Текс-мекс рецепти


Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пуњени парадајз са укусом такосаПрегледи: 438

Ови такоси са млевеном говедином се не служе у традиционалним тортиљама, већ у свежим парадајзом. Баш оно што вам се једе такос, а на дијети сте! Послужите као освежавајуће летње предјело или...

Млевено говеђе месо, зачин за такосе, салса, љути сос, млади лук, Колби сир, зелена салата, парадајз, лимета...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 231
Категорије: Коктели, Са пивом, .
Аутор:
Љути коктел МичеладаПрегледи: 854

Овај мексички коктел се прави од пива и сланих сосова и обично се служи ујутро након ноћи проведене у журци као одличан лек за мамурлук. Не постоји утврђени рецепт...

Светло пиво, зачин за такосе, љути сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 183
Аутор:
Тамале пита са млевеним месомПрегледи: 485

Ова пита је поједностављена верзија тамале. Не морате сваки комад кукурузног теста пунити филом и умотати га у кукурузну љуску. Уместо тога, једноставно припремите фил—...

Млевена говедина, црни лук, бели лук, парадајз сос, црни пасуљ, кукуруз, сир Монтереј Џек, ким...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 921
Аутор:
Слатки и љути пилећи ћевапиПрегледи: 2.951

Ако тражите нови укус за пилећи ражњић, овај рецепт вас неће разочарати. Комадићи пилећих прса маринирани су у соја сосу са медом, смеђим шећером и неколико врста бибера, укључујући љути кајенски бибер.

пилећа прса, соја сос, мед, зачин за чили, млевени кајенски бибер, слатка паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 961
Аутор:
Начос са слатко-љутим месним гулашем и киселим лукомПрегледи: 536
Садржај рецепта:

Ово предјело ће бити хит на вашој кућној забави. Кукурузни чипс је преливен густим и укусним месним гулашем, слојем топљеног сира, свежом, сочном руколом и киселкастим домаћим киселим краставчићима.

купати (пржене кобасице), црни лук, лук коморача, црвено вино, ловоров лист, тимијан, рукола...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1036
Аутор:
Слатки и љути гриловани бифтек са салсом од мангаПрегледи: 680

Овај рецепт користи јефтинији и чвршћи бифтек, али када се правилно скува, буквално ће се топити у устима. Утрљајте га слатко-љутом мешавином зачина са...

Говедина, салса, манго, хабанеро паприка, лимета, цилантро, смеђи шећер, чипотле паприка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 319
27 најбољих рецепата за гуакамоле које ћете желети да једете кашиком

27 најбољих рецепата за гуакамоле које ћете желети да једете кашиком

Од класичних рецепата направљених од свежих састојака до оригиналних варијација са разним додацима, ова колекција доказује:

Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Макароне са сиром у текс-мекс стилу у тигањуПрегледи: 596

Ова верзија макарона са сиром се прави директно у тигању од ливеног гвожђа у рерни или на роштиљу. Нису потребни додатни тигањи! Све што вам треба је купљена кувана паста. Комбинујте је са прженом говедином...

Млевено говеђе месо, макароне, сир, млади лук, љута паприка, ким, маринара сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 621
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Текс-мекс кашичарски хлебПрегледи: 412
Садржај рецепта:

Постоји један хлеб који не захтева месење и прави се без квасца. То је амерички кашичарски хлеб. То је мекан, прозрачан кукурузни хлеб са филом који се заправо једе...

Кукурузно брашно, кукуруз, парадајз, чоризо кобасица, чедар сир, јаја, млеко...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 409
Аутор:
Салата од шкампа, кукуруза и пасуљаПрегледи: 646

Ова салата од шкампа, кукуруза и црног пасуља била би једноставан прилог да није роштиља. Управо гриловани шкампи и поцрнели кукуруз јој дају богат, богат укус.

шкампи, кукуруз, црни пасуљ, сок од лимете, цилантро...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 292
Аутор:
Лазање са салсомПрегледи: 465
Садржај рецепта:

Ова лазања са свињетином, печуркама, спанаћем, рикотом и гомилом топљеног сира очараће свакога својим богатим укусом. Парадајз салса са поблано и халапењо папричицама додаје латиноамерички додир.

Млевена свињетина, печурке, спанаћ, рикота сир, поблано паприка, маринара сос, млевена кајенска паприка, ким, тестенина за лазање, салса сос...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 879
Аутор: - ТВ водитељ
Мигас ВердесПрегледи: 505

Мигас је текс-мекс јело направљено од хрскавих комадића тортиље и кајгане. Обично се прави од остатака тортиља и служи се за доручак. У свом рецепту, Сани Андерсон...

Јаја, тортиља, Видалиа лук, авокадо, млади лук, павлака, пепер џек сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 557
64 најбоља рецепта са чилијем

64 најбоља рецепта са чилијем

Није битно коју врсту чилија највише волите: чили кон карне, верде, бели са пилетином, без пасуља, са разним пасуљем, преко шпагета или овај

Аутор:
Пуњене паприке са чили кон карнеомПрегледи: 505

Направите ове паприке пуњене текс-мекс чили кон карнеом са говедином динстаном са пасуљем у парадајз-чили сосу. За обилнији оброк, додајте кускус или кувани пиринач, а за...

Паприка, млевена говедина, кускус, црни пасуљ, чедар сир, парадајз, јабуково сирће, зачин за чили, ким...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1172
Аутор:
Чили од црног пасуљаПрегледи: 463

Ова верзија чили кон карнеа, традиционалног текс-мекс јела, припрема се и са месом и са пасуљем. Иако кувари из различитих региона дуго расправљају о томе да ли прави чили треба да садржи...

Црни пасуљ, млевена говедина, парадајз, зачин за чили, ким...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 288
Аутор:
Желатинске шотице од текиле и халапењо папричицаПрегледи: 585

Ако тражите јединствен начин да послужите текилу на забави, размислите о халапењо попер шотовима. Халапењо папричице се претварају у јестиве чашице за текилу и сок од лимете. Биће...

халапењо папричица, текила...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 36
Аутор:
Цезар кукурузПрегледи: 481

Многи људи мисле да је Цезар салата италијанско јело, али је заправо настала у ресторану Цезар у Тихуани, у Мексику. Овај рецепт садржи кукуруз припремљен на Цезар начин.

кукуруз, павлака, инћуни, сок од лимете...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 275
Аутор: - познати кувар
Вегетаријански чили са три пасуљаПрегледи: 663

Ово јело у текс-мекс стилу је још једна вегетаријанска „златна средина“ која ће се допасти и вегетаријанцима и љубитељима меса. Три врсте конзервираног пасуља — црни, црвени...

Пасај, паприка, парадајз, печени пасуљ, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 670
Аутор:
Вегетаријански чили коблерПрегледи: 365
Садржај рецепта:

Укусна вегетаријанска верзија класичног чили кон карнеа. Обиље поврћа, пасуља и зачина чини га загревајућим и заситним, а да бисте били сигурни да чак ни љубитељи меса не сматрају овај чили досадним, пробајте...

Тофу, паприка, црвени пасуљ, светло пиво, зачин за чили, паприка, ким, парадајз пире, оригано, парадајз, чипотле папричице у адобо сосу...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 679
27 укусних кесадиља са сиром које ћете правити сваки дан

27 укусних кесадиља са сиром које ћете правити сваки дан

Пробајте неке јединствене надеве за кесадиљу (и не говоримо само о сиру). Димљени чоризо и чедар, шкампи и гвакамоле, и слатки десерт кесадиља.

Аутор:
Бурито са прженим јајима и бифтекомПрегледи: 524

Овај обилни бурито је пуњен сочним кришкама говеђег бифтека, карамелизованим луком, прженим јајетом и сиром. Идеалан је за бранч или обилну ужину. Пропржите готов бурито у тигању...

јаја, тортиља, говедина, љути сос, павлака...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 826
Аутор:
Такоси од бифтека са салсом од парадајзаПрегледи: 433

Направите укусне такосе пуњене грилованим бифтеком маринираним у цитрусној мешавини сока од лимете, смеђег шећера, кима и белог лука. Прелијте такосе домаћим салсом од парадајза.

Говедина, такоси, томатиљос, сок од лимете, серано бибер, ким...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 532
Аутор:
Милански сендвич са бифтекомПрегледи: 371

Овај срдачни, сочни мексички сендвич садржи похани, пржени бифтек сервиран на дугачкој лепињи са кришкама авокада, салатом ајсберг, киселим ребрима...

Говедина, ајсберг салата, салса, парадајз, цилантро, авокадо, лепиње за сендвиче...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1264
Категорије: Роштиљ, Месо, Предјела, Месо, .
Аутор:
Помфрит од бифтека у корнетуПрегледи: 554

Ова предјела у облику папирних корнета су савршена за кућне журке, дружења поред базена, роштиљања и сва друга опуштена окупљања. Домаћи помфрит се служи у корнетима са...

Говедина, помфрит, инћуни, рузмарин, мајчина душица, чипотле папричице у адобо сосу, ајоли сос...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 755
Аутор:
Такоси са бифтекомПрегледи: 428

Маринирајте бифтек у љутом сосу са мало смеђег шећера, пеците га на роштиљу док не постане хрскав и лепо поруменео, и послужите га у такосима са салатом од руколе...

говедина, рукола, радич, сок од лимете, нар, кукуруз, ротква...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Фахитас од бифтека са гвакамоломПрегледи: 405
Садржај рецепта:

Ако планирате опуштену вечеру са пријатељима, фахитас је савршена посластица. Укусне су, помало егзотичне и имају формат који можете сами да направите, што многи људи воле: постављате...

Говедина, тортиља, паприка, сок од поморанџе, коријандер, ким, млевени кајенски бибер, гуакамоле сос, авокадо...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 999
Аутор:
Фахитас од бифтекаПрегледи: 800
Садржај рецепта:

Фахитас су танке, пржене тракице сочне говедине умотане у тортиљу са прженим паприкама, луком и зачинским биљем. Можда најпопуларније и најлакше мексичко јело за припрему...

Говедина, тортиља, паприка, цилантро, смеђи шећер, ким, бели лук у праху, паприка, зелена салата...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 425
Аутор:
Бифтек „Сервеса“Прегледи: 528
Садржај рецепта:

Назив овог јела се са шпанског преводи као „пиво“, што значи да је на менију сочни говеђи одрезак у мексичкој маринади од пива. Маринирајте месо у укусној мешавини пива, бибера...

говедина, пиринач, слатка паприка, црвени пасуљ...
Време: 5 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 880
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Гуакамоле од зеленог грашка са краставцимаПрегледи: 620

Направите једноставан пролећни гуакамоле мешањем авокада са зеленим грашком, свежим цилантром, младим луком и халапењо папричицама. Послужите као предјело са кришкама краставаца за умакање. Ово предјело је савршено...

Авокадо, гуакамоле, краставци, цилантро, кора лимете...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 143
Аутор:
Бурито на логорској ватриПрегледи: 393

Уз мало планирања и припреме код куће, ваш доручак за камповање ће имати укус као да је директно из доставе! Ови обилни буритоси се пуне и пеку у појединачним фолијским кесицама директно изнад логорске ватре. Додајте све...

Кромпир, паприке поблано, чоризо кобасица, чедар сир, јаја, салса, тортиља...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 629
Аутор:
Љути црни пасуљПрегледи: 707

Црни пасуљ куван са зеленим чили папричицама и млевеним чипотле папричицама ствара благо љуто и топло јело са пријатним димљеним укусом. Да бисте избегли дуго време кувања, користите конзервирани пасуљ. Са...

Црни пасуљ, ким, млевени кајенски бибер, чипотле бибер, котија сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 181
Аутор:
Црни пасуљ са кокосом и лиметомПрегледи: 706

Црни пасуљ добија пријатан тропски укус додатком кокосове воде, кокосовог уља и сока од лимете. Преко куваног пасуља, поспите младим луком за укусан прилог уз пржена јела...

Црни пасуљ, кокосова вода, млади лук, сок од лимете...
Време: 8 сати и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 395
Категорије: Главна јела, Пекара, Пите, .
Аутор: - ТВ водитељ
Кукурузни хлеб са бресквама и халапењосомПрегледи: 454
Садржај рецепта:

Слатке конзервиране брескве и љуте халапењо папричице се лепо слажу у кукурузном хлебу Сани Андерсон. Чим Сани извади хлеб из рерне, она...

јаја, млеко, кукурузни хлеб, халапењо папричице, лимета...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 319
Аутор:
Чоколадни чилијеви колачићиПрегледи: 506

Запањујућа комбинација чоколаде, цимета и дашка чили папричице учинила је мексичку чоколаду популарном широм света. Пробајте овај укус у богатој чоколадној...

врхунско брашно, кафа, цимет, какао, инчо бибер, млевени кајенски бибер, мед, црна чоколада...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 226
Категорије: Главна јела, Пекара, Пите, .
Аутор:
Кукурузни хлеб у текс-мекс стилуПрегледи: 495

Пахуљице црвене паприке и комадићи зелене паприке додају оштар укус овим богатим, сирастим мафинима, који су у суштини кукурузни хлеб у практичнијем облику за сервирање...

Кукурузно брашно, кукурузни хлеб, кукуруз, млеко, чедар сир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 318
Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор:
Печење у лонцу за такосеПрегледи: 7.485
Садржај рецепта:

Ови такоси се праве од сочног печеног говеђег меса, лагано крчканог са зачинима и чили папричицама у парадајз сосу. За савршен укус, послужите са гвакамолом, свежим цилантром, сиром и домаћом салсом.

Говедина, такоси, салса, гвакамоле, анчо паприка, кајенски бибер, ким, лимета, цилантро...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 784
Аутор:
Такоси за доручак са остацима говеђе прсеПрегледи: 365

Одлично је имати мало меса које остане после велике празничне гозбе, спремно за кување новог јела. Месо би требало да садржи и неке масне комаде како би лепо поруменило на...

Говедина, такоси, јаја, шљивасти парадајз, салса, чипотле папричице у адобо сосу, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 2465
Аутор:
Начос са роштиљ свињетиномПрегледи: 619

Не дозволите да вас име уплаши: не морате да палите роштиљ за ово предјело. Сочна, укусна свињетина у роштиљ сосу се пече у рерни! Послужите припремљено исецкано месо са...

Свињетина, роштиљ сос, јабуково сирће, чили папричице анчо, прах од црног лука, паприка, ананас, пеперонћино папричице, тортиља чипс...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 973
Аутор:
Сос за предјело Пико де гаљоПрегледи: 478

У Мексику, пико де гаљо се односи на разне врсте салсе направљене од свежег, ситно исецканог воћа и/или поврћа. Најчешћа верзија се прави са црвеним парадајзом, белим луком и...

Парадајз, пико де гало сос, лук, сок од лимете, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 84
Аутор:
Мини флауте са кромпиром и чоризомПрегледи: 593

Флауте (или такитос) су мексичке тортиље пуњене месом, пржене док не постану хрскаве и служе се са разним додацима. Направите мини флауте пуњене са...

кромпир, тортиља, зелена салата, салса сос...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 124
Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор:
Такоси из фритезе за доручакПрегледи: 2.861

Овај јединствени рецепт користи силиконске посуде за лед у облику штапића за лед, што вам омогућава да брзо припремите састојке за такос за доручак у фритези на врућ ваздух. Иста посуда ће пећи...

Јаја, тортиља, Монтереј Џек сир, љути сос, мајонез, авокадо, парадајз...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 592
Аутор:
Пржени колачи од ракова са љутим сосомПрегледи: 2.717
Садржај рецепта:

Ове укусне хрскаве, слатко-љуте пљескавице су пуњене сочним месом ракова. Немојте превише мешати млевено месо и оставите га да одстоји неко време како би пљескавице задржале облик током пржења.

Месо ракова, дижон сенф, лимунова кора, зачин Олд Беј, чипотле папричице у адобо сосу, лимун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 861
Аутор:
Дип од зеленог чилија и сираПрегледи: 373

Овај густи дип, направљен од крем сира и мешавине мексичких сирева, зачињен је зеленим чилијем из Новог Мексика (или Хеч папричицама) и служи се врућ директно из тигања од ливеног гвожђа. Крем сир...

Крем сир, чили паприка, кора лимете, сир Монтереј Џек, тортиља чипс...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 374
Аутор:
Осмослојни чили пилећи дипПрегледи: 300

Ово укусно текс-мекс предјело има осам јарких слојева (и по боји и по укусу). Послужите у провидној стакленој посуди тако да сви слојеви буду јасно видљиви.

Кукурузни хлеб, сос од меса, слатка паприка, кукуруз, црни пасуљ, црвени лук, чедар сир, тортиља чипс...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 297
Аутор: - кулинарски писац
Црни пасуљ - основни рецептПрегледи: 1.527
Садржај рецепта:

Овај густи, зачињени црни пасуљ, куван на текс-мекс начин, привлачи пажњу свих. А ако тражите једноставан рецепт за храњење публике, не тражите даље: Ри...

црни пасуљ, оригано, ким, коријандер...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Љута чорба од црног пасуља са куваним јајетомПрегледи: 766

Ова укусна супа у текс-мекс стилу је одличан додатак вашој колекцији рецепата за предјело када треба да направите нешто посебно. Захваљујући конзервираном пасуљу и...

Црни пасуљ, јаја, парадајз, зачин за чили, ким, паприка, целер, сок од лимете...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 336
Аутор:
Кесадиља са кукурузом и црним пасуљемПрегледи: 464

Кесадиље су сигурна опција за укусну и заситну вечеру током радне недеље. Брзо се и лако праве, а често су и укусан изговор за чишћење фрижидера. Овај рецепт...

Тортиља, Монтереј Џек сир, црни пасуљ, пико де гаљо сос, кукуруз, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 353
Аутор:
Салата од грилованог кукуруза са парадајзомПрегледи: 512

Кукуруз шећерац печен на ћумуру са димљеним укусом, слатким чери парадајзом, нежним авокадом и нотом љуте паприке - савршена летња салата која се упарује са месом са роштиља. Кукуруз се пече на роштиљу...

кукуруз, чери парадајз, авокадо, сок од лимете, халапењо папричице, млади лук, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 295
Аутор:
Кукурузни хлеб са чилијем од дивљачи и халапењо папричицамаПрегледи: 484

Густи, загревајући чили кон карне од дивљачи, пун мноштва зачина, служи се са преливом од меког кукурузног хлеба са зачинима од халапења. Јединствени, богати укус овог чилија потиче од...

Парадајз, кукурузно брашно, кукурузни хлеб, јаја, павлака, млеко, тимијан, коријандер, ким, цимет, чипотле паприка...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Чили кон карне од дивљачиПрегледи: 576

Овај густи, ароматични чили кон карне (или једноставно чили) прави се од дивљачи и зачињен је традиционалним текс-мекс зачинима. Ароме димљених чипотле папричица, какаа и тамног пива...

Паприке, парадајз, сланина, чипотле паприке у адобо сосу, какао, тамно пиво, паприка, ким...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 413

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране