Сезонска јела


Аутор:
Парадајз пириначПрегледи: 27.187

Уместо традиционалних зачина, кувани пиринач може се зачинити парадајзом. Ово је укусан прилог за јела од меса. Пре кувања, пропржите пиринач на биљном уљу са пире кромпиром...

пиринач, парадајз, бели лук, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8
6 једноставних начина за печење рибе на роштиљу

6 једноставних начина за печење рибе на роштиљу

Ове технике вам омогућавају да кувате рибу и морске плодове на роштиљу на било који начин који желите: чврсте одреске директно на роштиљу, нежну рибу у корпи или капесанте и

Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - познати кувар
Домаћи ђумбир ејлПрегледи: 2 193

Природни домаћи ђумбир ејл се прави од свежег корена ђумбира, чисте воде, шећера, мало лимуновог сока и прстохвата активног сувог квасца, који ће пићу дати...

ђумбир ејл, корен ђумбира, сок од лимуна, сируп...
Време: 1 сат и 20 мин. плус време намакања Сложеност: лако Количина: 1,8 л.
Аутор: - кулинарски писац
Чизкејк од вишњеПрегледи: 3 229

Овај здрави чизкејк са ниским садржајем калорија пече се без коре, али прелив од вишње чини да изгледа презентабилно и укусно. Фил садржи полуобрану рикоту, павлаку са ниским садржајем масти и...

јаја, павлака, рикота сир, њушател сир, лимунов сок, вишње, желатин...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 290
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Кремаста тепсија са спанаћемПрегледи: 1.332

Ако заиста желите да уживате у здравственим предностима спанаћа, направите запеканку са њим. Ова запеканка садржи кремасти сос на бази сира који се буквално дави у великој количини...

Спанаћ, крем сир, пармезан, панко презле, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Традиционална тестенина "Арраббиата"Прегледи: 6.275

Арабијата, љути парадајз сос, један је од најједноставнијих сосова за аутентичну италијанску пасту. Прави се крчкањем конзервираног парадајза са љуспицама црвене паприке,...

Пене тестенине, парадајз сос, пасирани парадајз, бели лук, љута паприка, италијански зачини, босиљак, пармезан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - кувар
Најбољи сос за италијанску пастуПрегледи: 3.514

Овај брзи и једноставни италијански сос се прави од свежег парадајза и зачинског биља за само десет минута и одлично се слаже са многим јелима. Сецкани парадајз се крчка са белим луком, црним луком и свежим зачинским биљем,...

парадајз, оригано, босиљак, першун, бели лук, парадајз сос...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Најбољи рецепти за бургери и хот-догове

Најбољи рецепти за бургери и хот-догове

Грилујте бургери и хот-догове током целог лета уз десетине наших најбољих рецепата.

Аутор: - познати кувар
Бургер у стилу Лос АнђелесаПрегледи: 2010.

Боби Флеј даје класичним бургерима лос-америчку ноту са свежом руколом и авокадом. Изаберите сир по свом избору: Монтереј Џек је популаран у Калифорнији, али Боби обожава овај бургер...

Млевено говеђе месо, сир Монтереј Џек, сир Чедар, авокадо, црни лук, халапењо папричице, сок од лимете, цилантро, поточарка, парадајз...
Време: 17 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор: - кувар
Остриге РокфелерПрегледи: 5.753
Садржај рецепта:

Остриге Рокфелер су америчко предјело ресторанског квалитета које је добило име од милијардера због свог изврсног укуса и прилично високе цене у ресторану Антуан у Њу...

спанаћ, ликер од аниса, сирће од шампањца, кребуљ, лимунов сок...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 8 као предјело
Аутор: - познати кувар
Ескуитес: Кукурузна салата у чашиПрегледи: 4.910

Ескитес је популарна мексичка улична храна — кукурузна салата у шољицама која се може купити од уличних продаваца кукуруза и јести у покрету. Ескитес можете направити код куће као...

Кукуруз, кесо фреско, фета сир, павлака, зачин за чили, лимета...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Палачинке са млеком и кукурузним брашномПрегледи: 17.786

Додајте мало кукурузног брашна и меда у тесто за палачинке и њихов укус ће постати летњи, топлији и свежији. Састојци такође укључују пшенично брашно, млеко, шећер, јаје и прашак за пециво.

кукурузно брашно, јаја, млеко, мед...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Тоскански гриловани кобасица и дип од пасуљаПрегледи: 1.728

Веома једноставан начин за припрему укусног и брзог јела у италијанском стилу. Идеално за камповање или ручак у дворишту. Италијанске кобасице се пеку на роштиљу и служе са прилогом од...

купати (пржене кобасице), црвени пасуљ, канелини пасуљ, бели пасуљ, крем сир, винско сирће, италијански зачини, босиљак, пита...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Јагњећи котлети са киноом и освежавајућим јогуртом од ментеПрегледи: 1.533

Пљескавице се праве од јагњетине и киноа, што додаје здрава влакна, микронутријенте и богатство укуса. Кувану киноа умешајте у млевено месо тек након што се потпуно охлади како бисте спречили да месо...

Млевена јагњетина, киноа, јогурт, јаја, млевени кајенски бибер, ким, мента...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Бургер од корнукопије са ћуретином и паприка ајолијемПрегледи: 1.605

Овај велики, богати бургер, како по укусу тако и по текстури, направљен је од супер љуте гриловане ћуреће пљескавице и служи се на препеченој лепињи са луком, преливен ајолијем и...

Млевена ћуретина, паприка, шаргарепа, парадајз, авокадо, клице луцерке, пармезан, дижон сенф, ајоли сос, млевена кајенска паприка, кари, хабанеро паприка, млевени ђумбир, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласник ресторана
Бургер са дресингом Хиљаду острва и брзим киселим краставчићимаПрегледи: 4.034

Овај сочни бургер је божанствено укусан захваљујући брзим киселим краставчићима који су спремни за само 10 минута и дресингу „18000 острва“, Џефовом Мауроовом препознатљивом верзијом класичног...

Млевено говеђе месо, амерички сир, халапењо папричице, кисели краставац, кисели краставчићи, грануле белог лука, ловоров лист, семе сенфа, мирођија, шампањско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Парене дагње са чорбомПрегледи: 4 602

Дагње се кувају на пари у љусци у малој количини течности, буквално на пари, док се не отворе. Пре кувања, темељно их оперите четком како бисте спречили да вам песак упропасти јело. Пржене...

Дагње, бело вино, лимунов сок, парадајз, першун, љути лук, бели лук, љуте паприке у љусци, тимијан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 543
Штрудла од јабука са пеканима и сувим грожђемПрегледи: 2.531

Ова мирисна, топла штрудла са хрскавом, љускавом спољашњошћу и сочним, зачињеним филом од јабука је укусан десерт савршен за сваку прилику, било да је у питању породична чајанка или...

јабуке, фило тесто, сок од јабуке, пекани, суво грожђе, цимет, кукурузни скроб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 7
Аутор: - познати кувар
Гриловани бифтек од првог ребраПрегледи: 2 177

Говеђа ребра, често печена у рерни за празничну трпезу, се грилују у овом рецепту. Пратите упутства корак по корак да бисте скували савршен комад меса, а да не покварите...

говедина, лимун, рузмарин...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Дијетална пита без брашнаПрегледи: 24.100
Садржај рецепта:

Чоколадна торта без брашна је укусан, богат и густ десерт у којем свако може да ужива, чак и ако је на дијети без глутена. И много је лакше за направити него што се чини...

јаја, павлака, полуслатка чоколада, црна чоколада...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Храна која помаже у борби против упале

Храна која помаже у борби против упале

Набавите ове антиинфламаторне намирнице како бисте обновиле и ојачале своје тело.

Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - сувласници ресторана
Печење говединеПрегледи: 2.067

За ово печење се користи крзно, које је погодно за дуго динстање и пуно је говеђег укуса. Читав комад меса се пече у котлу док не порумени...

говедина, црвено вино, парадајз пире, ловоров лист, тимијан...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Фарфале са пилетином у кремастом сосу у тигањуПрегледи: 2.482

Овај рецепт комбинује два италијанска класика: тестенину у Алфредо сосу и фарфале са поврћем и пилетином. Сочна је и заситна, савршена као главно јело или прилог. У...

Тестенина фарфале, пилећа прса, грожђе од парадајза, спанаћ, пармезан, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Пржени кромпир са поврћем и кајганомПрегледи: 1.817

Ови пржени кромпирићи се служе са кајганом и савршени су за обилни доручак. Поред кромпира, јело садржи и слатки кромпир, тиквице, црвени лук и паприке. Све је пржено на путеру...

слатки кромпир, кромпир, паприке, жута тиква, тиквице, црвени лук, јаја...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: .
Стерилизација теглиПрегледи: 2.591

Стерилизација тегли у рерни ће вам помоћи да сачувате своје конзерве. Можете сачувати било које поврће за зиму користећи брзе рецепте за конзервирање. Тегле су најбоље за поврће...

...
Време: 30 мин.
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - кулинарски писац
Густи џем од јагодаПрегледи: 17.641

Прављење домаћег џема од јагода није тако тешко као што изгледа. Овај рецепт од Ине Гартен ће вам помоћи да брзо и лако направите слатки, ароматични џем са цитрусним нотама који ће улепшати сваки...

џем од јагода, јагоде, лимунов сок...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 3,5 кашике.
30 најпопуларнијих ускршњих рецепата

30 најпопуларнијих ускршњих рецепата

Припремите класичну ускршњу вечеру са нашим најбољим рецептима: шунка, јагњетина, гратен кромпир, пролећно поврће, плус слаткиши и колачи.

Најбољи рецепти са рабарбаром

Најбољи рецепти са рабарбаром

Иако је сирова рабарбара киселкаста и благо кисела, изненађујуће је слатка и свестрана у овим рецептима. Користите је у свежим коктелима, софистицираним...

Аутор: - ТВ водитељ
Динстано зеленило од сенфаПрегледи: 10.029

Љути лист сенфа, или сенф за салату, је брз, укусан и, што је најважније, здрав прилог који се добро слаже са било којим јелом од меса, живине или рибе. Његови нежни листови се кувају у...

листови сенфа, сенф од целог зрна...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Салата од раковаПрегледи: 2 207

Послужите ову једноставну и укусну салату од ракова, потпуно природну, на сочним листовима зелене салате или препеченим кришкама хлеба. Савршена је као предјело, фил за сендвич или лагани...

месо ракова, зелена салата, целер, лимунов сок, естрагон...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Лазање од поврћа са спанаћем и тиквицамаПрегледи: 2.597

Ова лазања од поврћа може се послужити као главно вегетаријанско јело или као прилог уз месо. Буквално је пуна сочног мешања тиквица и спанаћа, гомиле лепљивог сира и укусног домаћег соса...

Лазање, тиквице, спанаћ, целер, шаргарепа, парадајз, маринара сос, рикота сир, пармезан сир, моцарела сир, љуспице црвене паприке, оригано, босиљак...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Банана хлеб са боровницамаПрегледи: 3.385

Свеже боровнице додате у тесто за банана хлеб учиниће ваше пециво још сочнијим, укуснијим и здравијим. Користите веома зреле, чак и презреле банане...

банане, боровнице, вишенаменско брашно, јаја, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Најбрже лиснато тестоПрегледи: 3.515

Многи људи више воле да купују лиснато тесто јер је његова прављење радно интензиван и дуготрајан процес. Али са овим рецептом, добићете лиснато тесто које је једнако добро као и код професионалаца. Тесто...

лиснато тесто...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 670 гр.
Категорије: Пића, Чај, .
Аутор: - кулинарски писац
Ледени чај са бобичастим воћемПрегледи: 4.714
Садржај рецепта:

Чај од хибискуса је пријатно освежавајући са својом киселошћу и суптилним воћним укусом, а када се служи хладан, одлична је замена за воћне напитке или компот. Скувајте четири кесице чаја од хибискуса по литру воде и ставите у фрижидер.

Напитак од чаја од хибискуса, сируп...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Кришке краставаца без стерилизације у слаткој саламуриПрегледи: 5.524

Да бисте уклонили вишак воде из краставаца и учинили их хрскавијим, исеците их на танке, једнаке кришке, поспите сољу и оставите да одстоје сат времена. Затим прелијте охлађеним...

кисели краставац, пиринчано сирће, коријандер, семе сенфа, пимент, ловоров лист, каранфилић, цимет...
Време: 5 сати и 25 минута
Аутор:
Пита од бундеве (кет дијета)Прегледи: 10.591
Садржај рецепта:

Ова здрава пита од бундеве изгледа тако свечано и сви ће је волети. Мешавина кокосовог и бадемовог брашна, путера и глазуре од крем сира ствара дивну кору са орашастим укусом са...

Бадемово брашно, јаја, павлака, пире од бундеве, зачин за питу од бундеве, крем сир, меласа...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Сендвич за доручак (кето дијета)Прегледи: 12.819

Укусан, заситан и сочан сендвич, савршен за доручак током кетогене дијете. Уместо стандардне лепиње, овај сендвич користи две танке пљескавице направљене од пржене млевене свињске кобасице и...

јаја, купати (пржене кобасице), чедар сир, крем сир, влашац, першун, цилантро, авокадо...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 1 сендвич
Аутор:
Јаја Флорентин у рерни (кето дијета)Прегледи: 6.734

За разлику од традиционалног рецепта, флорентинска јаја, заједно са сосом и спанаћем, пеку се у елегантним рамекинима. Ова јединствена презентација ће сигурно одушевити ваше госте током недељног бранча...

Јаја, павлака, моцарела сир, пармезан сир, шунка, спанаћ, мушкатни орашчић, сенф од целог зрна...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Доручак у тепсији (кет дијета)Прегледи: 14.099

Сви ће волети ову шарену и укусну тепсију за доручак. Чак и они који нису на дијети. Пуњена је млевеном свињетином са чоризо месом, прженим црвеним луком, пуно ренданог сира, спанаћем и печеним поврћем. Сви...

Репа, ротквица, корен целера, спанаћ, јаја, павлака, павлака, сир Монтереј Џек, купати (пржене кобасице), ким...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
20 рецепата за загревање пилеће супе

20 рецепата за загревање пилеће супе

Има ли ишта утешније од вруће чиније пилеће супе? Нудимо укусне варијације класичних рецепата.

Аутор:
Салата са прженим тофуом у дресингу од ферментисаног млекаПрегледи: 6 265

Ова укусна вегетаријанска салата богата је протеинима, влакнима и есенцијалним микронутријентима. За лепу, оригиналну презентацију, исеците салату ајсберг на дебеле кришке и ставите по један комад...

Тофу, шећерни грашак, ајсберг салата, грожђасти парадајз, чери парадајз, јабуково сирће, провансалско биље, јогурт, кефир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690
Аутор:
Сендвич Бан Ми са грилованим шитаке печуркама и тофуомПрегледи: 2.635

Популарни вијетнамски сендвич, Бан Ми, традиционално се прави са месом или рибом, али ова вегетаријанска верзија их успешно замењује грилованим шеширима шитаке печурака и...

тофу, шаргарепа, краставци, шитаке печурке, хојсин сос, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Салата са кукурузом, парадајзом и авокадомПрегледи: 6.874
Садржај рецепта:

Ова салата од свежег кукуруза, слатког парадајза, нежног авокада и сецкане моцареле пуна је летњих укуса и боја. Прелијте поврће освежавајућим дресингом...

кукуруз, парадајз, авокадо, моцарела сир, кора лимете, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Чоколадни сладолед (кето дијета)Прегледи: 11.890

Овај дијетални чоколадни сладолед је права посластица и спас за врућ дан за оне који су на кето дијети. Направљен са основом од крема од жуманца, веома је...

крем, јаја, какао...
Време: 4 сата и 50 минута
Аутор:
Смути од менте и чоколадних мрвица (кет дијета)Прегледи: 9.844

Овај здрав и хранљив смути, сличан сладоледу од чоколаде и менте, савршен је за доручак и права посластица за оне на кето дијети. Спреман за...

Авокадо, кокосово млеко, јогурт, спанаћ, мента...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Вегански омлет од тофуа са спанаћемПрегледи: 21.454

Овај вегетаријански омлет са ниским садржајем калорија богат је влакнима и протеинима, што га чини укусним и хранљивим доручком. Уз пржени тофу, пун је спанаћа, слатких парадајза и зелених...

Тофу, спанаћ, грожђасти парадајз, лимунов сок, куркума, млевени кајенски бибер, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Такоси са тофуомПрегледи: 7.750

Направите укусне и сочне вегетаријанске такосе тако што ћете тортиљу напунити прженим тофуом и салатом од купуса, са ротквицама и цилантром у дресингу од лимете уместо меса. Пре пржења, прелијте кришке тофуа...

тофу, купус, ротквица, моцарела сир, пепер џек сир, јогурт, зачин за такосе, лимета, тортиља...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 481
Супа од пасуља и јечма у спором шпоретуПрегледи: 2.674

Ова густа, топла супа се најбоље прави од мешаног пасуља, али ако немате при руци, користите бели пасуљ. Додајте га заједно са јечмом, поврћем и зачинима да...

Јечам, бели пасуљ, вргањи, парадајз, спанаћ, ловоров лист, италијански зачини, пармезан, балзамико сирће...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - кувар
Спа водаПрегледи: 2.946

Хладна вода са свежим бобицама је диван начин да се освежите током летњег дана. Укус је лаган и суптилан, а свеже бобице обогаћују воду витаминима. Овај рецепт користи...

јагода...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Песто од кеља са орасима и пармезаномПрегледи: 6.485

Песто од кеља има блажи укус од традиционалног песта од босиљка. То је здрав и влакнима богат сос за било коју пасту. Једноставно измиксајте сирови кељ у блендеру...

Кељ, ораси, пармезан...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране