Текс-мекс рецепти

Салата од грилованог кукуруза, авокада, црвеног лука и свежих чили папричица преливена кремастим гвакамолом и киселкастим парадајзом, служи се као предјело или прилог уз месо. Такође је одлична...

Пица са укусом такоса је нешто што морају да пробају сви љубитељи ова два јела. Италијански класик са мексичким утицајима – апсолутно је укусан! Поготово за ово...

Филе лососа печен на подлози од црвеног лука и парадајза (врста физалиса) резултира савршено сочним и нежним завршетком. Служи се са печеним поврћем, воћна киселост парадајза савршено употпуњује јело.

Припремите се за шкампе и пиринач у густом, сланом сосу од парадајза са луком, цилантром, свежим халапењо папричицама и белим луком. Парадајз, основна посластица мексичке кухиње, додаје...

Похована пржена пилетина сервирана на препеченим кришкама белог хлеба са киселим краставчићима, свежом салатом ајсберг и димљеним чипотле мајонезом. Овај рецепт користи пилеће котлете направљене од...

Морски плодови припадају роштиљу! Посебна маринада даје овим ражњићима од шкампа тропски, цитрусни укус, док прелив од препеченог кокоса, цилантра и сецканог кикирикија додаје...

Ова обилна пита од меса направљена је у стилу мезоамеричког јела тамалес. Фил од говедине и пасуља је премазан дебелим слојем кукурузног брашна, посут сиром и печен у рерни...

Овај рецепт подсећа на јеврејску шакшуку: јаја се крчкају у сосу. Само што се овај пут, уместо парадајз соса, налазе у зеленом салса вердеу направљеном од томатиљоса. Сос такође...

Пасуљ је богат влакнима и протеинима и укусан је са отопљеним сиром. Ова тепсија се кува у микроталасној пећници за само 10 минута и савршена је за укусан и здрав оброк средином поподнева.

Ови пилећи прстићи у мексичком стилу нису поховани у обичним презлама, већ у здробљеним тортиља чипсовима. Покушајте да пронађете чипс са мало соли...

Ова салата се прави са популарним мексичким филовима за такосе: халапењосом, исецканом пилетином, зеленим салатом, ротквицама, црвеним луком, сиром и хикама. Да бисте ублажили укус црвеног лука, потопите...

Док многи рецепти за ћуфте захтевају додавање кришке белог хлеба у млевено месо, овај рецепт користи тортиља чипс. Готове ћуфте се служе са прженим паприкама и луком (популарно...

Ова мексичка верзија Блади Мери користи мескал уместо вотке. Овај коктел тражи предјела. Направите их и мексичким! Украсите сваку чашу са...

Уместо традиционалних мексичких тортиља, ови мини такоси се праве на корама печеног кромпира. Преко кора ставите све састојке за такосе - пилетину (печену или гриловану), сир, салсу,...

Свињска плећка са костима је идеална за дуготрајно печење у рерни. Месо је невероватно сочно и укусно се распада. За печење ће вам бити потребна посуда за печење са поклопцем...

Ако изненада одлучите да почастите своју породицу укусним такосима, спори шпорет је ваш спас! Лако се носи са чак и са замрзнутим млевеним месом, а фил за такосе биће готов за неколико минута. Послужите са било којим...

Пре печења на роштиљу, пилећа прса се маринирају неколико минута у укусној мешавини која садржи чипотле папричице, што им даје не само пикантан укус већ и благу димљену ноту која појачава арому роштиља на ћумур. Не...

Салса Роха (шпански за црвену салсу) се прави од печеног парадајза и три врсте чили папричица: халапењо, чили де арбол и чипотле за димљени укус. Свеж цилантро прожима сос...

Ово предјело за забаву комбинује два популарна састојка: гуакамоле и пуњена јаја. Мекани авокадо и жуманце, са мало павлаке, лако се умуте...

Ова сочна, слатка и опора карипска салса садржи хармоничну мешавину манга, свеже хабанеро папричице, цилантра и лимете. Имајте на уму да је хабанеро папричица веома љута, зато обавезно уклоните...

Изазовите сва правила класичне салсе и направите је са тиквицама уместо парадајза! За овај рецепт су потребне само младе тиквице и бундева са нежном кором и сочним месом које...

Овај рецепт ће вам помоћи да савладате уметност припреме куповних макарона са сиром, чинећи их домаћим јелом које је супер меснато, сочно и укусно. А хрскави кукурузни чипс преливен лепљивим чедаром...

Бурито је одличан начин да се у танку тортиљу спакује максималан укус, хранљиве материје и текстура, што га чини одличном опцијом за уживање у било које доба дана, код куће, на послу или у покрету. Овај бурито...

Ово издашно и хранљиво јело је подједнако добро за доручак или вечеру. Сочна пљескавица од говедине служи се са кремастим кукурузним брашном, прженим јајетом, динстаним кељем и зеленим...

Овај рецепт комбинује два популарна предјела за гледање утакмица у једну укусну идеју за вечеру за већу публику. Такоси су направљени у облику прстена, савршени за сервирање са сосом за умакање...

Комбинујте два популарна предјела — начос и пилетину Бафало — у једном јелу за савршену посластицу за кућну забаву. Рецепт је изненађујуће једноставан, а можете користити...

Инспирисан традиционалном салсом верде (зеленом салсом), овај сос се прави од томатиљоса, папричица поблано и младог лука који се пеку док не поцрне, а затим се мешају у густу салсу са...

Парадајз (врста биљке парадајза) има киселији укус од обичног парадајза. Идеалан је за слани зелени салса, а за дубљи, богатији укус, пеците га...

„Заљубила сам се у име 'Вупи пита' чак и пре него што сам га пробала“, сећа се Манит Чаухан. „У ствари, то је био први десерт (са халвом од шаргарепе) који сам уврстила на своју листу десерта...“

„Палачинке од кромпира су ми омиљени начин да уживам у кромпиру за доручак!“ каже Ђада Де Лаурентис. „Хрскаве споља, а мекане изнутра, једноставно су савршене. За Дан заљубљених, ја...“

Лагана и хрскава кукурузна тортиља служи се са исецканом пилетином у јукатанском стилу, маринираном у соку од поморанџе и грилованом. Пилетина се допуњује свежом салатом од црвене паприке...

Намаз од сира пименто је популарна америчка ужина направљена од чедара, мајонеза и слатких киселих паприка, која се обично служи са крекерима. Са овим рецептом можете лако трансформисати...

Ово традиционално тексашко јело је лако за припрему, укусно је и хранљиво. Главни састојци су пинто пасуљ, месо и мало зачина. Да бисте га олакшали, користите...

Освежавајући лимета и димљена чипотле паприка чине овај мирисни путер савршеним спојем са слатким кукурузом. Премажите га четкицом или га једноставно припремите за умакање.

Чоколадне тартуфе је лако направити код куће, а можете бити сигурни у квалитет и природност њихових састојака. Такође можете направити тартуфе са разним необичним укусима и...

Пилећа прса умотана у спанаћ скувајте у богатом бујону од лука и вермута и послужите са кремастим рижотом од лимуна преливен мирисним, ароматичним салса вердеом од спанаћа.

Ова супа је прожета укусима мексичких такоса. Направљена је од пилетине, печеног кукуруза, паприка поблано, парадајза и кукурузних тортиља, што је згушњава и даје јој баршунасту...

Семе бундеве је богато магнезијумом, који је тешко добити у довољним количинама из типичне исхране. Пеците семе бундеве са загревајућим зачинима попут кима и...

Пилетина Веракрус је сочна пилећа прса кувана на мексички начин. Пилетина се пржи док не постане хрскава, а затим крчка док не омекша са парадајзом, папричицама поблано,...

Звезда ове мексичке тепсије је грилована пилетина, кувана са пиринчем, парадајзом, белим луком, цилантром и пуно топљеног сира. Фил је слојевит са кукурузним тортиљама и пржен у...

Јестиве тортиље су јединствен, али једноставан начин да се пилетина сервира на забаван начин. Једноставно умотајте тортиље према упутству и пеците док не постану чврсте и хрскаве.

Ова салата у текс-мекс стилу је укусна комбинација пилетине, пасуља, печеног кукуруза, сочне ајсберг салате, авокада и чили папричица. Све што волите код такоса, само прескочите...

Ако имате састојке за такосе при руци, али немате времена да их сами саставите, направите тако салату. За ову салату инспирисану Текс-Мексом, биће вам потребна грилована пилетина (можете...

Ова укусна супа се брзо и лако прави у спором шпорету. Њен пријатан димљени укус потиче од комбинације млевених папричица анчо и чипотле у адобо сосу, два популарна мексичка зачина. Ово...

Овај коктел који се лако прави одушевиће вас својим изненађујућим укусом и неочекиваном љутином халапењо папричице. Да бисте ублажили љутину, можете уклонити семе. Још један...