Рецепти азијске кухиње


Аутор:
Азијска салата са тофуом и бундевомПрегледи: 1.534

Ова хранљива азијска салата богата протеинима и влакнима пуна је разних укуса, са слатким, киселкастим и сланим нотама. Печени тофу употпуњен је слатком бундевом и ароматичним...

Тофу, бундева, шитаке печурке, грашак, индијски орах, кисели ђумбир, микс за салату, пиринчано сирће, соја сос, клице пасуља...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Тајландска чинија са резанцима и броколијемПрегледи: 728

Направите чинију у једнобојној шеми, рецимо зеленој, као што је ова тајландска чинија направљена од пиринчаних резанаца. Преко ње ставите динстани броколи, целер, краставац и свежу нану...

Пиринчани резанци, броколи, краставци, целер, зелена салата, сок од лимете, пиринчано сирће, рибљи сос, корен ђумбира, млади лук, лимунска трава, чили папричица, кикирики, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Аутор:
Деликатни мисо сосПрегледи: 674

Овај сос за умакање у јапанском стилу се савршено слаже са поврћем или темпура зеленим пасуљем. Поређајте их по посуди за умакање, умочите и уживајте. Пробајте га преко печеног слатког кромпира или...

мајонез, мисо (сојина паста), мирин (пиринчано вино), пиринчано сирће...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика. Калоријски садржај: 290
Категорије: Салате, Лиснато, .
Шира-ае: Салата од тофуаПрегледи: 1.265

Шира-ае је лагана јапанска салата од спанаћа и тофуа која је невероватно нежна, кремаста и здрава. Лако се прави: блендирани тофу се меша са бланшираним спанаћем и зачинским биљем.

тофу, спанаћ, сусам, шећер, пиринчано вино, соја сос...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 277
Категорије: Пића, Милкшејкови, Кафа, .
Аутор:
Далгона кафаПрегледи: 949

Ако је ваш Инстаграм фид ове године пун фотографија умућене кафе, нисте сами. Далгона кафа, направљена од инстант кафе, шећера и воде, постала је једна од најпопуларнијих...

шећер, кафа, млеко...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 133
Аутор:
Кари од шкампа на тајландски начинПрегледи: 1 232

Овај брзи кари крчка џамбо шкампе и крупно поврће у укусном кокосовом сосу са ђумбиром, белим луком, младим луком, рибљим сосом и тајландском црвеном кари пастом. Да бисте припремили...

Шкампи, пиринчани резанци, кокосово млеко, кари паста, броколи, корен ђумбира, млади лук, бели лук, рибљи сос, лимета, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Аутор:
Пилетина у маринади од соја и белог лука са прженим пиринчемПрегледи: 830

Пилетина са пиринчем у азијском стилу је укусан и брз оброк, савршен за оброк после посла. За припрему ће вам бити потребна танко исечена пилећа прса; брзо се кувају и маринирају,...

Пилећа прса, дугозрни пиринач, бели купус, соја сос, сусамово уље, самбал олек, млади лук, корен ђумбира...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Брзи љути кимчиПрегледи: 1.844

Љути корејски кимчи припремљен по овом рецепту је спреман за јело у року од неколико сати, а што дуже стоји, то је љући. Након што пробате ову верзију, следећи пут...

Пекински купус, паста од чилија, корен ђумбира, млади лук, пиринчано сирће, кимчи...
Време: 6 сати и 40 минута Сложеност: лако Количина: 1,6 л.
Аутор:
Љути броколи са леблебијама у рерниПрегледи: 1.930

Звезда овог необичног прилога инспирисаног азијском кухињом је љута јапанска мешавина зачина шичими торагаши. Додајте је мешавини броколија и леблебија пре печења, а затим је поспите преко готовог прилога. Резултат је...

броколи, леблебије, лимун, чили папричица...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Само додајте воду: Мисо пилећа супа са резанцимаПрегледи: 1.773

Мисо чорба никада није била лакша за прављење. Припремите кутију за ручак вече пре тако што ћете је напунити сувим пиринчаним резанцима, мисо пастом, комадићима гриловане пилетине, шитаке печуркама, поврћем и...

Грилована пилетина, пиринчани резанци, шитаке печурке, шећерни грашак, млади лук, сос од белог лука, самбал олеке, мисо (сојина паста)...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Вегетаријански пад тај резанциПрегледи: 2.420
Садржај рецепта:

Нема меса? Нема проблема! Овај вегетаријански рецепт за пад тај резанце изненадиће вас умами, слатким и киселим нотама које толико волимо код овог класичног јела. Резанци се кувају веома...

Пиринчани резанци, тамаринд, тофу, паприка, млади лук, клице пасуља, јаја, лимета, кикирики, смеђи шећер, шрирача сос, соја сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Јакитори негимаПрегледи: 1.425

Јакитори негима су ражњићи од пилећих бутина и младог лука, који се често служе у јапанским баровима уз хладно пиво. Док се пеку на роштиљу, јакитори се премазују теријаки сосом, који премазује...

Пилећи батаци, соја сос, тамари сос, млади лук, корен ђумбира, бели лук, смеђи шећер, саке...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Тајландски резанци са пилетиномПрегледи: 1.080

Додајте више лишћа сенфа у своју исхрану! Садрже витамин К, који помаже у спречавању кардиоваскуларних болести. Такође су додатни извор есенцијалних влакана...

Пиринчани резанци, млевено пилеће месо, путер од кикирикија, корен ђумбира, сос од белог лука, самбал олек, листови сенфа, куркума, кикирики, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Тајландски зелени кари са шкампимаПрегледи: 3.150

Зелени кари је једно од најпопуларнијих тајландских јела, које плени својим богатим укусом и магичном аромом. Слатко кокосово млеко, уравнотежено серано бибером, лимунском травом и...

Шкампи, чери парадајз, серано паприка, корен ђумбира, кари, кокосово млеко, сок од лимете, рибљи сос, лимунска трава, цилантро...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Тајландски пилећи залогаји у листовима зелене салатеПрегледи: 902

Ове тортиље, направљене од брзо пржене млевене пилетине у тајландском слатко-љутом сосу и сервиране на листовима зелене салате, лако се прилагођавају укусу сваког госта. Послужите тортиље на тањиру, окружене...

Млевена пилетина, љути сос, зелена салата, халапењо папричице, црвени лук, кикирики...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Тајландски говеђи начосПрегледи: 1.046

Ово предјело садржи традиционалне мексичке састојке за начо, али неколико светлих акцената даје му тајландски преокрет. Сос од рибе и кикирикија, заједно са мало шећера и сока од лимете,...

Говедина, шаргарепа, љути сос, црвени лук, тортиља, сос од кикирикија, халапењо папричице, моцарела сир, мента, цилантро...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Маринада за пилетину теријакиПрегледи: 3.725

Ова једноставна маринада комбинује омиљене укусе и ароме азијске кухиње. Једна порција маринаде је довољна за 700 г пилетине (пожељно прса или батака без коже). Ако данас печете на роштиљу,...

соја сос, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тангјуан са филом од кикирикијаПрегледи: 1.917

Тангјуан су меке куглице од пиринчаног брашна које се традиционално једу за десерт током породичних вечера уочи кинеске Нове године. Свака чинија тангјуана симболизује јединство, а глаткоћу...

пиринчано брашно, кикирики...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Конги са сланом свињетином и стогодишњим јајимаПрегледи: 2.412

Конги, или џук на кантонском, је хранљива пиринчана каша која се често једе када се осећате лоше. Најједноставнија верзија конгија се прави само од пиринча, воде и соли, што га чини лаким...

Свињска плећка, јасмин пиринач, млади лук, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 9 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пржени шкампи са киноом и бок чојемПрегледи: 2 162

Пржени шкампи са сољу и бибером су популарно кинеско предјело. Умотани у тесто од кукурузног скроба, хрскави су, слани и благо љути - омиљено јело! Овај рецепт садржи пржене...

Шкампи, халапењо папричице, едамаме пасуљ, киноа, бок чој, сос од острига, корен ђумбира, чили сос, кукурузни скроб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Лосос КусијакиПрегледи: 1.702

Ова верзија популарних јапанских кушијаки ћевапа комбинује лосос и шитаке печурке, које дају умами укус. Филе лососа је претходно мариниран у мешавини мирина, сакеа и...

лосос, шитаке печурке, соја сос, мисо (сојина паста), саке...
Време: 6 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени темпех у сосу од кикирикијаПрегледи: 968

Ова салата од темпеха и поврћа у дресингу од кикирикија је варијација традиционалног индонежанског јела гадо-гадо. Укус и арома путера од кикирикија и кокосовог млека, комбиновани са...

Сојине пљескавице, путер од кикирикија, кокосово млеко, сок од лимете, корен ђумбира, клице пасуља, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Пржене кинеске кнедле са свињетином и мирисним луком у чили сосуПрегледи: 1.809

„Кнедле не само да задовољавају глад. За мене су то утешна храна која ме испуњава лепим успоменама“, дели ауторка рецепта Вивијан Чен. „Прављење кнедли је викенд традиција, у...“

Бескосно тесто, кнедле, млевена свињетина, кинески купус (напа), соја сос, сусамово уље, бели бибер, корен ђумбира, бели лук, скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Ми мучимоПрегледи: 759

Ова салата од зеленог лука је популаран прилог за корејски роштиљ. Пре мешања свих састојака, зелени лук се потапа у ледену воду пола сата, што му помаже да се увије и...

Млади лук, чили паприка, релиш од поврћа, рибљи сос, сусамово уље, пиринчано сирће, сусам...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пад Тај пицаПрегледи: 1.372

Ако не можете да се одлучите између пице и тајландских резанаца, спојите их у једном рецепту! Ова пица има најбоље из оба света: мекану, хрскаву кору преливену пад тајландским резанцима и...

Тесто са квасцем, шкампи, кокосово млеко, путер од кикирикија, сок од лимете, шрирача сос, рибљи сос, клице пасуља, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Динстана говеђа прса у сосу од поморанџеПрегледи: 9.040

Говеђа прса се маринирају преко ноћи у мешавини сока од поморанџе, кинеског праха од пет зачина, љутог соса и других зачина, а затим се пеку у рерни са коренастим поврћем...

Говедина, празилук, шаргарепа, корен пашканата, корен ђумбира, чили сос, сок од поморанџе, парадајз пире, зачин са пет зачина...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пилетина теријаки са пиринчем и броколијем у спором шпоретуПрегледи: 4.936

Ово јело можете направити у спором шпорету без одмрзавања пилећег филеа! Веома је згодно ако сте заборавили да га извадите из замрзивача на време. Такође је згодно јер је цело јело - пилетина, прилог, поврће - укључено.

Пилећа прса, дугозрни пиринач, броколи, млади лук, корен ђумбира, соја сос, смеђи шећер, мед, скроб...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Темпура шкампи са дресингом од бивољег месаПрегледи: 2.320

Када једном пробате ове лагане, хрскаве темпуре од шкампа, обавезно сачувајте рецепт, јер ћете сигурно желети да пржите и друга предјела и поврће у истом тесту! Главно правило приликом пржења...

Шкампи, брашно, скроб, газирана вода, љути сос, павлака, павлака, мајонез, плави сир...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Азијска пилећа салата са дресингом од кикирикијаПрегледи: 3.983

Ова богата и живахна азијска салата комбинује бланширани едамаме (зелена соја) са горком поточарком, киселкастим поморанџама, ајсберг салатом, свежим...

Ајсберг салата, грилована пилетина, шаргарепа, едамаме пасуљ, поморанџе, резанци чов меин, поточарка, путер од кикирикија, пиринчано сирће, шрирача сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор: - кулинарски писац
Пржени пиринач са поврћем на азијски начинПрегледи: 4.498

Пржени пиринач је једно од најлакших јела у азијском стилу које можете направити код куће, а такође је одличан начин да искористите преостали кувано пиринач од претходне вечери, или чак...

Пиринач, пеперони, сос за пицу, моцарела сир, ананас, паприка, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Пржена пилетина са кимчи украсомПрегледи: 3.709

Рејчел Реј нуди нови приступ традиционалној прженој пилетини, припремајући је на корејски начин. Пре пржења, комадићи пилетине (батаци или прса) се умачу у тесто од вотке,...

Пилећи батаци, кимчи, корен ђумбира, савојски купус, мајонез, сусам, скроб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Сендвич „Слопи Џо“ са брзим киселим краставчићима у корејском стилуПрегледи: 3.836

Направите популарни амерички сендвич „Слопи Џо“ са сосом од меса уместо пљескавице, на неочекивани корејски начин — биће укусно! Овај рецепт комбинује традиционалну млевену свињетину и говедину са...

Пецива за хамбургере, млевена говедина, млевена свињетина, чили папричица, корен ђумбира, крушке, кисели краставац, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Соба резанци са лососомПрегледи: 15.066

Ово луксузно јело у јапанском стилу је невероватно једноставно за припрему и препуно је укуса. Филе лососа се крчка са азијским зачинима и поврћем у чорби од печурака и служи...

резанци, лосос, чорба, бело вино, рибљи сос, слатка паприка, целер, босиљак, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Пржени пиринач са карфиолом и шкампима са индијским зачинимаПрегледи: 3.062

За лакши и здравији азијски пржени пиринач, замените део традиционалних житарица пиринчем од карфиола. Обе врсте пиринча се прже у тигању са прахом од пиринча од карфиола...

Пиринач дугог зрна, шкампи, корен ђумбира, млади лук, чатни сос, кари, бели лук, бадеми...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор: - познати кувар
Ло меин без мукеПрегледи: 2.642

Ако планирате вечеру инспирисану азијском кухињом, нека ово буде брзо и једноставно, али укусно ло меин резанци са печуркама и поврћем у мирисном сосу, као главно јело. По жељи,...

Ло меин резанци, шитаке печурке, буковаче, медене печурке, слатке паприке, шећерни грашак, сусамово уље, корен ђумбира, клице пасуља...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Пад Тај резанци за вечеруПрегледи: 3.663

Ови тајландски резанци се праве од остатака ћурке са празника. Исецкајте месо двема виљушкама на мале комадиће и прелијте домаћим пад тај сосом. Када се резанци (лингвини) скувају, укус почиње...

Лингвине паста, ћуретина, шаргарепа, клице пасуља, млади лук, цилантро, шрирача сос, рибљи сос, пиринчано сирће, лимета, кикирики...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени шкампи у слатко-киселој глазуриПрегледи: 3.032

Потребно је само 15 минута да се припреме шкампи у укусној глазури. Мешавина кинеског соса од шљива, кечапа и пиринчаног сирћета ствара савршено уравнотежен укус. Умешајте је у пржене...

Шкампи, кикирикијево уље, пиринчано сирће, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, млади лук, бели лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Ћуфте у слатко-киселом сосуПрегледи: 5.438

Основа овог јела су ћуфте, које Ри Драмонд предлаже да се унапред прже у великим количинама и чувају у неколико кесица у замрзивачу како би увек биле при руци када затребају...

Ћуфте, млевена говедина, презле, јаја, млеко, ананас, паприка, пиринчано сирће, сок од ананаса, соја сос, млади лук, смеђи шећер, шрирача сос, скроб...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пржени шкампи са поврћемПрегледи: 6.070

Ова једноставна пржена шкампи се кува у врућем воку, стално мешајући, за само неколико минута, зато припремите све састојке и ставите их близу шпорета како бисте избегли...

Шкампи, слатка паприка, шећерни грашак, пиринач, шери, соја сос, корен ђумбира, млади лук, бели лук, љуспице црвене паприке, скроб...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, .
Аутор:
Тост са пилетином и сусамомПрегледи: 2.335

Обрадујте своје пријатеље на кућној забави овим јединственим предјелом инспирисаним азијском кухињом. Ови минијатурни тостови са пилетином и сусамом могу се припремити неколико сати унапред и пржити...

Багет, тост, пилећа прса, пиринчано вино, шери, млади лук, сусам, скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 канапеа
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Говедина и тофу у сусамовом корицу са салатом од едамамеаПрегледи: 1.922

Направите здраву вечеру богату протеинима! Ова салата са сусамом, говедином и тофуом обезбеђује препоручени дневни унос протеина са мање од 500 калорија по порцији. Такође је богата...

Рибљи сос, корен ђумбира, бели лук, говедина, пиринчано сирће, боранија, едамаме, купус, броколи, краставци, сусам, тофу, цилантро, мента...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилећи батаци у азијском стилу у спором шпоретуПрегледи: 3 291

Напуните свој спори шпорет ујутру, а када се вратите кући с посла, бићете награђени укусном вечером инспирисаном азијском кухињом: слатко-љутим, лепљивим пилећим батацима у сосу који се згушњава и постаје...

Хојсин сос, мед, кечап, соја сос, бели лук, љуспице црвене паприке, пилећи батаци, зачин од пет зачина, млади лук, пиринач...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кинески бок чој у кимчи дресингуПрегледи: 8 341

Светлозелено поврће попут бок чоја или броколија се лепо слаже са сосом од острига. Ова верзија са белим луком и благо љутим укусом нуди слатко-киселу ноту,...

Бок чој, фресно паприка, бели лук, сос од острига, рибљи сос, балзамико сирће...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Корејски Геран Чим, омлет у лонцуПрегледи: 7.537

Овај мекани корејски омлет можете направити као банчан (прилог) за корејски роштиљ или као главно јело за доручак или ручак. Традиционално, геран-џим користи мање јаја и...

јаја...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Дијетални омлет на пари са кинеским зачинимаПрегледи: 2.887

Овај рецепт за ова кувана јаја, нежна као крем, може деловати компликовано, али није. Два додатна корака ће помоћи да се избегну потенцијални проблеми са кувањем, а јаја ће увек...

јаја...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Лосос са пиринчем и слатким паприкама маринираним на тајландски начинПрегледи: 3.611

Припремите укусну и невероватно здраву вечеру инспирисану тајландским стилом. Филе лососа са роштиља печен до савршенства, сервиран са куваним црним пиринчем и лаганом салатом од слатких и...

Лосос, црни нероне пиринач, слатка паприка, чили папричица, корен ђумбира, сок од лимете, рибљи сос, кикирики...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Аутор:
Пилећа крилца у тестуПрегледи: 3.705
Садржај рецепта:

На мрежи можете пронаћи бројне рецепте за корејску пржену пилетину, користећи различите технике и састојке. Овај рецепт, међутим, остаје веран техници двоструког пржења за класичну...

Пилећа крилца, пиринчано сирће, вотка, соја сос, сусамово уље, корен ђумбира, бели лук, прах црног лука, скроб, сусамово семе, кечап...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Лосос са соја сосом и ђумбиромПрегледи: 2 301

Ово брзо јело „гости на прагу“ је спремно за неколико минута користећи замрзнути лосос. Мултикувар са својом непогрешивом функцијом експрес лонца ће брзо притећи у помоћ...

Лосос, корен ђумбира, млади лук, цилантро, сусамово уље, смеђи шећер, сок од лимете, соја сос...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Ђијаози - кинеске кнедлеПрегледи: 13.820
Садржај рецепта:

Почастите своје вољене укусним кинеским кнедлама пуњеним свињетином, купусом и азијским зачинима. Кнедле се прже док не порумене и служе се са укусним сусамовим сосом.

Млевено свињетино, шкампи, бели купус, бесквасно тесто, соја сос, пиринчано сирће, корен ђумбира, млади лук, бели лук, кнедле, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Замрзнуте кнедле пржене у тигањуПрегледи: 12.773

Ове азијске кнедле се разликују од уобичајених не само по свом јединственом укусу већ и по облику и начину припреме. Пуњење је направљено од млевене свињетине са кинеским зачинима и умотано у тесто...

Бескосно тесто, млевена свињетина, шрирача сос, лимунов сок, сусамово уље, хоисин сос, зачин од пет зачина, корен ђумбира, млади лук, кнедле, бели лук...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Количина: 36 кнедли

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране