Рецепти из светских кухиња

Хрскави италијански мини кростини сендвичи су савршени за предјела на кућним забавама и прославама. Ово предјело се савршено упарује са кремастом рикотом и лаганом салатом од...

Направите укусну празничну пастирску питу са филом од меса, преливену дебелим слојем укусног пире кромпира, и нећете морати да бринете о прилогу. Фил се прави од млевеног јунећег меса, које...

Почастите госте док се вечера кува и послужите лагано предјело од шпаргле у шпанском стилу. За леп и јединствен изглед, умотајте сваку главицу кришком сушене серано шунке.

За разлику од традиционалних хрскавих шећерних колачића, ови колачићи су мекши. Тесто се прави од брашна, путера, шећера, јаја и прашка за пециво, и природне ваниле...

Крушке куване у вину су класичан француски десерт који се одликује елегантном презентацијом и изванредним укусом. Чврсте, зреле крушке се љуште и кувају на веома ниској температури.

Нежно месо шкампа се невероватно брзо кува, што овај морски деликатес чини савршеним за посебну, једноставну вечеру. Ако већ имате ољуштене шкампе, остатак времена кувања ће бити...

Током врхунца сезоне парадајза, почастите своје вољене овом укусном парадајз питом у италијанском стилу. Направљена је од свежег, зрелог парадајза сложеног преко припремљене коре...

Да бисте лакше направили италијанске калцоне, користите готово квасно тесто за лепиње или хлеб, а млевену сирову кобасицу за надев. Једноставно уклоните кобасицу са свињског меса...

Сушено месо — танки комадићи сушене говедине — могу се направити код куће, чак и ако немате дехидратор. Алтон Браун предлаже да направите сталак за сушење од папирних филтера...

Огроман комад печене шунке је спектакуларан и укусан угоститељски оброк за велику породичну прославу. Док продавнице често продају претходно маринирану и претходно печену шунку,...

Скрапл је пенсилванијски желе сличан ћуфти, традиционално направљен од млевених свињских изнутрица, зачина, кукурузног брашна и чорбе. Међутим, разликује се од ћуфте по томе што...

Пре димљења, ћурећи батаци се премазују мешавином маслиновог уља и Вустершир соса и утрљају мирисном мешавином зачина и смеђим шећером. Да би се осигурало да су и кожа и месо укусни,...

Класични италијански маринара сос је основна посластица у многим италијанским јелима. Може се користити на тестенини, пици, пиринчу или служити као замена за кечап у равиолима. Где год да га додате, јело...

Блискоисточна салата од табулеа је ризница витамина и корисних микроелемената. Укусна је, заситна и освежавајућа. Табуле се прави од булгура. Уместо да га кувате, парите га у кључалој води сат времена и зрно ће задржати свој...

Кајгана је укусан, брз, протеинима богат доручак, а њихов укус зависи од тога како их припремате. Уз овај детаљан рецепт корак по корак, научићете како да испржите савршен...

Стромболи је необична америчка пица печена у облику ролне. Танке кришке неколико врста сира (пармезан,...) се слажу на разваљани лист квасног теста за пицу.

Ова отворена чоколадна пита је сан сваког љубитеља чоколаде. Ова торта од блата није само укусна и невероватно сочна, већ се и прилично лако прави. Ако нисте могли да сачекате крај...

Класична америчка Коб салата састоји се од сецканог парадајза, тврдо куваних јаја, авокада, пилећих прса, измрвљеног плавог сира и сланине, која у овој...

Ова паста са сиром и орзо се брзо и лако прави у само једном лонцу, што је чини укусним прилогом за доручак или вечеру. Пропржени лук и бели лук, заједно са ренданим...

Пржена риба и помфрит припремљени по овом рецепту испадају укусни и хрскави као у ресторану. Приликом пржења, важно је одржавати константну температуру уља да би...

Етофи је традиционално кајунско и креолско јело популарно у америчкој држави Луизијани. У суштини је то чорба направљена од шкампа, зачина, шаргарепе, доста лука и целера, која...

Ова италијанска пита плени својим дивним рустичним изгледом, лакоћом припреме и изврсним укусом и аромом. Да бисте направили кростату, ставите фил у средину разваљаног...

Овај густи и богати сос од меса ће употпунити не само шпагете већ и било коју пасту. Састојци наведени у овом рецепту чине велику количину, а неке можете и замрзнути ако...

Прљави пиринач је популаран кајунски пилав који се прави од било ког меса, млевеног меса или изнутрица које имате при руци. На пример, у овом рецепту се прави са димљеном свињском кобасицом. Пиринач се кува одвојено...

Тапенада је провансалски зачин направљен од маслина, капара и инћуна, који се обично служи као намаз на кришкама багета или крекерима. Потребно је само неколико минута за припрему. Све...

Калдо де рес је густа мексичка супа од говедине и поврћа. Прави се од говедине са костима како би се добила богата и кремаста чорба. Када је чорба готова,...

Моле поблано је традиционални мексички сос из државе Пуебла, по којој је и добио име. Сос се може похвалити сложеним и вишеслојним укусом, а његови састојци изгледају бројни...

Магични укус класичног милкшејка од ваниле никога неће оставити равнодушним. Да бисте га направили, биће вам потребан сладолед од ваниле, млеко, шећер и екстракт ваниле да бисте појачали укус...

Овај густи чорба од морских плодова препун је дивног букета арома и укуса. Направљен је од чорбе од поврћа, белог вина и шкољки шкампа, коју можете припремити унапред и чувати у...

Ова пилећа паста је лежернија верзија медитеранске пасте. Уместо морских плодова, користи танко исечена пилећа прса, која, као...

Ова укусна, заситна салата може се послужити као самостално главно јело за ручак или вечеру. Пуњена је свежим, сочним зеленим поврћем и укусним кришкама нежног, грилованог бифтека...

Пробајте ово укусно јело инспирисано азијском кухињом. То је савршена комбинација пилетине, шитаке печурака, едамаме пасуља, зачина, поврћа, удон резанци и дивног соса који све облаже и упија.

Брансвик гулаш је традиционално јело америчког Југа. Првобитно сматран ловачким јелом и припремљен првенствено од дивљачи, сада је саставни део јужњачког роштиља и често се прави са...

Почастите своје вољене хрскавим италијанским Флорентини колачићима са нежном текстуром и луксузним укусом бадема и карамеле. Ови колачићи такође садрже дашак коре поморанџе и меда, што додаје дашак укуса и...

Припрема овог укусног азијског јела са резанцима траје не више од 20 минута. Танко исечена пилетина се динста са белим луком и ђумбиром, а затим се баца у тигањ са резанцима, ренданом шаргарепом,...

Овај рецепт користи меснатa свињска ребра исечена из сланине. Ребра се утрљају мешавином зачина и пеку у рерни док не омекшају, а затим се заврше на роштиљу. Када...

Рецепт за Валдорф салату стар је преко сто година, али је и данас популаран. Салата је добила име по хотелу Валдорф-Асторија у Њујорку, где је измишљена. У свом...

Врхунац добре мексичке фахите (сечене тракице грилованог меса и поврћа) је звук шиштања који производи када се сервира. Сам звук буди апетит, а да не помињемо невероватну арому...

Можете користити било које додатке и сиреве које волите када правите домаћу пицу, али њен укус ће у великој мери зависити од соса. Пице које су обично укусне биће једноставно...

Направите укусне, заситне и сочне сендвиче са средње печеним њујоршким стрип бифтеком (танким ребрима). Бифтек се пржи у тигању, затим одмара под фолијом неколико минута пре него што се исече на тракице...

Овај тоскански рецепт за супу је богат, укусан и ароматичан, баш као нешто што бисте нашли у италијанском ресторану. Пун је италијанске кобасице, кеља и кромпира, и то је то...

Шпагете пита је све најбоље од италијанске пасте, али у густој, лепо сервираној пити коју воле и одрасли и деца. Да бисте је направили, потребно је...

Ови француски сирни штапићи биће хит на вашој кућној забави. Савршено се слажу са жестоким пићима, посебно вином, и брзо се распродају. Гужери се пеку у...

Овај класични коктел садржи сок од парадајза, вотку, сок од лимуна, Вустершир сос, целер со, љути сос Табаско, рен и рендани лук. Сви састојци су савршено избалансирани и...

Перуански севиче је одличан начин да уживате у укусу и текстури свеже сирове рибе. Бранцин или лист су идеални за овај рецепт. Риба се сече на коцкице и маринира...

Традиционални колачић са америчког Југа, савршен за свакодневно уживање уз чај. Умерено слатки и направљени од једноставних састојака, постали су омиљени и брзо се раскупљају. За...

Швајцарске енчиладе су кукурузне тортиље пуњене исецканом пилетином, печене у зеленом сосу направљеном од парадајза и чили папричица, преливене ренданим сиром и павлаком...

Ова једноставна глазура од путера се прави за неколико минута и савршена је за украшавање торти, колачића и других десерта. Потребна су јој само четири састојка: путер...

Мисисипи печење је популарно јело на америчком југу које се лако припрема. За разлику од других печења, пече се у спором шпорету са малом количином...