусно тајландско јело, биће вам потребно неколико зачина типичних за ову кухињу: тајландска црвена кари паста, рибљи сос, сок од лимете и...

У Вијетнаму, бан ми се односи на сендвиче направљене од дугачких кифли, или багета, са разним филовима. Ови багети су савршене величине за ћевапе, а да би се избегло претварање предјела у једноставан...

Припремите укусну чинију у облику велике, трансформисане ролнице за суши. Ова чинија садржи све састојке за суши од лососа: пиринач, рибу, морске алге, краставац, сусам, васаби и кисели ђумбир.

Ова невероватна салата пуна витамина хармонично комбинује слатко-кисели киви, освежавајућу менту, сочне листове зелене салате и пикантни дресинг од сока од лимете, рибљег соса и љутог самбал-оелек соса.

Направите шпаргле у темпури на јапански начин тако што ћете их пржити у дубоком уљу у тесту. За тесто су потребни брашно и скроб који ће помоћи у апсорпцији влаге. За разлику од брашна, садржи мање...

Чак и ако немате пушницу, постоји одличан начин да се почастите природном, домаћом, топло димљеном пилетином. Можете је кувати на шпорету у дубоком тигању обложеном фолијом...

Јело се припрема прилично брзо, сви састојци се прже у тигању на јакој ватри, уз често мешање. Основа јела је говеђи бифтек, који се одликује...

Да бисте направили ове резанце, користите шпагете од целог зрна; не само да изгледају „азијски“, већ додају и здрава влакна и суптилни укус орашастих плодова. И заиста...

Укусна и хрскава пилећа крилца су предјело које ће сви волети, и одрасли и деца. Пеците их у рерни док не порумене и не порумене, а затим их пребаците у велику посуду са сосом...

Припремите укусно предјело од шкампа инспирисано азијском кухињом за вечеру код куће. Овај рецепт користи велике шкампе, појединачно набодене на кратке дрвене ражњиће, и...

Да бисте припремили ово предјело, биће вам потребни веома велики шкампи. Маринирају се у лимуновом соку и маслиновом уљу пре печења на роштиљу. Само неколико минута са сваке стране...

Ова живахна, сочна салата пуна витамина направљена је од ситно исецканог црвеног купуса, младог лука, цилантра и босиљка, а зачињена је слатко-киселкастим винегретом уместо традиционалног мајонеза.

Ови летњи ролници се припремају у стилу традиционалних азијских предјела, али имају изразито европски укус. Танки кришке говеђег бифтека умотани су у најфинији пиринчани папир...

Патка у азијском стилу је бујица укуса и свечано јело које је савршено за сваку посебну прилику. Почните да је припремате унапред, јер пекиншка патка...

Пеците пачја прса на роштиљу са укусним, лепљивим азијским сосом. Прса се утрљају мирисном мешавином азијских зачина и полако пеку на роштиљу док се маст не отопи, а кожа не постане...

Пре печења, кувајте патку на пари на шпорету. Потребан вам је плех за печење са решетком како бисте спречили да птица остане на дну. Пре кувања, утрљајте патку са...

Хрскава пржена пилетина у сусаму служи се са укусним азијским сосом. Пилетина је истучена, маринирана у соја сосу са пастом од ђумбира и белог лука и двапут пржена...

Тонкоцу рамен је традиционално јапанско јело са резанцима које се служи у богатој тонкоцу чорби направљеној од свињских и пилећих костију. Укусан укус и арома чорбе су такође појачани додатком...

Свињска ребра припремљена по овом рецепту испадају потпуно исто као она у кинеском ресторану. Ребра се узимају са трбуха трупа. Исецају се на...

Вегетаријанске азијске пролећне ролнице су укусно и здраво предјело које ће сви волети. Свеже поврће попут пекинског купуса, шаргарепе, младог лука, паприке, клица пасуља, зачинског биља и...

Галби (што на корејском значи „ребра“) су маринирана, грилована ребра са месом. Праве се од кратких говеђих ребара са пуно меса на њима. Пре...

Ћуфте се праве од говеђег бифтека, пресеченог хоризонтално на пола, изгњеченог и премазаног тајландском црвеном кари пастом, која, заједно са остатком сочног фила, даје ролници...

Патка димљена црним чајем је традиционално јело из кинеске провинције Сечуан, где је позната и као „ранча“. Пре кувања, цела патка се преко ноћи натопи у зачињену маринаду са...

Пекиншка патка је једно од најпознатијих кинеских јела, које комбинује слатке и зачињене укусе и може се похвалити хрскавом, нежном корицом која се сече заједно са месом пре сервирања.

Целе препелице изгледају изврсно и свечано на тањиру; ово јело ће увек бити централни део стола. А да бисте птици дали необичан, егзотичан укус, кувајте је на азијски...

Овај азијски сос за роштиљ додаје богат, вишеслојан укус грилованој црвеној риби. Да бисте га направили, помешајте пржени лук и бели лук, хоисин сос, кечап, мед и...

Чак и јефтин комад говедине попут бифтека може се кувати до веома нежног и сочног завршетка. Маринада од коле у ​​корејском стилу са азијским зачинима је идеална за ово. Кола...

Ова запањујућа, лагана и укусна азијска салата комбинује куване пиринчане резанце са грилованим шкампима, шитаке печуркама и шпарглом. Почните са...

Почастите се јапанским пиринчаним куглицама, или „онигирима“, печеним на роштиљу и умотаним у укусно хрскаву, слатко-киселкасту корицу. Направљене су од лепљивог пиринча за суши,...

Танко исечен попреко влакана, бифтек је одличан састојак за обилно и укусно азијско јело припремљено техником пржења, где се сво поврће и месо прже уз често мешање...

Јапанско предјело од димљеног лососа и зачињеног пиреа од авокада сервирано на кревету од печених морских алги, које се може наћи у азијским продавницама грицкалица или на мрежи.

Ови резанци у јапанском стилу могу се јести хладни, попут салате, што их чини савршеним за кутију за ручак коју можете понети на посао или пикник. Пуни су здравих влакана,...

Калифорнијска салата је мешавина разноврсних састојака која ствара запањујући букет укуса и контрастних текстура. Ова салата осликава суштину калифорнијске кухиње,...

Направите егзотичнији хумус у јапанском стилу користећи едамаме пасуљ и мисо, ферментисану сојину пасту која вашем предјелу даје јединствени умами укус. Мисо паста долази у неколико варијанти,...

Јапански тамари соја сос разликује се од обичног соја соса по томе што практично не садржи адитиве, мање је слан и има израженији укус соје. Савршен је за...

Азијске летње ролнице се разликују од популарнијих пролећних ролница по томе што се никада не прже, већ се служе свеже. Нежне, провидне и пуне летњих боја и сочности, ове ролнице...

Едамаме су незрела соја која се користи од стране људи који воде рачуна о здрављу широм света. Али су такође подједнако популарни као ужина уз пиво или друга алкохолна пића. У...