Рецепти из светских кухиња

Једна од најпопуларнијих италијанских паста је шпагета карбонара. Ове шпагете у лаганом сосу од јаја и сира са ароматичним комадићима панчете су вољене широм света због свог јединственог укуса и једноставности.

Уместо да сервирате обичан соја сос, користите га да направите укусан, зачињен сос за умакање који се савршено слаже са скоро свим азијским предјелом, од темпуре до пролећних ролница и кинеских кнедли.

Овај сос се прави од масти која је остала од пржења млевених свињских кобасица. Поред меса, једини остали састојци су брашно и млеко. Запршка се прави од масти и брашна, а затим се додаје млеко, које...

Ова пита од лонца, са дебелим пилећим филом и преливена укусним прхким лепињама, може се направити у великом плеху за више особа или у појединачним посудицама. Фил садржи...

За хрскаву, похану пилетину која је истовремено и здрава, пеците је у рерни, уклањајући масну кожицу. Похана мешавином пиринчаних житарица и здробљених чипса од кромпира, испоставиће се...

Овај рецепт ће учинити класични говеђи строганов лакшим и здравијим. Користи немасно говеђе месо, које је део замењен печуркама. Савршено се допуњују уз говедину...

Арабијата, љути парадајз сос, један је од најједноставнијих сосова за аутентичну италијанску пасту. Прави се крчкањем конзервираног парадајза са љуспицама црвене паприке,...

Ово кинеско јело користи сочне, без костију и коже пилеће батаке. Исеците их на коцкице и пропржите са љутим папричицама, а затим их помешајте са посебно прженим поврћем—...

Ако волите пицу са дебелим тестом, ова пица у детроитском стилу ће вас освојити од првог залогаја. Још једна изузетна карактеристика су хрскаве ивице од сира, а пица у детроитском стилу се такође одликује својим правоугаоним...

Овај брзи и једноставни италијански сос се прави од свежег парадајза и зачинског биља за само десет минута и одлично се слаже са многим јелима. Сецкани парадајз се крчка са белим луком, црним луком и свежим зачинским биљем,...

Гуотие су пржене кинеске кнедле пуњене месом, савршене за сервирање као предјело са сосом за умакање на кућној забави. Овај рецепт користи готово тесто за вонтоне, које...

Боби Флеј даје класичним бургерима лос-америчку ноту са свежом руколом и авокадом. Изаберите сир по свом избору: Монтереј Џек је популаран у Калифорнији, али Боби обожава овај бургер...

Остриге Рокфелер су америчко предјело ресторанског квалитета које је добило име од милијардера због свог изврсног укуса и прилично високе цене у ресторану Антуан у Њу...

Ескитес је популарна мексичка улична храна — кукурузна салата у шољицама која се може купити од уличних продаваца кукуруза и јести у покрету. Ескитес можете направити код куће као...

Ово јело је спремно за само 20 минута, све у једном тигању - савршено за брзу вечеру током радне недеље. Шкампи се динстају са ђумбиром и белим луком, затим се преливају љутим азијским сосом и...

Придружите се међународном покрету „Понедељак без меса“, доприносећи очувању животне средине и чинећи своју исхрану здравијом. А да бисте избегли да пропустите јела од меса на овај дан,...

Ова мексичка тепсија од пиринча је одличан прилог за гриловано месо, а прилично је једноставна за припрему. Пиринач дугог зрна се крчка са парадајзом (користите конзервирани)...

Веома једноставан начин за припрему укусног и брзог јела у италијанском стилу. Идеално за камповање или ручак у дворишту. Италијанске кобасице се пеку на роштиљу и служе са прилогом од...

Ови божанствени пљескавици за бургери направљени су од две врсте говедине: говедине „чак чак“ и нежнијег бифтека од рамстека. Користећи кухињски робот, месо се меље до...

Пљескавице се праве од јагњетине и киноа, што додаје здрава влакна, микронутријенте и богатство укуса. Кувану киноа умешајте у млевено месо тек након што се потпуно охлади како бисте спречили да месо...

Овај велики, богати бургер, како по укусу тако и по текстури, направљен је од супер љуте гриловане ћуреће пљескавице и служи се на препеченој лепињи са луком, преливен ајолијем и...

Овај сочни бургер је божанствено укусан захваљујући брзим киселим краставчићима који су спремни за само 10 минута и дресингу „18000 острва“, Џефовом Мауроовом препознатљивом верзијом класичног...

Ово креолско јело, пореклом из америчке државе Луизијане, садржи велике шкампе у густом, зачињеном сосу. Најчешће се служи са пиринчем или кукурузним брашном, али се може послужити и само...

За разлику од класичних ћуфти, наполитанске полпете се праве са сиром. Додаје се мешавина млевеног свињског и говеђег меса, хлеба натопљеног млеком, јаја и зачина...

Ова мекана карамела која се топи у устима направљена је од само четири састојка и не захтева кување. Растопљена у микроталасној пећници, путер и кремасти путер од кикирикија се комбинују са...

Ова мирисна, топла штрудла са хрскавом, љускавом спољашњошћу и сочним, зачињеним филом од јабука је укусан десерт савршен за сваку прилику, било да је у питању породична чајанка или...

Конфи парадајз је свестран додатак који се може користити у многим јелима и пределима како би им се додао живописан укус. Шљивасти парадајз се пече у рерни на ниској температури...

Гуотие су кинеске ђаози кнедле пуњене месом које се брзо прже у тигању док не порумене након кувања и служе се као предјело или главно јело са сосом за умакање направљеним од...

Ове ћуфте су направљене од мешавине једнаких делова млевене свињетине и говедине, што резултира богатом, сочном и нежном текстуром. Још су сочније када се натопе млеком...

Направите ова лепљива пилећа крилца глазирана медом са љутим шрирача сосом за забаву и ваши пријатељи ће дуго памтити ову посластицу. За разлику од већине сличних...

За ово печење се користи крзно, које је погодно за дуго динстање и пуно је говеђег укуса. Читав комад меса се пече у котлу док не порумени...

Овај рецепт комбинује два италијанска класика: тестенину у Алфредо сосу и фарфале са поврћем и пилетином. Сочна је и заситна, савршена као главно јело или прилог. У...

Броколи ће додати богатство, витамине и здрава влакна вашим макаронама са сиром, а ако га послужите са обилном порцијом хрскавог прелива, чак и пробирљиви једачи који не...

Олд Беј је класичан амерички зачин за морске плодове. У комбинацији са лимуновим соком, додаје суптилну љутину, зачињеност и живописан укус слатком месу ракова. Кувајте замрзнуто или кувано месо ракова...

Штропвафели (на холандском: вафл са сирупом) су класично холандско пециво пореклом из града Гауда, дома чувеног сира, али не садрже сир, већ су заправо две танке вафле залепљене заједно...

Не дозволите да вас име овог пића завара. Иако коктел може изгледати као ледени чај у чаши, Тексашки чај је заправо јачи од чувеног Лонг Ајлендског чаја. Овај...

Ова домаћа америчка кора за питу је савршено мрвичаста, лагана и укусна. Много је боља од куповног теста, савршена је за печење са слатким и сланим филовима.

Ова невероватно једноставна паста је право италијанско јело које не захтева никакве скупе састојке и лако се припрема. Све што вам треба су кувани шпагети, маслиново уље...

Шкампи и лимун су одличан спој, посебно када се споје у овом кремастом италијанском рижоту. Лагано пропржите велике шкампе на маслиновом уљу и извадите их из тигања да бисте их додали већ...

Ова лазања од поврћа може се послужити као главно вегетаријанско јело или као прилог уз месо. Буквално је пуна сочног мешања тиквица и спанаћа, гомиле лепљивог сира и укусног домаћег соса...

Лепота италијанске пикате лежи у њеној једноставности и изврсним укусима. Основа пикате су танки телећи котлети. Изгњечите их, а пржење траје само неколико минута. Да бисте направили месо...

Момоси су популарне кнедле у Непалу и Тибету, које се служе као предјело или главно јело. Момоси се праве од једноставног теста од брашна и воде пуњеног месом. Овај рецепт...

Ови штанглићи су печени са традиционалним америчким тестом за колачиће са комадићима чоколаде и подједнако су укусни, са хрскавом спољашњошћу и укусно меком средином. Тесто садржи...

Овај баршунасти чизкејк на мрвичастој кори је једнако укусан и текстуриран као традиционални чизкејк, али је савршен за кето дијету. Кора је направљена од мешавине бадемовог брашна, финог кокосовог...

Ови мексички колачићи са комадићима чоколаде праве се са прстохватом кајенског бибера, који чоколади додаје пикантну ноту, а када се комбинује са циметом, додаје богатији укус. Овај рецепт је погодан за кето исхрану и...

Особе на кето дијети немају разлога да пропусте укусан, богат чоколадни брауни. Овај брауни погодан за дијету је хит код свих, чак и код оних који нису на дијети. Рецепт...

Ово мексичко јело, прилагођено кето исхрани, прави се од комада говедине који се полако крчкају са парадајзом, луком, зачинима и чили папричицама док месо не омекша и не отопи се у устима.

Са неколико једноставних замена, традиционална ћуфта постаје укусна и сочна ћуфта прилагођена кето исхрани. Печене паприке додају мало слаткоће уместо кечапа и уравнотежују богат...