30 најпопуларнијих ускршњих рецепата

Глазирана свињска шунка

Прво и најважније, шунка. Овај рецепт описује једноставан, мада помало суптилни, процес припреме ускршње шунке од почетка до краја: како се ореже димљена шунка, креира дизајн, пече и глазира. Такође можете бирати између четири различите глазуре по свом укусу.

Рецепт: Глазирана свињска шунка

Гратен од кромпира са четири сира

На ускршњем столу, шунка се најбоље употпуњује кромпиром и сиром. За овај елегантни прилог, сложите танко исечен кромпир са густом павлаком, моцарелом, сиром Азијаго и раклетом. Поспите пармезаном и пеците док не порумени.

Рецепт: Гратен од кромпира са четири сира

Шаргарепа глазирана медом

Млади шаргарепа глазирана медом се припрема за само 15 минута: савршен брзи прилог за пролећну празничну трпезу.

Рецепт: Шаргарепа глазирана медом

Зелени грашак са кремастим сосом и панчетом

Слатки грашак и димљена панчета су класична комбинација; кувари ово јело допуњују лимунским крем сосом.

Рецепт: Зелени грашак са кремастим сосом и панчетом

Ускршња вечера од шунке, поврћа и лепиње на два плеха за печење

Ускршња вечера за четворо може се лако припремити на два плеха за нешто више од сат времена. Једноставна је, а заситна: нежне шпаргле, слатко глазирана шаргарепа, укусни гратен од кромпира, печена шунка, па чак и домаће лепиње.

Рецепт: Ускршња вечера од шунке, поврћа и лепиње на два плеха за печење

Шаргарепа торта са глазуром од сира

Прелијте ову густу торту од шаргарепе домаћим глазуром од крем сира - класичним посластицама које се свиђају свима. Алтон уваља шаргарепу у брашно пре него што умеша мокре састојке како би спречио да потоне на дно торте.

Рецепт: Шаргарепа торта са глазуром од сира

Глазирана шунка са каранфилићем

Ако желите да ваш празнични сто буде што једноставнији, испробајте овај рецепт: шећер, сенф и сирће су све што вам је потребно за једноставну глазирану ускршњу шунку.

Рецепт: Глазирана шунка са каранфилићем

Пржена јаја

Пржена јаја су безвременски класик. Нудимо вам наш најпопуларнији рецепт за ово предјело.

Рецепт: Пржена јаја

Јајни резанци печени са шунком и три сира

Пробајте ову изврсну тепсију у венецијанском стилу. Кришке шунке и сецкани першун додају свеж, пролећни укус.

Рецепт: Јајни резанци печени са шунком и три сира

Пита од шпаргле и сира

Користите свеже шпаргле да направите запањујући пролећни тарт. Много је лакше направити него што изгледа.

Рецепт: Пита од шпаргле и сира

Димљена свињска шунка у глазури од поморанџе

Можда тражите нешто са цитрусним призвуком? Ина ову шунку прелива пенушавом глазуром која комбинује три укуса поморанџе: џем, сок и кору.

Рецепт: Димљена свињска шунка у глазури од поморанџе

Пица рустика

Ова пица се традиционално служи за Ускрс, и није ни чудо: тако импресивно јело је савршено за посебну прилику. Иако захтева мало труда, пица се може припремити дан раније, а затим довести до собне температуре пре сервирања.

Рецепт: Пица рустика

Зечји тартуфи

Овај десерт без печења је заиста пролећни. Бела глазура и мини маршмелоуи претварају ове колачиће у празничне зечиће који се могу користити за украшавање вашег стола током целе сезоне.

Рецепт: Зечји тартуфи

Крстасте лепиње за Ускрс

Свеже слатке лепиње су класична посластица у ово доба године. Глазура од рибизли и лимунове коре додаје празнични додир.

Рецепт: Крстасте лепиње за Ускрс

Круна од јагњећих ребара

Ово је дивно јело од меса за празничну трпезу, посебно за Ускрс, када јагњетина игра централну улогу у кулинарским традицијама многих култура. Пратите Алтонов рецепт за савршену припрему.

Рецепт: Круна од јагњећих ребара

Свињски филе умотан у сланину у рерни

Ако тражите нешто елегантније уместо димљене шунке, испробајте овај рецепт од Ђаде. Она зачињава свињетину пастом од белог лука, тимијаном и рузмарином, а затим је ставља на кришке панчете.

Рецепт: Свињски филе умотан у сланину у рерни

Торта са репом ускршњег зеца

Ако одлучите да послужите оригиналан десерт, испробајте ову торту.

Рецепт: Торта са репом ускршњег зеца

Лимунски крем

Бићете изненађени колико је лако направити лимунски крем код куће, посебно уз Аинин рецепт. Имати теглу ове посластице при руци током празника олакшава стварање пролећне атмосфере на било ком столу.

Рецепт: Лимунски крем

Ускршњи колач

Ускршња пита је италијанска пролећна традиција, али се лако може правити током целе године. Ђадина слатка верзија користи фил од рикоте и поморанџе и нежно фило тесто.

Рецепт: Ускршњи колач

Ускршња торта са зеком

Прославите Ускрс уз ову преслатку торту у облику зеке преливену кокосом. Лако се прави уз ова упутства корак по корак.

Рецепт: Ускршња торта са зеком

Пасхални хала хлеб

Овај лагани и прозрачни хлеб је баш таман колико треба слатки и савршен је за традиционалну ускршњу вечеру. (За слађу опцију, додајте до 1/2 кашичице екстракта бадема заједно са јајима.) Направите хлеб дан пре сервирања, а ако га не поједете, искористите га да направите укусан француски тост следећег дана!

Рецепт: Пасхални хала хлеб

Шпаргле у рерни

Ниједан ускршњи мени не би био потпун без овог дивног пролећног поврћа: шпаргле. Пеците је са путером, сољу и бибером да бисте истакли њен природни укус.

Рецепт: Шпаргле у рерни

Шунка без костију у рерни

Направите свечано предјело од шунке које ће украсити ваш сто само својим изгледом, а да не помињемо невероватан укус – сви ће га волети.

Рецепт: Шунка без костију у рерни

Кромпир печен у презлама са лимуном и пармезаном

Дајте печеном кромпиру нови заокрет: у прилогу унесите светлији цитрусни укус лимуна и укус пармезана.

Рецепт: Кромпир печен у презлама са лимуном и пармезаном

Мак и сир у рерни

Ова класична макарона у јужњачком стилу садржи лагани крем од јаја и оштар жути чедар. Ово сочно и нежно јело ће се допасти и онима који воле да га секу и онима који више воле да га кашиком ваде директно из тигања.

Рецепт: Мак и сир у рерни

Грчка баклава од фило теста са пистаћима

Мајкл је гледао како му мајка прави баклаву од своје четврте године. Мало је вероватно да ће вам остати овај укусни десерт, али ако га не поједете одмах, можете га замрзнути (када се сируп упије) до месец дана, а затим га довести до собне температуре пре сервирања.

Рецепт: Грчка баклава од фило теста са пистаћима

Гратин од кромпира

Послужите ово класично јело од кромпира за ускршњу вечеру или бранч.

Рецепт: Гратин од кромпира

Зечићи од белог мелоуа на штапићу

Ови слатки зечићи се изузетно лако праве. Умотајте их у провидне пластичне кесе и завежите их шареним тракама за забавну посластицу за забаву или ускршњу корпу.

Рецепт: Зечићи од белог мелоуа на штапићу

Пролећна салата са јабукама и коморачем у дресингу од винегрета

Ова мирисна, сочна салата од раног поврћа и јабука биће прави врхунац ваше празничне вечере. Савршено комбинује слатке и киселкасте јабуке са слатким коморачем, хрскавим краставцем и сочном ротквицом, док танке кришке пекорино сира од овчијег млека чине укусан додатак поврћу.

Рецепт: Пролећна салата са јабукама и коморачем у дресингу од винегрета

Печене шаргарепе дугиних боја

Шарене шаргарепе су укусне: да бисте их послужили као прилог, само додајте маслиново уље, со и сецкани влашац.

Рецепт: Печене шаргарепе дугиних боја