Текс-мекс рецепти


Гулаш бујабесПрегледи: 2 193

Буја је чорба, или густа чорба слична рагуу, која се припрема на северу Сједињених Држава за велика окупљања, на вашарима, прославама заједнице и за заједничке вечере. Буја се обично кува у великим казанима,...

Тимијан, паприка, цимет, чорба, ловоров лист, кукурузни кукуруз, кукуруз, путер, слатки лук, шаргарепа, целер, слатка паприка, халапењо папричице, бели лук, парадајз пире, парадајз, пилећи батаци, свињска плећка...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор:
Текс-Мекс салата са пилећим прсимаПрегледи: 9.405

Послужите пилећу салату на јединствен и укусан начин тако што ћете је аранжирати у чинију (или „Буда чинију“). Ова здрава чинија је заснована на свежем спанаћу, који је преливен појединачним слојевима...

Пилећа прса, лимета, зачин за фахиту, кукуруз, спанаћ, авокадо, јогурт, кефир, чери парадајз, црвени купус, тортиља...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор: - кувар
Пица са укусом такоса и грилованим пилећим прсимаПрегледи: 1.821
Садржај рецепта:

Мале, појединачне пице се пеку на роштиљу како би се створиле укусне, хрскаве коре преливене дебелим слојем сочних прелива. Пробајте мексичку пицу у стилу такоса, чији се укус постиже...

Квасац, пилећа прса, зачин за такосе, прах црног лука, прах белог лука, чили прах, оригано, кајенски бибер, ким, моцарела сир, чедар сир, салса, авокадо...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Количина: 3 мини пице
Аутор:
Такоси са укусом пицеПрегледи: 1.410

Такоси са пицом су једноставан начин да уживате у свим укусима домаће пице без муке са тестом или рерном. Додаци за пицу се пеку у тигању и служе на кукурузним...

Тортиља, купати (пржене кобасице), пеперони, сос за пицу, моцарела сир, рикота сир, печурке, босиљак, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Текс-мекс резанци са шкампимаПрегледи: 1.527

Чили у праху, паприке и парадајз претварају пржене шкампе и резанце у укусно јело инспирисано Текс-Мексом. Прво, сваки састојак се појединачно пржи док не порумени,...

Тестенина са анђеоском косом, шкампи, зачин за чили, паприка, парадајз, халапењо папричица...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 619
Аутор:
Сендвичи са пилетином са роштиља из спорог шпоретаПрегледи: 1.748

Да би се направили ови сендвичи инспирисани Мексиком, пилећи батаци без костију се споро кувају неколико сати, а затим прже у тигању док не порумене и...

Пилећи батаци, црвени купус, ротквица, авокадо, лепиње са сусамом, сир Монтереј Џек, чипотле папричице у адобо сосу, ким, роштиљ сос...
Време: 6 сати и 35 минута Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Аутор:
Салата са грилованом пилетином у мексичком стилуПрегледи: 1.907

Сви састојци за ову живописну салату у мексичком стилу и њен дресинг се грилују. За прављење дресинга, халапењо папричице се блендирају заједно са томатиљосом, соком...

Пилећи батаци, паприке, паприке поблано, сир котиха, зелена салата, парадајз, поморанџе, лимете, ананас, тортиље, зачин за чили, оригано...
Време: 1 сат и 15 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Текс-Мекс пилетина и пириначПрегледи: 6.639

Остаци гриловане пилетине и кувани пиринач могу се користити за прављење потпуно новог, здравог и заситног јела, прожетог препознатљивим укусима текс-мекс кухиње. Направљено је коришћењем...

Грилована пилетина, пиринач, сир, броколи, салса, ким...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Пуњене тиквице по текс-мекс рецептуПрегледи: 1.703

Свеже тиквице се пресецају по дужини на пола, пуне се филом у текс-мекс стилу и пеку у рерни. Да би се припремио фил, месо тиквице се издубљује и пржи у...

Тиквице, халапењо папричице, млевена чипотле папричица, минстер сир, парадајз...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 201
Салата од киноа и димљених тиквица са чили уљемПрегледи: 2.512

Ова обилна и здрава салата, пуна поврћа и зачињених укуса и арома лета, савршена је за пикник са великим друштвом. Кувана киноа се помеша са сецканим...

киноа, тиквице, бундева, чили уље, црвени лук, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Гриловани кукуруз у клипу са љутим путером и цилантромПрегледи: 1.525

Кукуруз у клипу може се пећи на било којој врсти роштиља или чак у тигању за роштиљ, али печење на жару ће додати неупоредив укус који ће бити одличан додатак...

кукуруз, кора лимете, халапењо папричица, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Ражњићи од грилованог воћа са чилијем и лиметомПрегледи: 1.787

Ови воћни ражњићи тешко да се могу назвати десертом. Али представљају одлично предјело уз пиће или прилог за гриловано месо, дајући му освежавајући и егзотичан карипски укус.

Лубеница, ананас, манго, сок од лимете, зачин за чили...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 239
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Аутор:
Мексичка салата од кукурузног хлеба и пасуља са слојевимаПрегледи: 1.739

Ова салата је најпопуларнија на југу Сједињених Држава. Обично се прави од остатака кукурузног хлеба, допуњеног састојцима као што су кукуруз, конзервирани пасуљ, парадајз, паприке, рендани...

Кукурузни хлеб, шљивасти парадајз, паприке, црни пасуљ, кукуруз, чедар сир, зачин за чили, сок од лимете, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Домаћи такоси пуњени сладоледом и чоколадним умакомПрегледи: 2.144

Претворите мексичке такосе у укусан десерт тако што ћете их направити од слатког теста. Све што треба да урадите је да испечете слатке, хрскаве такосе. Прже се попут танких палачинки направљених од...

Вишенаменско брашно, јаја, пекани, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи, сладолед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Ћурећи бургери инспирисани Текс-Мексом са намазом од авокадаПрегледи: 3 238

Ови укусни бургери садрже сочну пљескавицу од млевене ћуретине, преливену сиром, авокадом, тортиља чипсом и зеленом салатом, у јелу инспирисаном Текс-Мекс кухињом. Млевена ћуретина је зачињена белим луком и љутим димљеним...

Млевена ћуретина, лепиње са сусамом, сир пепер џек, сок од лимете, авокадо, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Димљени негрониПрегледи: 4.930

Главни састојци овог италијанског коктела су Кампари битер, џин и слатки вермут, помешани у једнаким деловима. Међутим, слатка и зачињена арома класичног пића ће...

вермут, џин, Кампари битер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Свињска ребра из спорог шпорета са чипотле папричицамаПрегледи: 2.360

Ова укусна, зачињена кратка ребра се кувају у спором шпорету 7,5 сати, што значи да их можете припремити ујутру, а затим се вратити кући с посла те вечери и уживати у укусном оброку који обично...

Свињска ребра, свињетина, роштиљ сос, агавин нектар, чили зачин, оригано, ким...
Време: 7 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1230
Аутор:
Салата од бифтека са парадајз винегретомПрегледи: 2.257

Ова обилна, месната салата садржи сочну зелену салату, нежни авокадо, слатке парадајзе, хрскаву хикаму, измрвљени кесо фреско и танко сечено гриловано говеђе месо...

Говедина, чери парадајз, краставци, зелена салата, бостонска зелена салата, хикама, кесо фреско сир, чипотле папричице у адобо сосу, сок од лимете, мед, авокадо, ким, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Пића, Сокови, .
Хладњак од лубенице са халапењо папричицамаПрегледи: 1.876

Ово освежавајуће, безалкохолно пиће са освежавајућим укусом базирано је на пулпи лубенице, која се мути до течне конзистенције заједно са мирисним шећерним сирупом са халапењо папричицама...

Лубеница, сируп, халапењо папричица, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Хладњак са бодљикавом крушкомПрегледи: 2.304

Плод бодљикаве крушке може се користити као главни састојак у укусним, освежавајућим коктелима. Да бисте то урадили, издубите је из коре (носите рукавице!) и крчкајте је са шећером док...

текила, газирана вода, сок од лимете, сируп...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Месо, Са тестенином, .
Аутор:
Текс-Мекс пилећа супа са кукурузомПрегледи: 3.556

Готово сви главни састојци ове текс-мекс супе су унапред направљени или конзервирани, што значајно скраћује време припреме...

Грилована пилетина, кукуруз, парадајз пире, паприка поблано, зачин за чили, тортиља...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Чизбургери са зеленим чилијемПрегледи: 2.596

Ови чизбургери су направљени од грилованог говеђег пљескавице преливеног укусним, отопљеним кришком сира Колби-Џек. Али њихов јединствени укус долази од салсе од љуте папричице. У...

Лепиње за хамбургере, амерички сир, млевена говедина, серано паприка, кубанел паприка, поблано паприка, роштиљ сос, салса, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 8 чизбургера
Аутор:
Текс-Мекс поврћна пљескавица од црног пасуљаПрегледи: 2.337

Пљескавице за ове вегетаријанске бургери праве се од мешавине конзервираног црног пасуља и поврћа које се прво динстају, а затим мељу у процесору хране док не подсећају на млевено месо.

Црни пасуљ, паприка, броколи, халапењо папричица, лепиња, инчо папричица, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 670
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Аутор:
Текс-Мекс салата од карфиола са пиринчемПрегледи: 2.500

Здрав пиринач од карфиола је прожет живописним јужњачким укусима када се направи у текс-мекс стилу салате. Потребни су вам састојци типични за ову кухињу: печено на ватри...

Карфиол, кукуруз, црни пасуљ, пико де гаљо сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Тексашки кавијарПрегледи: 2.053

Тексашки кавијар је грицкалица која се једе са помфритом. Направљен је у потпуности од поврћа, првенствено грилованог кукуруза и конзервираног пасуља, и благо мариниран у живој...

Бели пасуљ, црни пасуљ, кукуруз, парадајз, паприке, целер, халапењо папричице, бели лук у праху, млевена кајенска паприка, оригано, тортиља чипс...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
50 рецепата за начо

50 рецепата за начо

Кувари су припремили преливе за савршену ужину за гледање утакмице.

Аутор: - познати кувар
Гриловани свињски филе са сосом од текиле и бодљикаве крушкеПрегледи: 2 188

Током печења на роштиљу, свињски филе се стално премазује сосом за роштиљ од текиле и бодљикаве крушке, што резултира живописним укусом са слатко-слатким нотама. Месо постаје невероватно нежно и...

Свињетина, роштиљ сос, серано бибер, јабуково сирће, сок од лимете, текила, Вустершир сос, коријандер, ким...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Природни текс-мекс гриловани свињски котлетиПрегледи: 1.730

Маринада од парадајза са белим луком, чили прахом и љуспицама црвене паприке даје овим свињским шницлама текс-мекс укус. Оставите месо да се маринира неколико сати или преко ноћи.

Бели лук, чили прах, љуте паприке, парадајз, свињски филе, купус, јабуково сирће, смеђи шећер...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Гриловани пилећи батаци са димљеном сољу и биберомПрегледи: 4 226

Једноставан рецепт за укусне гриловане пилеће батаке са минималним зачинима. Кључни састојак овог јела је морска со са чипотле паприком, што му додаје јединствен укус, а све остало...

пилећи батаци, црни бибер, млевена чипотле паприка, бели лук, роштиљ сос...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Здраве фахитас од грилованих шкампа у фолијиПрегледи: 3.315

Фахитас су текс-мекс јело које је одлична храна за пикник: гостима делите топле тортиље, које затим умотавају у свој избор филова и прелива.

слатка паприка, црни лук, млади лук, зачин за чили, чипотле паприка, ким, шкампи, лимета, тортиља, цилантро, салса сос, авокадо...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Фланк бифтек са чилијем и лиметомПрегледи: 2 302

Бифтек, исечен са стомака говедине, је поснији комад који ће постати мекши ако се кратко маринира. Сок од лимете је одлична маринада. Његове киселине не само...

говедина, зачин за чили, ким, тимијан, смеђи шећер, сок од лимете...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 256
Аутор:
Пилеће фахитас на плеху за печењеПрегледи: 316.437

Мексичке фахитас предјело се разликују од сличних буритоса или такоса по томе што се сви филови појединачно стављају на сто, а гости могу додати шта год желе својој тортиљи. Ово је одлично...

Зачин за чили, паприка, црни лук, пилећа прса, лимета, тортиља, сир, гуакамоле сос, салса сос, павлака, љути сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Тепсија са пасуљем и мексичким помфритом у спором шпоретуПрегледи: 3.537

Текс-мекс кухиња, или једноставно Текс-Мекс, је облик америчке кухиње у државама које се граниче са Мексиком, а карактерише се позајмљивањем традиционалних мексичких јела и њихових...

Печени пасуљ, кукуруз, чили папричица, чедар сир, минстер сир, салса, ким, инчо папричица, авокадо...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - ТВ водитељ
Велики текс-мекс бурито у омлетуПрегледи: 17.100
Садржај рецепта:

Направите бурито за доручак у текс-мекс стилу пуњен разним конзервираним пасуљем, прженим млевеним сировим чоризоом, сиром и поврћем умотаним у...

Томатиљос, црни лук Видалиа, халапењо папричице, цилантро, чоризо кобасица, купати (кобасице за пржење), ким, млевени кајенски бибер, паприка, бели пасуљ, црни пасуљ, пинто пасуљ, паприке, јаја, млеко, путер, сир пепер џек...
Време: 1 сат и 17 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Говеђи гулаш у текс-мекс стилу у спором шпоретуПрегледи: 8.429

Ако динстате говедину у мултиварку користећи подешавање за експрес лонац, неће вам требати више од сат времена, посебно зато што ова метода захтева жилавије месо са плећке и врата.

Зачин за чили, ким, коријандер, паприка, цимет, говедина, црни лук, чили папричица, бели лук, парадајз, јабуково сирће, цилантро, пиринач, чедар сир, млади лук, кукурузни чипс...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор:
Кето чили у спором шпоретуПрегледи: 10 185

Овај текс-мекс рецепт за чили кон карне, или чили са месом, садржи мало угљених хидрата и, за разлику од већине сличних рецепата, не садржи пасуљ. Сви укуси...

Говедина, свињетина, парадајз пире, чили паприка, ким, оригано, чоризо кобасица, паприка...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Говеђа прса са BBQ сосом у спором шпоретуПрегледи: 4.314

Крчкајте комад говедине у спором шпорету са роштиљ сосом и уживајте у укусу меса директно са роштиља. Овај укусни укус долази од слатког и љутог соса на бази парадајза...

Смеђи шећер, чипотле паприка, ким, целер со, бели лук, говедина, кечап, јабуково сирће, Вустершир сос, кукурузни хлеб, роштиљ сос...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 453
Аутор:
Чили кон карне у спором шпоретуПрегледи: 4.448

Једноставна и здрава верзија Текс-Мекс чилија са месом за спори шпорет. Садржи само најосновније састојке: говедину, чили папричице, конзервирани пасуљ,...

Парадајз пире, кафа, говедина, зачин за чили, пинто пасуљ, тортиља, пиринач, чедар сир, млади лук, авокадо...
Време: 8 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 414
Аутор: - познати кувар
Бели ћурећи чилиПрегледи: 2.808

Текс-мекс јело чили кон карне (шпански: chili con carne – чили са месом) кува се са чили папричицама, месом и пасуљем са зачинима дуго времена, тако да сви састојци...

Млевена ћуретина, бели пасуљ, чили паприка, влашац, копар, першун, коријандер, ким, сланина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Јесењи чили сос од ћуретинеПрегледи: 3.816
Садржај рецепта:

Брз и једноставан рецепт за чили кон карне, или једноставно чили, јело текс-мекс кухиње. Сос се прави за само пола сата, јер се прави са млевеном ћуретином. Сви зачини су у...

Млевена ћуретина, зачин за чили, зачин за роштиљ, Ворчестер сос, љути сос, слатка паприка, ким, тамно пиво, кукуруз...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 367
Аутор: - познати кувар
Зелени чили са свињетиномПрегледи: 2 157

Чили није само типичан састојак мексичке и текс-мекс кухиње, већ и богато, издашно јело направљено од ове љуте паприке. Чили се обично кува са месом, додајући...

парадајз, халапењо бибер, свињетина, цилантро...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Супа од чили говедине са фахитасимаПрегледи: 6.059

Густа текс-мекс супа која комбинује два популарна јела: чили кон карне, или једноставно чили, и фахиту. Као и чили кон карне (шпански за чили са месом), супа се састоји од...

говедина, канелини пасуљ, зачин за чили, ким, оригано...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Љута супа од фахитаПрегледи: 5 808

Дивна мексичка супа од поврћа, загрева својим богатим и зачињеним укусом. Ова супа садржи поврће као што су лук, паприке, парадајз конзервиран у сопственом соку и...

Црни лук, паприка, кукуруз, парадајз, бели лук, зачин за чили, чипотле папричице у адобо сосу, чорба, тортиља, Монтереј Џек сир, млади лук...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Тексашки чили у спором шпоретуПрегледи: 3.908

Чили кон карне (шпански за чили са месом) је традиционално текс-мекс јело чији су главни састојци месо, обично говедина, и чили папричице. Чили кон карне је невероватно...

говедина, љута паприка, парадајз, ким...
Време: 7 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 482
Ћурећи чилиПрегледи: 2 201

Рецепт не захтева никакве измене: резултат је увек укусно, топло јело које ствара пријатну атмосферу. Особе које се здраво хране ће такође ценити одсуство црвеног меса, уместо тога...

Млевена ћуретина, пасирани парадајз, пинто пасуљ, црвени пасуљ, црни пасуљ, чили папричица, зачин за чили, сир пепер џек, млади лук, павлака...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор: - познати кувар
Такоси са јастогом са роштиљаПрегледи: 2.917

Такоси на ћумуру (шпански: taco al carbon) су типично текс-мекс јело. Фил за ове такосе се кува на отвореном пламену. Пеците их на роштиљу на ћумур...

тортиља, јастог, парадајз, чипотле папричице у адобо сосу, млади лук, сир, црвени лук, цилантро, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Динстана говеђа прса са роштиља у тексашком стилуПрегледи: 4 401

Тексашки роштиљ обично користи говеђу прса. Зачињава се, маринира преко ноћи и дими пола дана. Овај рецепт ће убрзати процес кувања ваше прса са роштиља и...

Говедина, јабуково сирће, смеђи шећер, чипотле папричице у адобо сосу, анчо папричице, ловоров лист, зачин за чили, сенф, млевени кајенски бибер, роштиљ сос, светло пиво, паприка...
Време: 4 сата. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Димљена свињска ребра са глазуром од меда и димљених халапењо папричицаПрегледи: 7 237

Ово укусно јело ће украсити сваку трпезу и сигурно ће обрадовати љубитеље љутог роштиља. Глазура од меда и димљених халапењо папричица додаје живописан,...

Свињетина, чипотле папричице у адобо сосу, бибер де арбол, зачин за чили, паприка, сенф у праху, коријандер, оригано, ким, мед...
Време: 1 сат и 50 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Тексашки чоколадни пивски чилиПрегледи: 2.289

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, тамно пиво, анчо паприка, гвахиљо паприка, пасиља паприка, чипотле паприка у адобо сосу, сланина, црни лук, бели лук, какао, ким, оригано, паприка, кукурузни хлеб, павлака, цилантро...
Време: 5 сати и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Тексашки чилиПрегледи: 3.634

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, парадајз, папричице анчо, халапењо папричице, сир кесо фреско, оригано, паприка, коријандер, ким, чили прах, чипотле папричице, цимет, цилантро...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране