Текс-мекс рецепти

Лашида Пери је током своје каријере креирала хиљаде десерта за Дан заљубљених. Била је извршна посластичарка у хотелу Four Seasons скоро десет година и води сопствену кулинарску компанију, Queen of Flavor, у...

Овај рецепт укључује традиционалне америчке састојке за надев хлеба - пилећу чорбу и коцкице хлеба - са комадићима чориза и класичним мексичким састојцима попут сира...

Тајна сочности и нежности овог меса лежи у дугом печењу на ниској температури. А врхунски укус свињетине је прожет љутом пастом од халапењо папричица, белог лука, кима,...

Нежни филе мињон који се топи у устима чини текс-мекс јело чили кон карне дивном посластицом за посебну прилику. Бифтек се сече на комаде величине залогаја, лагано...

Врхунац овог соса је јака кувана кафа, која појачава укус и истиче зачињене и слане ноте осталих састојака. Турбинадо шећер је одличан...

Овај ароматични, баршунасти сос хармонично спаја два соса: мексички гвакамоле од авокада и парадајза и киселкасти ранч сос са зачинским биљем. Нежни авокадо савршено згушњава...

Штапићи целера су одлична идеја за предјело ако услужујете велику групу. Прво, лако се припремају, а друго, имају мало калорија и савршени су за освежавање...

Зачини попут чили праха и кима, заједно са комадићима љутог сира пепер џек у средини ћуфти, дају им дивно љут текс-мекс укус. Лако се припремају и...

Тајни састојак ових ћуфти је љути мексички чоризо (не треба га мешати са шпанским чоризо). Сирова кобасица је помешана са млевеним говеђим месом и служи двема функцијама у...

Пре печења на роштиљу, утрљајте пилећа прса мексичком адобо сосом, што им даје укусан укус чак и ако их кувате на тигању за роштиљ, а не на роштиљу на отвореном. Можете...

Дајте традиционалној летњој салати од краставца и парадајза латиноамерички додир додавањем грилованог кукуруза поврћу. Његова слаткоћа и димљени укус савршено се допуњују са љутим папричицама.

Шта може бити боље него да се пробудите уз готов доручак који вас чека? Спори шпорет је одличан начин да то урадите, посебно током празника и када имате пуно гостију који преноће. Преузмите ово...

Овај необичан киш је инспирисан мексичким јелом енчиладама - пуњеним тортиљама печеним у љутом парадајз сосу испод слоја ренданог сира. Овде се користе кукурузне тортиље...

Откријте потпуно нови начин да уживате у овсеној каши тако што ћете је направити у стилу мексичке тортиља супе. Тортиља супа се прави од пасираног парадајза, зачина, чили папричица, цилантра, лимете и...

Фил за салату за ове тортиље се прави од печене пилетине са лимуном и тимијаном. Можете је испећи дан раније, убацивши кришке лимуна, бели лук и тимијан у шупљину. Послужите тамно месо на...

Тост од слатког кромпира је здрава алтернатива хлебу без глутена. Иако укус слатког кромпира можда не подсећа на укус хрскавог хлеба, он има свој шарм и савршен је за сендвиче који...

Авокадо је фантастичан састојак за живописне и привлачне предјела која се памте не само по свом укусу већ и по презентацији, попут ових пуњених половина авокада инспирисаних Мексиком.

У овој једноставној, здравој салати, нежни авокадо се лепо слаже са сочним, хрскавим краставцима и црвеним луком. Као и код сваке друге салате од авокада, њена лепота је у томе што испада...

Коктели од авокада и маргарите делују неспојиво, али не дозволите да вас комбинација уплаши! Мало људи може одолети доброј замрзнутој маргарити, посебно у врућем летњем дану, а авокадо...

Овај кремасти сос од павлаке и авокада је кремастији рођак мексичког гвакамолеа. Пармезан може деловати непотребно, али је одлична замена за мексички сир...

Тако са чизбургером је две посластице у једном. Деца воле ове идеје, а и одрасли ће бити одушевљени. Сочна пљескавица од говедине преливена топљеним сиром, упарена са зеленом салатом и парадајзом...

Овај рецепт је савршен за брзу вечеру после посла. Мали комадићи пилећих прса динстани у љутом парадајз сосу чине основу за укусне такосе које можете направити...

Желите да доручак буде посебан и да ваша деца буду одушевљена? Послужите кајгану и поврће у облику хрскавог такоса. Укусно је, здраво и забавно. Старија деца чак могу...

Овај сос од павлаке и авокада је гладак и баршунаст, попут креме, док свежи цилантро и лимета додају богат, освежавајући укус. Готов је за неколико минута. Сви састојци...

Ова мешавина зачина познатог кувара Емерила Лагаса је омиљена међу љубитељима текс-мекс кухиње и производи се комерцијално. Али ако немате...

Врхунац сваког летњег бургера је укусна арома и укус грилованог пљескавице. Ови бургери инспирисани Мексиком су савршени за забаву...

Да бисте брзо скували месо за такосе, а да остане сочније, пржите говедину на танке тракице на јакој ватри, након што сте одрезак помешали са зачинима и прстохватом шећера.

Ови такоси се праве пржењем комада беле рибе у традиционалним мексичким зачинима и сервирањем на малим тортиљама са салатом од купуса. Поред сецканог купуса,...

Уместо традиционалних сендвича са туњевином, почастите своје вољене туњевином на мексички начин. Конзервирана туњевина се загрева у тигању у лаганом сосу са пико де гаљо салсом, маслинама, сувим грожђем и...

Овај здрав и хранљив доручак у мексичком стилу ће вас држати енергичним током целог дана. Кувана црвена киноа се служи са типичним мексичким додацима: јогурт сос, црни бибер...

Овај рецепт је инспирисан текс-мекс фахитом. За разлику од традиционалног јела, месо и поврће се не служе на тортиљама, већ преко пиринча. Основа ове чиније је пахуљасти пиринач...

Ова укусна, заситна и здрава вегетаријанска чинија је припремљена у текс-мекс стилу. Основа чиније је кувана киноа у укусном дресингу од цилантра, сока од лимете, биљног уља и меда.

Направите укусне и сочне вегетаријанске такосе тако што ћете тортиљу напунити прженим тофуом и салатом од купуса, са ротквицама и цилантром у дресингу од лимете уместо меса. Пре пржења, прелијте кришке тофуа...

Овај рецепт нуди три варијације љутих крилаца: основну верзију са благом љутином, другу верзију која је још љућа и трећу верзију - супер љута крила која ће прави љубитељи дефинитивно ценити...

Пилећа крилца печена у рерни су здравија алтернатива прженим. Када се правилно скувају, подједнако су сочна изнутра и хрскава споља, али без тоне уља. Поред тога,...

Овај рецепт садржи традиционалне текс-мекс такосе који се служе са рибом у темпура тесту која се беспрекорно стапа са осталим састојцима и ствара сочан, укусан и...

Тајни састојак ових кокица је нутритивни квасац додат у мешавину зачина за такосе. Богат је протеинима и витамином Б12, и има пријатан укус сира, савршен за...

Ова обилна салата у текс-мекс стилу комбинује све састојке традиционалног такоса. Препечена млевена говедина помешана је са парадајзом, зеленом салатом, луком и коцкицама сира...

Пилећи краљевски ранч је популарно текс-мекс јело у запеченом облику које садржи сос направљен од конзервираног сецканог парадајза, чили папричица, конзервиране пилетине...

Ово издашно и укусно јело је направљено од састојака типичних за текс-мекс кухињу, што значи да је пуно смелих укуса. Чинија комбинује кувана јела богата протеинима...

Коктел Текила Санрајз, познат и као „Излазеће сунце“, је запањујућа комбинација текиле, сока од поморанџе и гренадинског сирупа, што га чини класиком. Вољен је због свог освежавајућег...

Ово јело је лакша верзија класичног америчког чилија, Синтинати, из Охаја. За разлику од традиционалног рецепта, користи млевено ћуреће месо уместо говедине.

Уместо традиционалне говедине, ови такоси су пуњени млевеном ћуретином динстаном са поблано папричицама, слатким Видалиа луком, тиквицама, парадајзом и типичним Текс-Мекс зачинским прахом...

Ри Драмонд служи ову раскошну текс-мекс салату са свим састојцима поређаним на подлози од листова зелене салате – живописно и савршено јело за пријатељску кућну забаву...

Ово укусно текс-мекс јело ће очарати сваког љубитеља љуте хране. Поред љутих папричица, доживећете и читав низ љутих укуса зачињеног уља. Почните...

Унесите домаћу пилећу супу у букет мексичких укуса додавањем пуно парадајза, љутих халапењо папричица, кима и мирисног цилантра. Тракице кукурузне тортиље ће помоћи да се супа мало згусне и...

Ова необична супа је пуњена свим састојцима традиционалног мексичког такоса. Садржи млевено говеђе месо, три врсте конзервираног пасуља – бубрежни, пинто и црни пасуљ – конзервирани кукуруз,...

Овај рецепт претвара минијатурне тиквице од жира у преслатне јестиве чиније за вегетаријанско јело инспирисано Текс-Мексом. Напуните га паприкама, младим луком и...