Рецепти азијске кухиње


Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Теријаки ражњићи од туњевине са ђумбиромПрегледи: 4.940

Ови ражњићи од туњевине могу се послужити као предјело или као главно јело са прилогом од поврћа инспирисаног азијском кухињом. Риба је исецкана на коцкице и маринирана у мешавини теријаки соса са ђумбиром, лимуном...

Туна, теријаки сос, сусамово уље, корен ђумбира, бели лук, лимунов сок, сусам...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилећи батаци у спором шпоретуПрегледи: 7.765

Соја сос, мед, ђумбир и бели лук, заједно са природним соковима од пилећих бутина, комбинују се у спором шпорету како би се створио укусан, слатки и зачињени сос инспирисан азијским стилом који се прелива преко пилетине и...

Пилећи батаци, кечап, мед, соја сос, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, оригано, сусам, скроб...
Време: 6 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 12
Аутор: - сувласник ресторана
Хрскави пилећи прстићи панирани у кокосу са сосом од мангаПрегледи: 1.725

Ако волите кухињу југоисточне Азије — то је фантастична комбинација природне слаткоће и љутости — онда ћете волети ове пилеће штапиће у кокосу, печене у...

Пилећа прса, кокосово млеко, панко презле, кокосове пахуљице, чатни сос, манго, јогурт...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Пржени пиринач од карфиола са пилетиномПрегледи: 7 239

Ово издашно јело са ниским садржајем угљених хидрата, инспирисано азијским стилом, спремно је за само 20 минута и пуно је укуса и сочности. Уместо традиционалног пиринча, користи се здрав пиринач направљен од...

Карфиол, грашак, шаргарепа, корен ђумбира, пилећа прса, сусамово уље, млади лук, соја сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 401
Категорије: Главна јела, Птица, .
Карамелизована пилетинаПрегледи: 18 208

Хрскава карамелизована пилетина у азијском стилу је јело које ће сви волети. Укусна је као у врхунском азијском ресторану, а изненађујуће једноставна за припрему. Направљена је са...

пилећа батака, рибљи сос, пиринчано сирће, корен ђумбира, смеђи шећер, бели лук...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Јакитори са пилетином и прилогом од пиринча и зеленог пасуљаПрегледи: 14.057

Ови јапански пилећи ражњићи се пеку директно у тигању. Користите сочније пилеће бутове, нанижући их на бамбусове ражњиће заједно са младим луком. Пеците јакитори, премажући их...

Пилећи батаци, зелени пасуљ, тофу, корен ђумбира, пиринчано вино, саке, соја сос, пиринач, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Тестенине са пилетином, зеленим пасуљем и кикирикијемПрегледи: 8.765

Ова паста инспирисана Тајландом ће очарати свакога својим експлозивним укусом, са нотама кокоса, карија, кикирикија, лимете и чилија. Поред невероватног укуса, богата је протеинима и влакнима, а изузетно је брза и једноставна за припрему.

Пилећи батаци, паста лингвини, зелени пасуљ, кокосово млеко, путер од кикирикија, чили уље, корен ђумбира, кари, цилантро, кикирики, лимета...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Чинија са резанцима од пилетине и зеленог пасуљаПрегледи: 4.314

Основа ове чиније су инстант резанци. Баците кесице зачина и направите укусан сос за резанце користећи путер од кикирикија, сусамово уље и љути сос. Послужите...

Пилећа прса, зелени пасуљ, црвени купус, шаргарепа, мента, шрирача сос, кикирики, мед...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржено са свињетином, пиринчем и зеленим пасуљемПрегледи: 6 117

Да бисте направили ово укусно азијско пржено јело, биће вам потребан кувани пиринач. Можете користити остатке, као што је од синоћње вечере, и претворити их у потпуно ново јело. У тигању...

млевена свињетина, зелени пасуљ, дугозрни пиринач, корен ђумбира...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Хрскаво предјело од зеленог пасуљаПрегледи: 11.891
Садржај рецепта:

Махуне пасуља у хрскавом поху су сочна и укусна ужина која се може припремити за кућне забаве, гледање филма или утакмице – здравија замена за помфрит када...

Зелени пасуљ, ранч дресинг, рен, прах црног лука, прах белог лука, млевени кајенски бибер, краставци...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Љута ћуретина и зелени пасуљ у вокуПрегледи: 6.314

Ово укусно и здраво јело инспирисано азијском кухињом очараће вас својом комбинацијом укуса. Зелени пасуљ се пржи са млевеном ћуретином, уз често мешање.

Млевена ћуретина, басмати пиринач, зелени пасуљ, кисели краставац, самбал олек, соја сос, пиринчано сирће, шери сирће, кукурузни скроб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
карфиол "Конгбао"Прегледи: 26.839

Вегетаријанска верзија чувеног кинеског јела „Конг Пао пилетина“. Уместо пилећих прса користи се карфиол, који се пржи у тигању заједно са осталим поврћем.

Карфиол, тиквице, паприка, млади лук, чили паприка, чили паста, пиринчано сирће, соја сос, корен ђумбира, сусамово уље, сок од лимете, мед, скроб, кикирики...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Клизачи од ћуретине у азијском стилуПрегледи: 2 262
Садржај рецепта:

Пуни протеина и поврћа и инспирисани кухињом југоисточне Азије, ови сендвичи са клизачем су савршени за велика окупљања, попут девојачке вечери, јер се предјело служи на...

Млевена ћуретина, зелена салата, краставци, хоисин сос, рибљи сос, путер од кикирикија, презле, љуспице црвене паприке, кикирики...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 270
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - кувар
Ћуретина у листовима зелене салатеПрегледи: 3.509
Садржај рецепта:

Ови сочни залогаји инспирисани азијским стилом пуњени су ћуретином, куваним са печуркама и воденим кестенима. Међутим, уместо традиционалног лепиња, фил је умотан у велике листове зелене салате...

Млевена ћуретина, печурке, водени кестени, шрирача сос, пиринчано сирће, соја сос, сусамово уље, ајсберг салата...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 234
Аутор:
Пржени пиринач у фритези са азијским сосомПрегледи: 23.562

Претворите обичан, кувани бели пиринач у укусно вегетаријанско јело азијске инспирације пржењем са поврћем и јајетом. Фритеза на врућ ваздух ће вам помоћи да савршено испржите пиринач, без потребе за...

пиринач, грашак, шаргарепа, соја сос, шрирача сос, сусамово уље, сусамово семе...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Филе лососа у теријаки сосу са броколијем у фритези на врућ ваздухПрегледи: 9.096

Фритеза на врућ ваздух вам омогућава да скувате укусну рибу и броколи у азијском стилу за неколико минута, без остављања дуготрајног мириса рибе у целом дому. Филети лососа су премазани теријаки сосом и ђумбиром,...

Лосос, броколи, корен ђумбира, млади лук, соја сос, пиринчано сирће, скроб...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - познати кувар
Рамен са шкампима у фолијиПрегледи: 2.060

Алтон Браун је трансформисао популарно јело са универзитета у луксузни домаћи рамен са шкампима и печуркама у фолијским кесицама. Импресивна презентација и врхунски укус никога неће оставити равнодушним.

Шкампи, печурке, резанци, млади лук, соја сос, мирин (пиринчано вино), сусамово уље, љуспице црвене паприке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Карфиол генерала ЦоаПрегледи: 14.819

Вегетаријанска верзија популарног кинеско-америчког јела, пилетина генерала Цоа. Уместо пилетине користи се карфиол. Комадићи су премазани мешавином јаја и кукурузног брашна...

Путер од кикирикија, чили папричица, млади лук, бели лук, кора поморанџе, шећер, соја сос, пиринчано сирће, сусамово уље, млевени ђумбир, скроб, јаја, карфиол, пиринач, поморанџе...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Пекиншка пачја прсаПрегледи: 34.825

За припрему свечане пекиншке патке можете користити само најмеснатији део патке – прса, која се затим исеку на танке кришке, рашире и сервирају са поврћем...

пачја прса, зачин од пет зачина, хојсин сос, соја сос...
Време: 45 мин. плус време маринирања Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Љути ло меин резанци са тофуом и поврћемПрегледи: 18.273

Овај вегетаријански рецепт за ло меин резанце је пун протеина, влакана и богатог азијског укуса од ђумбира, љуте халапењо папричице, соје и острига...

Тофу, шпагете, соја сос, сос од острига, броколи, паприка, шаргарепа, халапењо папричица, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Природни свињски котлети у куркуми са бок чојемПрегледи: 3 249

Овај рецепт користи природне свињске котлете или бифтеке од свињског филеа без костију. Утрљајте их куркумом за запањујућу златну боју и укусан укус и пржите их у тигању у...

Свинјски филе, свињетина, бок чој, сос од патке, рибљи сос, балзамико сирће, фресно бибер, куркума...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Аутор:
Буда чинија са киноом и тајландском свињетиномПрегледи: 2.771

Ова Буда чинија је пуна азијског укуса и најздравијих састојака, укључујући киноу богату протеинима, едамаме и свежу шаргарепу ољуштену љуштилицом за поврће...

Киноа, свињски филе, свињетина, чили сос, путер од кикирикија, соја сос, сок од лимете, едамаме пасуљ, шаргарепа, клице пасуља, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пржени прокулицаПрегледи: 1972

Припрема овог јела траје не више од 10 минута. Исецкани прокулице и танко исечене печурке се прже у врућем тигању док не порумене, и...

Прокељ, чили сос, рибљи сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Соба резанци у сусамовом дресингу са прженим пилећим батацимаПрегледи: 1.779

Пилећи батаци се прво прже у тигању док не постану хрскави и златно-смеђи, а затим се завршно пеку у рерни. Служи се са резанцима од хељде, помешаним са сецканим свежим кељем и...

Пилећи батаци, кељ, прокулица, кисели ђумбир, пиринчано сирће, сусамово уље, сусамово семе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
Пилетина у кокосовом сосу у спором шпоретуПрегледи: 4 152

Ово укусно јело у тајландском стилу користи пилеће батаке без костију и коже - омиљени комад пилетине који увек испадне сочан и нежан. Кувајте их у...

Црни лук, бели лук, соја сос, шећер, пилећи батаци, краставци, паприке Фресно, јасмин пиринач, кокосов крем...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Слатко-кисели релиш од купуса и ротквеПрегледи: 2 151

Овај релиш се прави од црвеног купуса, што значи да није само укусан већ и живописан и импресиван. Савршено је предјело и за свакодневне оброке и за посебне прилике. Исецкан...

Црвени купус, црвени лук, јабуково сирће, јабуково сирће, џикама, повртни релиш, цвекла, рен, копар...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Мешавина за грицкање од пасуља едамамеПрегледи: 1.887

Ова хрскава мешавина за грицкање је одлична посластица за кућне забаве. Можете је послужити и гостима док чекају главно јело или је понети са собом за ужину. Садржи пиринач...

Пиринач, крекери, резанци чов меин, едамаме пасуљ, кикирики, путер, соја сос, Вустершир сос, сусамово уље, чили уље, зачин од пет зачина, бели лук у праху, житарице...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 18. век
Аутор:
Дан-дан резанциПрегледи: 3.629

Кинески дан дан резанци су кувани јајни резанци, преливени чорбом и преливени поврћем и месом. Веома су љути, богати јарким укусима и омиљени међу свима...

Јајни резанци, стаклени резанци, бок чој, кисели краставац, корен ђумбира, балзамико сирће, соја сос, сусамово уље, млади лук, чили уље, млевена свињетина, сусамово семе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Бифтек са сосом од ђумбира и путераПрегледи: 940

Ово јело инспирисано азијском кухињом користи горњи бифтек, комад говедине са задњице који је мршав, чврст и богат укусом, а најбоље се ужива...

Слатки кромпир, шишито паприка, соја сос, пиринчано сирће, говедина, путер, корен ђумбира, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 650
Вонтони са мексичким филомПрегледи: 1.696

Упркос азијском пореклу вонтона, њихов укус добија потпуно нову димензију када се напуне мешавином поврћа типичног за мексичку кухињу: парадајзом, авокадом, кукурузом и црвеном паприком.

тесто за вонтоне, кукуруз, парадајз шљива, авокадо, сок од лимете, павлака, црвени лук...
Време: 45 мин. Количина: за велику компанију
Аутор:
Пржени пиринач са кимчијемПрегледи: 17.599

Пржени пиринач на корејски начин може се служити као прилог уз месо или као здраво вегетаријанско главно јело. Прави се од куваног пиринча, пржене сланине и љутог киселог...

нори, кимчи, пиринач, сусамово уље, сусамово семе, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 380
Аутор:
Здрава вечера са пилетином и снежним грашкомПрегледи: 1.853

Пилетина са сусамом на кинески начин је једноставно јело пуно живих укуса које се брзо припрема чак и радним даном увече. Пилећа прса, исечена на комаде величине залогаја,...

Пилећа прса, пиринчано сирће, корен ђумбира, млади лук, соја сос, сусамово уље, скроб, чили паста, шећерни грашак, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Свињетина глазирана пивом са љутом салатом од купусаПрегледи: 2.499
Садржај рецепта:

Пре печења, свињски филе се маринира неколико сати у мешавини пива од светлог ејла, кајенског бибера и зачина. Одмах сипајте мало ове маринаде у прелив од купуса...

Свинјски филе, свињетина, тамно пиво, мед, соја сос, купус, паприка, шаргарепа, млевени кајенски бибер, зачин од пет зачина, скроб...
Време: 1 сат и 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - угоститељ
Предјело од пилетине у чинијамаПрегледи: 1.408
Садржај рецепта:

Љута азијска пилетина сервирана у јестивим чинијама од зелене салате представља одлично лагано предјело за забаву које се лако једе рукама. За чиније изаберите чврсте листове зелене салате,...

Пилећи батаци, паприке, шаргарепа, целер, корен ђумбира, тесто за вонтон, ајсберг салата, пиринчано сирће, самбал олек, хоисин сос, мирин (пиринчано вино), сусамово уље, соја сос, клице пасуља, шитаке печурке, шећерни грашак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Релиш од брусница и кокосаПрегледи: 1.935

Рендани кокос, љута паприка из Фресна и лимета испуњавају овај сос од брусница укусима југоисточне азијске кухиње. Необична, али хармонична комбинација слаткоће, киселости и зачина чини овај релиш...

Брусница, кокосов шећер, кокосове пахуљице, фресно бибер, мента, лимета...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Теријаки лосос са деликатесном тиквицомПрегледи: 3.948

Теријаки лосос се пече у рерни са кришкама бундеве и служи са куваним пиринчем. Ово комплетно јело азијске инспирације је тако брзо и једноставно за припрему да можете почастити своју породицу њиме...

бундева, сусам, пиринач, лосос, теријаки сос, млади лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Аутор:
Шкампи глазирани мангом са пиринчем од карфиолаПрегледи: 11.917

Укусно и здраво јело у азијском стилу које је савршено чак и за оне на дијети. Пуно је протеина и пуно здравих влакана, а изгледа једноставно луксузно. Шкампи се прже на...

Кокосово уље, серано паприка, млади лук, ким, карфиол, шкампи, бели лук, чатни сос, индијски орах, цилантро, лимета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Броколи на париПрегледи: 20.463

Са својим освежавајућим укусом, броколи је здрав прилог како за свакодневне оброке, тако и за свечане прилике. Светлозелени цветови увек изгледају укусно уз друга јела, а да би их направили...

броколи, сусамово уље, шрирача сос, сусам...
Време: 15 мин.
Аутор:
Пржени пиринач са кукурузомПрегледи: 5.019

Овај азијски прилог од пржених јаја, поред пиринча и кукуруза, садржи и одвојено пржена кајгана, млади лук, бели лук и зачине. Укус је веома...

Пиринач, кукуруз, пиринчано вино, путер од кикирикија, јаја, млади лук, бели лук...
Време: 15 мин.
Категорије: .
Аутор:
Кунг Пао пилетинаПрегледи: 2 249

Најлакши и најбржи кинески рецепт за пилетину кунг бао, савршен да почастите себе и своје вољене азијским укусима. Главни састојци кунг баоа су пилетина, поврће, кикирики и чили. У...

Пилећа прса, пиринчано вино, шери, чили уље, путер од кикирикија, броколи, млади лук, кикирики...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 473
50 рецепата за пржење у воку

50 рецепата за пржење у воку

Додајте разноликост свом јеловнику овим једноставним јелима из воћа и поврћа.

Аутор:
Пржени броколи и индијски орахПрегледи: 3.009

Направите укусно предјело од броколија инспирисано азијским стилом, оживљавајући укус овог здравог купуса белим луком, ђумбиром и сосом од острига. Користите и цветнице и сочне стабљике...

Броколи, бели лук, корен ђумбира, сос од острига, индијски орах, јабуково сирће...
Време: 10 мин. Сложеност: лако
Аутор:
Азијске ћуфте од свињетинеПрегледи: 2 309
Садржај рецепта:

Азијске ћуфте печене у рерни, сервиране на листовима бостонске салате са сосом за умакање. Одлично предјело за забаве или шведске столове. Поред млевене свињетине, укључују и пржено...

Бели купус, шитаке печурке, јаја, млевена свињетина, млади лук, бели лук, корен ђумбира, соја сос, сусамово уље, шећер, скроб, хоисин сос, шрирача сос, пиринчано сирће, сусам, бостонска зелена салата...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Азијска чорба од шкампаПрегледи: 8 109

Ако волите азијске шкампе пржене у воку, свидеће вам се ова укусна супа. Црни лук, шаргарепа и... се брзо пропржавају на кикирикијевом уљу, уз често мешање.

Шећерни грашак, скроб, соја сос, сусамово уље, млади лук, корен ђумбира, шаргарепа, шећер, шитаке печурке, шунка, пиринчано вино, шери, чорба, шкампи, пиринач...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Рамен супа са резанцимаПрегледи: 12.296

Иако се ова супа прави са обичним инстант резанцима (баците кесице зачина), аутентични јапански укус рамена долази од богатог бујона направљеног од пилећих крилаца, сланине,...

Бели лук, црни лук, корен ђумбира, сланина, пилећа крилца, шитаке печурке, млади лук, саке, шери, соја сос, шећер, бели бибер у зрну, рамен резанци, грилована пилетина, нори, кељ, тофу, шећерни грашак, сусам, ротквица, клице пасуља...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - сувласник ресторана
Теријаки сендвич са купусом и пилетиномПрегледи: 2.837

Направите сендвич инспирисан азијским стилом за гомилу људи, са укусом слатко-киселог соја соса и комплементарног ананаса. Исеците га на комаде величине залогаја и биће хит у вашем дому...

Пилећа прса, теријаки сос, шрирача сос, црвени купус, багет, сусам, ананас...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Аутор:
Пржена јаја од ракова из РангунаПрегледи: 1.373

Ова пуњена јаја су фузија два популарна америчка предјела: ђаволских јаја и ракова рангуна. Док је прво мање-више само по себи разумљиво - то су љута пуњена јаја - онда...

јаја, месо ракова, соја сос, павлака, мајонез...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 24 канапеа
Аутор:
Тајландски пржени пиринач са тофуомПрегледи: 5.671

Ово јело се добро слаже са куповним замрзнутим пиринчем или са преосталим куваним пиринчем од претходног дана. Загрејте га у тигању заједно са комадићима прженог тофуа, зеленим пасуљем и...

Сос од острига, рибљи сос, шећер, тофу, зелени пасуљ, бели лук, пиринач, клице пасуља, босиљак, млади лук, индијски орах, лимета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 590
Аутор:
Зелени пасуљ у азијском стилуПрегледи: 3 211

Прилози од зеленог пасуља су невероватно здрави; њихове дугачке махуне увек изгледају свечано, а да укус пасуља не би постао досадан, можете бесконачно експериментисати са преливима. У овом азијском...

Зелени пасуљ, кокосово уље, путер од индијског ораха, соја сос, сок од лимете, шрирача сос, цилантро...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Фритата техником пржења у вокуПрегледи: 1.281

Ова фритата се не припрема само традиционалном кинеском техником пржења, већ је пуна и укусних азијских укуса. Свињетина се пржи у тигању на јакој ватри, уз често мешање...

зелени пасуљ, млевена свињетина, јаја...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 461

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране