Сезонска јела


Парфе са бобицама и домаћом граноломПрегледи: 2.513
Садржај рецепта:

Летња сезона бобичастог воћа је савршено време за прављење здравих, али софистицираних десерта који су савршени за доручак, попут ових парфеа. Сложите их у провидне чаше...

Овсене пахуљице, кокосове пахуљице, сушени ананас, сушене трешње, сушене бруснице, јаворов сируп, бадеми, јогурт, малине, боровнице, јагоде, гранола...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Колач од јагода и рабарбареПрегледи: 4.045
Садржај рецепта:

Укусна златна кора, свеже, сочне јагоде и мекани шлаг - то су три главне компоненте популарног колача од јагода. Али у овом рецепту, направљен је у облику великог...

брашно за пециво, јаја, павлака, кора лимуна, рабарбара, јагоде...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Пита пуњена бадемима са мотивом рабарбареПрегледи: 3 111

Изненадите своје вољене овом изврсном тартом од рабарбаре са филом од бадема. Ружичасте стабљике рабарбаре су вешто поређане у геометријском узорку преко дебелог слоја франжипана, све постављено на мрвичасту...

врхунско брашно, бадемово брашно, рабарбара, јаја...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Обрнута пита од рабарбаре са павлакомПрегледи: 7.727

Стабљике ружичастог рабарбаре су чест састојак у разним питама и другим слатким пецивима. Оне чине десерте не само укусним и сочним, већ и веома елегантним када се аранжирају у...

Премијум брашно, рабарбара, јаја, павлака, јогурт, кефир, кора лимуна, мушкатни орах...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Грчка пица са течним тестомПрегледи: 4 167

Ова укусна пица у грчком стилу се прави од нуле много брже од традиционалне италијанске пице. Не морате да месите тесто ручно или да користите куповно тесто. Кључ овог рецепта је његова течна...

Интегрално брашно, патлиџан, слатка паприка, артичоке, чери парадајз, фета сир, јаја, млеко, лимун, оригано, мента...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 224
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Вегетаријанска салата од леблебија са руколомПрегледи: 3.957

Комбинација поврћа и воћа богатог антиоксидансима, витаминима и влакнима, киноа са високим садржајем протеина, леблебија и авокада чини ову салату заситном и уравнотеженом. Ставите пире од леблебија у средину чиније и...

Сланутак, рукола, киноа, авокадо, краставци, фета сир, чери парадајз, јагоде, балзамико сирће...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 362
Пица са тиквицама, рикотом и лимуномПрегледи: 4.200

Лимун можда није најприроднији састојак за пицу, али у овом рецепту, његов светлији цитрусни укус лепо допуњује прелив од рибљих тиквица и рикоте. Чека вас укусан...

тиквице, лимун, рикота сир, пармезан сир, парадајз, квасно тесто...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 367
Пролећна салата са јабукама и коморачем у дресингу од винегретаПрегледи: 1.809
Садржај рецепта:

Ова мирисна, сочна салата од раног поврћа и јабука биће прави врхунац ваше вечере. Савршено комбинује слатке и киселкасте јабуке са слатким коморачем, хрскавим краставцем и љутим...

Јабуке, коморач, црни лук, ротквица, краставци, зелена салата, сир пекорино романо, јабуково сирће, дижон сенф, мирођија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Пилећа супа са кнедлама и киноомПрегледи: 4.455

Ова супа је апсолутно пуна протеина и влакана захваљујући кинои, белом пасуљу и кнедлама од целог зрна пшенице. Такође је пуна поврћа - лука, шаргарепе, целера, зеленог пасуља - и нежног...

Зелени пасуљ, канелини пасуљ, бели пасуљ, јаја, млеко, интегрално брашно, винско сирће, пилећа прса, киноа, тимијан...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 290
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Пилећа супа са дивљим пиринчем и кукурузомПрегледи: 2007.

Након што печеном пилету очистите све меснате делове, искористите преосталу кичму, ребра и грудну кост да направите укусну супу. Од остатака печеног пилета направићете богату пилећу чорбу...

Грилована пилетина, кукурузни кромпир, дивљи пиринач, ловоров лист, цилантро...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилећа супа од пилетинеПрегледи: 7.666

Ова супа се прави од традиционалних састојака класичне америчке пите од лонца, пите од лонца са дебелим, кремастим филом од пилетине и поврћа, преливене златном кором за питу.

Пилећа прса, прхко тесто, грашак, шаргарепа, жути кромпир, павлака, зачин за живину...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 707
Аутор:
Пилећа супа са малом пастомПрегледи: 6.681

Мала тестенина се често прекува у супи, што јело чини мање укусним. Овај рецепт предлаже да се мала тестенина (као што су орзо или звездаста тестенина) скува одвојено и дода у супу...

Грилована пилетина, орзо паста, ловоров лист, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Кремаста пиринчана супа са пилетиномПрегледи: 18.648

Да бисте направили ову супу, скувајте пилетину одвојено, затим скувајте пиринач са шаргарепом, парадајзом и парадајз пиреом. Затим исецкајте пилетину на комаде и блендирајте смесу са пиринчем док...

пилећа прса, грашак, парадајз, лимунов сок, интегрални пиринач, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 427
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пене тестенине са сосом од свежег парадајзаПрегледи: 6.554

Ова италијанска паста је савршена за лето, када жудите за слатким укусом свежег, зрелог парадајза. Готова је за неколико минута: ситно исецкан парадајз,...

пенне паста, парадајз, пармезан, балзамико сирће, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Димљена пилећа крилца са роштиљ сосомПрегледи: 3.872
Садржај рецепта:

Након много покушаја и грешака, Крис Сантос је коначно створио рецепт за савршена пржена крилца. Пре кувања, утрљају се сувом мешавином зачина и маринирају у фрижидеру неколико сати. У овом...

Пилећа крилца, роштиљ сос, меласа, бурбон, јабуково сирће, кечап, мед, алева паприка, коријандер, ким, тимијан, млевени ђумбир, љуте паприке у љусци, млевени кајенски бибер, сенф у праху, бели лук у праху, целер, со, паприка...
Време: 6 сати Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Цела пилетина печена у рерни у сосу од печеног белог лука и уља од тартуфа са пире кромпиром са зачинским биљемПрегледи: 12.673

Ово јело је савршено за празничну трпезу. Цело печено пиле се прелива љутим сосом од печеног белог лука и путера и служи са пире кромпиром и свежим...

Пилетина, бели лук, порто вино, уље од тартуфа, црвени кромпир, пармезан, млеко, пињоли, тимијан, естрагон, рузмарин, босиљак...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - познати кувар
Кремасти сос од ренаПрегледи: 6.791

Сос се прави од павлаке, чији кремасти укус уравнотежује оштар укус свежег рена и киселост дижон сенфа. Сос не захтева кување: павлака се меша са ренданим реном,...

рен, павлака, винско сирће, дижон сенф, млади лук, црни бибер...
Време: 4 сата и 10 минута
Аутор: - ТВ кувар
Амерички сос за роштиљПрегледи: 20 124

Овај сос за роштиљ има само пет основних састојака и невероватно је једноставан за припрему: само додајте све у шерпу, промешајте и крчкајте док се не постигне жељена густина. Укус соса је сложен и...

Смеђи шећер, зачин за гриловано месо, Ворчестер сос, парадајз пире, црни бибер, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 2 кашике.
Аутор: - ТВ водитељ
Брза пица са BBQ пилетиномПрегледи: 2.526

Са куповним тестом и грилованом пилетином, ваша пица ће бити готова зачас. Издашна је, сочна и пуна богатог укуса, са слатким и зачињеним нотама класичног роштиљ соса.

Грилована пилетина, тесто од квасца, чедар сир, пармезан сир, моцарела сир, Видалиа лук, халапењо папричице, кечап, тимијан, оригано, паприка, роштиљ сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Бурито са пилећим филом и верде сосомПрегледи: 1.764

Ови лагани и здрави буритоси инспирисани Мексиком пуњени су богатим филом од пасираног белог пасуља, исецкане гриловане пилетине, сочне зелене салате, нежних кришки авокада и згњеченог љутог...

бели пасуљ, римска салата, тортиља, грилована пилетина, халапењо папричице, авокадо, физалис, салса, сок од лимете, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор: - кувар
Идеално за кутију за ручакПрегледи: 4.511

Када планирате пикник, припремите грицкалице претходне вечери и распоредите их у тегле величине једног литра. То може бити слојевити смеђи пиринач у винегрету са маслинама и цилантром или љути леблебије у мароканском...

Грилована пилетина, смеђи пиринач, леблебије, маслине, патлиџан, грожђасти парадајз, млевени кајенски бибер, куркума, цимет...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 639
Аутор: - кулинарски писац
Посоле кукурузна чорбаПрегледи: 2.401

Захваљујући пилетини са ражња и конзервираном поврћу, ова традиционална мексичка чорба се спрема за само 16 минута. Поред пилетине, коју треба само исецкати са две виљушке,...

Грилована пилетина, парадајз, кукуруз, лимета, ротквица, авокадо, пекински купус, парадајз пире, пименто паприка, чили зачин, љуте папричице, оригано, ким...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилећа чорба са белим кукурузомПрегледи: 2.929

Грилована пилетина је диван састојак за брза јела попут ове чорбе. Она јелу даје љути укус, чинећи чорбу толико богатом да се чини као да се кува сатима.

грилована пилетина, кукуруз, млеко, тимијан, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 386
Аутор: - кулинарски писац
Сендвичи са роштиљ пилетиномПрегледи: 3.633

Ови сендвичи су пуњени пилетином у роштиљ сосу, здравијом верзијом традиционалне америчке свињетине. Овај рецепт користи пилетину са ражња купљену у продавници. Уклоните кожу и...

Грилована пилетина, зелена салата, течни дим, парадајз сос, меласа, јабуково сирће, роштиљ сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 440
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Морски чорба са ромеско сосомПрегледи: 3 194

Овај богати, луксузни чорба од морских плодова је савршена посластица за празнике. Богата чорба, направљена са шпанским ромеско сосом, састоји се од парадајза, орашастих плодова и паприке...

Жути кромпир, парадајз, паприке пасиља, паприке пикиљо, бело вино, шкампи, дагње, шкољке, бакалар, кора лимуна, тимијан, инћуни, ловоров лист, паприка, лешници, бадеми, крутони...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Сирове остриге у шкољкамаПрегледи: 4 188

Овај рецепт детаљно описује како правилно ољуштити и послужити свеже остриге у шкољкама. Припремите велику посуду за сервирање са уситњеним ледом да бисте држали шкољке и одсеците шкољке за...

...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - познати кувар
Бискочитос колачићиПрегледи: 2.963

Бискочитоси су хрскави колачићи попут прхког теста са дивним укусом аниса и цимета, традиционално пециво из Новог Мексика. Боби открива овај рецепт након...

врхунско брашно, маст, јаја, црвено вино, семе аниса, цимет...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 60 колачића
50 рецепата за десерте од бобичастог воћа

50 рецепата за десерте од бобичастог воћа

Саставили смо десетине слатких летњих рецепата са бобичастим воћем. Изаберите свој!

Аутор: - познати кувар
Натопљени колач са сувим воћемПрегледи: 2.333

Воћни колач са алкохолом се традиционално пече за Божић и друге зимске празнике. Најбоља ствар у вези са њим, поред укуса, јесте то што не морате да чекате до последњег тренутка. Можете испећи воћни колач...

Премијум брашно, јаја, суво грожђе, суве кајсије, суве бруснице, суве трешње, боровнице, кора поморанџе, кандирано воће, јабуков сирће, рум, алева паприка, каранфилић, млевени ђумбир, цимет, пекани, ракија...
Време: 1 сат и 45 минута
Аутор: - познати кувар
Балзамико сос за поврћеПрегледи: 26.396

Овај балзамико дресинг, базиран на једноставном винегрету, диван је додатак свакој салати од поврћа, а чак и ако га помешате са зеленим поврћем, биће укусан. Балзамико...

балзамико сирће, црни бибер, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика.
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - познати кувар
Домаћа лимунадаПрегледи: 2.963

Освежавајућа домаћа лимунада увек подиже расположење у врућем летњем дану. Невероватно је једноставна за прављење. Можете је помешати у великој посуди, чувати у фрижидеру и уживати у њој током целог дана...

лимунов сок, сируп, мента...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Америчка ћуфтаПрегледи: 2.712
Садржај рецепта:

Уз овај рецепт, научићете како да направите укусну и сочну основну ћуфтеницу користећи минималне састојке. Прави се само од млевеног говеђег меса, црног лука и паприке за сочност, јајета,...

Млевена говедина, пасирани парадајз, кечап, сенф, ваљане овсене пахуљице, паприка...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 364
Аутор: - угоститељ
Пита од рабарбаре наопачкеПрегледи: 3.914

Прославите пролећну жетву уз ову дивно сочну питу од рабарбаре, која се лако прави. Рабарбара је једна од првих биљака које се појављују у башти, што је чини савршеном за укусну сезонску...

Рабарбара, смеса за мафине, паста од ваниле, сок од лимуна, мед, млевени ђумбир, тимијан, цимет...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Биб салата од зелене салате са трешњамаПрегледи: 1.501

Хрскава, сочна салата биб је одлична основа за летње салате богате витаминима. Поцепајте листове на комаде величине залогаја и помешајте са кришкама свежих трешања. Бадеми су одлични...

Биб салата, шампањско сирће, вишње, бадеми, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Воће, Сендвичи, .
Аутор:
Здрави сендвичи са путером од кикирикија са џемом од свежег бобичастог воћаПрегледи: 2.851

Овај укусни и здрави десерт се прави као сендвич од пиринчаних колача намазаних природним путером од кикирикија, пуњених џемом од бобичастог воћа са чиа семенкама и кришком крушке или јабуке. Џем...

Путер од кикирикија, чиа семе, боровнице, малине, мед, јабуке, крушке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Кокосов пудинг са печеном рабарбаромПрегледи: 2 139
Садржај рецепта:

Овај вегански слојевити десерт се служи у појединачним шољицама и представља одличну посластицу за вашу прославу. Доњи слој је кора направљена од млевених пистаћа, шећера и кокосовог уља. Не захтева...

Пистације, екстракт кокоса, кокосово млеко, кокосово уље, ружина вода, рабарбара, кора лимуна...
Време: 5 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Салата са булгуромПрегледи: 3.692

Овај укусни и лако припремљиви прилог у мароканском стилу добро се слаже са било којим грилованим месом или живином. Да бисте осигурали да је булгур пахуљаст и посебно укусан, препеците га у...

булгур, краставци, маслине, винско сирће, копар...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 386
Аутор: - кулинарски писац
Табуле салата са пилетиномПрегледи: 9.531

Ова укусна оријентална салата се прави од булгура и разних ароматичних биљака: младог лука, нане и першуна. Да би булгур задржао своја максимална корисна својства,...

булгур, пилећа прса, чери парадајз, краставци, млади лук, мента...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Ћурећа супа са јајима и поврћемПрегледи: 3.017

Остаци ваше празничне ћурке могу се користити за прављење укусне, обилне супе са поврћем и јајним резанцима следећег дана. Чорба се прави са пилећом чорбом. Можете користити куповну или готову...

Јајни резанци, ћуретина, грашак, празилук, целер, шаргарепа, ловоров лист, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: .
Аутор:
Ћурећа чорбаПрегледи: 1.842

Након што очистите месо од печене ћурке, не бацајте преостали скелет: он је одлична основа за укусну, ароматичну чорбу, коју можете направити унапред и чувати у фрижидеру или...

ћуретина, ловоров лист, бели лук...
Време: 2 сата и 20 минута
Аутор: - кувар
Бакалар пржен у тигању са цилантром и прилогом од кремастог кукурузаПрегледи: 8.578

Ово невероватно јело је савршено за лето, како за сваки дан, тако и за посебне прилике. Пржени филе пацифичког бакалара на путеру служи се преко...

бакалар, зрна кукуруза, павлака, лимунов сок, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Поховани бакалар са динстаним кељемПрегледи: 11.081

Филе бакалара се пече у рерни, што резултира нежном и сочном унутрашњошћу са хрскавом, златном корицом. Све без додате масноће. Пре печења на роштиљу, премажите рибу љутим мајонезом...

Бакалар, кељ, ескарол, лимунов сок, млевени кајенски бибер, панко презле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 381
Аутор: - кувар
Салата са говедином и грилованим поврћемПрегледи: 5 822
Садржај рецепта:

Гриловано поврће и месо додају јединствен зачин овој салати, додајући укусан димљени укус. Грилујте црвени лук, паприке и њујоршки бифтек, а затим исеците...

Говедина, поточарка, рукола, чери парадајз, грожђасти парадајз, паприка, винско сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 261
Аутор: - познати кувар
Гриловани филе мињон бифтек са летњом салатом у азијском дресингуПрегледи: 3.512

Ова луксузна салата са азијским укусима и аромама је савршена посластица за посебне прилике. Њен врхунац је деликатесност филе мињон бифтека. Дакле, са два мала, али луксузна бифтека, имаћете...

Говедина, зелена салата, босиљак, краставци, шаргарепа, ротквица, чери парадајз, сок од лимете, пиринчано сирће, путер од кикирикија, чили паста...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Павлова десерт са јагодама и сирупом од кајсијеПрегледи: 4.325

Ово је један од најједноставнијих рецепата за савршену Павлову. Нежна и пуфнаста меренга је хрскава споља, а изнутра благо жвакава, преливена меким шлагом и...

јаја, безе, џем од кајсија, јагоде, павлака, скроб...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 274
Аутор:
Вегетаријански бургери са клицама луцеркеПрегледи: 1.573

Едамаме су незрела зрна соје која су веома здрава, богата протеинима и влакнима и представљају одличан састојак за вегетаријанске бургери, замењујући традиционалнији пасуљ. Основа...

Просо гриз, едамаме пасуљ, шаргарепа, ротквица, корен ђумбира, сок од лимете, пиринчано вино...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Пуњења за сладолед

Пуњења за сладолед

Користећи разне преливе, кувари су трансформисали куповни сладолед од ваниле у више од десетак нових комбинација укуса.

Аутор:
Пржени броколини са пилетином и ђумбиромПрегледи: 3.414

Ово азијско пржено јело је укусно, брзо и савршено и за вечеру на крају недеље и за здрав недељни ручак. Пилећа прса, исечена на тракице, шећерни грашак,...

Броколи, пилећа прса, корен ђумбира, шећерни грашак, млади лук, пиринчано сирће, скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Ћуретина и шпагете у тепсијиПрегледи: 12.612

Остатак празничне ћуретине може се следећег дана искористити за прављење обилне, укусне тепсије са тестенином и мехурастим, лепљивим сиром. Исецкана ћуретина се баца у љуту...

Ћуретина, шпагете, халапењо папричице, парадајз, млади лук, млеко, Монтереј Џек сир, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - кувар
Салса РохаПрегледи: 3.990

Рецепт за аутентичну мексичку салсу са богатим, димљеним укусом која се може послужити као сос за умакање, уз месо или користити у другим мексичким јелима.

Салса сос, паприке анчо, паприке Анахајм, паприке чипотле, парадајз шљива, сок од лимете, коријандер, ким...
Време: 55 мин.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране